螺旋藻珍珠粒饮料的制作技术

对螺旋藻珍珠粒饮料的制作技术进行了较深入了研究，试验结果表明，用焦磷酸钠对螺旋藻进行破壁，用硫酸铜对螺旋藻进行护色，用乙醇，β－ＣＤ等对螺旋藻进行了脱腥，用海藻酸钠进行了造粒，添加适量的糖，蜂蜜，经过密封杀菌后可以制成色彩艳丽，外观新颖，风味良好的螺旋藻彩色珍珠粒饮料。     

耐碱渗透剂的研究

本文对浓碱液渗透剂的结构，特性进行论述，并就磷酸脂型进行合成和筛选，试制了渗透剂ＰＰＥ－９４２。本文还对碱缩，丝光，连续式碱减量工艺中使用渗透剂ＰＥ－９４２后的反应情况进行试验，发现加入渗透剂后均能加速反应的进行，在丝光，碱缩工艺并不改变其反应平衡值，而在连续碱减量中却出现了反应生，改变了热力学过程，文中对此作了解释。     

产品线的延伸及其分类管理

本文从生产力经济学的角度，就生产企业随产品线的延伸，扩充及产品的分类管理方法进行了论述。对产品线延伸，扩充所适应的情况及面临的风险进行了分析，并对产品分类管理及方法进行了介绍，适合五金企业在进行产品线延伸，扩充的同时，搞好产品的分类管理。     

乳酸菌类细菌素的研究进展

对乳酸菌进行了简要分类，然后按乳酸菌产生的细菌素的结构组成特点进行了分类，对不同类型的乳酸菌细菌素的组成特点和功能特点进行了简要介绍。此外，对其合成过程及其产生抗菌活性的可能机理进行了描述，在此基础上，对影响乳酸菌类细菌素抗菌作用效果的外界因素和内部环境条件进行了详细分析。最后，论述了目前乳酸菌类细菌素在食品中的应用现状，对其在食品行业中的应用前景进行了探讨和预测。     

对苯二胺定量分析的改进

本文对对苯二胺定量分析进行探讨，在测定过程中对反应的时间，滴定的速度进行了控制，从而消除了终点难确定，达到了快速，简便准确的测定。     

运用数理统计的方法预测纸及纸板的消费量

本文分析研究了我国纸及纸板消费量与人口和GDP的关系，根据数理统计的方法，对此进行了多元线性回归分析，建立了数学模型，并对今后十年的消费量进行了预测，为我国纸业的发展和计划提供了依据。     

给排水验收工程的几点思考

近年来，我国的城市化发展取得了很大的成绩，在城市给排水工程中应用了很多的新型管材，因此，在进行工程验收时面临的问题也在增多。为了更好的对新型的给排水管材和设备进行应用，一定要对给排水工程验收中出现的问题进行解决，文章对给排水验收工程中出现的问题进行了分析，同时，提出了针对性的解决措施，希望对以后的给排水施工带来一定的参考。     

抗菌织物测试方法的研究

从两条研究思路出发，对国内外一些典型的抗菌织物抗菌性能测试方法进行了分类评述；在大量实验研究的基础上，提出了3种定量测试方法，对其要点进行了阐述，提出了建立抗菌性能测试方法体系的论点，并对制定我国抗菌性能测试方法标准时应注意解决的几个关键问题进行了分析研究，提出了解决办法。     

贴标机取标凸轮曲线的设计研究

对粘贴啤酒瓶标签用的回转式贴标机进行了取标凸轮曲线的设计研究。首先，对贴标机取标过程进行了工位分析，并对各工位曲线段进行了设计；其次，对工位间的过渡曲线段进行了设计；最后，根据实际数据进行计算．得到了所需曲线。     

基于ADAMS的织机阻尼弹簧减振器的开发

在对织机隔振器系统进行动力学分析的基础上，利用ADAMS软件开发出了隔振器虚拟样机，并研究了其动态特性，对阻尼和刚度参数进行了优化设计，为隔振器物理样机设计提供了理论支持。     

花生粕的综合利用──花生蛋白饮料的研制

以花生粕为原料，用酶法进行水解，对底物的浓度、酶的用量及作用时间进行了研究，确定了最佳水解条件，制备出花生蛋白饮料。     

怀菊冰茶的研制

对以怀菊花，乌龙茶为原料制造碳酸型冰茶时，易出现的变色，变味，沉淀等原因进行了分析，并在此基础上，对生产工艺，萃取条件，配方等进行了全面研究，制得清澈透明，清凉芳香的怀菊冰茶。     

烟 碱 的 提 取

对提取烟碱的几种方法进行了分析，重点对当前应用较多的水浸有机溶剂草取法进行了介绍，对其中一个重要技术问题“乳化现象”进行了较深的分析，并提出改进办法，对提取烟碱技术有一定参考价值。     

液态深层发酵法生产米醋的研究

对以籼米为主原料进行液态深层发酵米醋的生产工艺，菌种及设备进行了探索、筛选出发酵各阶段的适宜菌株，确定了相关工艺参数，并利用标准型通风发酵罐进行了生产性试验，得率高于普通液态法工艺，产品质量符合国际，口感醇厚丰满。     

砂洗技术的探讨和应用

介绍了目前使用的砂洗设备，同时对砂洗工艺条件进行了探讨，列举了电力纺，双绉，人棉织物在实际生产中应用的工艺流程及工艺配方，并对取得的砂洗效果进行了分析。     

浅谈电子信息工程的现代化技术

近年来，网络信息技术获得了飞速发展，因此，电子信息工程也变得越来越受到关注。人们在生活和工作中出现了越来越无法离开电子工程的情况，而且，人们对电子信息工程的需求也出现了不断提高，但是，我国电子信息工程在不断发展过程中却出现了很多的问题要解决，以后的发展前景和发展需要也要进行分析，文章对电子信息工程的相关问题进行了分析，讨论了电子信息工程的发展状况，对电子信息工程的现代化进程的发展对策进行了提出。     

大枣白兰地生产工艺的研究

采用经试验所选育的菌种，进行了分批发酵生产大枣酒的研究，选择了适宜的培养基配方和蒸馏方案，确定了较佳的生产工艺条件，并对生产过程中酵母的分离进行了初步探讨。     

高速细纱机基本条件的探讨

对高速细纱机的基本条件进行了探讨，对各部件作了具体分析，介绍了为实现高速采取的一系列措施，并用实验数据进行了说明。     

荞麦豆酱的研制

该文对荞麦豆酱的生产工艺进行了探讨，在结合国内外制酱工艺的基础上进行了改进，即部分原料进行焙烧、发酵分批加盐，发酵前期加入酵母。利用该工艺酿造荞麦豆酱，酱香浓郁，比传统豆酱具有一种独特的醇香味。     

曲奇饼干质量控制的研究

本文以各种不同质量规格的面粉为主要原料，在相同的生产设备和工艺条件下，对出口曲奇饼干的质量控制进行了试验研究，对各种试验面粉的理化项目和面团特性进行了分析，对曲奇饼干的酥松度进行了测定，制订出曲奇饼干的品质评分方法，建立了曲奇饼干品质评分值与酥松度的线性方程，提出了出口曲奇饼干原料面粉质量规格的参考标准，从而使出口曲奇饼干的质量得到了充分的保证。