新型叶片过滤机的特点及使用

在油脂加工中,一种新型的叶片过滤机已逐步地应用于毛油和脱色油的过滤。与板框式压滤机相比,它具有滤网使用寿命长、油脂损耗低、滤渣清理方便、劳动强度低等特点,是油脂、食品、医药、化工等行业替代板框压滤机的理想设备。     

产品博览

ＹＬＺ系列振动排渣立式叶滤机由中国农机院农副产品加工工程技术中心油脂工程技术中心研制生产的ＹＬＺ系列振动排渣立式叶滤机,可用于油脂工业:机榨毛油过滤、脱色油过滤、氢化油过滤及油脂冬化过滤等;食品工业:砂糖、葡萄糖等糖液的活性炭脱色过滤,啤酒、果汁、麦汁、酒及清凉饮料等的澄清过滤;化学工业:石化工业、无机化工和有机化工各过程中的结晶体过滤分离,各种催化剂的过滤分离,采用活性炭的脱色过滤等。其特点:结构紧凑、占地面积小;过滤效果好、损耗低、经济效益好;机械排渣,劳动强度低、劳动环境好、清洁卫生;生产效率高,两台机…     

油脂过滤设备进展与应用

本文介绍油脂过滤（毛油过滤，油脂精炼过程中脱色（白土）过滤）设备进展以及各种过滤机的结构原理、特点和应用。随着油脂生产日趋大型化、自动化，相应的过滤设备应能适应其生产需要，其目的是降低生产成本，提高生产效率。     

YLZ系列振动排渣立式叶滤机等33则

YLZ系列振动排渣立式叶滤机 　　由中国农机院农副产品加工工程技术中心油脂工程技术中心研制生产的YLZ系列振动排渣立式叶滤机,可用于油脂工业：机榨毛油过滤、脱色油过滤、氢化油过滤及油脂冬化过滤等;食品工业：砂糖、葡萄糖等糖液的活性炭脱色过滤,啤酒、果汁、麦汁、酒及清凉饮料等的澄清过滤;化学工业：石化工业、无机化工和有机化工各过程中的结晶体过滤分离,各种催化剂的过滤分离,采用活性炭的脱色过滤等。     

一种新型的油脂过滤设备—YMBL型叶片过滤机

一、引言 目前,我国油脂厂大多选用板框压滤机对毛油和脱色油进行过滤。板框压滤机的主要缺点是:滤板的装拆、清理劳动强度大;滤布使用寿命短;油脂损耗高。YMBL型叶片过滤机在过滤结束后利用气压吹干滤饼上吸附的油脂,采用机械振动自动落渣,是毛油和脱色油过滤中替代板框压滤机的理想设备。 二、基本结构及工作原理 YMBL型叶片过滤机如图1所示。它是由振动机构、罐体、滤叶片、滤液汇集管和蝶阀组成。其工作原理分为过滤层的形成、过滤、滤饼吹干、滤饼卸除四个步骤。     

园盘过滤机试制工作总结

随着我国油脂工业的发展,油脂连续精炼技术已在国内逐步推广,但压榨毛油的过滤和脱色油中白土的过滤,尚无适当的连续化配套设备。一九七四年九月,商业部科技机械局购进瑞士芬达过滤机一台,并拨付我所进行试验研制。根据试验测定,用于过滤脱色油中白土是可行的;但过滤压榨毛油,由于受到所配园盘筛网局限,试验结果不够理想。 遵照伟大领袖毛主席:教导结合我国油脂工业的实际情况,我们于一九七五年三月开展了园盘过滤机的研制工作。     

用沉降式离心机过滤浸出毛油

本文叙述用沉降式离心机连续过滤浸出毛油的方法和效果。通过此方法的应用,提高了浸出毛油的质量,降低了油脂的损失,使油脂精炼率明显提高,是目前植物油厂毛油过滤的理想设备。     

粉末起酥油工业研究

<正>起酥油是一种固态植物调合油脂。它与猪油一样具有良好的起酥性,其可塑性、乳化性及食品加工性等方面是一般植物油所不可比的。在现代食品工业中属于性能优越的油脂。可用于饼干、面包、蛋糕等食品生产中。 粉末起酥油生产工艺 本试验以低熔点棕榈油和米糠油为原料在小型生产设备内进行。现将试验结果叙述如下。 粉末起酥油生产工艺由以下几个过程组合而成: 原料→精炼→氢化→冷却→过滤→配料→雾化→包装 油脂的精炼由水化、脱酸、脱色、脱臭等操作组成,其目的除了提高油的品质外,更重要方     

日本处理废白土方法

<正>随着油脂产量不断增长,油脂工业对环境影响问题也日显突出,对于植物油厂而言,除了已烷溶剂,臭气等大气污染,及废水排放等水质污染外,加工产生废弃物和油脂制品包装容器处理等问题也不容忽视。 一般精炼油脂,毛油经脱胶,碱炼或物理精炼时在毛油内添加磷酸等胶质凝集剂后需经脱色处理。油脂脱色在减压下添加活性白土(有时并用活性炭),以附吸约在110℃加热油脂内所含有的色素及胶质,氧化聚合物、铁、铜等微量不纯物,再经板框过滤机过滤,除去白土,这种过滤出含有油份的白土称为废白土,废白土经     

金属膜过滤食品煎炸用油效果的研究

以金属膜为过滤介质对食品煎炸用油进行过滤，并对过滤效果进行了研究。以大豆色拉油为原料，分别对过滤后的油和未过滤的油进行加热处理，每隔半小时取样一次，测定其过氧化值、酸价、黏度、颜色等理化指标。结果表明过滤后的油脂理化指标明显好于未过滤的油脂。     

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<正>追踪学科发展动态报道行业最新成果关注油脂发展热点共谋油脂创新未来主要栏目:油脂加工/油料蛋白/油脂化学/油脂储藏/油脂营养/新油源/特种油脂/油脂化工/生物柴油/综合利用/实用技术/检测分析/标准规范/食品安全/节能减排/环境保护/纵横信息/特色专栏/产品广告等。发行对象:从事油脂及相关行业规划、决策、咨询、研究、开发、生产、检测、工程服务、项目管理、工厂管理、设备运     

浅谈感官鉴定在油脂生产中的应用

浅谈感官鉴定在油脂生产中的应用浙江省食品工贸学校曾益坤前言制油行业是个传统行业，其主导产品是各类食用和工业用油脂，尽管多数油厂已部分或全部采用现代工艺与设备来制取油脂，并且运用现代分析、检测手段来指导制油生产，但由于我国幅员辽阔，油料、油脂品种多，加...     

皂脚含油率快速检测法

<正> 油脂碱炼后,所得的皂脚中,常含有一定数量的中性油。中性油含量的多少直接影响炼耗的大小。一般情况是中性油含量少炼耗也小、精炼率高。反之,则炼耗大、精炼率低。所以检验皂脚内中性油的含量是衡量油脂碱炼技术水平的重要标志,也是调整精炼工艺,设备的一个重要参数。     

中国油脂(月刊)

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高油大豆与低油大豆油脂体组成及其稳定性的研究

为研究高油大豆和低油大豆油脂体组成及乳化稳定性和氧化稳定性差异,本试验分析了高油大豆和低油大豆油脂体基本组成、脂肪酸组成、磷脂组成、生育酚组成,同时比较了高油大豆油脂体与低油大豆油脂体乳化性及乳化稳定性、过氧化值及TBARS值。研究表明,高油大豆油脂体蛋白质含量显著低于低油大豆油脂体(P0.05),而高油大豆油脂体的脂肪含量显著高于低油大豆油脂体(P0.05);高油大豆油脂体的棕榈酸和亚油酸含量显著低于低油大豆油脂体(P0.05),而十七碳酸、油酸、二十碳一烯酸和α-亚麻酸含量显著高于低油大豆油脂体(P0.05),高油大豆油脂体的总不饱和脂肪酸质量分数(83.08±0.05)%显著高于低油大豆油脂体(81.86±0.12)%(P0.05);高油和低油大豆油脂体中脑磷脂、卵磷脂和溶血磷脂酰胆碱含量无显著差异(P0.05);高油大豆油脂体中DL-α-生育酚和γ-生育酚含量显著高于低油大豆油脂体(P0.05);高油大豆油脂体和低油大豆油脂体的乳化性无显著差异(P0.05),而高油大豆油脂体的乳化稳定性显著高于低油大豆油脂体(P0.05);14 d热处理条件下,高油大豆油脂体的过氧化值和TBARS值均高于低油大豆油脂体。上述研究表明,高油大豆和低油大豆的油脂体之间的组成和稳定性都存在差异。     

微孔精密过滤机用于食用植物油净化过滤

<正> 目前我国食用植物油脂生产上的油料的固液分离,无论毛油过滤,精炼脱色油的过滤或是精制油的过滤,大多数采用以滤布为过滤介质的板框压滤机或螺旋沉降离心机进行分离;国外比较先进国家采用金属滤网为过滤介质     

几种毛油除杂设备的比较

<正> 无论制油方法如何,其毛油中一般都含有一定量的杂质,这些杂质可以分为四大类,即1.机械杂质,如泥沙、粕粉末等;2.胶溶性杂质,如磷脂、蛋白质等;3.脂溶性杂质,如游离脂肪酸,甾醇类等;4.水份。除去这些杂质总的工艺过程叫精炼。而机械杂质的除去则为精炼的第一环节,它直接影响着以后的精炼过程能否顺利进行以及精炼率和产品质量的高低。目前我们油脂行业使用的除杂设备最常见的有以下几种,设备的综合性能各有利弊,现具体分析之。 1.板框过滤机。这是一种在油脂行业中使用历史最悠久同时也是比较原始的一种     

硅藻土在茶籽油脱脂工艺中的应用

硅藻土作为一种有效的助滤剂，广泛应用于食品、医药等行业。通过生产和实验，探讨了硅藻土在荼籽油冷冻脱脂工艺中的应用。在提高过滤介质精度的情况下，添加一定数量的硅藻土，实验证明其能够很好地提高冷冻油脂的过滤速度，提高产品质量。     

谈谈溶剂油清洗滤布的体会

油料经清理,轧坯,蒸炒,预榨,浸出等过程所产生的油脂称为毛油,毛油必须通过精炼过滤处理,除去油脂中所含的杂质,使油脂的品质达到国家二级油脂的标准.一般小型浸出油厂油脂的过滤均以板框式滤油机为主,每台滤油机所需滤布在36～38块左右,正常情况下,3～4 d就需更换清洗滤布1次,否则将影响成品油的品质.