《中国居民膳食指南》宣传在继续(一)——珍爱生命 实践“指南”

中国居民膳食指南第三次《中国居民膳食指南》由中国营养学会于1997年4月在北京公布;第三次《中国居民膳食指南》将首次由国家卫生部于1998年9月在北京公布。一、食物多样,谷类为主。二、多吃蔬菜、水果和薯类。三、每天吃奶类、豆类或其制品。四、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油。五、食量与体力活动要平衡,保持适宜体重。六、吃清淡少盐的膳食。七、如饮酒应限量。八、吃清洁卫生、不变质的食物。     

粮食科普 进家庭进社区

<正>黑龙江省粮食局2014粮食科技活动周(5.17-5.24)一、合理营养科学膳食1.平衡膳食宝塔我国平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同,反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。谷类、薯类及杂豆食物位居底层,每人每天应吃250~400克;蔬菜和水果占据第二层,每天应吃300~500克和200~400克;鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层,每天     

冬季寒冷最伤胃饮食4原则护胃健康

我们的肠胃每天都在跟食物打交道,食物吃得好,可以是一副天然的良药,要是不懂食物随意乱吃的话,对肠胃来说可是慢性的伤害。所以,为了我们的胃,每个人都应该打响护胃战,多了解每天接触的食物。     

粮食科普 进家庭进社区

我国平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同,反映出各类食物存膳食天的地位和应占的比重。谷类、薯类及杂豆食物位居底层,每人每天应吃250～400克;蔬菜和水果占据第二层,每天应吃300～500克和200～400克;鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层,每天应吃150～225克;奶类、大豆类及坚果食物合占第四层,每天应吃奶类及奶制品300克、大豆类及坚果30～50克;第五层塔尖足油脂和盐,油每天不超过25～30克、盐不超过6克。     

健康吃饭十大关键词

杂食充分体现食物互补的原理。是获得各种营养素的保证。可先从每天吃10种、15种食物做起。     

健康吃饭10大关键词

健康吃饭大有讲究,以下十大关键词可帮你吃得健康。杂食杂食充分体现食物互补的原理,是获得各种营养素的保证。可先从每天吃10种、15种食物做起。淡食包括少盐、少油、少糖等内容,一个淡字可解。     

瘦身流行彩色食尚

颜色疗法可谓源远流长，外国就有专家基于此疗法，研究出一种颜色减肥法，据说借助此法可于6周内减去6公斤体重!方法是：将食物按颜色分成五大类，即紫、绿、黄、橙、红。每天分别从每种颜色的菜中挑选出一道。即每天吃五道菜，但可分三餐吃，每餐吃两道。可尝试不同配搭，以确保得到足够营养。     

巧制健康美味薯点

五谷杂粮是现代人追求的饮食新时尚。每天除食用大米、精面粉等主食之外，最好每天能保证吃一份100克薯类和一份100克粗杂粮制作的食品。比单吃任何一种粮食都更有营养价值。在晚餐时，吃些红薯、山药、土豆等薯类食物，还能降低旺盛的食欲，提供较多的B族维生素、因而薯类食品是健康理想的食物选择。     

健康外食牢记6个原则

各种食品安全问题层出不穷。让我们总是纳闷:想花钱吃点高品质的东西,却总是吃到名实不符的食物。特别是每天都需要在外面解决三餐的白领一族,更是自觉难保。食品添加泛滥,我们该如何吃得健康?1.用餐时优先选择:原状原味低加工食物食物与食品的差别是加工,食物是低加工,最常呈现的是原状、原色、原味。食品是高加工,与原来的食物不尽相同。     

健康吃饭方法知多少

杂食：杂食充分体现食物互补的原理，要获得全面营养素的保证。可先从每天吃两三种食物做起。慢食：“一口饭嚼30次，一顿饭吃半个小时”有多重效应：健脑、减肥、美容、防癌。素食：基本吃素，而不是一点荤也不吃。素食是防治文明病的核心措施。早食：即三餐皆需早。早餐早食是一天的“智力开关”；晚餐早食可预防十余种疾病。     

食盐、辣椒、酒之食性利害

人的饮食目的不外乎两个：一是通过摄食，吸收养料．使生命健康长寿；二是享受美食，获得快乐。但任何食物原料和烹饪加工而成的食物，都有其利与害，这是食物的性质本身所决定的。我常见一些中青年人菜吃得成，辣味吃得重，烈性酒喝得多，可长此以往，于他们的健康肯定不利。没有健康，何来长寿。撰写此文，意在提醒嗜咸、嗜辣、饮烈性酒而无节无度的朋友们，为了您的健康长寿，请注意调整一下自己的饮食嗜好。     

健康吃饭方法知多少

杂食:杂食充分体现食物互补的原理,要获得全面营养素的保证。可先从每天吃两三种食物做起。慢食:一口饭嚼30次,一顿饭吃半个小时有多重效应:健脑、减肥、美容、防癌。素食:基本吃素,而不是一点荤也不吃。素食是防治文明病的核心措施。     

食物中的补钙冠军

正大家都知道从食物中补钙是最自然的方法。然而,很多饮食推荐常常会忽略一些重要的要求:首先,补钙食物必须容易买到,价格不贵;其次,这种食物每天吃的量要足够大,多吃点无害;第三,其中的钙能有效消化吸收;最后,这种食物必须吃起来方便,味道口感也过得去。因此,含钙量高的食物未必是补钙的最佳来源。那么,哪些食物能满足这些"苛刻"的要求,成为同类食物中的补钙冠军呢?     

第八章老年人的营养餐桌b

正老年人每天应该吃多少食物很显然,不摄入足够的食物是无法保证营养需求的,但如果吃得太多就会肥胖。那么老年人每天应该吃多少食物呢?要回答这个问题就必须首先考虑老年人群的特点——个体差异很大。一个60岁高大男性和一个80岁矮小女性都属于老年人,但他们需要的食物量必然相差巨大。     

“数字食谱”吃不胖

同样吃某些食物。有的人越吃越胖，有的却体重适中。原因自然很多。但与食物搭配是否科学合理不无关系。据此。营养学家特别推荐一款“1～8数字食谱”，即每天1个水果，2勺素油，3碗主食，4盘蔬菜。5份蛋白质食物。6克食盐。7种调味品。8杯水。     

保护胃要从小开始

胃是人体内最重要的消化器官之一.它象老黄牛一样默默地实干,对吃进去的食物不停地进行消化.有人为胃的工作量算过一笔细帐:每天按吃喝进去3千克食物(含水)计算,一个人一年可进食物1100千克;若活七十岁,一生吃进食物多     

不同疾患与对应食疗的食物

脱发与红枣、牛排——"日食三颗枣,容颜永不老。"红枣不仅养颜还有治疗脱发的功效。每天吃三五颗枣,可以有效地防治脱发,这是被很多人验证了的防止脱发的好办法。另外,还有一种食物可以治疗脱发,那就是牛排。说     

健康网站

天天五蔬果防癌轻松做 研究显示,每天进食５种生鲜蔬菜水果,而且分量达４００克,就能降低患癌率三成至四成。据联合早报消息,我国台湾癌症基金会近日推出“天天五蔬果,防癌轻松做”５年计划,强调每天如此摄食,不只可以防癌,还可以预防各种文明病。 台湾癌症基金会副董事长彭汪嘉康指出,美国于 １９９１年开始推动防癌饮食教育,提倡每天吃５种新鲜蔬果,从５年前起癌症发生率下降０．７％,死亡率则下降０．５％,大部分归功于饮食习惯改变,目前欧洲及澳洲业已跟进。 基金会发现,癌症的罹患与饮食中脂肪摄取大有关系,例如１９８…     

食物中的疾病克星

我们每天吃的食物不仅充饥果腹，有些还有特殊的防病治病作用。用食物来防病治病，这可是保持健康的一条捷径。     

健康饮食的专家观点

什么都吃才可能吃到各种食物的优点，避免累积固定食物的缺点，但烹调不当的食物最好不吃或尽量少吃。