花粉中土霉素残留的ELISA检测

研究了花粉中土霉素的提取方法，得出最佳提取方案。以自制抗土霉素抗体建立的间接竞争ELISA法对花粉中土霉素的残留量进行了检测，所建立的间接竞争酶联免疫吸附分析法（ELISA）对土霉素的检测范围为50ng／mL～200ng／mL，在此范围内对人工污染样品的平均回收率为92．61％～104．36％。     

土霉素在鸡肉、肝、肫中残留量的研究

土霉素在鸡肉、肝、肫中残留量的研究高志胜严隽德董蔚徐舒蔡梅李莉周树南江苏省卫生防疫站（２１０００９）在动物的饲养过程中，为了防治疾病和促进生长的需要，常在饲料中添加抗菌药物，加入的种类与剂量往往差异较大。［１，２］若添加量过高，机体内较高的残留量会给...     

过甲酸制备过程中活性氧的转化及稳定性研究

研究过甲酸制备过程中反应时间、反应温度、甲酸浓度和过氧化氢用量对活性氧转化及稳定性的影响。结果表明：随反应时间的延长，过甲酸活性氧含量先升高，然后降低；随反应温度的升高，过甲酸的生成速率和分解速率同时提高；随甲酸浓度的增加，过甲酸活性氧含量升高；随过氧化氢用量的增加，过甲酸活性氧含量几乎成比例增加。     

白洒中总酯测定的讨论

白酒的ＧＢ１０３４５．５－８９标准，对总酯测定中皂化用ＮａＯＨ的用量未提出过量多少的要求，经试验发现在过量８０％以处时，随ＮａＯＨ用量的增加，总酯结果升高，过量超过８０％时总酯结果稳定。     

土霉素药渣去除残留效价的方法

研究了将土霉素药渣作为饲料蛋白添加剂的方法,采用微波联合铁粉去除土霉素药渣中残留效价,确定了最佳的工艺条件:土霉素药渣与铁粉投加质量之比为10︰1、微波压力为100kPa、消解30min后土霉素药渣残留效价消除率达到93.20%,干基中粗蛋白质质量分数为37.53%。     

蜂王浆中土霉素提取方法的研究

研究了蜂王浆中土霉素的提取方法，分析了不同提取方法对提取效果的影响，得出最佳提取方案。     

超高效液相色谱-串联质谱法测定牛奶中土霉素残留的不确定度评估

目的采用超高效液相色谱-串联质谱法对牛奶中土霉素残留的不确定度进行评估。方法测定牛奶中的土霉素,建立该方法测定牛奶中土霉素含量不确定度的数学模型,确定不确定度来源并对其评定。结果当牛奶中土霉素含量为0.049μg/g时,其扩展不确定度为0.0036μg/g(k=2)。其中,测量重复性和标准曲线对不确定度的影响最大。结论采用超高效液相色谱-串联质谱法测定牛奶中土霉素含量应严格控制实验条件,保证实验具有良好的重复性,另外还要保证标准曲线具有良好的线性。     

无蒸煮酒精发酵中降低糖化酶用量的途径及措施

糖化酶用量过大是淀粉质原料无蒸煮酒精发酵在大厂的实际应用中难于推广的重要原因之一。降低糖化酶用量的措施是改变操作工艺，采用“促发剂”，利用好成熟醪中的“残余”糖化酶等。     

河南省饮用水中四环素类抗生素残留调查及其健康风险研究

目的 了解河南省饮用水中四环素类抗生素(TCs)残留情况,并进行健康风险评价。方法 从河南省采集自来水水样,通过固相萃取法、高效液相色谱法检验水样中TCs残留,采用风险计算模型评估健康风险,将各污染物致癌风险和非致癌风险分别简单相加,不考虑污染物间相互作用影响,得出多种抗生素的总致癌风险和非致癌风险。结果 不同水源类型水中均未检出差向土霉素、氯四环素,而其余9种TCs则均有检出,检出率在0～100.0%范围内,浓度在ND～3.23 ng/L;不同水源类型水中均未检出差向土霉素、氯四环素;强力霉素、金霉素在水源水、出厂水、末梢水中均有检出,地美环素、甲烯土霉素仅在出厂水中的水库、地下水中未检出,在其他水源中均有检出;四环素、土霉素仅在水源水、出厂水及末梢水中的水库水中未检出,而在其他水源类型中均有检出,米诺环素仅水源水和末梢水中的江河水中检出;河南省平水期仅检出金霉素、强力霉素、甲烯土霉素,主要污染物有强力霉素;枯水期检出差向土霉素、四环素、强力霉素、土霉素、米诺环素、甲烯土霉素、氯四环素,主要污染物为差向土霉素和土霉素;河南省水源水TCs浓度ND～3.21 ng/L、出厂水ND～1.6...     

糖萜素与土霉素对哺乳仔猪生长性能影响的比较研究

试验选用10窝30日龄哺乳仔猪，随机分成5组，分别把糖萜素（500，400mg/kg)和土霉素9150，75mg/kg)添加在仔猪基础饲料中，并与空白对照组进行为期20d的比较研究试验。结果表明：添加糖萜素500mg/kg试验组的效果最好，比添加土霉素150mg/kg试验组的头均日增重高1.9%，料重比低6%。     

基于内滤效应荧光检测牛奶中土霉素含量

发现土霉素的吸收光谱和Cd Te量子点的激发光谱有相当程度的重叠,基于土霉素和Cd Te量子点之间的内滤效应,建立一种测定土霉素含量的荧光分析法。在优化实验条件下,Cd Te量子点的荧光猝灭强度与土霉素浓度在2.0~20.0μg/m L内呈良好的线性关系,相关系数r为0.999 5,检出限为0.05μg/m L。该方法稳定性好、灵敏度高,用于牛奶中土霉素含量的测定,回收率为97.4%~103.5%。     

免浸米的黄酒酿造新工艺研究

黄酒浸米过程可形成大量的生物胺，并随大米进入发酵过程，导致黄酒中生物胺浓度过高。为降低黄酒中生物胺含量，本研究通过单因素试验和正交试验，以感官评价为指标，确定替代浸米工艺的最优工艺条件：液化温度90℃，液化时间2 h，淀粉酶用量1‰，料水比为1∶2.6，传统工艺麦曲用量5%，活性干酵母用量2‰，绍酒曲用量3‰。以此工艺酿制的黄酒，酒精度为14.0%vol，生物胺含量较对照下降71.59%。     

紫外光度法测定蜂蜜中残留土霉素和盐酸金霉素的含量

目的 建立测定蜂蜜中土霉素和盐酸金霉素含量的方法。方法 采用紫外光度法测定土霉素和盐酸金霉素的含量。结果 在甲醇溶液中, 土霉素和盐酸金霉素的最大吸收波长分别在364 nm和319 nm处, 在0.56~6.72 ?g/mL和1.03~20.60 ?g/mL浓度范围内有很好的线性关系, 回归方程和相关系数分别为Y= 0.0254X?0.00644, r=0.99355和Y=0.02391 0.02756X, r=0.99493。结论 该方法操作简单, 重现性好, 可准确用于蜂蜜样品中土霉素和盐酸金霉素含量的测定, 结果满意。     

棉织物氧化一浴法前处理工艺

利用正交试验初步分析了烧碱、过氧化氢和过硫酸钠在一浴汽蒸法前处理中的作用。结果表明,烧碱用量过高或过低都使织物强度降幅增大,织物白度和毛效均随着烧碱浓度的增加而提高;过硫酸钠用量增加,织物毛效明显提高,但用量高时织物白度降低;过氧化氢的用量为12 g/L已经足够,用量过大使织物强度降幅大。     

蜂蜜中土霉素残留的ELISA检测

间接竞争ELISA分析了自制抗土霉素抗体的灵敏度与特异性,结果表明,所得抗体的灵敏度和特异性都较好,和其它结构相似或相近物质的交叉反应率较低。对蜂蜜中土霉素的提取方法进行了研究,得出了它们的最佳提取方法和条件。以自制抗体建立的间接竞争ELISA法对蜂蜜中土霉素的残留量进行了检测,所建立的间接竞争ELISA方法对土霉素的检测范围为5～200ng/mL,相关系数r为0.9951,在此范围内对人工污染样品的平均回收率为97.5%～107.0%。     

土霉素完全抗原的制备与鉴定

为了建立土霉素完全抗原的制备方法,实验以土霉素为半抗原,牛血清白蛋白(BSA)为载体蛋白,利用N,N,-二环己基碳化二亚胺(DCC)、邻联甲苯胺(o-tolidine)为偶联剂,将牛血清白蛋白与土霉素偶联制备土霉素人工完全抗原。通过偶联率的计算确定邻联甲苯胺为最佳偶联剂。随后利用红外光谱分析和免疫原性测定实验鉴定了土霉素、牛血清白蛋白和邻联甲苯胺的偶联情况。结果表明,制得的土霉素完全抗原在免疫健康的Balb/c小鼠体内能刺激小鼠机体产生最高效价为25600(ELISA)的抗血清。     

纳米级碳酸钙对涂料和纸张性能的影响研究

研究纳米级CaCO3对涂料以及涂布纸性能影响，适当的纳米级CaCO3用量能够提高涂布纸性能的表面强度和油墨吸收性，但用量过大，若分散不佳，粒子的团聚将导致涂布纸性能的下降。     

基于KGdF_4:Dy~(3+)纳米材料检测土霉素的生物传感新方法

土霉素是一种广谱抗菌剂,该研究对其建立一种快速灵敏的荧光共振能量转移生物传感分析方法。以KGd F4:Dy3+纳米粒子为荧光能量供体,氧化石墨烯为荧光能量受体,基于氧化石墨烯对单链DNA的π-π共轭作用,使得适配体功能化的KGd F4:Dy3+纳米粒子与氧化石墨烯足够靠近,从而发生荧光共振能量转移,KGd F4:Dy3+纳米粒子的荧光被淬灭。当体系中存在土霉素时,土霉素优先与其适配体特异结合形成复合物,与氧化石墨烯结合能力减弱,使得KGd F4:Dy3+纳米粒子的荧光淬灭程度降低,据此可实现对土霉素的定量检测。该方法在土霉素浓度1~120 ng/m L范围内与体系荧光强度呈现良好的线性关系(R2=0.992),最低检出限为0.59 ng/m L;且特异性好、灵敏度高,已成功应用于实际样品中土霉素的测定。     

黄精与土霉素协同抑制副溶血弧菌研究

为了抑制对虾养殖急性肝胰脏坏死病（AHPND）的主要病原菌副溶血弧菌（Vibrio parahaemolyticus），本论文用药食同源的天然草本黄精和8种水产用抗生素联合抑制副溶血弧菌，通过棋盘法测定黄精和抗生素的最低抑菌浓度（minimum inhibitory concentration，MIC）和联合抑菌效果，研究了黄精等对细菌细胞膜电导率、膜电位和存活率的作用，采用RT-PCR研究了黄精等对细菌外排泵相关基因表达的影响。结果表明，黄精和土霉素具有较好的协同抑菌效果，最佳配比为1/8 MIC黄精+1/4 MIC土霉素，此时分级抑菌浓度（fractional inhibitory concentration ，FIC）为0.38，但在羰基氰化物间氯苯腙（CCCP）的存在下，这种协同作用转为相加甚至无关作用。电导率、膜电位和碘化丙啶染色证明黄精能破坏副溶血弧菌细胞外膜，提高其渗透性，导致细胞内膜去极化，膜两侧质子梯度消失。黄精显著抑制副溶血弧菌5个外膜蛋白、5个反向协同运输子和11个RND外排转运子的表达，其中vpa0096（OmpW）下调497.51倍，vp0425（TolC）、vp2072（Na+/H+反向协同运输泵）、vp2665（Na+/Ca2+交换蛋白）、vp1092、vp0941、vp1178、vpa0344和vpa0809分别下调27.03倍、73.53、55.56、100.00、35.71、37.74、49.02和56.18倍。黄精降低TCA循环关键酶苹果酸脱氢酶（MDH）和琥珀酸脱氢酶（SDH）酶活，从而抑制副溶血弧菌体内TCA循环。土霉素是vp0425（TolC）的底物之一，黄精属于天然外排泵抑制剂，能将土霉素阻留在细胞内，提高土霉素的抑菌效果。黄精和土霉素协同作用于水产养殖的弧菌病，大幅度缩减土霉素使用浓度、残留风险和耐药性弧菌的出现，从而促进水产养殖的健康发展。     

竹纤维漂白工艺的优化设计

介绍了在用二甲基二环氧乙烷（DMD）处理竹纤维过程中，为了获得较好的漂白效果，如何对工艺争件进行最优选择试验方案。通过选取pH值、丙酮用量、过硫酸氢钾用量、温度和时间等影响因素，用正交试验设计的方法对其分析；然后对试验数据做方差分析和多元回归分析，得到了较理想的工艺参数。