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超微粉碎联合超声辅助萃取制备人参总皂苷的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
人参皂苷是人参中最重要的活性成分。通过超微粉碎联合超声波辅助提取技术制备了人参总皂苷。试验结果表明,超微粉碎后的人参微粉最小平均粒径可达到49.18μm,只有粗粉的1/3到1/4,并可以显著提高人参中总皂苷的提取效率。人参总皂苷提取的最佳提取条件是人参平均粒径为69.48μm,乙醇浓度为50%,超声功率为200 W,超声时间为40 min,液固比为40∶1(m L/g),此条件下的总皂苷含量为8.564 mg/100 m L。 相似文献
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对人参冻干超微粉的总皂苷微波辅助萃取工艺进行优化。试验结果表明人参总皂苷微波萃取的最优条件是:乙醇浓度为85%;萃取时间为25 min;萃取温度为60℃;料液比为1∶12(g/m L),萃取次数为3次。在此条件下人参总皂苷含量可达12.69 mg/L。微波萃取相比回流萃取法、索式萃取法、浸渍法和渗漉法,其人参总皂苷含量提高29%~41%,表明微波萃取人参中总皂苷是一种高效可行的制备方法。 相似文献
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为了进一步优化迷迭香抗氧化剂的提取方法,采用响应面法分析回流提取和超声辅助提取对迷迭香粗提物中总酚含量的影响,并通过体外抗氧化实验来评价其抗氧化活性。结果表明,回流法提取迷迭香的最佳工艺条件为:乙醇浓度80%,温度80℃,时间1 h,料液比1∶10(g/m L),得到总酚含量为33.85 mg/g。超声辅助提取迷迭香的最佳工艺条件为:温度50℃,时间40 min,料液比1∶10(g/m L),乙醇浓度80%,得到总酚含量为36.58 mg/g。超声辅助提取物的抗氧化效果优于回流提取物。 相似文献
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通过响应面法(RSM)确定枸杞水溶性蛋白最佳提取工艺。以枸杞蛋白提取率为指标,通过单因素试验考察各个影响因素对枸杞蛋白提取率的影响程度。在此基础上,应用响应面分析法(RSM)优化提取供工艺条件,确定最佳提取工艺。依据design expert8.0.6试验软件回归分析确定提取时间对枸杞水溶性蛋白提取率影响较大,分析得出枸杞水溶性蛋白提取的最佳工艺参数为p H8.60,液料比18.83∶1(m L/g),提取时间9.79 h。此条件下枸杞水溶性蛋白理论提取率7.82%。但考虑到此参数给实际操作带来了诸多不便,故把枸杞水溶性蛋白的提取最佳工艺条件修正为p H9.0,提取时间10 h,液料比20∶1(m L/g)。对修正参数进行3次重复验证试验得枸杞水溶性蛋白的实际提取率为7.69%,与预测值接近。 相似文献
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响应面法优化芜菁皂苷提取工艺的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
《食品研究与开发》2015,(12)
在单因素试验的基础上,以皂苷浓度为指标,应用响应面法中心组合试验优化芜菁皂苷的提取条件。确定了芜菁皂苷提取最佳条件为:提取温度61.49℃,提取时间8.16 h,液料比10.50∶1.00(m L/g),甲醇浓度67.30%。在该条件下的理论值为(183.98±5.20)μg/m L与实测值(178.34±2.06)μg/m L无显著差异(P0.05),说明回归模型拟合程度较高,可用于芜菁皂苷提取工艺的优化。 相似文献
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以林下参根为试验对象,利用醇提法和超声波辅助优化提取人参皂苷,大孔吸附树脂纯化,紫外分光光度法测定有效物质含量,进而通过响应面优化设计组方,高效液相色谱法进行定性定量鉴定。结果表明,对人参皂苷提取量的影响顺序为乙醇浓度料液比超声时间。提取林下参根中的人参皂苷最优条件为:乙醇浓度为65%,料液比为1∶20(g/mL),超声时间为30 min,该条件下所得样品,通过高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)图出峰时间可知样品中确实存在人参皂苷Ro和Rd,对比可得样品中人参皂苷Ro的提取率为74.6%,人参皂苷Rd的提取率为87.1%。 相似文献
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《中国食品学报》2015,(4)
目的:采用超声波辅助技术提取珍惜食药用菌桑黄菌丝的活性物质。方法:设置超声波功率、料液比、提取温度及提取时间4个因素,提取其主要活性物质多糖和三萜化合物,得到超声波辅助提取的最佳条件。结果:多糖提取条件为:提取功率120 W,料液比1∶40(g/m L),提取温度45℃,提取时间30 min,该条件下桑黄菌丝多糖提取量可达107.324 mg/g;三萜化合物提取条件为:超声功率150 W,料液比1∶50(g/m L),提取温度45℃,提取时间25 min,该条件下三萜提取量为15.102 mg/g。结论:本研究结果表明采用超声波辅助技术可显著提高桑黄菌丝活性物质的提取效果。 相似文献
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采用水提法和加盐水蒸气蒸馏法从柑橘果皮中提取精油。通过单因素试验确定了水蒸气蒸馏法最佳提取条件:提取时间2.0 h、料液比1∶16(g/m L),提取率最高达1.969%。加盐水蒸汽蒸馏法在单因素试验的基础上,通过正交试验法对柑橘果皮中精油的提取进行了研究,结果表明:加盐后最佳工艺条件为Na Cl含量0.3 g,提取时间2.5 h,料液比1∶16(g/m L),提取率最高达3.838%。通过如上对比,建议工业上采用加盐水蒸气蒸馏法从柑橘果皮中提取精油。 相似文献
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在柠檬酸作用下,以人参须根粉为原料直接提取制备人参皂苷Rg5,以达到简化试验步骤、节省时间、绿色制备的目的。通过单因素试验探索提取温度、酸浓度和固液比对人参皂苷Rg5得率的影响,响应曲面分析法对人参皂苷Rg5的提取制备工艺进行优化,通过高效液相色谱法(HPLC)对人参皂苷Rg5进行定量分析。试验结果表明,人参皂苷Rg5的加样回收率为99.73%~101.72%,平均加样回收率为100.37%;人参皂苷Rg5以在溶液中48 h内稳定性良好;在柠檬酸的催化下,水-正丁醇=8∶2(体积比)的混合溶剂为提取剂,提取温度为112℃,酸浓度为0.14 mol/L,固液比为1∶28(g/m L),人参皂苷Rg5得率为1.54%。 相似文献