卫生部法监司关于婴幼儿食品中添加二十二碳六烯酸问题的复函

湖北省卫生厅 :你厅《关于婴幼儿食品中添加二十二碳六烯酸有关问题的请示》收悉 ,现函复如下 :根据ＧＢ 2 76 0— 1996《食品添加剂使用卫生标准》2 0 0 0年、2 0 0 2年增补版的有关规定 ,二十二碳六烯酸允许使用于婴幼儿配方奶粉、孕产妇乳粉。食品生产者应该按照ＧＢ 2 76 0— 1996及以后每年增补版的规定使用食品添加剂 ,否则属于违反《食品卫生法》行为。此复卫生部法监司关于婴幼儿食品中添加二十二碳六烯酸问题的复函$卫生部卫生法制与监督司     

中华人民共和国卫生部通告

为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》,加强食品卫生监督管理,保障人民身体健康,现批准强制性标准《食品添加剂使用卫生标准》(2000年增补品种),于2000年5月1日起实施。特此通告中华人民共和国卫生部二○○○年三月二十九日附:食品添加剂使用卫生标准(2000年增补品种)食品添     

食品添加剂使用卫生标准GB 2760-1996

1 范围 本标准规定了食品添加剂的品种,使用范围及使用量。 本标准适用于2001年度申请单位申报的新增食品添加剂的使用卫生标准以及某些现有品种的扩大使用范围和使用量。 本标准为GB 2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》的续篇。     

卫生部关于食品添加剂生产工艺有关问题的批复

上海市卫生局 :你局《关于食品添加剂生产工艺有关问题的请示》(沪卫卫监 [2 0 0 4 ]4 4号 )收悉。经研究 ,批复如下 :一、《中华人民共和国食品卫生法》规定 :“生产经营和使用食品添加剂 ,必须符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定 ;不符合卫生标准和卫生管理办法的食品添加剂 ,不得经营、使用”。因此 ,未列入《食品添加剂使用卫生标准》(ＧＢ2 76 0— 1996 )和卫生部公告名单的食品添加剂不得使用。二、按照《食品添加剂冰乙酸 (冰醋酸 )》(ＧＢｌ90 3— 1996 )规定 ,作为食品添加剂使用的冰乙酸采用乙醇发酵制备 ,利用甲醇…     

卫生部法监司关于食品卫生检验方法问题的复函

甘肃省卫生厅 :你厅关于食品卫生检验方法问题的请示 (甘卫法监函字 [2 0 0 2 ]76号 )收悉 ,经研究 ,现函复如下 :《食品添加剂使用卫生标准》(ＧＢ 2 76 0— 1996 )规定了食品添加剂的使用范围和最大使用量。因此 ,应按照该标准规定的使用范围进行采样检测 ,例如 ,使用范围规定的是瓜子则将壳和籽仁碾碎混合检测 ,使用范围规定的是花生米则检测花生米。此复卫生部法监司关于食品卫生检验方法问题的复函$卫生部卫生法制与监督司     

配制食醋

1　范围本标准规定了配制食醋的定义、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存的要求。本标准仅适用于第 3章所指的调味用配制食醋 ,不适用保健用配制食醋。2　引用标准下列标准所包含的条文 ,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时 ,所示版本均为有效。所有标准都会被修订 ,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。ＧＢ 1 90 3— 1 996　食品添加剂　冰乙酸(冰醋酸 )ＧＢ 2 71 9— 1 996　食醋卫生标准ＧＢ 2 76 0— 1 996　食品添加剂使用卫生标准ＧＢ 4789 2 2— 1 994　食品卫生微生物学…     

卫生部关于罐头中防腐剂适用标准问题的复函

卫监督函[2 0 0 4 ]74号中国罐头工业协会:你协会《关于请修订“食品添加剂使用卫生标准”的报告》(中罐协[2 0 0 4 ]2 1号)收悉。经研究,现函复如下:《食品添加剂使用卫生标准》(GB2 76 0—1996 )中食品添加剂使用量不是指终产品中的残留量。在检验和判定罐头产品的食品添加剂指标时,应结合配料表各成份中允许使用的食品添加剂范围和使用量进行综合判定。我部目前正组织修订《食品添加剂使用卫生标准》,对你协会意见将予以考虑。专此函复。二○○四年四月一日卫生部关于罐头中防腐剂适用标准问题的复函$中华人民共和国卫生部…     

中华人民共和国行业标准 配制酱油

ＧＢ 10 336— 2 0 0 01　范围本标准规定了配制酱油的定义、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于第 3章所指的配制酱油。2　引用标准下列标准所包含的条文 ,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时 ,所示版本均为有效。所有标准都会被修订 ,使用标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。ＧＢ 2 71 7— 1 996　酱油卫生标准ＧＢ 2 76 0— 1 996　食品添加剂使用卫生标准ＧＢ 4789 2 2— 1 994　食品卫生微生物学检验　调味品检验ＧＢ/Ｔ 5 0 0 9 39— 1 996　酱油卫生标准的分…     

通告栏

中华人民共和国卫生部通告卫通 [2 0 0 0 ]2号现批准《食品添加剂使用卫生标准》( 2 0 0 0年增补品种 )修改通知单 ,于发布之日起实施。特此通告。中华人民共和国卫生部　二○○○年七月二十七日附件 :食品添加剂使用卫生标准 ( 2 0 0 0年增补品种 )修订通知单附件 :食品添加剂使用卫生标准 ( 2 0 0 0年增补品种 )修改通知单表 1　新品种种类(代码 )名称修改前修改为酶制剂(11 0 )转移葡萄糖苷酶(黑色曲霉 )转移葡萄糖苷酶(黑曲霉 )水分保持剂(15 0 ) 乳酸钾乳酸钾 6 0 %表 2　扩大使用范围种类(代码 ) 名　称使用范围修改前修改为营养强化…     

关于报送2004年元旦、春节期间食品卫生安全情况的紧急通知（卫发电[2003]144号）

根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定 ,批准以下食品添加剂品种扩大使用范围、使用量。现予以公告 ,自公告之日起实施。二○○三年十一月三日食品添加剂扩大使用范围、使用量增补品种种类 (代码 )名称使用范围最大使用量 (g kg)着色剂 (0 8)胭脂虫红风味炼乳 0 .0 5被膜剂 (14 )紫胶胶基糖果 3苹果 0 .4中华人民共和国卫生部公告2003年第23号$中华人民共和国卫生部     

酸水解植物蛋白调味液中华人民共和国行业标准

1　范围本标准规定了酸水解植物蛋白调味液的定义、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于第 3章所指的酸水解植物蛋白调味液。2　引用标准下列标准所包含的条文 ,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时 ,所示版本均为有效。所有标准都会被修订 ,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。ＧＢ 2 76 0— 1 996　食品添加剂使用卫生标准ＧＢ 4789 2 2— 1 994　食品卫生微生物学检测　调味品检验ＧＢ/Ｔ 5 0 0 9 39— 1 996　酱油卫生标准的分析方法ＧＢ 5 749— 1 985　生…     

卫生部法监司关于对“金箔酒”进行卫生监督有关问题请示的批复卫法监食便函[2001]107号

江苏省卫生厅 :你厅关于对“金箔酒卫生监督有关问题的请示”(苏卫法监 [2 0 0 1]2 6号 )文收悉。经研究 ,答复意见如下 :依据《蒸馏酒及配制酒卫生标准》(ＧＢ 2 75 7— 81)、《发酵酒卫生标准》(ＧＢ 2 75 8— 81)和《食品添加剂使用卫生标准》(ＧＢ 2 76 0— 1996 )的规定 ,金箔既不是酒类食品的生产原料 ,也不能作为食品添加剂使用 ,应当禁止将金箔加入食品中。此复。卫生部卫生法制与监督司二○○一年五月二十三日卫生部法监司关于对“金箔酒”进行卫生监督有关问题请示的批复卫法监食便函[2001]107号$卫生部卫生法制与监督司…     

中华人民共和国国家标准 酱腌菜卫生标准

ＧＢ 2 71 4— 1 996代替ＧＢ 2 714— 811　范围本标准规定了酱腌菜的卫生要求和检验方法。本标准适用于各种酱菜、发酵与非发酵性各类腌菜以及各类渍菜等。2　引用标准下列标准所包含的条文 ,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时 ,所示版本均为有效。所有标准都会被修订 ,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。ＧＢ 2 760— 86　食品添加剂使用卫生标准ＧＢ 4789 3～ＧＢ 4789 1 4— 94　食品卫生检验方法　微生物学部分ＧＢ/Ｔ 50 0 9 54— 1 996　酱腌菜卫生标准的分析方法ＧＢ 1 51 98— 94　食品中…     

卫生部关于干黄花菜中不得使用漂白剂的批复

江苏省卫生厅:你厅《关于干黄花菜中漂白剂残留量适用标准等问题的请示》(苏卫法监[2 0 0 4 ]2号)收悉。经研究,现批复如下:《食品添加剂使用卫生标准》(GB2 76 0—1996 )中“干菜”仅指霉干菜。干黄花菜不属于《食品添加剂使用卫生标准》列举的“干菜”范围,不得使用漂白剂。此复。二○○四年五月十二日卫生部关于干黄花菜中不得使用漂白剂的批复$中华人民共和国卫生部     

中华人民共和国国家标准酿造酱油

1　范围本标准规定了酿造酱油的定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于第 3章所指的酿造酱油。2　引用标准下列标准所包含的条文 ,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时 ,所示版本均为有效。所有标准都会被修订 ,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。ＧＢ/Ｔ 6 0 1— 1 988　化学试剂　滴定分析(容量分析 )用标准溶液的制备。ＧＢ 2 71 5— 1 981　粮食卫生标准ＧＢ 2 71 7— 1 996　酱油卫生标准ＧＢ 2 76 0— 1 996　食品添加剂使用卫生标准ＧＢ …     

中华人民共和国卫生部公告2007年第9号

根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量。特此公告。二○○七年四月二十六日食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种类别添加剂名称使用范围最大使用量(g/kg)抗氧化剂抗坏血酸棕榈酸酯孕产妇配方粉0·05(     

中华人民共和国卫生部公告2004年第11号

近期 ,我部多次接到关于《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2 76 0 )使用过程中相关问题的请示。为规范食品添加剂的使用和检验结果判定 ,现公告如下 :一、食品及食品原料中添加剂的使用必须严格按照《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2 76 0 )执行。二、在检验和判定食品中食品添加剂指标时 ,应结合配料表各成份中允许使用的食品添加剂范围和使用量综合判定二○○四年六月一日中华人民共和国卫生部公告2004年第11号$中华人民共和国卫生部     

食品添加剂使用卫生标准GB 2760-1996(2002年增补品种)

1范围 本标准规定了食品添加剂的品种,使用范围及使用量. 本标准适用于2001年度申请单位申报的新增食品添加剂的使用卫生标准以及某些现有品种的扩大使用范围和使用量.     

酿造酱油

1　范　　围标准规定了酿造酱油的定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于第 3章所指的酿造酱油。2　引用标准下列标准所包含的条文 ,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时 ,所示版本均为有效。所有标准都会被修订 ,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。ＧＢ/Ｔ 6 0 1— 1 988　化学试剂滴定分析(容量分析 )用标准溶液的制备ＧＢ 2 71 5— 1 981　粮食卫生标准ＧＢ 2 71 7— 1 996　酱油卫生标准ＧＢ 2 76 0— 1 996　食品添加剂使用卫生标准ＧＢ 47…     

中华人民共和国卫生部公告

20 0 4年　第 9号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定 ,批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量 ,现予以公告。二○○四年五月二十一日扩大使用范围、使用量的品种种类添加剂名称 (代码 )使用范围最大使用量 (ｇ/ｋｇ)乳化剂聚甘油脂肪酸酯 含乳饮料植物蛋白饮料 2 .0着色剂苋菜红 (0 8.0 0 1)固体方便汤料 0 .2日落黄 (0 8.0 0 6) 固体复合调味料固体方便汤料 0 .2姜黄素 (0 8.13 2 )人造奶油及类似产品按生产需要适量使用胭脂虫红果汁 (味 )饮料果肉饮料乳饮料0 .10 .10 .15防腐剂苯甲酸钠 (17.0 0 2 )…