高效液相色谱法测定大兴安岭野生红豆越桔中矢车菊色素含量

建立了大兴安岭野生红豆越桔提取物中矢车菊色素含量的高效液相色谱测定方法。采用Agilent-1100 C18柱（3.9×150mm）色谱柱;以甲醇:甲酸水溶液（1:9）=20:80（v/v）作流动相;流速为1.0mL.min-1;柱温为室温;检测波长为530nm。实验结果表明,野生红豆越桔提取物中的矢车菊色素含量为0.24‰,平均回收率为104.5%,相对标准偏差（RSD）为0.5%（n=5）。该方法快速、准确、重复性好。      

高效液相色谱法测定膨化食品中7种合成色素

目的建立高效液相色谱法同时测定膨化食品中7种人工合成色素的含量。方法将样品粉碎均匀后,加入乙醇:氨水(4:1,V:V)提取剂超声提取,采用Diamonsil-C18色谱柱分离,以乙腈和0.05 mol/L的乙酸铵水溶液为流动相进行梯度洗脱,流速为1.0 m L/min,柱温为25℃,经二极管阵列检测器检测,以外标法定量。结果本方法的检测限是0.1~0.4 mg/kg,7种人工合成色素在0.5~300μg/m L浓度范围内线性关系良好,相关系数为0.9996~0.9999,在6、12和18μg 3个加标水平上的平均回收率为86.1%~101.8%,相对标准偏差为0.93%~3.80%,与GB方法的检测结果比较无显著性差异。结论该方法前处理简单、快速、准确,适用于膨化食品中7种人工合成色素的定量分析。     

高效液相色谱法测定肉制品中食用合成色素的含量

为建立一种简便并可同时测定肉制品中柠檬黄、苋菜红、胭脂红和日落黄的方法,肉制品经脱脂、乙醇 氨水(v/v)=70 30超声波振荡提取,过滤,采用HPLC系统以20mmol/L乙酸铵和甲醇梯度洗脱,二极管阵列检测器可变波长下检测,外标法峰面积定量。结果表明,4种食用合成色素回收率为91.5%～99.3%,相对标准偏差<1.5%。     

高效液相色谱法测定笃斯越桔制品中7种有机酸的含量

采用高效液相色谱方法测定6种笃斯越桔制品中的有机酸含量,色谱条件为色谱柱：VenusilASBC18（4. 6mm＆#215;250mm, 5μm）;流动相：96. 9%超纯水-3%甲醇-0. 1%甲酸;流速：0. 5mL/min;柱温：室温;检测波长：210nm;进样量：20μm。该方法能够快速、准确地分离笃斯越桔相关制品中所含的7种有机酸,包括草酸、奎宁酸、苹果酸、莽草酸、乳酸、乙酸、柠檬酸。检测结果表明,笃斯越桔中的有机酸主要为奎宁酸,其次是柠檬酸和苹果酸,乳酸和乙酸的含量较少。     

超高效液相色谱法测定饮料中6种合成色素

建立超高效液相色谱同时测定饮料中6种人工合成色素(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝)的方法。饮料用聚酰胺粉吸附色素,除去杂质后用乙醇-氨水-水(7∶2∶1,体积比)洗脱色素,以甲醇-0.02 mol/L乙酸铵为流动相,梯度洗脱,在ACQUITY UPLC~? BEH C_(18)(2.1 mm×50 mm,1.7μm)色谱柱上分离,在254 nm波长处检测。6种色素分离效果良好,线性范围宽,相关系数r≥0.999 5,实际样品加标回收率为82.2%~104.5%,相对标准偏差为0.04%~4.6%。     

高效液相色谱法测定食品中诱惑红色素

在诸多测定食用色素含量的操作方法中,采用高效液相色谱法对诱惑红色素进行的分离测定技术,其方法简易快速,结果准确。     

高效液相色谱法测定黑米提取物中矢车菊色素的成分及含量

利用高效液相色谱法测定黑米提取物的主要成分及含量。采用岛津VP-ODSC18柱(4.6mm×150mm)色谱柱,以磷酸(4%水溶液)∶乙腈(v∶v=8.8∶1.2,pH=2.0)为流动相,流速为0.8mL/min,柱温30℃,检测波长520nm。实验结果表明:该黑米提取物主要成分是矢车菊素-3-葡萄糖苷,平均含量为41.8479%。     

高效液相色谱法同时测定糕点中4种食用合成色素

建立高效液相色谱法检测糕点中4种食用合成色素的新方法。用乙醇-氨水-水(体积比为7∶2∶1)混合溶液提取样品中的食用合成色素,聚酰胺层析柱进行净化。色谱柱:Inertsil ODS-SP C18(150mm×4.6mm,5μm),流动相为乙腈-乙酸铵溶液(0.02mol/L),梯度洗脱,检测波长254nm。加标回收率为91%～103%。结果准确可靠,方法易于推广。     

高效液相色谱法测定肉中金霉素含量

研究了采用高效液相色谱法测定肉中金霉素含量的方法。在其它方法的基础上 ,改进了提取和纯化过程 ,优化了色谱条件。肌肉样品和肾脏样品的检测限分别为 0 .0 2μg/g、0 .0 3μg/g。回收率在 84%至 1 1 8%。该方法具有较高的回收率和灵敏度。      

高效液相色谱法测定黑果腺肋花楸提取物中氯化矢车菊素的含量及抗氧化性研究

建立黑果腺肋花楸提取物中氯化矢车菊素的含量测定方法,并优化黑果腺肋花楸提取物供试品的制备方法。以氯化矢车菊素的含量为指标,采用高效液相色谱法测定黑果腺肋花楸提取物中氯化矢车菊素的含量,色谱柱:伊利特ODS2 C18(4.6 mm×250 mm,5μm);流动相以甲醇-0.2%磷酸水溶液(v/v);进样量20μL;检测波长276 nm;柱温30℃。在建立含量测定方法的同时探索黑果腺肋花楸提取物水解提取氯化矢车菊素的工艺条件。试验结果表明氯化矢车菊素在3.6～36.0μg.mL~(-1)(r=0.9995)线性关系良好;氯化矢车菊素的最佳水解提取工艺为:水解温度100℃、水解时间2 h、溶剂酸浓度3%盐酸甲醇。在优化水解提取条件下,氯化矢车菊素的含量为1.8570 mg.g~(-1)。该含量测定方法具有良好的精密度,结果准确可靠;优化的提取方法快速、简单,为黑果腺肋花楸果的开发利用提供了依据。体外抗氧化活性的试验结果表明,黑果腺肋花楸提取物对DPPH自由基具有清除活性,且随着其质量浓度的增加,清除活性明显增强;利用FRAP法和钼酸铵法测得黑果腺肋花楸提取物具有一定的抗氧化活性。     

高效液相色谱法测定绿苏叶提取液中紫苏醛的含量

利用高效液相色谱法分析绿苏叶提取液中的紫苏醛含量,采用乙腈水(体积为乙腈∶水=75∶25,流速为0.5mL/min)为流动相。结果表明:相对标准偏差仅为0.36%,回收率为97.2%～106.4%。与文献报道的甲醇水(体积比为甲醇∶水=72∶28,流速为1.3mL/min)作流动相相比,该方法快速,精度高,试剂耗用的成本相当。     

HPLC法同时测定妇炎净颗粒中阿魏酸和氯化两面针碱的含量

目的建立用HPLC法同时测定妇炎净颗粒中阿魏酸和氯化两面针碱含量的方法。方法HPLC检测系统使用Vp-ODS C18(4.6 mm×150 mm,5μm)柱,流动相为乙腈:0.02 mol/L KH2PO4(24∶76),检测波长328 nm,流速1.0 ml/min,柱温30℃。结果阿魏酸和氯化两面针碱在此条件下能较好分离,且线性关系良好,相关系数分别为0.999 3和0.999 6,加样平均回收率分别为99.22%(RSD 0.59%)和98.07%(RSD 1.30%)。结论此方法简便、快速,可用于同时测定妇炎净颗粒中阿魏酸和氯化两面针碱的含量。     

HPLC法测定妇炎净片中氯化两面针碱的含量

目的建立HPLC测定妇炎净片中氯化两面针碱含量的方法。方法选用不同的方法处理样品。采用VP-ODSC18柱,流动相为乙腈:水:三乙胺(25:75:0.3),流速为1.0 ml/min,检测波长为328 nm,测定氯化两面针碱的含量。结果氯化两面针碱对照品在1.125￣18μg/ml之间呈良好的线性关系,相关系数为0.999 9,两种样品处理方法效果较好,氯化两面针碱平均回收率分别为100.26%(RSD 2.11%)和99.82%(RSD 1.85%)。结论HPLC测定上述两种处理方法的样品稳定性好,重现性高,均可用于测定妇炎净片中氯化两面针碱的定量。     

不同方法提取香菇中挥发性成分的测定

以香菇为研究对象,采用煎煮法、水蒸气蒸馏法提取样品,顶空固相微萃取（HS-SPME）结合气质联用（GC-MS）检测游离态、键合态挥发性成分,根据谱图库的匹配度来定性,内标法进行定量。结果表明,利用煎煮法得到的香菇提取液中游离态挥发物41种,键合态挥发物19种;利用水蒸气蒸馏法得到的香菇提取液的游离态挥发物42种,键合态挥发物19种。含硫化合物是影响干香菇风味的主要物质,煎煮法、水蒸气蒸馏法得到的香菇提取液含硫化合物的相对含量分别为40.3%、39.5%。     

高效液相色谱法测定大昱胚轴中各类皂甙的含量

建立了大豆皂甙的高效液相色谱-差示折光(HPLC-dRI)检测方法.色谱条件为ODS-AM-303色谱柱(YMC,4.6 mm×250 mm,5 μm),柱温40℃,含0.1%三氟乙酸的乙腈-水(4060)为流动相,流速1 mL/min.A1、A2、Ba、Bb、Bd、Be、αg和βg分别在1.39～6.96 μg、1.67～8.34 μg、2.24～11.2μg、2.35～11.8 μg、1.58～7.92 μg、2.01～10.1 μg、1.38～6.88 μg和1.62～8.12 μg范围内线性关系良好,平均回收率分别为91.3%、92.6%、92.5%、93.8%、94.1%、95.8%、93.4%和94.2%,RSD为4.63%、3.48%、3.22%、3.18%、4.01%、3.53%、4.07%和4.28%.方法准确度高,重现性好,适用于大豆皂甙样品中各类皂甙的测定.     

HPLC测定黄连提取物中生物碱含量

目的 建立黄连提取物高效液相色谱法（HPLC）含量测定方法.方法 采用HPLC同时测定黄连提取物中表小檗碱、黄连碱、巴马汀、小檗碱等生物碱的含量.色谱柱为Kromasil 100-5 C18,流动相为乙腈-磷酸盐缓冲液（53：47,v/v）,流速为1 mL/min,检测波长为345 nm,进样量为10 μL.结果 盐酸小檗碱在0.1032～2.5800 μg范围内进样量与其峰面积线性关系良好（r=0.9999,n=7）,平均回收率为100.19％（RSD=1.77％）.测定6批黄连提取物,其中表小檗碱、黄连碱、巴马汀、小檗碱含量分别不少于5.5％,11.5％,9.0％,44.0％,总生物碱含量不少于70.0％.结论 本文建立含量测定方法简便可行,准确、重现性好,可用于黄连提取物的质量控制.     

高效液相色谱(HPLC)定量检测花椒麻味物质含量方法的建立

目的:以实验室自制的花椒麻味物质标准品,建立HPLC定量检测花椒中麻味物质含量的方法。方法:采用岛津LC-10AT型分析型高效液相色谱仪,HC-C18柱(4.6mm×250mm),以1.0mL/min 15min50%甲醇和水溶液梯度洗脱,10min 70%甲醇和水溶液洗脱,柱温为35℃,紫外检测波长254nm。结果:研究结果表明,检出限为0.0339μg/mL,回收率范围为87.8%～112.8%,重复性实验中标准偏差的变动范围为0.20%～1.61%。结论:高效液相色谱法检测花椒麻味物质含量,该准确度和精密度都较好。     

Comparative analyses of copigmentation of cyanidin 3-glucoside and cyanidin 3-sophoroside from red raspberry fruits

Cyanidin 3-glucoside (Cy 3-glu) and cyanidin 3-sophoroside (Cy 3-soph) from red raspberry extracts were selected as pigments, and five phenolic acids as copigments. The influences of pH, temperature, structure of anthocyanins and copigments, and molar ratio of anthocyanins to copigments on the copigmentation effect were analyzed with a UV–Visible spectrophotometer. The reaction was thermodynamically defined in terms of ΔH⁰, ΔG⁰ and ΔS⁰ values.     

微生物基因组DNA氯化苄提取方法优化的研究

Picbiapastoris GS115为例，通过正交设计对氯化苄提取基因组DNA条件进行优化，并获得最优水平组合提取条件：提取液pH9、氯化苄加量300μL、保温时间60min。Piclda pastoris GS115的基因组DNA为模板，PCR扩增泛素基因（Ubi）在琼脂糖凝胶电泳228bp处出现DNA亮带。利用该法提取其他微生物基因组DNA也能够获得很好的结果。