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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
王燕  百科 《烹调知识》2006,(5):51-51
1.控制食用量是最高指导原则甜点或点心会让人发胖是因为热量较一般的食物高,所以,只要吃得适量,一点都不会增加体重。当然,正在减肥的人,如果拒绝点心和零食能很快达到效果。不过,如果你并不想戒掉美味的点心,又不愿减肥失败,就只有事先做好阶段性的计划,严格控制点心的食用量,一来可以让精神压力减少,二来又可提高成功率。2.避免空腹吃甜点因为空肚子的时候,热量吸收效果是最快的,而且很容易在不知不觉中就容易多吃很多。如果实在饿得不行,需要吃点东西填饱肚子,可以吃些热量较低的点心,像果冻、酸奶、水果或苏打饼干。3.高热量甜点饭后吃…  相似文献   

2.
正美食是否真的可以缓解情绪不佳呢?事实上,某些食物确实有助于改善消极情绪,好心情真的可以吃出来!改善情绪,全麦面包最有效在不开心的时候,吃点面包,特别是全麦面包,郁闷的心情可能会阴转多云。如果觉得全麦面包口感粗糙,吃点豆制品食物如红、绿豆糖水等,也会让你感觉变好一些。美国威尔士大学本顿博士指出:维生素B_1对改善情绪最为重要。中国人的维生素B_1缺乏现象比较普遍,吃得越精细的人越容  相似文献   

3.
正肿瘤患者和家属常常对饮食问题感到困扰和疑惑,大家最关心的就是:吃哪些食物好?哪些食物不能吃?也有少数患者这也不敢吃、那也不敢吃,生怕增加营养就会加速肿瘤的复发和发展,甚至到后来似乎已经没有可以放心吃的食物,非常焦急。今天就来为肿瘤患者解开心中谜团!患者:豆制品营养丰富,乳腺癌患者治疗及康复期间能不能  相似文献   

4.
正土豆是一种很特别的食物,它淀粉含量高,富含膳食纤维和维生素,既可以当主食,也可以做成菜。如果你问100个人"发芽土豆能不能吃",估计100个人都会告诉你:"不能!因为发芽的土豆有毒!"发芽土豆真的不能吃吗?是发了一点点芽就不能吃,还是发很多芽才不能吃?吃了会不会生病,会不会有生命危险?尤其是一些大爷大妈勤俭节  相似文献   

5.
康健 《烹调知识》2014,(7):80-80
正大家都知道从食物中补钙是最自然的方法。然而,很多饮食推荐常常会忽略一些重要的要求:首先,补钙食物必须容易买到,价格不贵;其次,这种食物每天吃的量要足够大,多吃点无害;第三,其中的钙能有效消化吸收;最后,这种食物必须吃起来方便,味道口感也过得去。因此,含钙量高的食物未必是补钙的最佳来源。那么,哪些食物能满足这些"苛刻"的要求,成为同类食物中的补钙冠军呢?  相似文献   

6.
一些人喜欢吃苏打饼干,认为这样可以养胃,但事实并非如此. 从成分上来说,苏打饼干中确实含有碱性的碳酸氢钠,可以和胃酸分泌旺盛者的胃酸进行中和,缓解胃酸分泌过多而产生的"烧心"等症状.但这种作用并没有我们想象中的那么神奇.事实上,苏打饼干中和胃酸的作用和普通馒头面包差不多,甚至还不如烤过的馒头片和面包片,因为烤制后形成的...  相似文献   

7.
柴晶晶 《美食》2011,(10):49-49
也许你不明白为什么意大利人喜欢吃番茄时加上橄榄油,为什么日本人喜欢吃生鱼片时加上黄豆油,因为这些食物的组合会使营养价值加倍。以下是营养师推荐的完美食物搭配,你也可以试试。  相似文献   

8.
杨力 《美食》2009,(11):29-29
中医认为,糖蒜具有避毒的功效,可消除人身上的红肿之处。大蒜本来是辛热的食物,吃多了容易上肝火,但用白醋和白糖浸泡出来的糖蒜,不仅辣味减轻,其辛热之性也变得缓和了,因此,即使阴虚火旺的人,也可以吃一些。尤其吃合脂肪较多的肉类食物时,吃点糖蒜不但可以去除油腻,还能够促进人体的消化、吸收。  相似文献   

9.
正喝酒是许多人在生活中多多少少会碰到的,尽兴时小酌怡情。如果跟友人一起也会准备一些下酒菜,配合着酒喝很是惬意。不过舒服的同时也要注意一个事项,那就是酒不能与哪些食物一起吃,常有新闻报道一些喝酒吃了什么食物导致中毒的事例。那么,日常生活中喝酒的时候不能吃哪些食物呢?1.喝酒不能吃柿子:柿子含有大量的鞣酸,跟酒精混合会导  相似文献   

10.
泥沙食物     
包子,是最能代表中国的一种食物。有些食物是煮熟,有些食物是蒸熟,而包子显然代表后一种。蒸熟的包子,热汽穿透而过,经过每一个微孔,每一个缝隙,熟了,也就熟透了。包子可以热吃,也可以冷吃。在野外或在旅途中的人,条件简陋,将就将就。天津的狗不理包子是北方的符号,扬州的三丁包子则代表南方。我所在的小城,人们吃早茶,点一豆沙包子。  相似文献   

11.
正冬天也想保持水嫩光泽的皮肤,除了挑对护肤品外,也要会挑食物。有些食物是天然的"护肤品",吃对了也能让你的皮肤年轻滋润。护肤食物红黑榜公布了!!!红榜:吃这些让你皮肤变好!1.蔬菜蔬菜含有丰富的维生素,其中包括具有抗氧化功效的维生素C。我们常吃的蔬菜维生素C含量与柑橘都是相当的,比如小白菜是63 mg/100 g,西兰花则可以达到56 mg/100 g。所以,正常吃青菜就有护肤功效哦。  相似文献   

12.
《美食》2013,(4):64
趁热吃是我们平时的饮食习惯,因为热食可以帮助御寒,保持体温,并且食物还在冒热气的时候味道是最好的。然而,吃热食也并非都是好事。专家指出,在消化道内,食物的消化过程适宜在接近体温的温度下进行。过热的食物会导致气血  相似文献   

13.
火锅在我国民间可以说是历史悠久,源远流长。在品尝火锅的美味佳肴之时,一定要注意卫生保健,尽量做到吃得好也吃得健康。一般应注意以下几个问题: 一要食物熟透。不能为了食物鲜嫩而不等肉和菜完全熟透就吃,否则会因细菌污染及有寄生虫卵等原因,影响肠胃功能甚至导致腹泻等,应先下肉类煮熟再放蔬  相似文献   

14.
民以食为天,饮食的好坏不仅是生活质量高低的标准,也是促进人体健康的重要基础。如今,生活条件越来越好了,吃饭不再是为了果腹,更是为了吃出健康和长寿。俗话说,"病从口入",其实,只要知道食物的科学搭配,完全可以做到"病从口防"。防贫血的食物。医学界研究发现,补血的最佳食物是动物血,其他如:菠菜、蛋黄、大枣等。记忆力减退,吃点葵花籽。葵花籽富含维生素E,有助于保护大脑神经元免受氧化的危害,有助于保持记忆。建议每天吃1~2把葵花籽。视力差,吃点甘蓝菜。甘蓝菜等绿叶蔬菜中富含的  相似文献   

15.
当我们纵容溺爱宠物宝贝时,总想用食物小小地宠它们一下,一会儿给点这个,一会儿给点那个。但是,你知道吗,某些人类食物会对宠物健康造成危害,所以如果要保证宠物的健康和安全,最好让它们离这些危险的东西远一点。人们普遍认为自己吃的东西对宠物来说也是好东西,其实事实恰恰相反,人们吃的食物对宠物来说是不安全的。例如巧克力,葡萄,葡萄干和洋葱对宠物来说其实都  相似文献   

16.
宾朋相聚:或是举家团圆时,许多人通常都会脱口而出“趁热吃”,而“趁热吃”早巳成为了居家生活中的一种饮食习惯。但中国医科大学附属第一医院中医科主任杜立阳教授提醒,吃得过冷过热都会有损肠道和身体机能,平时多吃和体温相近的食物,可以延缓肠胃老化,助人延年益寿。而且,由于各种食物的特质不同,在不同温度下其口味和口感也会有很大差距。所以很多美食家都提出这样的观点:味蕾的感应决定了你对食物的把握,食物温度的高低.照样会反射给味蕾。这时,我们才能在食物的温度最佳时刻,充分调动味蕾,就像食物的体温在“说话”。  相似文献   

17.
胡旋 《餐饮世界》2009,(10):74-75
宾朋相聚或是举家团圆,聚餐一顿是经常的事。此时,“趁热吃”通常都会是许多人脱口而出的话,这也成了很多人居家生活中的一种饮食习惯。不过,有关专家指出,吃得过冷过热都会有损肠道和身体机能,平时多吃和体温相近的食物,可以延缓肠胃老化,助人延年益寿。同时,由于各种食物的特质不同,在不同温度下其口味和口感也会有很大差距。所以有人提出这样的观点:味蕾的感应决定了你对食物的把握,食物温度的高低,照样会反射给味蕾,就像食物的体温在“说话”。这时.我们才能在食物的温度最佳时刻,充分调动味蕾,感受美味。  相似文献   

18.
正骨折在我们日常生活中时有发生,治疗骨折的最终目的是使受伤肢体最大限度的恢复功能。医生通常会告诉患者骨折手术治疗后,可以通过积极改善饮食结构来促进病情的恢复。那么问题来了,骨折手术后吃些什么可以促进骨头的恢复呢?有哪些食物不宜吃?有人肯定会想说"吃啥补啥",多吃点肉骨头、骨头汤、鸡汤等补一补。还有些人可能会说要多补钙,因为骨头是由活细  相似文献   

19.
箫汲 《饮食科学》2012,(6):11-11
流言:有营养专家称应少吃汤泡饭,因这样会使食物在口腔内还未被嚼烂,就滑到胃里,加重胃肠道负担。此外,吃汤泡饭也会让唾液分泌得少,不利于食物的消化,营养不能被完全吸收。再加上味觉神经没有受到应有的刺激,胃肠道消化液分泌减少,最终会导致胃肠功能紊乱、消化和营养不良。真相:汤泡饭是不少人爱吃的美食,也是懒人的最爱。确实,汤泡饭制作方便、美味,也是很好的处理剩饭剩菜  相似文献   

20.
《美食》2009,(3):53-53
中医认为,含有辣椒、胡椒、花椒的食物,都统称为“辛味食物”。这些食物具有很大的发散作用,过多食用,容易耗气,严重者可导致气虚,而气虚者最为明显的表现就是免疫力降低。因此,很多人吃多了辣物,反而会觉得浑身无力、容易疲倦。这种气虚的症状一旦找上门,感冒等疾病也就会不期而至。因此,少吃辣可以在一定程度上防感冒。  相似文献   

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