共查询到20条相似文献,搜索用时 23 毫秒
1.
2.
3.
研究旨在探求复合酶脱毛的最优工艺条件,并为牛皮的开发利用提供了一定的理论基础。本试验以牛皮酶法脱毛过程中加酶方式、酶活力配比、酶液浓度、酶解时间、酶解pH、酶解温度等为研究因素,在单因素实验基础上进行复合酶脱毛方法,结合响应面法对复合酶脱毛工艺进行优化。结果表明,碱性蛋白酶和中性蛋白酶采用先后加入的酶解方式,得到了碱性蛋白酶和中性蛋白酶的最适酶活力配比、酶解温度、酶液浓度、酶解时间、pH值,测得综合评分为0.756。响应面法分析结果表明,酶解温度和酶液浓度的交互作用对脱毛效果的影响显著,而其他因素交互作用不显著。 相似文献
4.
我厂于1966年开始将菠萝酶脱毛的新技术应用于制革工业,经过8个多月152次试验,初步摸出菠萝酶脱毛工艺。试验产品黄牛面革的理化性能指标全部达到标准,崩裂力达40kg/cm~2(未裂)是灰碱法脱毛难以达到的。猪革在感观性能方面未发现起壳现象。此阶段的试验工作仅初步证实了菠萝酶可应用于制革脱毛,后因菠萝酶应用于医药上,其使用价值大于制革脱毛,因此,脱毛试验没有条件进一步开展。此次试验是在区轻工业厅研究所、上海生物化学研究所、南宁市中心试验室、南宁市罐头厂等单位配合下进行工作。 相似文献
5.
6.
硅酸钠提高山羊皮酶脱毛效果的初探 总被引:2,自引:1,他引:1
为提高山羊皮酶脱毛的效果,采用单因素试验方法,研究了用硅酸钠辅助JW-2蛋白酶进行山羊皮酶脱毛的工艺实验及2种脱毛方式的脱毛效果,即山羊皮于脱毛酶液中浸泡一定时间后再进行堆置脱毛的方式(简称浸酶堆置酶脱毛)和常规涂酶堆置脱毛方式.结果表明:浸酶堆置脱毛方式的效果优于涂酶堆置脱毛;硅酸钠对JW-2蛋白酶的活力及浸酶堆置酶脱毛的效果有一定的促进作用;当硅酸钠和酶的用量分别为1%和4%时,可产生完全脱毛效果,且脱毛后裸皮的粒面光滑、白净.硅酸钠辅助酶脱毛比传统灰碱脱毛和不加硅酸钠的酶脱毛所得成革的面积分别增加了7.7%和1.3%. 相似文献
7.
8.
9.
一种新型脱毛酶糊的应用探索 总被引:2,自引:2,他引:0
用酶法脱毛取代灰碱法脱毛是解决制革生产中硫化物污染的重要途径之一。本文对一种新型脱毛酶糊用于猪皮酶脱毛进行了试验,试验考察了脱毛温度与脱毛效果,酶糊浓度和用量与脱毛效果,皮块含水量与脱毛效果、皮块脂肪含量与脱毛效果等关系,并测定了脱毛处理液中蛋白质的含量。实验结果表明:在26 ̄38℃范围内本酶糊用于猪皮酶脱毛较完全可靠。 相似文献
10.
11.
12.
13.
14.
15.
猪皮酶脱毛过程中,酶是通过什么途径进入皮中?至今看法尚不一致。不少制革工作者认为,由于生皮表皮角质层对酶有较强的抵抗力,故在酶脱毛过程中,酶基本是从肉面进入皮中来完成脱毛作用的。而一些制革科研工作者在酶脱毛机理研究中,证实酶是从粒面和肉面两条途径进入皮中而完成脱毛作用的。同时,酶从两面进入皮中的速度及量相差不大,它们对脱毛几乎起到相近的作用。我们认为,究竟酶是通过什么途径进入皮中?酶从两面进入的速度及量是否相 相似文献
16.
17.
制革加工中,脱毛是一个重要且必需的工序,而酶法脱毛技术是一项重要的制革清洁生产技术。本文考察了蛋白酶K在黄牛皮酶脱毛过程中的应用。实验从酶用量,温度和pH等脱毛条件对蛋白酶K的酶脱毛工艺进行了探究。并从脱毛液中总蛋白含量分析、羟脯氨酸含量分析和粒面及纤维形貌观察对不同工艺条件的酶脱毛进行了比较。研究发现蛋白酶K具有水解酪素和胶原纤维的能力,将其用于黄牛皮酶脱毛,其较理想的脱毛工艺条件为:酶用量为150 U/g皮,温度为35℃,pH为8.0,脱毛时长5 h。脱毛效果较好,且对皮胶原的损伤较轻。 相似文献
18.
19.
酶脱毛工艺是制革生产一项重大技术革新。但目前却仅有少数厂还在坚持酶脱毛生产黄牛面革。分析其原因,主要在质量上存在着两大问题。即(1)成革松面现象严重;(2)成革丰满弹性差。我们认为,解决的途径有三个方面。一是围绕酶脱毛做好脱毛前的准备操作,创造有利脱毛的条件;二是合理控制脱毛条件;三是加强鞣制和填充。 相似文献