林蛙油对运动训练小鼠肝脏保护作用研究

探讨林蛙油对运动训练小鼠肝脏自由基代谢和超微结构的影响.以ICR小鼠为研究对象,通过建立灌服林蛙油小鼠递增游泳训练和游泳力竭模型,测定小鼠力竭游泳时间、肝脏SOD活性、MDA含量和小鼠肝脏超微结构的变化.林蛙油能延长小鼠力竭游泳时间,增加肝脏SOD活性,降低MDA的含量.小鼠肝脏组织超微结构的观察表明,林蛙油可显著减轻运动对肝脏组织超微结构的损伤.林蛙油能显著提高训练小鼠的运动能力和肝脏抗自由基氧化的功能,对运动造成的肝脏组织超微结构的损伤有明显的保护作用.     

苦瓜多糖对运动力竭小鼠疲劳的干预研究

研究苦瓜多糖对一次性力竭运动后小鼠疲劳缓解及氧化损伤影响。以醇沉水提法制备的苦瓜多糖灌胃小鼠21 d后,采用力竭游泳试验,测定小鼠力竭游泳时间,血清乳酸,乳酸脱氢酶及尿素氮,肝肌糖原及组织(心肌、肝脏)中谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GPX)与超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活力、丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量。同力竭对照小鼠比较,苦瓜多糖能延长小鼠负重游泳时间,提高肝脏及肌肉糖原水平,减少运动后血乳酸,尿素氮的堆积,提高乳酸脱氢酶活性。此外,还可提高心脏及肝脏中SOD及GPX活性,降低MDA水平。结果表明苦瓜多糖具有显著的抗疲劳功效,可减轻大强度运动后自由基造成的氧化损伤,促进机体功能恢复。     

广西乐业野生刺梨提取物的初步药理研究

采用小鼠力竭游泳实验、小鼠常压耐缺氧实验和急性毒性试验,考察灌胃给予刺梨提取物对小鼠的抗疲劳和耐缺氧能力的影响,并测定服用刺梨提取物后肝糖原和肌糖原的变化,检测运动后血尿素氮、血乳酸含量和乳酸脱氢酶活力的变化以及急性毒性。结果表明：刺梨提取物连续21天灌胃后,2.0 g/kg及1.0 g/kg组小鼠力竭游泳时间显著延长（P〈0.01）,0.5 g/kg组小鼠缺氧存活时间显著延长（P〈0.05）;服用刺梨提取物后小鼠肝糖原含量显著增加（P〈0.05）,运动后血尿素氮和血乳酸生成显著减少（P〈0.01）,但乳酸脱氢酶活力没有明显变化（P〉0.05）;刺梨提取物ig给药,日用量16.97 g/kg.w,相当于人日用量的197.96倍,未见对小鼠的明显毒性反应。广西乐业野生刺梨提取物能显著增强小鼠的抗疲劳和耐缺氧能力,增加机体糖原储备,提高有氧糖酵解水平,食用安全无毒性。     

大豆磷脂酰丝氨酸对力竭运动小鼠心肌抗氧化的影响

目的:探讨大豆磷脂酰丝氨酸对小鼠运动能力影响以及心肌组织的保护作用。方法:48只小鼠随机分为对照组和高中低不同剂量大豆磷脂酰丝氨酸组,4周后测试各组小鼠的力竭游泳时间、24h恢复后心肌超氧化物歧化酶SOD、丙二醛MDA、谷胱甘肽过氧化物酶GSH-Px(Glutathione peroxidase)以及血清肌酸激酶CK(Creatine Kinase)、血清乳酸脱氢酶LDH(Lactic Dehydrogenase)、血清尿素(Blood Urea)BU等指标,观察磷脂酰丝氨酸对力竭运动小鼠的心肌组织抗氧化效果。结果:与对照组相比,中高剂量的磷脂酰丝氨酸可以延长小鼠的力竭游泳时间(P0.05),抑制运动后心肌MDA含量升高,减缓心肌SOD、GSH-Px的酶活下降趋势;抑制运动后血清CK,LDH,BU等指标升高。结论:磷脂酰丝氨酸可以提高小鼠运动能力,防止剧烈运动后心肌的氧化损伤,促进疲劳恢复。     

富硒茶多糖的提取及其对运动疲劳恢复的影响

目的：研究紫阳富硒茶多糖（selenium-rich tea polysaccharide,STP）的基本理化性质及其对小鼠游泳能力与疲劳恢复的影响。方法：采用水提醇沉法提取STP,对其基本成分含量、紫外和红外光谱进行了检测;同时建立了一个5 周的小鼠耐力运动模型,灌胃不同剂量的STP水溶液,测定了小鼠的游泳力竭时间,然后分别在小鼠在力竭运动即刻、运动后24 h恢复两种情况下取材,测定了血糖、血尿素氮、血乳酸的浓度以及肝糖原含量、肝谷胱甘肽过氧化物酶（glutathione peroxidase,GSH-Px）活性和丙二醛（malondialdehyde,MDA）含量。结果：STP是一种含蛋白的硒多糖,对小鼠游泳力竭时间有明显的延长作用;对于小鼠的糖代谢能力具有调节作用,而且显著提高小鼠肝组织的GSH-Px活性,降低MDA的含量。结论：STP具有抗运动性疲劳的作用,其机理与其调节机体糖代谢和改善运动造成机体组织脂质过氧化作用有关。     

林蛙油对游泳训练小鼠心脏保护作用研究

探讨林蛙油对运动训练小鼠心肌自由基代谢和超微结构的影响,为林蛙油的应用提供实验依据.65只ICR雄性小鼠随机分为安静组、运动组、林蛙油低、中和高剂量组,通过建立小鼠递增游泳训练和游泳力竭模型,测定小鼠力竭游泳时间、心肌SOD活性、MDA含量和小鼠心肌超微结构的变化.林蛙油能延长小鼠力竭游泳时间,与运动组相比,林蛙油中、高剂量组有显著差异(p＜0.01).运动组SOD活性显著降低,与安静组比较,有显著差异(p＜0.01);与林蛙油各剂量组比较,中、高剂量组有显著差异(p＜0.05).运动组MDA的含量最高,与安静组比较,运动组有显著异(p＜0.01);与运动组比较,林蛙油各剂量组均有显著异(p＜0.01).电镜观察结果表明,小鼠心肌组织超微结构,运动组心肌细胞部分肌丝束上肌节明、暗带结构可辨,部分肌丝束上肌节结构消失,肌浆网扩张;线粒体局部数量增多,呈小圆形,致密状,有的线粒体肿胀,嵴断裂呈空化状.林蛙油组肌丝束上肌节结构较清晰,肌节明、暗带结构清晰,该组未见肌丝溶解、消失的改变;线粒体丰富,呈椭圆形,其嵴隐约可见.林蛙油提高小鼠心肌组织抗氧化酶SOD的活性,减少自由基的生成,对运动造成的心肌组织超微结构的损伤有明显的保护作用,能明显延长小鼠游泳至力竭时间,具有提高机体耐力运动能力.     

树莓果油抗疲劳作用研究

通过游泳小鼠实验研究树莓果油的抗疲劳作用.将小鼠随机分为空白对照组和树莓果油低(30 mg/kg)、中(60 mg/kg)和高剂量组(120 mg/kg),连续饲喂树莓果油28 d,测定负重小鼠力竭游泳时间及运动后小鼠的多项生理生化指标.结果显示,与空白对照组相比,树莓果油能显著延长负重小鼠的力竭游泳时间,维持运动后小...     

牡蛎肽补充和运动训练对小鼠运动耐力的影响

目的:为了探讨补充牡蛎肽(Oyster peptide,OP)和运动训练对小鼠运动能力的影响及其可能机制。方法:80只雄性ICR小鼠随机分为对照组(NC)、有氧运动组(AE)和牡蛎肽低(LOP)、中(MOP)、高剂量(HOP)组及运动+牡蛎肽低(AELOP)、中(AEMOP)、高剂量(AEHOP)组,6周后检测力竭游泳时间、力竭运动后30min肌糖原、肝糖原、血清尿素氮(Blood urea nitrogen,BUN)含量和乳酸脱氢酶(Lactate dehydrogenase,LDH)、肌酸激酶(Creatine kinase,CK)活性。结果:补充OP和运动训练对小鼠力竭游泳时间的延长、力竭运动后肌糖原、肝糖原、血清BUN含量的升高和血清LDH、CK活性的降低均无显著性交互效应(P>0.05)。补充OP或运动训练对延长小鼠力竭游泳时间具有非常显著的效应(P<0.01),MOP、HOP组力竭游泳时间长于NC组(P<0.01),AEMOP组力竭游泳时间长于AE组(P<0.05)。补充OP对力竭运动后肌糖原和血清BUN含量升高以及运动训练对力竭运动后血清BUN含量升高均具有显著效应(P<0.01),且HOP组血清BUN含量高于NC组(P<0.01),AELOP、AEMOP组肝糖原含量高于AE组(P<0.05,P<0.01)。补充OP对力竭运动后血清LDH、CK活性降低具有显著效应(P<0.01),MOP、HOP组血清LDH活性低于NC组(P<0.05),LOP、HOP组血清CK活性低于NC组(P<0.01)。结论:补充牡蛎肽和有氧运动训练均能有效地提高小鼠的运动耐力,且补充牡蛎肽联合运动训练比单纯运动训练的效果要好,以中等剂量的OP为好。牡蛎肽的补充可提高力竭运动时蛋白质分解供能能力,相对节省力竭运动时肝糖原和肌糖原的使用,减轻力竭运动时骨骼肌损伤的程度,以低和中等剂量的OP效果为好。     

玛咖石油醚提取物抗疲劳的影响及组分分析

利用长时间游泳制备小鼠运动疲劳模型,探讨玛咖石油醚提取物对抗运动性疲劳的功效及可能机制。结果显示,补充玛咖石油醚提取物可以显著延长负重力竭游泳时间,显著降低血乳酸、血氨和血乳酸脱氢酶,增加非酯化脂肪酸和肝糖原含量,而血尿素氮和血糖无显著性差异。高效液相色谱和气相色谱-质谱分析显示玛咖石油醚提取物含有脂肪酸和约20%玛咖酰胺。     

松针提取液对力竭运动小鼠心肌组织自由基代谢和超微结构的影响

目的：研究松针提取液对力竭运动小鼠心肌组织自由基代谢和超微结构的影响。方法：40 只昆明种小鼠随机分成安静组和训练组,两组又分设对照组和松针提取液组。服药组小鼠短期连续服用松针提取液,20d 后小鼠游泳力竭造成疲劳,测定心肌组织超氧化物歧化酶(SOD)、总抗氧化能力(T-AOC)和丙二醛(MDA)指标。结果：心肌组织超氧化物歧化酶(SOD)和总抗氧化能力(T-AOC)的活性均有显著性升高,心肌组织丙二醛(MDA)含量显著性降低。结论：松针提取液具有保护心肌组织免受自由基损伤的功能,同时还对心肌细胞超微结构具有明显保护作用。     

蜂胶和铁补充对运动大鼠血液铁状态的影响及蜂胶的抗氧化保护作用

目的：观察蜂胶和铁补充对运动大鼠血液铁状态指标和血浆自由基代谢的影响,研究蜂胶对运动和/或铁补充过程中产生的氧化损伤的抗氧化保护作用。方法：40只3月龄Sprague-Dawley雄性大鼠,被随机分为5组：对照组(C组)、运动组(E组)、运动补铁组(EI组)、运动补蜂胶组(EP组)和运动补铁同时补蜂胶组(EIP组),每组8只。6周递增负荷跑台训练后检测各组大鼠红细胞指标(红细胞数(RBC)、血红蛋白(Hb)、红细胞比容(Hct))和血浆铁状态指标(血浆铁(PI)和总铁结合力(TIBC));并检测血浆MDA和SOD值。结果：E组红细胞和铁状态指标显著低于C组,MDA值显著高于C组,SOD值显著低于C组。与E组比较,EI组、EP组和EIP组的红细胞、铁状态指标均显著升高;EI组MDA值显著高于E组,SOD值显著低于E组;EP组和EIP组MDA值显著低于E组,SOD值显著高于E组。EIP组MDA值显著低于EI组,SOD值显著高于EI组,但与EP组无显著差异。结论：虽然铁补充能改善运动大鼠贫血和低铁状态,但增加了大鼠氧化应激风险。蜂胶能有效提高机体清除自由基能力,减少脂质过氧化,增强抗氧化酶活性;对改善运动大鼠贫血和低铁状态也有一定作用。     

不同方法提取的蜂胶液中总黄酮含量的测定及抗肿瘤与抗炎作用研究

目的:探明不同方法提取的蜂胶液中总黄酮含量及药理作用的差异。方法:测定了不同方法提取的蜂胶液中黄酮类化合物的含量;观察了黄酮类化合物含量较高的蜂胶醇提液和水提液对小鼠S180实体瘤模型、小鼠肉芽肿模型、大鼠急性关节炎模型和大鼠急性胸膜炎模型的影响。结果:在用乙醇提取时,80%的乙醇提取液中的黄酮类化合物含量最高,达51.4mg/mL;特有水提的黄酮类化合物含量是普通水提含量的6.7倍。在相同剂量的情况下,蜂胶水提液的抗炎和抗肿瘤效果与醇提液相比差异不大,甚至优于醇提液。结论:特有水提是一种理想的蜂胶提取方法。由于水提蜂胶易被机体吸收,副作用小且容易调味,故极具开发潜力。     

刺梨、蜂胶、山楂口服液的降血脂功能研究

为研究以刺梨、蜂胶、山楂为主要原料的口服液对膳食诱导高血脂症的降血脂功效,通过喂养高脂饲料建立高血脂模型小鼠。将喂养高脂饲料的小鼠分为高脂模型组、刺梨原汁组、刺梨蜂胶组、刺梨山楂组、刺梨蜂胶山楂组共5组,各组灌胃不同的刺梨口服液28d,灌胃期间测定小鼠的体重、采食量。28d后测定小鼠血清及肝脏的总胆固醇(TotalCholesterol,TC)、甘油三酯(Triglyceride,TG)、高密度脂蛋白(High-density Lipoprotein,HDL-C)、丙二醛(Malondialdehyde,MDA)含量。研究发现刺梨口服液可有效缓解高血脂症状,灌胃刺梨蜂胶山楂口服液的小鼠血清中的总胆固醇(TC)显著性降低了23.94%(p0.05),血清甘油三酯(TG)显著降低了46.41%(p0.05),血清中的MDA含量显著性降低了73.83%(p0.05)。研究表明刺梨蜂胶山楂口服液具有良好的降血脂功效,可有效延缓脂质过氧化速率。     

复方蜂胶提取物提高小鼠的免疫力

本研究探讨了复方蜂胶提取物对免疫低下模型小鼠免疫功能的影响。利用氢化可的松（HY）构建小鼠免疫低下模型,设置阴性对照组、模型组、蜂胶提取物组（0.125 g/kg）、3个复方剂量组（0.125、0.50、1.25 g/kg）,对小鼠连续灌胃30 d,检测各种免疫功能等指标,探究复方蜂胶提取物对小鼠免疫功能的影响。实验发现单一蜂胶提取物组和各剂量的复方蜂胶提取物均可以抵制HY对小鼠脾脏、胸腺的损伤,将脏器指数分别从2.80恢复到3.89、3.81、3.92和4.11（p<0.01）;各实验组均可显著改善HY导致的小鼠外周血白细胞（PBWC）和淋巴细胞（PBL）水平降低（p<0.05）,其中高剂量组可将PBWC和PBL水平从3.62×109/L和2.83×109/L升高到5.35×109/L和4.96×109/L（p<0.01）;中、高剂量组可提高免疫低下小鼠的碳廓清吞噬指数,将其从4.16提高到5.29和5.16（p<0.01）,低剂量组和单一蜂胶提取物组效果不明显;中剂量组可提高免疫低下小鼠腹腔巨噬细胞吞噬荧光微球的吞噬百分率,将其从18.70%提高到28.60%（p<0.01）;中、高剂量组可显著提高抗体生成细胞数（p<0.05）;从而表明复方蜂胶提取物具有增强免疫低下小鼠免疫力的功效。     

蜂胶制剂对胆汁分泌的影响

采用蜂胶制剂、蜂胶与中药甘草、白芍配伍制成的复合制剂，进行利胆试验，探讨蜂胶制剂对动物消化液分泌的影响，实验结果证明：蜂胶制剂，尤其是复合蜂胶制剂能促进胆汁等消化液的分泌。     

蜂胶功能成分及生物活性研究进展

蜂胶是一种胶状天然产物,是工蜂腺体分泌物、植物嫩芽和树干分泌物的混合物.蜂胶的主要功能成分为黄酮类化合物、酚酸类化合物和萜烯类化合物等.研究表明蜂胶中的黄酮类化合物包括槲皮素、高良姜素和山奈酚等;酚酸类化合物包括咖啡酸、阿魏酸、p-香豆酸等;萜烯类化合物包括单萜、二萜、三萜等.地域、植物来源、气候、季节和蜂种等因素都会...     

Seasonal effect on chemical composition and biological activities of Sonoran propolis

Propolis is widely used as a folk medicine and as a constituent of health foods in many parts of the world. The main purpose of this study was to evaluate the seasonal effect on the chemical composition and biological activities (antiproliferative and antioxidant activities) of Sonoran propolis (Mexico). Propolis was collected during all four seasons of the year and chemical composition, antiproliferative, and free-radical scavenging activities of collected propolis were evaluated by HPLC, MTT, and DPPH assays, respectively. The relative abundance of the main chemical constituents of propolis was similar in all propolis samples analysed. In contrast, significant differences were observed in their antiproliferative activity in the B-cell lymphoma cancer cell line M12.C3.F6. Propolis collected in the spring showed the highest inhibitory effect on the growth of cancer cells. All propolis samples had weak free-radical scavenging activity. Our results indicate that season had a significant effect on the antiproliferative properties of Sonoran propolis.     

蜂胶掺假鉴别技术研究进展

蜂胶具有广泛的生物活性,如抗氧化、防辐射、防龋齿、消炎抑菌及调节免疫等,是较为珍贵的蜜蜂产品。蜂胶依据胶源植物的不同可分为杨树型蜂胶、巴西绿蜂胶、红蜂胶等7大类。我国的蜂胶类型主要为杨树型蜂胶,其化学成分与杨树芽提取物相似,蜂胶资源紧缺和高利润导致杨树胶掺假冒充蜂胶现象日益严重。蜂胶掺假鉴别一直是蜂产品等天然产物的研究热点,本文综述近15年国内外研究者关于蜂胶掺假鉴别技术的研究进展,其中主要包括气相色谱法、液相色谱法、红外光谱法、核磁共振技术、薄层色谱法和特征物质鉴别等,其中液相-质谱技术应用最为广泛,鉴别结果较优。同时本文对多种蜂胶鉴别技术进行比较和总结,为蜂胶品质的鉴定和蜂胶的掺假鉴别提供资料参考和依据。     

蜂胶提取物的抗氧化活性研究

以菜籽油和猪油为实验油,采用schall烘箱法测定蜂胶及其乙醇提取物、超临界CO2提取物和CO2残渣醇提物的抗氧化活性,并与其他通用抗氧化剂比较。结果表明:总黄酮浓度0.01%以上的蜂胶提取物均能显著延长油脂氧化诱导期,是高效的油脂抗氧化剂;黄酮类化合物仍是各蜂胶提取物中主要含量成分和主要抗氧化活性成分之一,且随总黄酮浓度0.005%以上一定范围与其整体抗氧化活性呈现量效关系;在相同添加量0.02%(蜂胶提取物均以总黄酮计)和恒温60℃条件下,各抗氧化剂抗氧化效果按强弱顺序排列为:菜籽油中,TBHQ>蜂胶超临界CO2提取物>蜂胶CO2残渣醇提物≥蜂胶乙醇提取物>VE>甘氨酸>蜂胶>BHT;猪油中,TBHQ>蜂胶CO2残渣醇提物≥蜂胶乙醇提取物≥BHT>甘氨酸>蜂胶>蜂胶超临界CO2提取物>VE。本试验结果可望为各蜂胶提取物将来被用作含油脂食品的天然抗氧化剂提供一定的实验数据。     

不同产地蜂胶成分含量的比较

目的：比较不同产地蜂胶成分含量,为蜂胶合理开发利用提供理论依据。方法：选择国内外7种不同蜂胶,分别测定其氨基酸、多糖、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、钙、铁、锌、硒、多酚、黄酮、对香豆素、肉桂酸、阿替匹林—C等成分含量。结果：所测蜂胶氨基酸含量差异较大,最低为26.6mg/100g,最高为164.08 mg/100g;多糖含量差异也较大,最低为0.07mg/g,最高为6.88 mg/g;维生素B1含量较维生素B2低;维生素C含量较稳定;维生素E含量波动较大,最低4.3mg/100g,最高67.4 mg/100g;钙、锌含量相对较稳定,铁、硒含量差异较大,最高可达到2—3个数量级;所测蜂胶多酚、黄酮类物质、对香豆素等含量均较为丰富;肉桂酸含量差异较大;巴西蜂胶阿替匹林—C含量最高,为2.30%,部分国产蜂胶也检测出一定量的阿替匹林—C。结论：不同产地蜂胶有效成分含量差异较大,可能会对其生物活性产生一定影响。