协会信息

中国网印及制像协会代表团访日圆满结束应日本丝网印刷协会（JS－PA）的邀请，以宋育哲理事长为团长的中国访日代表团一行11人于1998年4月15日～20日在日本进行参观访问，受到了日本丝网印刷协会、大阪丝网印刷协会和有关厂家的热情友好的接待。在访日期间，代表团参观了在东京举办的日本特殊印刷展，访问了日本著名的NBC公司和村上公司峡山工厂；在日本丝网印刷协会和大阪丝网印刷协会的精心安排下，代表团还先后参观了东京Decal公司、ACT公司、大饭的Topra公司和小仓美术印刷等。参观中，日本印刷企业科学。严格的管理给代表团留下了…     

日本酱油、食醋进军海外市场纪实

日本2002年在海外酱油产量为200,000KL, 与1975年相比,约增长了25倍。海外酱油生产基地分布在美国、中国、泰国、新加坡、荷兰及中国台湾地区。日本本土生产的酱油出口量为10, 000KL,出口到世界100多个国家及地区。日本酱油进入国际市场,可以追溯到江户时代,龟甲万株式会社是日本最早开拓海外市场的调味品公司,该公司成立于1917年,1964 年改名为龟甲万株式会社。在明治     

借鉴日本先进经验 提高食品生产经营水平

应日本国日冷株式会社的邀请,集团公司刘恒山董事长,率团于2001年1月26日至2月3日,对日本食品生产加工、食品研究开发和流通市场等情况进行了考察调研;参加了日冷株式会社2001年新产品发布会;并与日本国日中流通产业发展委员会进行了会晤交流。现将考察情况介绍如下:     

借鉴日本先进经验提高食品生产经营水平

应日本国日冷株式会社的邀请，集团公司刘恒山董事长，率团于2001年1月26日至2月3日，对日本食品生产加工=食品研究开发和流通市场等情况进行了考察调研；参加了日冷株式会社2001年新产品发布会；并与日本国日中流通产业发展委员会进行了会晤交流，现将考察情况介绍如下。     

市场动态

<正> 港食品业访日有成果 日前,由港/日经济合作委员会与香港贸易发展局联合组织香港食品代表团访日。此行增进了对日本食品加工技术的认识,促进了港、日两地同业间的交流,并增加了与日本厂商合作的机会,如把日本面食以特许经营方式引入香港特区,以及     

日本龟甲万酱油公司参观小记

去年，因合资工作需要，我们在日本有记食品株式会社的星野有辉先生陪同下。参观了日本龟甲万公司，这家日本最大的酱油生产企业给我们留下了较深的印象。     

前言

食用油考察组应日本国际贸易促进协会、广岛交易株式会社、三井物产株式会社的邀请,于一九七七年一月十八日到二月十一日在日本重点考察了大豆、米糠制油和精炼技术。米糠制油,考察了房总油脂株式会社的千叶工厂、武藏工厂和船桥工厂;东海米油工厂;东邦油脂工厂。大豆制油,考察了丰年制油株式会社的清水工厂和日本大豆制油株式会社的神户工厂。另外还参观了帝国电机制作所、大和制衡株式会社和横河电机制作所。     

我看到的日本印刷业

<正> 受日本文化精工特种印刷机器制造厂的盛情邀请,由我们上海印刷技术研究所几位科研人员组成的访日代表团,於1993年10月4日到8日赴日本东京参观学习,由于东道主清水社长真诚、友好、周到的安排,不仅访问了文化精工特种印刷机器制造厂,还到了凸版印刷公司、大日本油墨公司、中央印刷公司、新日本创业印刷公司、大正印     

赴日蚕茧收烘技术考察见闻

中国丝绸公司蚕茧收烘技术访日考察组,以孙燕谋副总经理为组长一行八人,应日本友好商社日绵株式会社的邀请,于86年6月6日～6月25日先后在筑波郡、群马县、长野县、神户、大阪等地参观和访问了养蚕户、茧检定所、蚕丝     

龟甲万酱油产品说明

笔者最近收到美国友人寄来一份日本龟甲万酱油株式会社产品说明书。龟甲万酱油在美国亚特兰大、芝加哥、洛杉矶、纽约、三藩市等地设有销售处。总代理设在三藩市(784号邮箱)。为使国内同业了解日本出口酱油品种及质量情况,特翻译出来以供参考。     

酱油蒸煮设备对日技术座谈

应外贸部中国五金机械进出口公司邀请,由我部接待的日本“龟甲万”酱油株式会社野木义之和渡边勇二位先生于九月十三、十五两日进行了酱油原料蒸煮设备的技术座谈。渡边勇先生主要介绍了日本山崎式新型连续蒸煮装置的设备结构及技术性能,并对FM式蒸煮设备进行了较详细的比较。其主要内容包括四个部分。     

日本纺织工业的现状和主要特点——陆国贤副局长在市纺织学会代表大会上的报告摘要

上海市纺织工业局副局长陆国贤同志在5月中旬参加纺织工业部以郝建秀部长为团长的访日代表团访问了日本。代表团在访日期间,先后访问了23个单位,参观的单位有印染厂、棉纺织厂、化纤厂、毛纺织厂、纺织机械厂和研究机构等,同时进行了三次恳谈会。代表团还在东京和大阪参观了两个大百货公司和一个商场的纺织品销售部。最近陆副局长应上海市纺织工程学会第四届会员代表大会的邀请,作了访日报告,本刊摘要发表,以供读者参考。     

对日本肉类食品低温流通系统技术考察的报告

由中日食品流通开发委员会牵头组织的、以中国食品公司邓富江副总经理为团长的“日本肉类食品低温流通系统技术考察团”,于1998年11月24日～12月5日,对日本进行了为期11d的考察访问,本次考察是为结合开发委承担的“九五”科技攻关项目——生鲜食品物流冷链系统关键技术及综合示范工程而组织的.结合考察的主题,我们先后考察了日本东京都中央肉类批发市场、日冷株式会社(日本最大的低温物流中心)及其食品加工厂、日本食肉流通中心、伊藤火腿株式会社及其六甲肉类食品配送中心、IZUMIYA超级市场,并走访了日本农林水产省畜产局、农林水产省畜产试验场、日中经济贸易中心等官方、半官方、企业机构,进行了深入的座谈与交流.使我们对日本的肉类食品低温流通系统有了较为全面的了解,并对日本的现代流通理论、先进的物流设施及管理经验有了一定的认识,达到了预期的考察目的.     

新联纺贸易小组访日见闻

上海新联纺织品公司赴日贸易小组应日本东丽株式会社邀请,于87年8月20日到9月8日对大阪、京都、名古屋、东京等四个城市作了为期20天的访问,参观了东丽的纺织技术开发中心及其试验工场,德岗株式会社的色织工厂、染纱厂、色织整理厂和都筑纺织株式会社的织布工场。对日本的色织生产和管理情况作了一些了解;同时贸易小组还同生产纺     

制罐技术及其他——日本考察见闻

今年2月有幸随代表团到日本考察,现将部分考察情况作一简单介绍,供大家参考。一、制罐工业在日本主要考察了大和制罐株式会社和有关工厂。虽只参观了该公司的一小部分工厂,看到了工厂中的只鳞片爪,但对大和制罐的技术情况已得到初步了解。由于制罐要求相当高的技术,特别是食品和饮料工业用罐要求质量更高。所以在美、日等发达的工业国,制罐工业和使用厂是分开的,制罐工业无论从技术上或从规模上都得到了相当大的发展。     

一场味觉斑斓的豆腐盛宴——中国食品工业协会豆制品专业委员会赴日考察团见闻

豆腐、豆浆这些豆制品在中国有着悠久的历史,在日本也有着长足的发展,中日两国在豆制品行业的交流和学习不断促进着两国豆制品加工技术的前进和新产品的开发."2009日本豆腐设备展览会"之际,中国食品工业协会豆制品专业委员会吴月芳秘书长率领的访日代表团参加展会,并对日本的豆腐企业和市场进行了为期一周的参观和学习.切实体会到日本豆腐工场和车间的简洁、紧凑、美观,以及对日本豆腐业界的"职人"精神即对豆制品事业的认真与用心深表敬佩.     

青岛啤酒厂赴日考察报告

前言为了进一步推销青岛啤酒、占领更多的国际市场、了解日本啤酒市场的情况,以厂长刘正德高级工程师为团长的青岛啤酒厂访日考察团,应日本三井物产株式会社和日本扎幌啤酒株式会社的邀请,于1989年4月1日至11日,在日本部分城市进行了考察、访问和参观。考察团的成员有副总会计师兼财务处处长严文明高级会计师、酿造车间主任李进康、技术处副处长李璞君高级工程师,业务部翻译汪治国。     

日本丝绸市场概况

四川省丝绸公司绢纺原料访日考察组一行五人(其中中国丝绸公司一人),应日本友好商社日绵与绢纺协会的邀请,于七月十日至二十八日在日本对绢纺协会的三家工厂(京美人、信浓、松本),以及对长期经营我国丝绸的友好商社进行了参观、访问、座谈。现对日本丝绸情况作如下介绍。     

调味品:酱油是主战场

去年,法国达能集团宣布将“海鸥”牌酱油的生产权和销售权并入自己旗下的淘大食品公司;随后,日本最大的酱油酿制集团龟甲万株式会社正式宣布与我国台湾统一企业共同投资1100万美元在昆山工业区成主酱油酿造专业工厂;雀巢目前也因为拥有“美极”、“太太乐”和“豪吉”等酱油品牌,使其调味品成为除咖啡以外的主要业务。     

日本纺织品流行色、服装款式及面料开发特点

应日本钟纺公司邀请,上海市纺织工业局访日考察团组一行六人,于今年5月15～26日对日本东京、大阪、神户、和歌山等地进行调研考察,受到日本钟纺公司和钟纺时装研究所的热情接待。期间,参观了钟纺公司“91年春夏季妇女服装面料展示会”、长浜印染工场、淀川雕刻会社、日出染业株式会社、文化服装学院、世界服装中心、日本“迪奥”制造部、日本图案设计服务中心。还拜访了日本流行色协会。此外,就有关技术合作项目,与钟纺时装研究所进行友好会谈。 钟纺妇女服装面料展示会,一年两次在东京举行,分别推出次年春夏或秋冬季纺织品流行信息和