小型喷雾干燥设备新进展

<正> 喷雾干燥是唯一同时具备造粒和干燥两种过程的干燥工艺,通过连续操作可控制粉末的特性保持恒定。尼鲁公司(Niro A/S)研究开发出的一系列喷雾干燥器,南小型工厂到大规模的生产应用均适用。     

食品工业用喷雾干燥设备

喷雾干燥设备是19世纪末LaMont和Percy等发明的,本世纪初期用于脱脂乳粉的制造,从而在食品工业上被工业化使用.后来乳品工业、固体饮料及调味料制造业、洗济剂工业、日常消毒的粉末制品工业等也广泛使用,其技术不     

如何改进喷雾干燥设备提高产品质量的探讨

在干燥塔总动率不变、加热面积不变、分风型式不变的前提下，通过对LBD型喷雾干燥塔实施主体结构的改造，增设处控式风速调节机构及例题的分风等措施，使产品的质量比旧式塔提高30％－60％，能耗明显降低，产品质量有明显改善。     

低聚糖浆喷雾干燥工艺

低聚糖是近年发展起来的一种功能性食品配料，低聚糖浆经过浓缩，喷雾干燥等工艺处理制成低聚糖粉，这里仅介绍低聚糖浆喷雾干燥设备的选型及注意事项。     

论蛋白胨生产中的喷雾干燥与设备

利用加工生产蛋白胨的设备可以开发生产牛羊血粉或其它粉剂,这些对肉类工业开展综合利用、变废为宝、保护环境卫生、提高经济效益都有十分重要的意义。一、蛋白胨喷雾干燥生产的原理及工艺流程生产蛋白胨的原料取自含蛋白质十分丰富的牛羊骨、肉、脏器等。因原料不同,色泽也不—样,骨胨为浅黄褐色,血胨为橙褐     

低聚糖浆喷雾干燥工艺

低聚糖是近年发展起来的一种功能性食品配料。低聚糖浆经过浓缩、喷雾干燥等工艺处理制成低聚糖粉。这里仅介绍低聚糖浆喷雾干燥设备的选型及注意事项     

谈谈浓缩与喷雾干燥的条件与节能的关系

本文从理论和实际出发,讲述了乳品厂如何改造和利用现有设备提高生产率,降低能源消耗的办法和措施,供乳品行业的工程技术人员和操作工人参考。目前,国内外乳品工业生产正在向着高速度、低消耗的方向发展。我国在大力提倡提高劳动生产率的同时,也把节约能源降低消耗提到了重要日程上来。近年来,由于能     

食品微胶囊的喷雾干燥

本文阐述了喷雾干燥法制取食品微胶囊的原理及基本工艺，并简要探讨了影响胶囊产品质量的因素。     

离心喷雾干燥在乳品生产中的应用与改造

离心喷雾干燥在乳品生产中的应用与改造庞世俊庞洪刚（黑龙江省安达乳品机械总厂）离心喷雾干燥技术于５０年代末在国内乳品行业开始应用，已有４０多年的历史。目前全国乳品行业大约有５％的厂家采用此技术。它对推动我国乳品工业的迅速发展起到积极的作用。１离心喷雾干...     

我国喷雾干燥设备现状及与国外的差距

利用喷雾干燥的方法加工牛奶制品至今已有一百多年的历史。喷雾干燥的雾化方法经历了由压力喷雾到离心喷雾又到压力喷雾与离心喷雾同存的几个过程。喷雾干燥设备的类型很多,塔体有立式、卧式;气流的方向有并流式、逆流式;捕粉形式有旋风捕粉、袋滤器捕粉及带洗涤器的捕粉。还有闭式循环喷雾干燥器及开放式喷雾干燥器、手动控制及自动控制等。1　我国喷雾干燥设备的现状我国将喷雾干燥技术应用于工业化生产加工牛奶是在50年代。设备由早期的卧式干燥箱发展到立式干燥塔,装备比较简单,单机处理能力小,要提高产品质量存在相当大的困难。11　进…     

喷雾干燥与食品加工工业

喷雾干燥在食品加工业中得到了广泛的应用，对不同的物料所使用的喷雾干燥器也不相同，例如对于处理粘性、脂肪、蛋白质物料的喷雾干燥器作了专门设计。     

卧式喷雾干燥设备改造浅见

卧式压力喷雾干燥设备(简称“烘箱”)是我国第一代喷雾干燥设备,它在奶粉生产中的应用,把我国乳品工业发展和奶粉质量的提高向前推进了一大步,也为喷雾干燥技术在乳品工业中的发展奠定了基础。立式压力喷雾干燥设备就是在卧式“烘箱”基础上设计出来的一种新设备,从目前发展的趋势看,立式“烘塔”将取代卧式“烘箱”。立式“烘塔”固然有     

喷雾干燥微胶囊技术中的玻璃化转变

应用高聚物玻璃化转变理论,论述了微胶囊在喷雾干燥过程中的玻璃化转变,探讨了影响微胶囊包埋率和和贮藏稳定性的因素,并提出了改善微胶囊技术的方法。     

多喷头压力喷雾干燥塔喷嘴的设计

压力喷雾干燥塔生产能力大到一定量时单喷头喷雾干燥难于满足生产的需要,应考虑采用多喷头进行喷雾干燥.大生产能力喷雾干燥塔采用单喷头喷雾干燥雾化雾滴变大,雾化不充分,受单喷头雾化角的约束雾化料液与热空气热交换也不够充分;产品水分含量容易超标;容易产生夹心粉;挂壁严重;塔内温度容易升高,排风温度升高;如果采用小孔径单喷头进行喷雾生产,粉尘会过细,还会影响冲调等.仅以RGYP03-1000型压力喷雾干燥塔在奶粉生产中的应用为例加以阐述.     

一体化休闲食品包装设备

<正> 随着市场竞争愈来愈激烈,生产技术的革新是保持市场竞争力的必然手段。目前,一体化的食品包装方案愈来愈受生产商的青睐,来自日本的石田株式会社为休闲食品生产商提供一体化的包装生产方案。生产线上的各部分均以组件式设计,配合系统控制装置(SCU),能立即确认各个组件,因而能灵活地与用户的现有设备配合。