栀子黄色素提取工艺的研究进展

栀子黄色素是从栀子果实中提取得到的天然色素,广泛应用于食品、医药和化妆品行业。目前栀子黄色素的生产工艺复杂,产品的得率和色价较低,制取高色价高纯度的栀子黄色索是近年来研究的热点。本文按照提取精制方法的不同,综述了近10年来国内外对栀子黄色素的研究成果,着重探讨了栀子黄色素的性质和分离纯化的工艺条件,并展望了栀子黄色素的...     

浸取法提取栀子黄色素工艺研究

通过浸取法来提取栀子中的黄色素,改变乙醇浓度、浸取时间、浸取温度、料液比4个工艺条件,通过单因素实验和正交实验研究栀子黄色素最佳提取工艺条件。研究结果表明,于乙醇浓度60%、浸提时间140min、浸提温度50℃、料液比1:14工艺条件下,栀子黄色素析出浓度最大,吸光度值为0.612。     

栀子黄色素提取及精制工艺研究进展

栀子黄色素作为一种天然安全的食用色素,应用非常广泛,国内外对其需求日趋增大,市场前景十分乐观。文章重点阐述了近年来栀子黄色素提取工艺(浸提法、微波法、超声波法等)及后续精制工艺(主要为树脂吸附法)的研究现状,并提出继续深入探讨提高提取工艺及不断探索新的精制工艺的必要性,以期为后来研究者提供有用的参考。     

栀子黄色素的提取及性能研究

本文研究了从黄栀子中提取的栀子黄色素各种条件，并对色素的性质进行了初步的探讨，旨在为栀子黄色素的开发、利用提供有用的信息。     

无机膜提取栀子黄色素的工艺研究

初步研究了无机膜提取栀子黄色素的工艺过程，采用无机陶瓷微滤膜对浸提液进行精密过滤，再用反渗透膜浓缩过滤液，确定了无机陶瓷膜微滤的操作条件。研究表明，膜法提取天然色素是一极有前途的新技术     

制备栀子黄色素

山东大学药学院研究出栀子黄色素的制备工艺。研究人员对水煮和乙醇提取栀子黄色素进行正交设计,就水煮中提取时间、提取温度和料液比及乙醇提取中的乙醇浓度、提取时间和提取温度对栀子黄色素提取的相关性进行试验研究。结果发现,在水煮栀子黄色素中,料液比、提取温度、提取时间是影响栀子黄色素的显著因素。     

微波辅助法提取栀子黄色素工艺研究

采用微波辅助提取法对栀子中黄色素成分的提取工艺进行了优选。在单因素试验的基础上,采用正交表L₉(3⁴),以提取剂乙醇体积分数、固液比、微波功率、微波处理时间为因素,以黄色素溶液的吸光度为指标进行试验,得到最佳工艺参数: 1 g栀子粉末,60%的乙醇20 mL,功率280W的微波处理40 s,黄色素得率为17.83%,提取率达到98.20%,与传统的水提和有机溶剂提取相比,不仅提取率高,而且快速、节能。     

天然食用桅子黄色素的提取

<正> 栀子是茜科植物(Gardenia Jasmin-oids Ellis)的果实,其外形呈卵形或椭园形,成熟后为金黄或黄红色。栀子可作为中药材,味苦,性寒,无毒,具有清热、利尿、止血的功能。我国各地均有出产,主产     

天然食用黄色素

杭州叶绿素厂试制成功的天然食用黄色素,于1985年7月通过市级鉴定,填补了省内空白。该厂采用山栀子为原料,经粉碎、浸提、过滤、浓缩精制而成。其有效成份为α-藏花素,易溶于水,微溶于无水乙醇、乙醚及其它有机溶剂。溶液呈酸性,其色调变化不受pH值的影响。有耐光、耐热、耐     

野生火棘果中黄色素的提取

以野生火棘果为原料,用已获得的提取红色素的方法将火棘果中的红色素提尽,然后用乙醇作提取剂从火棘果渣中提取天然黄色素。探讨了料液比、提取时间、提取次数和提取温度等因素对火棘果黄色素提取效果的影响,通过L9(34)正交实验确定了最佳工艺参数。结果显示,火棘果黄色素的最佳提取条件为:料液比1∶9,提取时间75min,提取次数5次,提取温度60℃,此时,黄色素的提取率为92.5%,产率为2.1%,色价为22.2。火棘果黄色素为脂溶性色素,其乙醇溶液在可见光区内的最大吸收波长为450nm。     

高色价栀子黄色素的精制

研究了大孔吸附树脂对栀子黄的精制效果。比较了6种树脂对栀子黄的吸附效果,并选择HPD450树脂精制栀子黄色素。获得高色价、低OD值的栀子黄色素的大孔树脂吸附分离的适宜精制条件为:水提取液ρ(栀子黄)=7 mg/mL,水提取液与树脂的体积比为7∶1,依次用6BV水、4BV体积分数为5%的乙醇、3BV体积分数为20%的乙醇、4BV体积分数为80%的乙醇梯度洗脱。在此条件下,得到OD值为0.394、色价达423.4的精制产品。     

栀子黄色素用于化妆品的可行性

前言栀子黄色素（Gradiniayellowcolour），在古代我们的祖先即用于作食品、饮品和棉毛丝织品的暮色用，可谓有着由来已久、源远流长的应用史。但是．板子黄色素应用于化妆品．至今无论在国外．还是在国内，却没有报道。在人类丈明进入二十世纪九十年代，因煤焦油系化学会成色素的种种毒副作用，已愈来愈引起化妆品消费者的不安和忧虑．同时也愈来愈引起化妆品界的关注和重视，因此，从生物体中寻找天然色素以取代化学会成色素已成为一组带有全球性的、热门的研究课题。尤其在我国化妆品工业正面临着和国际市场“并轨”的严峻形势，所以如…     

栀子黄色素的精制及栀子蓝色素的转化

栀子黄色素提取液经AB-8型大孔吸附树脂吸附、洗脱精制后得到高纯度的栀子黄色素及舍高浓度栀子苷的废液。从土壤及菌种保藏室中分别筛选到4株霉菌和2株杆菌,并将其应用于栀子黄废液发酵转栀子蓝色素实验。结果发现,霉菌中2#和4#菌株的转蓝效果较好,发酵液色价E1^‰ cm（590nm）分别为129．0、171．5,达到了国际市场标准;杆菌中枯草芽孢杆菌的转蓝效果较好,发酵液色价目‰（590nm）为48．9。     

高压脉冲电场辅助乙醇连续化提取栀子黄色素工艺条件的研究

探讨高压脉冲电场(PEF)辅助乙醇连续提取栀子黄色素的工艺条件.首先考察脉冲电场强度、脉冲频率、脉冲时间、温度及溶提时间对栀子黄色素溶出率的影响,在此基础上采用正交试验法优化提取条件.实验结果表明,较佳提取条件为脉冲电场强度25kV·cm<'-1>,脉冲频率6 Hz,脉冲时间4 s,提取温度40℃,提取时间15 min...     

栀子中栀子苷的提取研究

对栀子药材中的栀子苷的提取优化与最佳工艺进行探讨,采取回流提取法,设计正交实验,以乙醇浓度,料液比,提取时间为考察对象,用高效液相色谱仪检测栀子苷提取率为指标,通过采用方差分析从而获得最优的提取条件是:料液比为1∶8,60%乙醇,提取2 h,在这样的工艺路线下栀子苷含量为2.82%,并且得到提取溶剂的浓度对栀子苷的提取是一个影响较大的因素,回流法提取栀子苷简单易行,HPLC分析质量控制的方法可靠。     

玉米黄色素提取工艺研究进展

玉米黄色素是一种具有营养价值的天然食用色素,在食品、饮料、医药行业有着广泛的应用前景。综述了近十年来玉米黄色素提取工艺的研究进展,讨论了各种提取工艺目前的研究热点及存在问题,并展望了玉米黄色素提取工艺的发展趋势。     

光催化与生物法耦合深度处理栀子黄色素生产废水

通过光催化与生物法耦合深度处理栀子黄色素生产废水,采用GC-MS分析仪检测到废水中含有异弗尔酮,2,3,4,5-四甲基-2-环戊烯酮以及1-乙基-2,2,6-三甲基环己烷。光催化预处理后废水的COD去除率为32%,色度从535度降至8度,废水的BOD_5/COD从0.08提升至0.33;生物反应后COD去除率增加到88%。通过三维荧光光谱分析了有机物的降解过程,表明废水中有机物在光催化-生物反应器处理后充分矿化。     

天然食品添加剂玉米黄色素的提取

<正> 玉米黄色素属异戊二烯类色素,主要成分为:①玉米黄素(3,3′-二羟基-β-胡萝卜素),②隐黄素(3-羟基-3-胡萝卜素)和③叶黄素(3,3′-二羟基-α-胡萝卜素),其结构分别为: 是一种营养价值较高,食用后可在人体肝脏内转化成具有生物活性的维生素A,促进人体生长发育,延长寿命,保护视觉与上皮细胞的特殊功效的天然食用色素。主要存在于玉米的角质胚乳中,其含量因玉米品种而异,一般在20～30mg/kg。在湿法玉米淀粉的生产过程中,它们     

氧化还原剂及金属离子对栀子黄色素稳定性的影响研究

探讨了食品中常见氧化剂、还原剂及金属离子对栀子黄色素稳定性的影响.以栀子黄色素为材料,栀子黄色素色素损失率为表征指标,改变不同食品中常见氧化剂、还原剂及其浓度,改变金属离子种类,通过紫外可见分光光度计对处理后的栀子黄色素溶液进行全波长扫描,计算栀子黄色素色素损失率.试验所得数据通过Excel软件进行统计分析,使用LSD...