食物引诱剂对储粮害虫最佳引诱条件的研究

食物引诱剂具有诱虫谱广,原料来源丰富、价格低等优点,它们不仅能吸引各种储粮害虫两性成虫,而且能吸引其幼虫.研究食物引诱剂对储粮害虫的最佳引诱条件不仅可以为食物引诱剂的开发利用提供理论基础,而且还将食物引诱剂和害虫信息素联合使用,增强信息素引诱害虫的效果.本研究在实验室内比较了碎麦、麦胚、燕麦片、碎花生、花生油、葵花子油、玉米油对赤拟谷盗、锈赤扁谷盗、玉米象、谷蠹、书虱的引诱活性.结果表明碎麦、麦胚对5种害虫都有显著的引诱作用,燕麦片对锈赤扁谷盗和谷蠹有明显的引诱活性,而精练葵花籽油对多数害虫呈负趋性.碎麦诱捕器在不同虫口密度下诱捕效果明显不同.诱捕器的4个摆放位置对诱捕赤拟谷盗、锈赤扁谷盗、玉米象、谷蠹、书虱的影响差异显著,并呈一致变化,诱捕顺序为：西南＞东南＞西北＞东北,多重比较显示其中东南方位与西北方位差别不显著,其它方位差异显著.     

基于表面诱捕装置的不同食料引诱嗜卷书虱效果比较研究

及时检查监测常见微小害虫书虱的发生动态有利于其早防早治和避免危害，谷物食料诱捕害虫具有取材方便、有利于提高诱捕效率以及对书虱类害虫的种群控制。在20、24和28℃温度下，研究了粮堆表面波纹板诱捕器内置小麦粉、玉米粉、稻谷粉、酵母粉、发霉小麦粉、发霉玉米粉以及发霉稻谷粉等食料后不同时间引诱嗜卷书虱Liposcelis bostrychophila的数量动态。温度28℃时，实验食料中引诱效果最好的酵母粉在14 d内可引诱嗜卷书虱数量达827头，同时发霉小麦粉、发霉玉米粉和发霉稻谷粉中引诱嗜卷书虱的数量分别达662、605和604头，未霉变小麦粉、玉米粉和稻谷粉引诱嗜卷书虱数量分别为479、460和451头。20℃和24℃温度下，以上不同食料同时引诱嗜卷书虱的数量随温度降低相应减少，如酵母粉在对应温度下引诱嗜卷书虱的数量分别降至450和628头。采用GC-MS法测定出小麦粉、玉米粉、稻谷粉、酵母粉、发霉小麦粉、发霉玉米粉以及发霉稻谷粉的挥发物种类数量分别为17、24、20、20、20、23和25种，引诱效果最好的酵母粉的挥发物中芳樟醇、异戊醇、2-甲基丁酸乙酯以及正己醇相对含量较高，同样谷物粉发霉后引诱效果显著增加且这几种挥发物含量也明显增加，初步分析桧烯、1-辛烯-3-醇、2-戊基呋喃、肉桂醛等一定量的存在可能与较好的引诱效果有关，它们对嗜卷书虱的引诱作用值得进一步关注和研究。     

锈赤扁谷盗食物源引诱剂筛选及作用机制分析

本文评估了不同食物组合对锈赤扁谷盗的诱虫效果,并分析了不同温度、虫口密度、食物挥发物等因素对引诱剂诱虫效果的影响。结果表明：在室内和实仓,食物组合5和17对锈赤扁谷盗都具有较好的引诱效果。食物组合5在20~30 ℃下随温度增高诱虫活性升高,30 ℃时具最高诱虫活性26.39%;2.5~15头/kg虫口密度下诱虫率为22.22%~51.85%。食物组合17在实仓中最大诱虫率为75.56%,最长持效期可达40 d。食物挥发物在食物组合诱虫中起重要作用,食物组合5挥发物诱虫率为对照诱芯的2.20倍;锈赤扁谷盗触角对食物组合5挥发物的1~100倍稀释液均有明显的电生理活性。本研究筛选出2个锈赤扁谷盗食物源引诱剂,有望用于粮仓等锈赤扁谷盗的种群动态监测和绿色防控。     

6种储粮害虫对不同颜色的趋性研究

在实验室内利用校正趋色法,研究我国6种储粮害虫对红色等6种颜色的趋性行为反应。结果表明,6种储粮害虫对不同颜色的趋性情况大多随时间的变化而变化,在特定的时间段内,赤拟谷盗、杂拟谷盗、米象、玉米象对不同颜色的行为反应存在显著性差异(P≤0.05),其中,红色、橙色、黑色对赤拟谷盗均有明显的引诱作用,诱集率最高分别为76.23%、39.55%、49.57%;红色、黑色对玉米象有明显的引诱作用,诱集率最高分别为38.48%、38.67%。嗜卷书虱和无色书虱对所测试6种颜色则大多表现出驱避性,其中,红色和紫色分别对嗜卷书虱、无色书虱有明显的驱避作用,驱避率最高分别为70.29%、54.46%。研究结果可为研发相应颜色诱捕器对储粮害虫进行诱捕监测提供参考。     

食物及挥发物对米象、玉米象及锯谷盗诱集效果的研究

针对为减少粮食损失、减少熏蒸剂的用量,而运用食物引诱剂对仓虫监控和防治这一重要课题,本研究在实验室条件下测试2种食物和4种食物中对害虫有引诱作用的有效化学成分单一或组合时对3种害虫的诱集效果,从而筛选出对每种实验昆虫诱集效果最佳的诱集物配比方案。试验表明,对米象诱集效果最好的组合为香草醛(0.012 g)+二氯甲烷(0.5 m L)+亚油酸(2.5 m L)+二十烷(0.02 g),诱集率最高可以达到65.2%;对玉米象诱集效果最好的为单一米糠,诱集率可达74%;对锯谷盗诱集效果最好的是单一的诱集物香草醛,诱集率最高可以达到64%以上。     

麦蛾信息素剂量、食物源诱剂与不同颜色黏板对麦蛾引诱效果的影响

麦蛾是国内外主要储粮害虫之一。为了提高麦蛾性信息素监测与防治效果,本研究利用人工合成麦蛾信息素顺7,反11-十六碳二烯醇醋酸酯,在实仓条件下,优选其最佳性信息素诱蛾剂量,探索食物源取食引诱异戊醇与冰醋酸对其诱集效果的影响,比较了黄色与白色黏板性诱剂的诱蛾效果。研究结果表明,麦蛾性信息素顺7,反11-十六碳二烯醇醋酸酯在剂量0.5~10 mg范围内具有显著的诱蛾活性,但剂量之间差异不显著。异戊醇和冰醋酸取食引诱剂本身对麦蛾没有表现出明显的引诱活性,但能够提高麦蛾性信息素的诱捕效果。此外不同黏板颜色对麦蛾性诱剂引诱效果研究表明黄色黏板比白色黏板增加35.74%的诱蛾量。本研究为进一步开发麦蛾高效诱捕系统提供了借鉴。     

几种储粮害虫对黄色和蓝色的趋避性研究

采用校正趋色法在实验室条件下,研究了赤拟谷盗、杂拟谷盗、米象、玉米象、嗜卷书虱、无色书虱6种储粮害虫对黄色和蓝色的趋向性行为反应。研究发现,黄色和蓝色对不同储粮害虫的诱集效果大多存在显著性差异,黄色仅对赤拟谷盗表现出稳定的诱集效果,最高诱集率为19.76%;蓝色在无食源时对杂拟谷盗、玉米象、嗜卷书虱和米象均呈现明显的诱集效果,最高诱集率分别为39.9%、28.6%、24.6%和22.6%;书虱大多呈趋避反应。但食物源的存在对颜色的诱集作用具有明显的干扰效果。在加入食物源背景之后,黄色对赤拟谷盗的诱集率大幅下降,对杂拟谷盗和玉米象的诱集率明显上升;蓝色对赤拟谷盗的诱集效果上升为最强。而杂拟谷盗却由诱集变为趋避。研究表明,黄色和蓝色对储粮害虫的诱集效果会被外界因素干扰,可为利用色彩进行诱捕的设备研发提供思路。     

紫光灯对储粮害虫引诱效果的评价

为探讨紫光灯对储粮害虫的引诱作用,本文在试验室内测试了2种紫光灯对赤拟谷盗、杂拟谷盗和印度谷螟的引诱效果。结果显示,自第12～60h起,白色、黑色紫光灯对赤拟谷盗、杂拟谷盗和印度谷螟的引诱数量均超过对照区的虫数,并且至试验结束时紫光灯的引诱数量持续增加。通过对比5d的总诱捕率发现,白色紫光灯引诱印度谷螟的数量显著高于赤拟谷盗、杂拟谷盗的数量,而黑色紫光灯对害虫引诱活性的排序为印度谷螟〉赤拟谷盗〉杂拟谷盗;黑色紫光灯对赤拟谷盗和印度谷螟的引诱活性高于白色紫光灯,而白色紫光灯对杂拟谷盗的引诱活性高于黑色紫光灯。     

平房仓散储小麦降温期间嗜虫书虱的种群密度变化

对平房仓散装小麦堆秋冬降温期间采用取样手工筛检和探管式诱捕器诱集的方法,定点检测观察了嗜虫书虱 Liposcelis entomophila 的种群密度变化。结果表明,嗜虫书虱在小麦堆的种群变化因粮温的降低而减少。在粮温15℃以上时,可以检测到较多的书虱成(若)虫,当粮温降到5～2℃左右时,检测到的书虱密度几乎为0。在粮温25～1℃的散储小麦堆中,采用探管式诱捕器诱集每7d 检测一次的方法与取样手工筛检方法得到的检测结果基本一致。     

鹿胎盘肽微胶囊技术的研究

分别以明胶、β-环糊精、多孔淀粉为包埋材料,利用超声波技术制备鹿胎盘肽微胶囊,比较了各微胶囊的性质,结果表明:明胶作为壁材.包埋率高于γ-环糊精,但从整体的包埋效果来看,以β-环糊精为壁材的微胶囊溶解性非常好,产品无腥味,缓释作用强于以明胶为壁材的微胶囊.多孔淀粉-鹿胎盘多肽为芯材的微胶囊中,明胶作为壁材的包埋效果好于β-环糊精,其包埋率最大可达到55.33%,尽管两者的包埋率都较低,但缓释作用却表现得非常明显.微胶囊化的鹿胎盘多肽抗氧化性保持较好,不易吸潮,其中以多孔淀粉一鹿胎盘多肽为芯材,β-环糊精为壁材的微胶囊活性保持最好.贮藏9 d后.抑制率仍可达到47.56%.     

散储小麦中探管诱集和取样筛检书虱和锈赤扁谷盗效果比较研究

在高大平房仓散装小麦堆中夏季高温期间分别采用取样筛检和探管诱捕器诱集检测的方法,定点检测粮堆中发生的书虱和锈赤扁谷盗的数量,并比较两种检测方法的效果差异。结果表明,两种检测方法检测到害虫的数量均随着夏季环境温度的上升和粮温上升而增加。在粮温21～31℃的情况下,每间隔3d 检查探管诱捕器中的害虫数量与取样筛查的结果有一定的相关性。以代表性的检测点进行比较,对于书虱两种检测方法的相关线性关系为:Y=0.329x-7.1423,对于锈赤扁谷盗两种检测方法的相关线性关系为:Y=0.1489x 0.9363。     

多孔淀粉在制备花椒辣椒复合调味油微胶囊化粉末中的应用

用多孔淀粉吸附并包埋制备花椒辣椒油微胶囊,与喷雾干燥制取微胶囊化产品相比,此工艺简单方便.试验以玉米多孔淀粉吸附花椒辣椒复合油制成的粉末作为芯材,再以β-环糊精为壁材包埋芯材.该方法制取花椒辣椒油微胶囊的最佳工艺条件:花椒辣椒油(1∶1)∶玉米多孔淀粉为0.4∶1,壁材∶芯材为0.2:1.在加速稳定性试验中,通过考察其过氧化值及感官特性的变化,确定该工艺所制取的微胶囊可以食用并长期稳定储存.     

环流通风对粮堆内嗜卷书虱成虫种群数量调控研究

目前,粮食在储藏期间书虱爆发越来越严重,而且难以防治,直接威胁粮食数量安全和卫生安全。本研究主要开展环流通风工艺调控粮堆内书虱成虫种群数量研究,实验结果发现0. 036、0. 054、0. 065m/s单位面积通风量环流通风对其有明确的生态调控效果,随着通风时间的增加,粮堆内嗜卷书虱死亡率可达到100%。同时,环流通风对粮堆内嗜卷书虱成虫种群数量调控强度与调控时间随单位面积通风量的增大而增强增快,0.036、0.054、0. 065 m/s单位面积通风量环流通风工艺下,粮堆内嗜卷书虱死亡率达80%时所需时间分别为84、72、30 h。使用生长曲线Logistic函数模型对环流通风过程中通风时间与嗜卷书虱成虫死亡率进行方程拟合。得到0. 036、0. 054、0. 065 m/s单位面积通风量环流通风嗜卷书虱成虫死亡率函数关系式分别为:M=0.002 1+0.038 3×0.985 4~t、M=-0.005 2+0.026 7×0.994 5~t、M=0.008 3+0.016 8×0.954 4~t;达到调控目的所需环流通风时间(LT_(90))分别为98. 4、89. 4、38. 3 h。     

多孔淀粉在食品微胶囊化中应用

多孔淀粉是利用具生淀粉酶活力的酶在低于淀粉糊化温度下水解生淀粉所形成一种新型变性淀粉,可用为微胶囊芯材、及脂肪替代物和吸附剂等。该文综述近年来多孔淀粉制备方法及其在食品微胶囊中一些应用。     

贮藏条件对湿热处理锥栗淀粉理化特性的影响

采用湿热法制得了锥栗重结晶淀粉,研究了贮藏条件对其理化特性的影响。结果表明:在4℃贮藏时,对重结晶淀粉体外消化动力学参数的影响很显著,能形成更多的抗性淀粉,第14天平均聚合度达到最大,晶型从贮藏0 d的A型,依次转变为第3 d、7 d的V型,第14 d、21 d的B型,相对结晶度变化非常显著;在25℃贮藏时对体外消化动力学参数的影响也较大,能形成更多的快速消化淀粉,第3天平均聚合度达到最大,晶型保持A型,相对结晶度变化不明显,仅出现低温熔融区,与4℃贮藏时相比,其熔融焓降低较多、熔融峰温度差降低更显著;在4/25℃贮藏时,对体外消化动力学参数的影响也很显著,能形成更多的缓慢消化淀粉,前7 d内平均聚合度增加较快,晶型从贮藏0 d的A型依次转变为第3 d的V型、第7 d和第14 d的B型、第21 d的V型,相对结晶度变化较快,高温熔融区的峰值温度和终止温度较之4℃贮藏时降低较多。     

烟青虫性引诱观察

为了探索烟青虫的性引诱作用,我们于1979年烟青虫发生期间,采用笼关活雌蛾水盆诱捕器在本所试验田进行了诱捕雄蛾的反复试验,试验自7月10号开始至9月1号结束,历时51天,共投放活雌蛾37头(102盆次)共诱捕雄蛾925头,平均每头雌蛾诱获25头,发蛾盛期每头雌蛾最高诱捕量为333头,其中一日最高诱捕量为164头。活雌蛾的性诱力平均可使用7.6天,最多可达11天。在本试验中我们发现:1、雄蛾被雌蛾引诱,呈“Z”字型逆风飞向雌蛾被捕。2、晚11时至次日3时是雄蛾趋向诱盆被捕的有效时间,0—3时诱获量最大,占总诱捕     

多孔淀粉包埋葡萄籽油微胶囊化技术研究

葡萄籽油富含不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达75.8%,为防葡萄籽油氧化,以多孔淀粉为壁材,在单因素试验基础上,采用二次通用旋转组合试验,对葡萄籽油微胶囊化工艺条件进行研究,建立微胶囊化回归数学模型,并对产品进行氧化试验。结果表明,多孔淀粉包埋葡萄籽油微胶囊化技术工艺条件为,芯材与壁材比率2.9∶1、包埋时间58min、包埋温度50℃,包埋率为30.31%,产品抗氧化性良好。     

多孔淀粉的应用

介绍了一种新型有机吸附材料。用能作用于生淀粉的酶在低于淀粉糊化温度下水解各种生淀粉,形成一种中空的多孔淀粉。报导了应用该多孔淀粉吸附各种物质的实例以及改良方法。主要用作微胶囊芯材、吸附剂,吸附各种功能性物质。     

多孔淀粉制备及对速冻水饺品质的影响研究

本文研究了α-淀粉酶酶解玉米淀粉后的多孔淀粉及其应用。从酶的用量、酶解温度、酶解时间三方面研究了对多孔淀粉得率和吸油率的影响,然后又采用正交试验优化多孔淀粉制备工艺。将制得的多孔淀粉添加到饺子馅和饺子皮中,添加量为2%时产品品质得分最高。     

7种储粮害虫对方位趋向性规律研究

通过开展我国7种主要储粮害虫在实验室条件下对方向的趋向性活动规律研究,为储粮害虫在实仓的监测和防控手段提供指导。结果表明赤拟谷盗、嗜卷书虱、米象具有显著趋光性,杂拟谷盗趋北方位活动,玉米象则在24 h内显著趋东方位活动;无光照来源时,嗜卷书虱显著趋北向。研究结果揭示的储粮害虫对方向的活动规律可为实仓监测和诱集提供应用参考。