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啤酒生产废水废气排放量较大,过去啤酒企业主要以末端治理为主,成本高、效果差,已经不能适应社会发展的需要。而依靠科学的生产管理控制、工艺改进来进行清洁生产,通过过程控制与末端治理相结合而实现控制污染,即可节能降耗,又可降低末端处理费用,是良好的污染防控方式。 相似文献
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我国的啤酒产量已连续八年雄居世界第二位 ,随着世界经济一体化格局的形成和中国加入WTO世界贸易组织 ,新的环境和形势对啤酒企业提出更新、更高的要求 ,企业要生存和发展就必须加强管理 ,走可持续发展道路 ,但我们大部分啤酒企业仍处于一种低水平、高物耗、低效益的层次 ,吨酒耗水 (8~ 3 5t)、吨酒耗煤 (80~ 13 0kg)等经济技术指标居高不下 ,与世界先进水平有相当差距。另外 ,啤酒工业“三废”排放量较大 ,每生产 1t啤酒所排废水中BOD含量相当于 140人所产生的生活废水的BOD总值 ,另产生大量酒糟、废酵母、炉渣、硅藻土等废… 相似文献
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1 概要随着人们环境保护意识的提高,对企业环境保护工作的要求也越来越高,为此企业要投入大量资金来进行环境治理;另一方面,企业扩大生产及经营规模后,又产生了新的环境治理问题。因此如何处理好经济增长与环境保护的冲突,是每个企业必须考虑的问题。本文根据我公司的实际经验,阐明了推行清洁生产工程的好处,它不仅可以协调扩大生产规模与环境保护保护间的矛盾,而且还可以使企业实现经济效益与社会效益的“双赢”。 相似文献
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清洁生产不是简单地搞搞环境卫生,而是一种新的思想和管理理念。这种思想将环境保护观念应用于生产过程中,通过降低单位产品或单位产值的污染物排放量,以增加生态效率和减少人类及环境的风险。在生产过程,要求节约原材料和能源,淘汰 相似文献
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从啤酒生产的淡汪季、设备、原料等入手,初步分析了啤酒厂生产威士忌的可能性。尔后在介绍作者研究试验、生产威士忌的体会的同时,还就我国生产洋酒表达了自己的观点。 相似文献
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清洁生产——环境与经济协调发展的最佳途径与选择 总被引:2,自引:0,他引:2
1 清洁生产概述清洁生产是关于产品的生产过程的一种新的创造性的思维方式。它是在全世界范围内单纯依靠末端治理已不能有效治理工业污染、工业生产日益扩大的规模导致了资源枯竭端倪和生态破坏的背景下出现的。清洁生产是指将整体预防的环境战略持续应用于生产过程和产品中 ,以期减少对人类和环境的风险。对企业来说就是 :使用清洁生产的原辅材料 ,通过清洁的生产过程 ,生产出清洁的产品。清洁生产谋求达到如下目标 :(1 )用最低限度的原材料和能源得到最大数量的有用产品 ,合理利用资源 ,减缓资源的耗竭 ;(2 )设计具有最小环境影响的生产… 相似文献
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本文介绍了威达高公司坚持节能降耗,通过创新思维、细化管理、优化工艺流程、加强技术改造等措施,取得了良好的经济效益和社会效益,最终实现清洁生产的一些具体做法和心得体会。 相似文献
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姚应泰 《郑州轻工业学院学报(自然科学版)》1998,(Z2)
利用啤酒销售淡季生产威士忌,既可以提高啤酒厂的生产效益,又能改变国外威士忌一统天下的局面。通过对产品市场销售、生产原料、生产设备和生产工艺的对比分析,论证了啤酒厂生产威士忌的优势和需要注意的问题,并阐述了振兴我国酒业的一些思路 相似文献
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小型啤酒厂化验室的工作内容及管理 总被引:1,自引:0,他引:1
对于啤酒生产来说,质量检验的重要性是不言而寓的。化验室应该摆脱仅仅进行化验的狭隘定义,而要为啤酒生产的各个工序提供指导,对啤酒质量进行有效的控制。为保证分析结果的准确性,就要从多个方面对化验室进行改造,建立合理完善的管理制度。下面我谈一些自己的体会。 相似文献
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推行清洁生产 实现节能减排 总被引:1,自引:0,他引:1
通过生产工艺的改进,先进印染技术的运用以及节能型印染设备的引进、改造,降低能源消耗、减少染化料等有害物质的使用,降低污染物的浓度,同时采用先进节水技术,节约用水,减少印染废水排放。对现有污水处理设施进行综合改造,降低污染物的排放总量,最终达到清洁生产的行业指标和污染物排放指标。 相似文献
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CIP(原位清洗)系统,在啤酒生产中指采用合适的清洗剂和清毒剂对生产设备(如发酵罐、热交换器、泵、阀门、管道等)的内表面和其它相关容器内表面等无须进行拆卸和安装就能进行周期清洗和消毒的系统。该文对啤酒生产各个环节中CIP系统的应用进行了详细说明,并将其与其它清洗方法作了比较。提出CIP程序中清洗剂和清洗器的选择至关重要,每个企业应根据自身条件制定符合生产实际的CIP程序。 相似文献
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清洁生产管理模式的主要内容清洁生产是指将综合预防的环境战略持续应用于生产过程、产品和服务中。所以清洁生产管理模式不仅包括企业生产过程(即传统生产模式内容),还包括产品设计与产品消费,产品回收的过程。清洁生产管理模式有以下几个方面: 相似文献
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早在100年前,非木材纤维就一直是我国造纸的重要原料,它可以生产诸如印刷书写纸和包装纸等纸种。随着木材制浆工艺的发展,非木材制浆的应用日渐衰落,特别是在森林资源丰富的北方发达国家。与木材纤维比较,非木材纤维的缺点是其松散性高以及因季节性生产所带来的运输、贮存等方面的诸多问题。因此,非木材纤维厂的规模一般都比较小,无法获得木材纤维厂在规模上所拥有的优势。而且,非木材纤维通常含有大量的硅,它在制浆时溶于黑液中。在传统的化学回收系统中,硅的存在使黑液浓缩时粘度大大增加,引起蒸发管的严重结垢。回收的白液… 相似文献
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啤酒工业废水治理及清洁生产实例 总被引:3,自引:0,他引:3
分析啤酒行业的废水来源及现在普遍采用的治理方法,列举成功的处理实例。提出了清洁生产的概念并介绍青岛啤酒一厂实施清洁生产的成功经验。 相似文献
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通过阐述清洁生产概念,针对我国啤酒工业污染现状.指出我国啤酒工业企业实施清洁生产是势在必行。推荐啤酒工业实施清洁生产的部分适用性技术措施。从啤酒行业的可持续发展的21世纪战略角度,提出啤酒行业实施清洁生产的思路。 相似文献
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啤酒厂在杀菌不同设备和容器的时候,会选择一种甚至几种不同的杀菌剂。特别是当啤酒生产受到污染时,若继续使用单一的杀菌剂进行杀菌,由于微生物的遗传和变异会适应一定浓度杀菌剂的环境,从而不易杀死微生物。这时应考虑使用其它不同的杀菌剂进行杀菌。 相似文献