Produktivit?t und Qualit?t der Hasenstrecken 1953 (Kurzreferat)

Summary Since 1946 there have been realized investigations about the most important small game of Poland, the field hare (Lepus europ. Pall.), uitilizing bagged and living hares in the administrative districts of Gdansk and Bydgoszcz.Results:Average index of production (=number of pieces of bagged hares on 100 ha) fluctuates between 15 and 50 hares/100 ha. The average proportion of sex is 50.7% of hares and 49.3% of hares.The average weight of 1404 hares shot in 1953 was 4.2 kilos; the maximum weight was 5 kilos. Although the summer of 1953 was dry in the district of Gdansk, only 0.54 young hares fell from 1 shot old, female hare in spite of the supposed average propagation of 10 young hares out of 1 couple of old hares. This small number may at present not be interpreted objectively. In other parts of Poland 1953 has been a really bad hare year, only the Northern districts had a good stock.The average eatable game part of a hare amounts to 35.4% of an average total weight of 4.1 kilos.The very lean hare meat contains 0.2% of fat, but about 25% of albumen.

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Résumé Depuis 1946 on a fait des recherches relatives au menu gibier le plus important de la Pologne le lièvre de champs (lepus europ. Pall.) dans les districts gouvernementaux de Gdansk et de Bydgoszcz à l'aide des butins de la chasse aux lièvres et au lièvres vivant.L'index moyen de rendement (lièvres tués sur 100 ha) est entre 15 et 50 pièces par 100 ha.La proportion moyenne entre hases et lièvres est de 50,7% et 49,3% . Le poids moyen de 1404 lièvres tués en 1953 était de 4,2 kos, le poids maximal est 5 kos. Quoique l'été fût assez sec et qu'on suppose que la réproductibilité d'une paire de lièvres soit de 10 jeunes lièvres, on a pû constater par une hase tuée seulement 0,54 jeune lièrre. Il fut pour le moment impossible de trouver une raison objective pour cette proportion très base. Pour les autres parts de la Pologne l'année 1953 était une année de lièvres très mauvaise, et seulement les districts du Nord avaient une population satisfaisante. La part de la venaison par lièvre est en moyen 35,4% par poids moyen de 4,1 kos.La viande très maigre du lièvre contient 0,2% de graisse mais par contre approximativement 25% d'albumine.

     

Jagdwirtschaft in den Vereinigten Staaten

Zusammenfassung Die wichtigsten Unterschiede zwischen der europäischen und der amerikanischen Philosophie vom Wildwesen sind: ein starker Glaube, daß die Amerikaner das Recht haben, Waffen zu besitzen, daß wilde Tiere Eigentum des Volkes sind und daß ein jeder das Recht hat, wilde Tiere zu jagen. Gegenwärtig gibt es aber viele Grenzen und Beschränkungen gegen diesen traditionellen Glauben des Amerikaners. Die meisten Gesetze und Regelungen, die die wilden Tiere betreffen, besonders die jagdbaren Tiere, werden von den einzelnen Staaten erlassen und ausgeführt. Die Fisch- und Jagdabteilungen der Staaten sind bevollmächtigt, die Jagdregeln für den Staat durchzusetzen, sie können Zeiten für die Bejagung und das Fischen festlegen, und sie sind für die richtige Bewirtschaftung der Tiere und ihres Lebensraumes verantwortlich. Die Bundesregierung hat keine Zuständigkeit für die Jagd, außer im Falle der Zugvögel und der gefährdeten Arten. Durch die Bemühungen der verschiedenen staatlichen Abteilungen, sich wilder Tiere und ihrer Umgebung anzunehmen, und durch das Interesse des Amerikaners an dem Naturschutz sind die meisten wilden Tiere heute in größerer Zahl zu finden. Die zukünftige Tendenz für das Wildwesen ist die allgemeine Nutzung der wilden Tiere durch viele Teile der Bevölkerung z. B. seitens des Jägers, des Naturliebhabers, des Photographen und des Urlaubers.

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Summary The most important differences between the European and the American philosophy pertaining to wildlife are: strong beliefs of the American people in the right to bear arms, game is public property until killed and that every citizen has the right to hunt game. Today, of course, there are many limitations and regulations pertaining to these traditional American beliefs. Most laws and regulations concerning wild animals, especially game animals, are set by the individual states. The fish and game departments of the state are authorized to enforce the game laws of the particular state, they will set fishing and hunting seasons and they are responsible for proper management of the game as well as the habitat. The federal government has no direct authority over game, except in case of migratory birds and of endangered species. Due to the efforts of different agencies concerned with wild animals and their habitat and to the wide interest of the American public in preservation of their natural resources, most game animals are abundant today. The general trend of the future as far as wildlife is concerned is a more utilitarian use of the resource by many segments of the population such as hunters, nature lovers, photographers and vacationers.

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Résumé Les différences les plus importantes entre les conceptions européenne et américaine du gibier sont les suivantes: une conviction plus forte chez les Américains du droit à détenir des armes, de l'appartenance des animaux sauvages à la communauté et du droit de chacun de chasser les animaux sauvages. Actuellement, il est toutefois de nombreuses limitations et restrictions à cette façon de voir des Américains. La plupart des lois et règlementations qui concernent les animaux sauvages, et plus particulièrement les animaux-gibier, sont édictées et appliquées par les différents Etats. Les services de la chasse et de la pêche de chaque Etat sont mandatés pour faire approuver des règlementations cynégétiques, ils peuvent fixer les périodes d'ouverture de la chasse et de la pêche et sont responsables de la gestion des populations d'animaux sauvages et de leur habitat. Le gouvernement fédéral n'est pas compétent pour la chasse, sauf en ce qui concerne les espèces migratrices menacées.Grâce aux efforts déployés par les services de la chasse des différents Etats et grâce à l'intérêt que manifeste l'Américain vis-à-vis de la protection de la nature, la plupart des espèces sauvages sont aujourd'hui bien représentées aux Etats-Unis. La tendance future est de permettre une jouissance plus généralisée des animaux sauvages par les différentes couches de la population, c'est-à-dire aussi bien par le chasseur que par le naturaliste, le photographe et le récréant.

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Anm. d. Schriftleitung: In Zusammenhang mit dieser Abhandlung wird auf die Dissertation (Forstliche Fakultät Universität Göttingen, 1966) vonM. L. Wolfe, jetzt Assistance Professor an der Universität Logan, Utah, USA, Eine vergleichende Betrachtung der jagdrechtlichen Regelungen in der Bundesrepublik Deutschland und in den Vereinigten Staaten von Amerika mir besonderer Berücksichtigung ihrer wildbiologischen und jagdbetrieblichen Auswirkungen verwiesen.     

Nischenbreite und Nischenüberlappung bei der Nahrungswahl von Damhirsch (Cervus dama Linné, 1758) und Reh (Capreolus capreolus capreolus Linné, 1758)

Zusammenfassung Die Nischenbreite als Maß für das zur Realisierung der Nahrungsansprüche aktiv genutzte Ressourcenspektrum (Kehrwert der Spezialisation) und die Nischenüberlappung bei der Nahrungswahl werden erstmals für zwei freilebende Wildpopulationen ermittelt. Auf der Basis eines in der Phänologie begründeten zeitlichen Bezugssystems und einem in den Pflanzengemeinschaften begründeten räumlichen Bezugssystems werden für ein 25 km² großes Untersuchungsgebiet im niedersächsischen Tiefland die Ergebnisse der Beobachtung von 7.302 äsenden Stück Damwild und 4.141 äsenden Stück Rehwild in einer Ressourcen-Matrix (Tab. 1 u. 2) zusammengestellt.Der Jahresgang der Nischenbreite steht bei Dam- (Abb. 1) und Rehwild (Abb. 2) in enger Beziehung zum jahreszeitlich wechselnden Nahrungsangebot und der Jahresperiodik des Verhaltens. Das zur Realisierung der Stoffwechselansprüche genutzte Ressourcenspektrum ist umgekehrt proportional dem Angebot. Das Ansteigen der Nischenbreite zu einem Maximum im Winter von 2,1216 für das Damwild und 2,7668 für das Rehwild im Vorfrühling (Tab. 3) bedeutet eine Erweiterung des zur Realisierung der Lebensansprüche genutzten Ressourcenspektrums bzw. eine Abnahme der Selektivität in der Annahme der Pflanzengemeinschaften bei sinkendem Angebot. Das Minimum der Nischenbreite fällt jeweils in die entsprechend den Nahrungsansprüchen günstigste Jahreszeit. Das Minimum für das Rehwild im Frühsommer (0,6283) reflektiert seine Zugehörigkeit zu den Konzentratselektierern, das des Damwildes im Vorfrühling (0,8895), das mit dem Einsetzen des vegetativen Wachstums der Gräser zusammenfällt, seine Zugehörigkeit zu den Wiederkäuern vom Intermediärtyp mit Tendenz zum Grasfresser. Ein sekundäres Maximum der Nischenbreite fällt beim Rehwild in die Blattzeit, ein sekundäres Minimum entsprechend beim Damwild in die Brunftzeit. Die mit Werten zwischen 0,1505 und 0,8570 insgesamt geringe Nischenüberlappung (Abb. 3) kommt im Sinne einer komplementären Nutzung des Lebensraumes der Tragfähigkeit der Habitate entgegen.

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The size of the ecological niches and the overlapping of niches in respect to the selection of food plants by fallow deer (Cervus dama Linné, 1758) and roe deer (Capreolus capreolus Linné, 1758)

Summary The size of the niche as a measure for the extent of the nutrient demands on an actively used resource spectrum (reciprocal of specialization) and the overlapping of niches in respect to nutrient selection were determined for the first time for two free living wild populations. The results of the observations of 7302 browsing fallow deer and 4141 browsing roe deer within a 25 km² investigation area in Lower Saxony were compiled into a resource matrix (Tabs. 1 and 2) on the basis of a phenologically based chronological reference system as well as on a spatial reference system based on plant associations.Annual changes in the niche sizes of fallow deer (Fig. 1) and roe deer (Fig. 2) are closely correlated to the yearly fluctuations in nutrient availability and seasonal changes in behaviour. The portion of the resource spectrum utilized to satisfy nutrient demands is inversely proportional to the supply. The increase in niche size to a maximum of 2.1216 for fallow deer in the winter and of 2.7668 for roe deer in the early spring (Tab. 3) signifies an expansion in the use of the resource spectrum to satisfy nutrient demands or conversely a decrease in the selectivity in the choice of plant associations with a corresponding decrease in available browse. The minimum niche size corresponds to the time periods of optimum nutrient availability. The minimum for roe deer (0.6283) in early summer reflects this species relationship to concentrate selectors; the minimum for fallow deer (0.8895) in early spring when grass growth sets in, reflects the affinity to the ruminants of intermediate type. A second maximum in niche size for roe deer occurs during the mating season, at which time the fallow deer demonstrate a second minimum. The values of 0.1505 and 0.8750 show a low overlapping of niches (Fig. 3). The complementary use of the resource spectrum by these two species is conducive to the carrying capacity of the habitat.

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Valence et chevauchement des niches au niveau des choix alimentaires chez le Daim (Cervus dama Linné, 1758) et chez le Chevreuil (Capreolus capreolus capreolus Linné, 1758)

Résumé La valence d'une niche comme mesure du spectre des ressources trophiques (expression inverse de la spécialisation) ainsi que le chevauchement des niches lors des choix alimentaires sont déterminés pour la première fois pour deux populations d'animaux sauvages. Sur base d'un système temporel de référence phénologique et d'un système spatial de référence phytosociologique, les résultats d'observations sur 7.302 daims et 4.141 chevreuils ont été rassemblés dans une matrice de ressources (Tableaux 1 et 2).Le déroulement saisonnier de la valence des niches montre, chez le Daim (Figure 1) et chez le Chevreuil (Figure 2), une corrélation étroite avec les variations saisonnières des ressources alimentaires et le rythme comportemental des animaux. Le spectre du régime alimentaire satisfaisant aux besoins métaboliques est inversement proportionnel aux ressources. L'augmentation de la valence écologique jusqu'à un maximum de 2,1216 en hiver pour le Daim et 2,7668 pour le Chevreuil au début du printemps (Tableau 3) signifie un élargissement du spectre trophique en vue de couvrir les besoins vitaux soit encore une réduction de la sélectivité des choix phytosociologiques lorsque les ressources diminuent. La valence écologique des niches passe par un minimum pendant la saison où les besoins alimentaires sont les mieux satisfaits. Chez le Chevreuil, le minimum observé au début de l'été (0,6283) reflète son appartenance aux régimes alimentaires éclectiques; celui observé chez le Daim au début du printemps (0,8895) et coïncidant avec le démarrage de la croissance végétative des graminées, reflète son appartenance aux ruminants de type intermédiaire à tendance herbivore. Un maximum secondaire de la valence écologique coïncide chez le Chevreuil avec la période de rut; de façon correspondante un minimum secondaire s'observe pendant le rut du Daim. Avec des valeurs situées entre 0,1505 et 0,8570, le faible chevauchement des niches écologiques illustre la notion de l'utilisation complémentaire de l'espace vital.

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Das Erscheinen der Abhandlung in diesem Heft, bei dem vorliegenden Umfang, konnte durch Einsatz eines Druckkostenzuschusses der Forschungsstelle für Jagdkunde und Wildschadenverhütung des Landes Nordrhein-Westfalen ermöglicht werden. Für die Gewährung wird verbindlich gedankt. Die Schriftleitung     

Die Kausalit?t des Massenwechsels der Tetraoniden

Zusammenfassung Untersuchungen des Instituts für Wildforschung ergaben, daß die Bestandesschwankungen bei allen Tetraonen in Nordwesteuropa seit der Jahrhundertwende in drei bis vierjährigem Rhythmus stattfanden. Die Depression des Rückganges zeigte sich schon im Vorjahr durch Rückgang der Legefreudigkeit an.Die Bestandsschwankungen der Tetraonen sind identisch mit den Populationsschwankungen der Kleinnager und Raubtiere, jedoch erreichen die Tetraonen Gipfel und Zusammenbruch vor Kleinnagern und Raubtieren. Ein primärer Zusammenhang dieser Populationsschwankungen läßt sich nicht feststellen. Die Einflüsse von Krankheiten und eventuellen Wanderungen wurden vom Verfasser auch nur als sekundäre Faktoren bei den Populationsschwankungen der Terraonen angesehen. Die kurzperiodischen Bestandesschwankungen bedürfen also noch der Erklärung.

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Summary Investigations of the Institute of Game Research have shown, that the variations of stock of all tetraons in North-Western Europe take place in a 3–4 years' rhythm since the beginning of the century. The lowest level of decrease was to be noticed already in the year before by a decrease of the capacity of laying eggs.The variations of stock of the tetraons are identical with the variations of population of small rodents and rapacious animals, the tetraons, however, reach their culmination and their lowest points before the small rodents and rapacious animals. A primary relation between these variations of population could not be found. The influence of illnesses and eventual migrations was considered by the author as a secondary factor with regard to the variations of population of the tetraons. The variations of stock within short periods of time are still lacking an explanation, too.

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Résumé Les résultats des recherches faites par l'institut pour l'exploratation du gibier, ont démontré que depuis le début du siècle l'état de tous les tétraones au Nord-Ouest de l'Europe avait subi des variations qui avaient eu lieu dans un rythme de 3 à 4 ans. Cette dépression se montrait particulièrement l'an dernier par le récul de l'instinct de pondre.Ces variations dans l'état des tétraones correspondent avec les variations de la population des petits rongeurs et des animaux féroces, elles arrivent cependant au sommet du débacle avant celles des petits rongeurs et des animaux féroces. Une rélation primaire entre ces variations de la populations ne pouvait pas être déterminée. L'influence des maladies et des migrations éventuelles ne furent considérées par l'auteur que des éléments sécondaires aux variations de la populations des tétraones. Il faut donc trouver une définition concluante pour ces variations à périodes courtes dans l'état des tétraones.

     

Wildkunde und Humanpathologie

Zusammenfassung Einige Beziehungen zwischen Wildkunde und Humanpathologie werden am Beispiel des Verhaltens der Schilddrüse dargelegt. Bei permanentem Schreck zeigt die Schilddrüse des Wildkaninchens Bilder, die beim Menschen als Basedowerkrankung bekannt sind. Schwarzwild und Rotwild zeigen dagegen keine Reaktion der Schilddrüse auf Schreck, wie überhaupt die Schilddrüse von Wildschweinen nicht veränderlich ist und bei Rotwild nur bei heranwachsenden Stücken Abweichungen vom Ruhebild auftreten, bei männlichen häufiger als bei weiblichen Stücken. Beim Wildkaninchen erfolgt durch Schreck eine Erhöhung des Blutzuckers, eine Tatsache, die vielleicht satte Raubtiere veranlaßt, mit der Beute zu spielen, um ihre Schmackhaftigkeit zu erhöhen.Gewichtsmessungen ergaben, daß Wildkaninchen und noch eindeutiger Hasen in der Zeit von Oktober bis Januar schwerer werden. Die Gewichtszunahme ist echt und kann nicht auf die physiologische Wachstumsrate junge Stücke zurückgeführt werden. Sie hängt wohl mit der Aufrechterhaltung der Körpertemperatur bei sinkender Außentemperatur zusammen.

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Summary A few relations between the science of game and human pathology are shown by the example of the reaction of the thryoid gland. In case of permanent terror the thyroid gland of rabbits shows phenomena known in human beings in cases of Basedow. Wild boars and red deer, however, do not show any thyroid reaction to terror, the thyroid gland of wild boars not being ever, do not show any thyroid reaction to terror, the thyroid gland of wild boars not being variable at all, and that of red deer showing differences with regard to the normal stated only in cases of growing animals, then more frequently in males than in females. In the case of rabbits the blood sugar increases by terror, a fact which possibly may cause animals of prey who are not hungry to play with their prey in order to increase its flavour.Measurements of weight showed that rabbits and even more so hares increase in weight, between october and january. The increase in weight is real and cannot be ascribed to the physiological rate of growing of young animals. It may be related to maintaining body temperature in case of decreasing temperature of the environment.

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Résumé A l'exemple du fonctionnement de la glande thyroïde on vient de démontre quelque des rélations qui il y a entre la science sur le gibier et la pathologie humaine. Si le lapin de garenne subit un effroi permanent, sa glande thyroïde présente les mêmes signes, qui chez l'homme sont connus sous le nom Maladie de Basedow. Par contre, ni les sanglier, ni les fauves accusent des réactions de la glande thyroïde quand il subissent un effroi, comme enfin la glande thyroïde des sangliers ne change pas et qu'elle accuse seulement chez les fauves quelques dérèglements de l'état normal surtout chez les pièces en état d'accroissement et cela plus souvent chez les mâles que chez les femelles. Le contenu en sucre augmente dans le sangue chez le lapin de garenne, si celui subit un effroi; c'est peut-être pour cette cause que les animaux féroces rassasiés jouent avec leur proie pour en faire augmenter le saveur.Des mensurations entrepris sur le poids du lapin de garenne et plus nettement encore du lièvre il sort, que ceux-ci prennent en poids pendant le temps allant du mois d'octobre jusqu'au mois janvier. Cette augmentation en poids est réelle et ne peut pas être attribuée au quote-part physiologique de l'accroissement des jeunes pièces. Elle aura probablement des rapports avec le maintein de la température du corps quand la température en dehors est en baisse.