课间加餐好

儿童少年时期是人一生中生长发育的旺盛时期.这时期的孩子活泼爱动,基础代谢和肌肉活动所消耗的热能较高,加上新组织的不断增生,迫切需要摄入各种食物营养素,以满足生长发育所需.根据一日三餐的热量均衡分     

科学家谈食品

儿童是祖国的未来和希望.现在的儿童将是我国二○○○年的接班人.我们有责任尽一切努力,创造条件,使他们健康地成长.创造什么条件才能使儿童生长发育得更好呢?主要是生活环境的改善和膳食的合理的安排.从新生儿至七岁这七年内是小儿生长发育具有重要意义的时期.它包括量的增加和质的演变,二者相辅相成.为确保小儿充分地生长发育,为成年后的     

我国学生奶的安全性及质量保证体系

儿童的健康成长关系到人类的兴衰与世纪的希望.一个孩子从出生到儿童时期,在他们的生长发育和智力发展过程中,不论是成长期,还是增长高峰期,决定生长和发育的最重要的物质基础是营养.     

中小学生的膳食与营养

中小学生时期是由儿童发育到成年人的过渡时期.青春发育期跨越中小学生两个年龄段,即6～12岁的小学生期、13～18岁的中学生期,是生长发育最为关键时段.     

儿童和青少年的营养特点

儿童正处于生长发育时期,不能独立生活,也不会挑选食物。因此,大人要给予儿童特殊的照顾,根据儿童的生理特点,调配合理的膳食,提供充足的营养。以保证儿童的生长发育。本文的对象是七岁开始进小学的儿童直至十七～十九岁青年,这段时期他们身心发育最旺盛,其生理特点与成年人不同之处有二:不断地生长发育,特别在性成熟阶段还有一个生长的突增。一般言之,儿童从六岁至十岁生长速率相当平稳,大约平均每年增长2.3～2.7公斤。此后则生长速率逐渐加快,女孩在10～12岁时达到最高,男孩约晚二年,达到最高生长速率。女孩身高,长到17岁为止,男孩一般20岁以上才停止。儿     

如何纠正婴幼儿营养不良——附74例病例分析

儿童是人类的未来和希望.创造良好的条件使儿童健康成长是整个人类进步的需要,是关系到中华民族兴旺发达的大事.合理的营养对儿童的生长发育至关重要,而营养不当.不但影响儿童的生长发育.     

儿童钙奶蛋糕研制报告

前言儿童时期代谢旺盛,生长发育迅速,体内需要大量的、必需的、儿童自身不能合成的营养素,而且体内所需要的能量和各种营养素相比也比成年人多。轻度营养不良就可以引起生长受阻,也易于感染各种疾病。所以儿童时期的合理营养不仅直接影响到他们的     

大家都要重视儿童营养

近几年来,国内外许多医务人员和心理学家都在研究营养对儿童生长和智力发育的关系.从研究中证明,儿童在胎儿期和出生后的第一年,营养好坏是一生中生长发育是最关键的时期.有的儿科医生在追随观察中发现,儿童到一周岁时,如果发育得好,长得高大,那么,到十七岁时仍是高大健壮的.如果一岁时     

幼儿园儿童膳食营养现状分析及干预模式探讨

正儿童是祖国的未来,做好幼儿园儿童的营养配餐、保证儿童的健康成长是各幼儿园的重要职责,同时也逐渐引起国家各级政府和劳动、教育部门的重视。相关研究数据显示,3~6岁的幼儿处于生长发育的旺盛时期,每天必须从膳食中获得充足的营养物质,才能满足其生长发育和生活活动的需要。若幼儿长期缺乏某种营养和热量供应不足,不但影响幼儿的生长发育,还会引起各种的疾病,因此营     

基于3～6岁儿童生理特点的童装结构设计

3～6岁儿童正处于幼儿阶段,也是生长发育的关键时期.这一时期,儿童表现出活泼好动、行走稳健以及跑跳相对稳健的特点.因此,在这一时期的童装设计过程中,应充分考虑儿童的生长发育情况,生产出来的服装要具有穿着舒适性,有利于儿童的生长发育,更受家长的欢迎.     

营养安全是儿童食品安全的基础和核心

儿童正处在生长发育的关键时期,与成人相比,儿童对营养素摄入的数量和质量要求更高,更为强烈.膳食营养摄入不足或不合理会导致儿童营养不良,营养不良会直接导致儿童发育迟缓和低体重.重度、长期、特别是幼年时期的营养不良,会导致将来的身高比正常儿童矮5-10cm,常常引起神经系统结构和功能的改变,从而导致不可逆的智能损伤,影响学习能力以及成年后的发展能力.营养不良损害儿童的发育和健康,增加患病和死亡风险,降低未来的发展能力和成就.     

儿童病毒性肝炎的饮食调养

病毒性肝炎,当前仍无特效药物治疗,仍主要靠饮食调养和休息才能慢慢康复。儿童病毒性肝炎患者的合理饮食更为重要。因为儿童中枢神经系统尚未发育成熟,消化和呼吸器官等未臻完善,整个儿童时期又是生长发育时期,供给的营养物质不仅要满足身体生长发育的需要,而且还要满足治疗病毒性肝炎的保肝需要。而儿童的消化能力比成人低弱,肝细胞发育不全,免疫功能尚不完善,对酶、蛋白质、糖等的代谢功能也差,因此,病毒性肝炎患儿更需要合理的饮食调养。为了患儿饮食调养有的放矢,了解儿童病毒性肝炎的临床特点非常必要。     

保健食品在增强儿童免疫方面的积极作用

针对儿童免疫系统发育不完善而易发生感染性疾病这一特点,保健品行业推出一系列儿童保健食品,但是儿童是否该服用保健食品一直存在争议.本文将儿童免疫系统的发育和传统中医对儿童生长发育过程的理论相结合考虑,从而提出适当的保健食品辅助对儿童生长发育是有利的.     

为了中华民族的未来 大力发展优质儿童食品

<正> 婴幼儿和儿童时期的生长发育,是人生的奠基阶段。儿童在不同时期具有不同的生理特点,对营养的需求也不尽相同,故应当根据婴幼儿不同阶段的营养需要,哺喂相应的食品;若喂养不当、营养不合理,就会出现因营养不良而诱发的各种疾病,影响其体力和智力的发展。儿童食品按     

必须重视儿童良好饮食习惯的培养

儿童正处在生长发育的重要时期。为保护并促进儿童健康成长,必须使儿童从小养成良好的饮食习惯。以获得其生长发育及维持生命所需的营养素。因为营养是生命的物质基础。“生命首先在于营养”。这是一句至理名言。而讲营养,就必须讲科学饮食。良好的饮食习惯,是科学饮食的重要保证。不良的饮食习惯,是导致疾病、损害健康的重要原因之一。我国营养专家建议儿童每天至少吃20多种食物。目的就是尽可能使儿童每天都能得到全面的营养。当前,我国儿童中,因为偏食、挑食等不良习惯导致营养不良的问题十分突出。孩子们在生长发育过程中,不是高…     

为什么儿童不宜多食豆类食物?

儿童吃少量的豆制食品,对其身体生长发育有一定好处.但是,若食用过多,就会对儿童的生长发育产生害处.营养学家研究证明,豆类中含有一种能导致甲状腺肿大的物质.这种物质可促使甲状腺素排     

儿童吃糖有讲究

糖是我们赖以生存的一大类营养物质,它是能量的主要来源之一,也是儿童生长发育必不可少的物质.糖无渣细软,味道香甜,小儿非常喜欢吃,胃也易于接受.但是,糖的比重过高,会给儿童生长发育带来严重后果.     

儿童系列保健饮料和卫生标准

儿童时代是人一生中的重要发育阶段.在这一时期,要保证儿童有健壮的体魄和良好的智力,必须重视营养.儿童生长发育与饮食关     

“强力儿童营养面”的研制及其营养效果观察评价

儿童正处于生长发育时期,精力旺盛,活泼好动,组织器官迅速成长,尤其是肌肉系统发育很快。所以需要较多的营养素,特别是蛋白质。但我国人的膳食构成,目前仍然习惯以粮谷类为主食,而谷物含蛋白质较低,不易满足机体的需要。我国儿童现约有三亿七千万,据     

浅析儿童期单纯性肥胖症及其对策

近年来,随着生活水平的不断提高,肥胖的儿童越来越多,单纯性肥胖已成为影响儿童健康的一个突出问题。儿童时期的肥胖不仅影响其正常的生长发育,严重的肥胖症还使患儿的社会适应能力、活动能力、社交能力下降,产生各种行为问题。本文在分析单纯性肥胖症发病原因及危害的基础上,阐述了其治疗方案及对策。