河北:强化旅游景区餐饮服务食品安全监管

正记者从河北省食品药品监督管理局获悉,日前省食品药品监督管理局、省旅游发展委员会联合发布了《关于进一步加强旅游旺季景区餐饮服务食品安全监管工作的通知》(以下简称《通知》),进一步加强对河北省旅游景区食品安全监管力度。《通知》要求,景区餐饮服务提供者应当依法取得食品经营许可,严格落实餐饮服务食品安全操作规范,不滥用食品添加剂,全面落实食品     

青海省食品药品监督管理局关于进一步加强对超过保质期食品监管工作的通知

各市、自治州食品药品监督管理局： 根据国家食品药品监督管理总局《关于进一步加强对超过保质期食品监管工作的通知》精神,结合我省正在开展的食品药品安全“利剑”专项整治行动的统一部署和安排,为了切实加强食品安全监管工作,有效防止和控制食品安全隐患,保障人民群众身体健康和生命安全,现就进一步加强对超过保质期食品的监管工作通知如下：     

国务院食品安全委员会办公室、国家食品药品监督管理总局、中华人民共和国国家工商行政管理总局关于严厉打击生产经营假冒伪劣食品违法行为进一步加强农村食品市场监管工作的通知

各省、自治区、直辖市食品（食品药品）安全委员会办公室、食品药品监督管理局、工商行政管理局,新疆生产建设兵团食品安全办、食品药品监督管理局：为切实保障农村地区食品消费安全,针对农村食品市场存在的突出问题和食品安全风险隐患,按照标本兼治、先行治标、重在治本的总体要求,加强农村食品市场日常监管,实施综合治理,严厉打击生产经营假冒伪劣食品行为,夯实农村食品市场监管基础,构建长效监管机制。现就有关要求通知如下：     

宁夏:农村食品安全监管“出新招” 实施风险清单管理制度

正近期,宁夏回族自治区食品药品监督管理局出台《关于进一步加强农村食品安全监管工作的意见》,将在2-3年内构建全方位、全过程、全覆盖的农村食品安全治理长效机制,进一步加强农村食品生产经营监管。《意见》提出,宁夏将全面实施风险清单管理制度,以农村学校食堂、农村家庭和宗教场所集体聚餐、集贸市场、食品加工小作坊等     

国务院食品安全办《关于开展农村食品安全治理专项督查工作的通知》

正各省、自治区、直辖市食品(食品药品)安全委员会办公室:为深入贯彻执行新修订的《中华人民共和国食品安全法》和落实国务院食品安全办、公安部、农业部、工商总局、食品药品监管总局等五部门《关于进一步加强农村食品安全治理工作的意见》(食安办〔2015〕18号,以下简称《意见》),全面实现农村食品安全突出问题和风险隐患治理工作目标,净化农村食品生产经营环境,切实提高农村食品安全保障水平。按照国务院办公厅督查室关     

食品安全月度报告2010

1 国家工商总局印发《关于进一步加强流通环节亚运会食品安全监管工作的通知》 第16届广州亚运会和亚残运会（以下统称亚运会）即将在广州召开。为了认真贯彻落实中共中央关于切实做好亚运会期间有关工作的部署和加强食品安全监管的要求,切实维护亚运会食品市场秩序,保护国内外消费者的合法权益,国家工商行政管理总局下发《关于进一步加强流通环节亚运会食品安全监管工作的通知》,要求相关部门做到以下几点：     

国家食品药品监督管理总局关于进一步加强对超过保质期食品监管工作的通知

各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局：根据2014年全国食品安全监管工作的统一部署和安排,为了切实加强食品安全监管工作,有效防止和控制食品安全隐患,保障人民群众身体健康和生命安全,现就进一步加强对超过保质期食品的监管工作通知如下：     

国家食药监局：进一步加强餐饮连锁企业食品安全

为加强餐饮连锁企业食品安全监管,规范餐饮连锁企业经营行为,国家食品药品监督管理局印发了《关于进一步加强餐饮连锁企业食品安全工作的通知》。     

食品安全问题之政府监管机制完善

以《食品安全法》和《食品安全法实施条例》为核心的法律、法规已初步建立了我国食品安全法律责任体系,提高了食品安全监管效能。但在我国食品安全领域内,仍然存在着许多难以彻除的隐患,生产、流通等领域的形势仍十分严峻。通过对我国食品安全监管机制进行分析,发现其中的不足继而针对食品安全监管标准和监管过程以及大众食品安全意识等方面提出具体建议,为进一步加强和完善我国食品监管工作提供参考,还民众一个健康、安全的食品环境。     

甘肃省食品药品监督管理局关于进一步加强对超过保质期食品监管工作的通知

各市州、甘肃矿区食品药品监蕾局，兰州新区卫生局（食品药品监蕾局），东风场区工商局： 根据2014年全国食品安全监管工作的统一部署和安排，为切实加强食品安全监管工作，有效防止和控制食品安全隐患，保障人民群众身体健康和生命安全，现就进一步加强对超过保质期食品的监管工作通知如下：     

统筹部署食品安全监管抽检和风险检测改进监管模式

食品药品监管总局成立一年以来,为大力推进食品药品监管体制改革,进一步转变监管理念,创新监管方式,出台了一系列加强食品安全监管的政策措施,推动食品安全工作取得了明显成效。统筹部署食品安全监管抽检和风险检测工作是食药总局2014年继续深化监管体制改革、创新监管方式的一项重要举措。     

纵横信息

正ZONGHENG XINXI《国务院办公厅关于进一步加强食品药品监管体系建设有关事项的通知》国务院办公厅近日印发《国务院办公厅关于进一步加强食品药品监管体系建设有关事项的通知》。《通知》指出,切实抓好改革过渡期食品药品安全工作;认真落实《国务院办公厅关于印发2014年食品安全重点工作安排的通知》,深刻吸取"上海福喜事件"的教训,督促生产经营者落实主体责任。《通知》要求健全从中央到地方直至基层的食品药品监管体制,建立覆盖从生产加工到流通消费全过程的最严格监管制度,确保中央政令畅通,执行不搞变通、不打折扣。     

江苏省扬州市高邮市多举措、全方位强化节日期间食品安全监管

为认真贯彻落实省、市关于做好2021年元旦、春节期间食品安全工作的通知要求,高邮市多举措、全方位地组织开展节日期间食品安全市场专项检查和疫情防控工作,致力于切实维护食品消费市场秩序,保障人民群众节日期间的饮食安全。1提高政治站位,加强组织领导高邮市食安办印发《关于加强元旦、春节期间食品安全监管工作的通知》,要求各乡镇(园区)、相关监管部门要坚持以保障民生为目标,进一步提高政治站位,增强责任意识.     

天津尝试建立食品安全监测体系

近日,天津市政府下发《关于进一步加强食品安全工作的意见》的通知。记者在采访中了解到,天津市此次首次尝试建立食品安全风险监测体系,通过实现全国联网,对健康危害较大、风险程度较高及污染水平呈上升趋势的食品;易于对婴幼儿、孕产妇、老年人、病人造成健康影响的食品;流通范围广、消费量大的食品：     

江苏: 六举措提升全省特殊食品安全监管水平

近期,江苏省市场监管局印发《2021年全省特殊食品安全监管工作要点》,明确2021年全省特殊食品安全工作任务,进一步提升特殊食品安全监管水平,促进特殊食品产业高质量发展。     

“战疫”期间更要做好食品安全监管

疫情期间的食品安全防控工作是打赢疫情阻击战的基础和关键,也是保证人民需求和社会稳定的“生命线”。为贯彻党中央、国务院关于新型冠状病毒肺炎疫情防控工作的决策部署,落实市场监管总局疫情防控工作电视电话会议精神,坚决打赢疫情防控阻击战,切实保障人民群众身体健康和生命安全,国家市场监督管理总局印发《关于疫情防控期间进一步加强食品安全监管工作的通知》(以下简称《通知》),指导各地有针对性地加强食品安全监管。     

国家将对食品实行分类管理

针对当前食品安全的突出问题，国家质检总局在近日下发了《关于进一步加强食品质量安全监管工作的通知》，将对食品按照风险程度实行分类管理，特别要强化对高风险食品的监管。     

食品安全在行动

权威发布Authoritative release食品药品监管总局:加强"两节"食品安全监管两节来临之际,为切实保障节日期间食品消费安全,严防重大食品安全事故发生,食品药品监管总局日前下发通知,部署各地加强节日期间食品安全监管工作:一、强化中秋节期间月饼市场专项执法检查。总局部署各地组织实施月饼生产销售专项执法检查。首先是督促月饼生产企业加强质量自管自控,严格落实原辅料进厂查验记录制度,生产过程控制制度及月饼出厂检验记录制度。其次是加强对加工销售月饼的餐饮服务单位进行监督检查,严禁委托无证照企业生产加工月饼。再次是强化对月饼质量的监督检查,认真开展月饼抽样检验工作。     

北京:全面加强学校食品安全管理 食堂采购食品要100%索证索票

正今年秋季开学以来,安徽芜湖等地区连续发生多起学生食品安全事件。以此为鉴,北京市教委和市食品药品监督管理局日前下发了《关于进一步加强中小学校幼儿园食品安全工作的通知》,要求强化落实学校食品安全主体责任,严格规范食堂食品原料采购管理,全面加强学校食品安全管理。按照要求,学校食堂必须采用新鲜安全的原料制作食品,不得采购《食品安全法》禁止生产、经营的食品,不得加工或使用腐败变质、感官性状异常的食品原材料。相关部门表示,学校     

南通市深入开展学校食堂食品安全专项整治工作

为认真贯彻落实《国务院办公斤关于印发2010年食品安全整顿工作安排的通知》（国办发[2010]17号）和国家食品药品监督管理局与教育部联合下发的《关于进一步加强学校食堂食品姓工作的意见》（国食药监食[2010]160号）要求,切实加强学校食堂食品安全,