品牌啤酒三策略

目前我国有大小啤酒厂500多家，年产啤酒2000多万吨，无愧于啤酒消费、生产大国之誉，但真正称得上全国性品牌的啤酒却只有5个，即青啤、燕啤、雪花、珠啤和哈啤。即使是全国性品牌，在区域市场中也“强龙难压地头蛇”。所以，区域性品牌啤酒要走向全国，必需策略而为。     

中小啤酒企业如何有效延长销售半径

改革开放以来,我国啤酒取得了举世瞩目的成就,但同时也导致了啤酒生产企业的数量激增,最多时达到700余家。近年来经过市场竞争的淘汰,目前仍有400家左右。其中除青岛、燕京、珠江等几个全国性品牌的大型啤酒企业之外,大多是地域性品牌的中小型企业,其中年产量在5万吨以下的企业占69.3%。     

幻彩水晶标签——啤酒标签的选择

中国是世界头号啤酒生产大国,也是一个啤酒消费大国,每年的啤酒生产量高达2500万吨.青岛、燕京、华润三大啤酒品牌占据了大部分的市场,世界啤酒巨头直接介入这场市场竞争,夹在这些巨头之间的还有几十家较为小型的啤酒生产企业.如此多的供应商在同一个市场里竞技,竞争的激烈可以想象.     

幻彩水晶标签——啤酒标签的新选择

中国是世界第一啤酒生产大国,也是一个啤酒消费大国．每年的啤酒生产量高达2500万吨．青岛、燕京．华润三大啤酒品牌占据了大部分的市场。就全球啤酒市场来看．世界啤酒巨头直接介入这场竞争,再加上几十家中小规模的啤酒生产厂．如此多的供应商在同一个市场里竞技．其激烈程度可以想象。为了吸引消费者、树立产品形象．啤酒包装扮演了一个重要角色,     

幻彩水晶标签一啤酒标签的选择

中国是世界头号啤酒生产大国,也是一个啤酒消费大国,每年的啤酒生产量高达2500万吨。青岛、燕京、华润三大啤酒品牌占据了大部分的市场,世界啤酒巨头直接介入这场市场竞争,夹在这些巨头之间的还有几十家较为小型的啤酒生产企业。如此多的供应商在同～个市场里竞技,竞争的激烈可以想象。为了吸引消费者,树立产品形象,啤酒包装扮演了一个重要角色。     

网上酒屋

国内外啤酒 格局对比 目前，世界上啤酒第一生产大国美国，年消费啤酒２２００万吨，由５家啤酒进行生产，其中百威啤酒为规模之最，每一家的规模效益可想而知；在我国的东邻日本，年消费啤酒８００万吨。啤酒市场仅仅四大啤酒品牌便占据了全部市场销量的９０％以上。四大啤酒巨头正是凭借了这样的规模，才得以迅速发展。 中国啤酒业目前的状况是：全国各地初具条件和有一定规模的啤酒厂共有５００余家左右。尚不包括那些地方性不具规模的小酒厂，其数量根本不能与这些国际啤酒巨头相提并论，而规模效益更不能望其项背。 无花果酒问世 果酒…     

狠抓中高费方案实施，把清洁生产工作做到实处

燕京啤酒于1980年建厂,1993年组建集团。从一个年产啤酒1万吨的小厂发展至今天拥有控股子公司（厂）30家、总资产150亿元、品牌总价值224亿元、员工30000人、年产销能力450万吨的全国大型啤酒企业集团之一。燕京在集约化发展的道路上,坚持发展民族啤酒工业、     

河北：啤酒品牌众多

河北省现有啤酒企业27家,总生产能力近300万吨。2005年预计完成150万吨。重点企业有河北唐山蓝贝酒业集团,现生产能力30万吨,宣化新钟楼啤酒有限公司,现生产能力30万吨,石家庄嘉和啤酒有限公司,现生产能力25万吨。另外,河北唐山的豪门厂,唐山啤酒厂,保定蓝星,廊坊啤酒厂,秦皇岛燕山啤酒厂等企业合资或买断经营。河北啤酒市场目前品牌众多,除河北省自有品牌外,省外及国外品牌大致有百威、雪花、青岛、燕京、哈尔滨、金威、珠江、科罗那、喜力、金星、克代尔、嘉士伯、虎牌等。河北市场每年大致容量有160万吨左右,据初步统计外埠酒每年销入我省约35万吨左右,省内销往省外大致相当。目前     

1996年全国啤酒行业情况分析

1996年全国啤酒行业完成产量1632万吨,比1995年增长5.6％。啤酒工业稳步发展,主要表现在以下方面: 一、啤酒行业骨干企业继续发展,实力进一步增强。 1996年,啤酒产量达10万吨的企业共有33家,比1995年增加6家,其中达20万吨的企业为9家,比上年增加2家,北京燕京啤酒集团公司达到了57.15万吨。33家企业中,有26家产量较上年提高;1995年产量达10万吨的27家企业,1996年均保持在10万吨以上。销售额达3亿元的企业23家,比上年增加9家。23家企业中,销售额提高的有21家;上年销售额达3亿元的14家企业,1996年均保持在3亿元以上。     

黑龙江省啤酒工业“八五”及2000年科技发展规划专题研究报告

一我国啤酒工业的生产现状(略) 二我省啤酒工业在全国啤酒工业中所处的地位及特点啤酒工业是我省食品工业中的一个重点行业,啤酒已成为人们日常生活中不可缺少的大宗饮料。目前全省共有啤酒厂89家(轻工系统50家),生产能力为90多万吨。其中生产能力10万吨的1家,5万吨的4家,2万吨以上的5家,1万吨的15家,5千吨的46家。单就啤酒产量而言,我省在全国居上游水平。1985年以前我省一直居首位,1986年仅次于浙江、山东和辽宁退居第4位,1987年产量达46万吨以上(占全国总产量的     

曲虫治理效果分析

通过对曲虫治理应用研究效果的分析 ,结果表明 :质量效果提高 7% ,糖化力效果提高 80 % ,综合效果提高 92 7%。     

女套装上衣尺寸自动生成系统的建立与实现

针对服装打版系统智能化程度低的现状,设计了服装尺寸自动生成系统.量取女套装上衣经典款式样板的细部尺寸参数,采用非线性主成分分析法对女套装上衣样板各特征指标的权重进行提取,利用多元回归分析建立服装结构设计数学模型.建立样板尺寸自动生成的理论模型,并通过编程加以实现.建立3层模糊综合评判模型对系统进行测试,实验结果表明,该...     

锅炉过热器热偏差的治理与预防

该文从黑液喷射炉的生产工艺、机械设备的角度简要分析了造成过热器热偏差的原因,并重点讲述了所采取的一些必要的治理和预防措施,从而使热偏差对过热器造成的危害程度得到有效减轻.     

广西冬作马铃薯品种全粉基本特性比较

采集了广西地区5个冬作马铃薯品种,测定其理化指标和全粉加工特性,采用主成分分析(principal component analysis,PCA)和相关性分析研究不同品种马铃薯品质指标的差异和内在联系。结果表明:5个品种中,川芋117和桂农薯1号干物质和淀粉含量高,全粉具有高L*和低b*,适宜于淀粉和全粉的加工利用。川芋117峰值黏度和终值黏度高,吸水性强,桂农薯1号吸油性强,冻融稳定性较好。主成分分析提取了特征根大于1的主成分4个,其中,主成分1和主成分2累计贡献率为82.792%,可有效地反映出马铃薯理化和品质指标特性的总变异,筛选出的代表性评价指标有总淀粉、粗蛋白、直链淀粉、起糊温度、峰值黏度和崩解值。此外,通过主成分载荷图和相关性分析数据揭示了部分评价指标的相关性和相关方向。研究可为马铃薯加工品种的筛选提供理论依据。     

葵花籽油中酸价测量结果的不确定度评价

目的 分析食用油中酸价测定的不确定度来源并建立不确定度评定方法, 为检验数据的可靠性和准确性提供参考。方法 依据GB 5009.229-2016《食品安全国家标准 食品中酸价的测定》和JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》建立数学模型, 计算各变量的不确定度, 最终计算扩展不确定度。结果 结果显示, 样品中酸价的扩展不确定度为U=1.764×10?3 mg/g, 样品中酸价含量为(0.16±0.002) mg/g(置信水平95%, 包含因子k=2)。结论 在测定过程中, 测量重复性对总的不确定度影响最大, 其次是滴定管的体积。     

两种脂肪酸聚甘油酯(PGE)的性质比较

脂肪酸聚甘油酯(Polyglycerol esters of fatty acids,简写为PGE)在常温下有半固态和固态两种存在状态,本文通过对分别添加这两种PGE的软冰淇淋基料进行粘度、pH、粒径分析和垂直扫描分散稳定性分析(Turbiscan),发现半固态PGE的添加量为0.2%时,乳状液的粘度最低,粒径最小,稳定性最好;固态PGE的添加量为0.4%时.乳状液的粘度最低,粒径最小.通过比较发现,两种PGE对基料的影响有很大差别:半固态PGE能使乳状液的粒子更小,并能有效延长乳状液的稳定性;而固态PGE由于其熔点较高,可以促进脂肪结晶.     

有梭织机稀密路织疵成因分析

从有梭织机打纬过程中织机构件的位置和状况对纬纱之间距离的影响出发,推导出纬向密度计算公式,直观分析了影响纬向密度的各种因素,提出了为减少稀密路织疵在国产老织机上采取的几项改进措施：采用弹簧回综、机外送经、电子驱动、导布辊加压等装置。     

The basis streamlines of activities of Department of Preventive Medicine of RAMS

The article gives a brief account of the main streamlines and scope of scientific activities of Department of Preventive Medicine of RAMS for the recent 10 years.