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就目前乳品工业生产情况,介绍了在生产过程中,选用先进合理的机械设备并进行了比较分析,这对于确保产品质量、降低操作和维护费用,提高乳制品的竞争力和经济效益,促进乳品工业的发展与技术进步很有意义。传统降膜蒸发器的设计是通过增加效数,利用热泵来实现降低蒸汽和冷却水耗量的。然而,在相同效数的基础上,用热泵、冷凝器、凉水塔和水环真空泵,并合理选择配套泵,节能降耗也是特别显著的。在喷雾干燥机组中,合理地利用加热蒸汽,正确地选择进风机、排风机和高压泵(或离心雾化器),也能达到同样的效果。在液体奶方面,选择无菌灌装设备和工艺显得尤为突出,但也存在配套设备选型降低操作费用问题。 相似文献
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文章针对热泵多效蒸发流程进行优化,提出了更加具有经济性的间隔式多效蒸发热泵流程.根据多级蒸汽喷射式热泵设计理论,为一套四效蒸发工艺设计了两级的喷射热泵.通过归纳热泵蒸发经济性数据,得出热泵蒸发平均蒸发能力值,来对比普通多效蒸发热泵流程与间隔式多效热泵流程在蒸汽经济性上的数值大小.计算结果说明,普通多效蒸发热泵流程与间隔式多效热泵流程在蒸汽经济性上非常接近,但间隔式多效热泵流程的总温差远远小于普通多效蒸发热泵流程总温差.间隔式多效热泵流程不但可以大幅节能,减少总温差费用支出,还能在更多效保持低温水平,非常适于热敏性物料的低温蒸发浓缩. 相似文献
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通过论述蒸汽喷射(压缩)式热泵的工作原理、优点及适用范围,作者提出蒸汽喷射式热泵-SPZ型泵组合技术是多效蒸发装置节能的新技术,并提倡在真空制盐多效蒸发系统引进蒸汽喷射式热泵-SPZ型泵组合技术. 相似文献
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多效蒸发装置节能的新技术:蒸汽喷射式热泵—SPZ型泵组合技术 总被引:1,自引:0,他引:1
通过论述蒸汽喷射(压缩)式热泵的工作原理、优点及适用范围,作者提出蒸汽喷射式热泵-SPZ型泵组合技术是多效蒸发装置节能的工提倡在真空制盐多效蒸发系统引进蒸汽喷射式热泵-SPZ型泵组合技术。 相似文献
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本文从科学用能的基本观点出发,对多效蒸发法、电动式热泵法以及热泵—多效蒸发法进行了热力学评价。指出了电动式热泵法节能的原理和实际运行时经济上合理的判断并将其与另两种方法作了比较,讨论了热泵—多效蒸发法的合理性及节能效果。 相似文献
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文章对制盐工程中应用的四效蒸发、五效蒸发、热泵蒸发流程进行简单比较,并介绍蒸汽驱动热泵流程的可行性及特点。 相似文献
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湖北双环科技股份有限公司盐厂ⅠⅡⅢ组罐真空系统由两级水喷改造为一级蒸喷加水环真空泵后,末效真空度明显上升,产量明显提高,收到较好的效果。 相似文献
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外循环蒸发器的工作原理与降膜式蒸发器的工作原理不同,它是在加热蒸发过程中靠料液的密度差形成循环并蒸发,要求加热温度较高,加热温差较大,加热壳程一般是正压加热,它是间断进料间断出料。如果在蒸发器中引入热泵抽吸二次蒸汽作为一部分加热热源,通过计算看其节能效果怎样。仅以WXZQ02-1200型双效循环蒸发器在骨头汤生产中的设计及应用为例进行阐述 相似文献
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在乳品生产中,由于原料的热敏性使真空浓缩成为必需,而真空浓缩又以多效蒸发应用最广,采用多效带压泵的浓缩系统,可大大减少加热蒸汽的消耗量,降低生产成本。本文拟对三效蒸发器的热压泵进行探讨、设计。 相似文献
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离心式纸浆泵的结构改进 总被引:3,自引:3,他引:0
以离心浆泵工作原理为依据,结合多年从事造纸机械设计的经验,展开纸浆泵的结构分析,对浆管、叶轮、泵体、刚度及材料等主要结构的设计提出新的见解。 相似文献
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电磁热泵具有泵和电机之间无轴传动、安全静密封、永不泄露及一体化的特点。本文在简要介绍电磁热泵技术性能和特点的基础上将其创造性的应用于真空制盐系统中,从而达到节能目的。 相似文献
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为提高富含多不饱和脂肪酸的海水鱼的干燥品质,实验以秋刀鱼为原料,分别研究热风干燥、空气热泵干燥和充氮气热泵干燥3种干燥方式对半干秋刀鱼的干燥曲线、感官性质、色差、高铁肌红蛋白含量、酸价、过氧化值、硫代巴比妥酸值、挥发性盐基氮值及脂肪酸组成的影响。结果表明:热风干燥半干秋刀鱼的干燥效率高,但干燥品质差,脂肪氧化严重,感官评分最低;空气热泵和充氮气热泵干燥能提高半干秋刀鱼的干燥品质,经充氮气热泵制得产品脂肪氧化程度最低,产品的色泽好,感官评分最高。其酸价为10.01±0.20 mg/g,过氧化值为0.12±0.002 g/100 g,硫代巴比妥酸值为3.15±0.05 mg/kg,多不饱和脂肪酸的保留量为36.13%±4.31%,其中二十碳五稀酸和二十二碳六稀酸保留量为24.78%±2.70%;色差值为11.66±0.52,高铁肌红蛋白的相对含量为26.11%±0.64%。充氮气热泵干燥适用于富含多不饱和脂肪酸的海水鱼的干燥,是制备高品质半干秋刀鱼的理想干燥方式。 相似文献