茶多酚生产应用与开发前景

茶多酚,简称TP。茶多酚是茶叶中的多酚类物质,主要由表儿茶素(L-EC)、表儿茶素没食子酸酯(L-ECG)、表没食子儿茶素(L-EGC)、表没食子儿茶素没食子酸酯(L-EGCG)等4种成分组成。茶多酚产品中儿茶素一般占60％～80％,此外,还含有没食子酸等酚酸类化合物、儿茶氧化物和缩聚产物及咖啡等生物碱类物质。 迄今,在众多的由茶叶及其副产品深加工而得的产品中,除速溶茶外,被人们研究和认识最为深刻和广泛的就是茶多酚了。茶多酚是     

茶多酚生产应用与开发前景

茶多酚具有优异的抗氧化能力和防腐保鲜作用，是化学抗氧剂的最佳替代品，已经用于食品添加剂、营养保健食品，日用化工、医药等领域。我国具备丰富的茶资源，未来几年内茶多酚需求量将达年约2000t。因此，发展茶多酚工业具有有利的条件和广阔的前景。     

茶多酚的生产应用前景看好

随着高新技术的发展及绿色食品的兴起 ,茶多酚的应用、制备以及其中各种儿茶素的高纯度分离日益受到重视 ,其发展前景广阔。天然抗氧剂茶多酚具有优异的抗氧活性 ,抗氧化作用比 BHA(丁基羟基茴香醚 )、BHT(二丁基羟甲苯 )等合成抗氧剂强 ,抗氧化能力是其 2 - 4倍 ,其氧化物及在食品中的反应物经毒理测定和微核实验表明 ,无毒副作用 ,食用安全。茶多酚用于食品保鲜防腐 ,可延长贮存期 ,防止食品褪色 ,提高纤维稳定性 ,有效保护食品中的各种营养成分。茶多酚在医疗保健方面具有多种重要用途。浙江农业大学、浙江中医学院、浙江医科大学等单…     

二氧化氯生产应用及开发前景

二氧化氯作为一种新型杀菌漂白剂,在欧美等发达国家已得到了广泛的应用,目前国内的应用正处于发展阶段。文章介绍了二氧化氯的特性、生产方法及多种用途,并对其开发前景进行了分析。     

卵磷脂生产应用及开发前景

本文概述了卵磷脂的生产、用途及开发前景。     

卵磷脂生产应用及开发前景

本文概述了卵磷脂的生产、用途及开发前景。     

二氧化氯生产应用及开发前景

二氯化氯作为一种新型杀菌漂白剂,在欧美等发达国家已得到了广泛的应用,目前国内的应用正处于发展阶段.文章介绍了二氧化氯的特性、生产方法及多种用途,并对其开发前景进行了分析.     

茶多酚及其应用前景

近年来,茶作为保健饮品越来越受到人们的青睐,大量的研究证明,茶叶具有高效的抗癌、抗衰老、抗辐射、抗氧化、清除人体自由基、降血糖和血脂等一系列药理功能。人们发现茶中的化学成分多达300多种,但其     

丁二酸酐的生产应用及开发前景

丁二酸酐又名琥珀酸酐,分子式C4H4O3,外观为无色斜方形棱状结晶,熔点119．6℃,沸点261℃,相对密度1．2340（20／4℃）,溶于醇、氯仿和四氯化碳,微溶于水和醚。由于丁二酸酐分子中酰基吸电子效应的影响,使另一个酰基碳原子的正性增加,可发生水解、醉解、卤化、酯化、氨解和傅氏酰基等反应。丁二酸酐的生产方法主要有丁二酸脱水法和顺丁烯二酸酐直接催化加氢法两种。丁二酸脱水法是指在乙酸酐、乙酰氯、三氯氧磷、五氧化二磷等存在下,丁二酸加热脱水得丁二酸醉。顺丁烯二酸酐直接催化加氢法分为溶剂法和熔融法两种。溶剂法是指顺…     

氯化聚氯乙烯的生产应用及开发前景

介绍了ＣＰＶＣ的生产方法及应用,指出ＣＰＶＣ是适合氯碱企业大力发展的氯产品。     

氯化聚氯乙烯的生产应用及开发前景

介绍了ＣＰＶＣ的生产方法及开发前景,指出ＣＰＶＣ是适合氯碱企业大力发展的氯产品。