库克香槟：“小酒庄”的大传奇

作为全世界葡萄酒专家及爱好者最为尊敬而又期待的旷世佳酿，库克香槟被誉为上帝赐予的礼物，香槟世界中的瑰宝。近两个世纪以来，以其贵族般的高贵气质、独特不凡的迷人口感，     

情倾家族后花园--访怡园酒庄总裁陈芳女士

从太原汽车站驱车不到1个小时，就可以到达怡园酒庄。进入酒庄大道，路边两行粉色的波斯菊在风雨中摇曳着迎接着我们的到来。转个弯，前面的一栋白色的法式酒庄建筑简洁而明快，一大片翠绿的葡萄园簇拥在周围，给周围装扮上了生命的颜色。     

“真女人”的孩子气——访Just Gold行政总裁钟倩仪女士

这天，北京迎来了久违的春雨，湿润了整个城市。在这样一个舒适的日子里，我采访到了Just Gold的行政总裁钟倩仪女士。印象中的钟女士应该是那种一眼就能看出的“典型女强人”——利落的短发一丝不乱，一脸坚毅的表情，低沉的声音，很精致的职业装，白衬衫和长裤……她是这样的吗？     

全球香槟销量持续增长——访法国香槟酒协会中国代表王蔚女士

近期获悉,2011年中国大陆共进口法国香槟130万瓶,增长了19%。为了更好地了解香槟在全球的发展态势,记者采访了法国香槟酒协会中国代表王蔚女士。《中国食品》：你好!据悉,2011年香槟的总出口量仅次于1999年和2007年,我们想了解一下香槟在全球的出口情况。王蔚：好的。2011年,香槟酒总销售额的增长超过7%,达到44亿欧元,出货量为3.23亿瓶。     

造纸与环境和谐共存——访Voith造纸集团总裁汉斯-彼得·索林格博士、Voith造纸中国区总裁刘明明女士

2008年9月22日-23日,首届中国纸业发展大会期间,本刊记者应邀对Voith造纸集团总裁汉斯一彼得·索林格博士及Voith造纸中国区总裁刘明明女士进行了采访。     

凯歌香槟的粉色浪漫——凯歌粉红香槟及其Mon Amour粉红限量系列登陆中国

2009年情人节前夕，在现代感十足的金茂北京威斯汀大饭店，一段独特的爱情体验在灵动（Touch）酒吧浪漫呈现。     

意大利——拥有骑士精神的葡萄酒王国

意大利有着古老的历史、酒庄、酒具，最值得一提的恐怕是意大利人那根深蒂固的的酿造理念，以“骑士精神”为核心。中古世纪的骑士都是温文尔雅的武士，有责任追求并捍卫国家的荣耀。这种中古世纪的“骑士精神”，至今仍深深地影响着欧洲，尤其是欧洲男士。     

贴近客户 为客户提供更好的服务——访福伊特造纸织物与辊子系统总裁贝特拉姆·施道登麦先生和福伊特造纸亚洲区总裁刘明明女士

7月23日,福伊特造纸南沙服务中心正式开业,将为客户提供一站式服务,在织物、辊子包胶、刮刀、辊子维修以及其他产品的服务方面为客户提供便捷的服务。至此,福伊特造纸在中国成立了3个服务中心,本刊记者采访了福伊特造纸织物与辊子系统总裁贝特拉姆·施道登麦先生和福伊特造纸亚洲区总裁刘明明女士。详细内容请看本刊记者采写的报道。     

恒天然的中国步点——访恒天然集团中国区总裁梅杰

十五年，中国乳品市场变化巨大 乳品与人类：十五年前，您曾经在中国工作过。这十五年，恒天然在中国的业务模式经历了哪些变化？     

青啤的整合之路——访青岛啤酒股份有限公司总裁金志国

不久前,中国食品工业协会、国家发展改革委经济运行局、国家统计局工交司,联合在京召开2004年至今年第一季度全国食品工业经济运行情况发布会。会上,卫生部监督局苏志副司长就食品安全的种种问题、卫生部主抓的四项工作和"食品安全行动计划"强调的五个重点等内容,发表了精彩的讲话。     

将奢侈打包到底——访品时柏总裁韩炳新先生

他说，拥有奢侈品，不等于拥有生活。他迷恋收藏一切美的、精致的、富于设计感的盒子。他励志要续写“买椟还珠”的传奇。他钟情于北欧的自然之风。此刻，他享受着他的奢侈生活，立志要将这种“奢侈感”传达给每一位喜爱奢侈生活的朋友。他就是品时柏的开创者——韩炳新，一个要“将奢侈打包到底”的人。     

大视野运作大品牌——访欧意集团总裁方志明

在中国厨卫电器的产地版图上，浙江和广东占据重要地位。以方太、老板、帅康、德意等为代表的“浙江军团”，以万家乐、万和、华帝等为代表的“广东战队”共同组成中国厨电业主力军。而这一传统格局，随着一匹“黑马”的出现正发生悄然变化。     

天鹅庄亮底价——专访澳大利亚天鹅酿酒公司中国区总裁卢小龙

澳大利亚天鹅庄自进入中国市场,一直坚持品牌运作,并且已经初见成效。     

名庄酒不是用来炒作的——访波尔多1855年列级酒庄协会主席菲利普·卡斯德亚

波尔多1855年列级酒庄是每个爱酒人心中的葡萄酒殿堂。6月9日,在宁波保税区进口葡萄酒市场开业典礼上,本刊记者就中国掀起的法国名庄热现象采访了波尔多1855年列级洒庄协会主席菲利普·卡斯德亚先生。     

再战上海滩的连卡佛访连卡佛总裁AndrowKckh

2013年10月23El,连卡佛在上海的旗舰店隆重开业,旗舰店位于淮海中路99号的上海时代广场,面积达150000平方英尺（约14000平方米）,一共四层,汇聚了500多个国际品牌,当中包括女装、美容、珠宝首饰、男装以及生活方式等商品组合。这是连卡佛在大中华地区最丰富的国际奢侈品和设计师品牌组合,这个旗舰店的投资额约为四亿人民币,是连卡佛在大中华地区开设的第八家门店,也是连卡佛迄今为止规模最大的门店。连卡佛总裁AndrewKeifh表示：“我们致力打造极致奢华的时尚和生活方式终点站,并为顾客提供世界一流的服务。”     

玛姆(Mumm)香槟——源自法国的红绶带

人们都说生命是一种邂逅,但未必所有邂逅都是那么的偶然。于艺术的殿堂、在探险的终点、或是人们奉为经典的银幕上,你都不难发现那条引人注目的红绶带。狂欢、激情,浪漫和优雅,它虽然从不炫耀,但你无法忽视它迷人的存在——这就是玛姆(Mumm)香槟。     

青松凭劲立，傲然入云端——访亚萨合莱大中华区总裁黄劲立

青松，自古即被赋予挺拔、长青、坚韧之意。开国元帅陈毅曾有诗赞曰：“大雪压青松，青松挺且直。要知松高洁，待到雪化时。”青松之傲然风骨由此可见一斑。而在这里，我们要向大家介绍的就是这样一位拥有青松般意志的人物——亚萨台莱大中华区总裁黄劲立。     

尽最大努力关注中国标准——访安捷伦全球副总裁兼大中华区总裁霍丰

作为一个安捷伦中国的代表,同时作为一个中国人,我们希望尽最大的努力去影响我们海外的研发部门、机构,使得他们更多关注中国标准,关注中国客户的需求。同时利用我们本土研发的力量,来更好地满足我们本土用户的需求。     

“我们正在适应中国的名庄酒热潮”——对话歌碧庄庄主简·米歇尔·基耶、布蓝庄庄主迪迪埃·佛奇尼

身在商业化运作环境中的我们，绝大多数时候在了解一瓶葡萄酒的来历或一个品牌的渊源时，都是借着酒商的推广宣传而形成了一个大概的印象。而庄主本人却总在幕后如一个平凡的酒农般辛勤地劳作着。大家不禁好奇，如果这些酒庄庄主们亲自为其“家业”走到台前，会怎样介绍他们的酒庄？中国市场在他们眼中又是怎样的模样？他们又如何看待拉菲疯狂的现象？     

精心培育我们的市场——访利乐中国总裁李赫逊

<正> 记者(以下简称记):据我们所知,利乐包主要应用在乳制品行业,并且占到利乐公司总牧入的70％,请问这是否已经达到利乐预期的目的,利乐对纸包装的市场前景如何看待?