2004中国酒类行业发展呈现六大特点

2004年,中国酒类行业继续保持稳健增长的局面.2004年酒类产量预计将达到3197万吨.产业结构不断完善,品牌和终端竞争日益激烈,资本运作风起云涌成为一年来中国酒类行业发展的主要特点.伴随着市场需求不断变化,酒类行业在未来几年还面临着营销同质化趋势日益明显、品牌和终端竞争愈发激烈、国外品牌不断涌入的挑战.作为国内权威的行业与市场研究机构,赛迪顾问公司发布的<2004-2005年中国酒类行业研究年度报告>以及三个细分市场报告中,客观分析并全面总结了一年来中国酒类行业的发展状况,并对酒类行业的发展趋势进行了预测.     

产业链上游竞争驱动整机市场高速发展

中国知名的ICT市场研究与咨询机构赛迪顾问发布的《2005-2006年中国高端电视产业链研究年度报告》显示:2005年中国高端电视产业规模继续保持40.6%高速增长,完成销售额达288.7亿元,占全球高端电视产业规模的6.6%。赛迪顾问预测,未来5年中国高端电视市场的总销售额将超过7700亿元     

“赛迪顾问”进军食品行业信息研究

国内市场研究和管理咨询公司赛迪顾问股份有限公司近日宣布将全面进军包括食品、餐饮、烟草等在内的上百个行业的研究工作。 据“赛迪顾问”有关人士透露,他们将于下月全面发布350种行业与市场研究报告。报告涵盖了102个行业、产业与248个细分市场,对中国的主流行业进行了全面系统的研究。研究内容涉及行业的发展环境、现状、特点、竞争格局、发展趋势与投资分析,以及市场规模与结构、供需状况、重点厂商竞争力、市场发展趋势等。 “赛迪顾问”是中国首家在香港创业板上市的现代咨询企 业,是中国电子信息产业发展研究院直属的…     

赛迪顾问战略性新兴产业之食品安全检测．三网融合、低碳城市战略研究在京发布

本刊讯 11月24日．赛迪顾问《中国农产品与食品安全检测行业战略研究》、《中国三网融合产业地图白皮书》和《中国低碳城市发展战略研究》在京发布。作为工业和信息化部电子信息产业发展研究院的直属研究机构,赛迪顾问在综合调研和实证研究的基础上撰写完成了《中国农产品与食品安全检测行业战略研究》、     

全媒体社区

中国白酒行业信息简报（02.12—02．18）受下游消费需求旺盛影响．2011年酒类产品产量大幅增长．行业竞争日益激烈。白酒行业品牌差距将越拉越大：云南白酒在政府重视下将加速发展．突破“二八定律”。驶上快车道。     

酒类咨询酒类设计酒酒归一

在日渐激烈的中国酒业竞争中,“设计之都”深圳不断尝试行业革新,终于“发酵”出了品牌整合的新方向——集酒类咨询与酒类设计二者合一的品牌运营顾问服务形式。深圳市要点品牌营销顾问机构,正是开创并引导这种服务形式的旗手。     

葡萄酒：张裕、华夏两强对峙

总体来说．葡萄酒在哈尔滨市场的消费总量并不久．但是竞争却相当激烈。在2005年以前，葡萄酒的竞争还是以盲目的大力度页店和促销为主要竞争手段。一个品牌进入哈尔滨市场伊始，无论大店小店，也不论定位是否与该品牌相匹配．大家都争着去页店。当时．对于市场运作者来说，看重的是对终端店数量的占有，而忽视厂质量以及可能带来的实际销量．由于葡萄酒厂家和经销商的盲目投入．哈尔滨的终端费用水涨船高．导致运作者的利润很薄．从2005年开始，运作葡萄酒的经销商不约而同地开始向理性投入转变．有选择性和针对性地页店促销．由此，葡萄酒存当地的竞争也开始向着桐对理性和规范的方向发展。     

事件·新闻

中国糖酒食品业市场年度报告首发 3月23日，全国糖酒会组委会首次发布（2011—2012中国糖酒食品业市场年度报告》。《报告》对行业市场情况进行了全方位的回顾并对发展趋势做了分析。此报告来源于对全国近千家知名连锁超市等零售企业的糖酒食品销售统计调查，将对整个糖洒食品行业发展提供颇具价值的借鉴与指导。     

酒类两项标准即将实施 高端白酒将有较大市场

商务部近日发布《酒类商品批发经营管理规范》和《酒类商品零售经营管理规范》两项行业标准，于2005年7月1日起实施。酒类商品批发、零售经营管理规范的发布，旨在进一步加强酒类市场管理，实行经营者质量责任制，有效防止假冒伪劣酒品流入市场，提高酒类批发、零售企业的整体经营管理水平及诚信意识，推进酒类流通现代化。在国家政策的支持下，白酒行业的品牌优质企业的市场竞争力也不断增强。     

纸业商会编撰行业品牌报告

据《中国工商时报》报道 由全国工商联纸业商会承担、商务部负责发布的《2006中国品牌发展年度报告》“造纸行业篇”编撰工作日前正式启动。这个报告由商务部自2006年开始编制并每年定期发布，用于全面深入准确地反映各相关行业品牌发展状况，总结成绩、交流经验，明确品牌发展思路和重点，目的是为了贯彻中共十六届五中全会精神，加快推动我国自主品牌的发展。该报告除提供各级政府、领导用于决策参考外，     

综合

纸业商会编撰行业品牌报告据《中国工商时报》报道由全国工商联纸业商会承担,商务部负责发布的《2006中国品牌发展年度报告》“造纸行业篇”编撰工作日前正式启动。这个报告由商务部自2006年开始编制并每年定期发布,用于全面深入准确地反映各相关行业品牌发展状况,总结成绩、交流经验,明确品牌发展思路和重点,目     

啤酒市场不规范竞争现象探悉

啤酒，已经成为我国亿万消费者日常生活中喜欢饮用的酒类产品；与此同时，啤酒市场也已经成为中国市场化程度较高，竞争最激烈的行业之一，2005年全国的啤酒产量已达到3061．56万千升，比2004年增长5．21％；销售收入总额723．89亿元，比2004年同期增长16．02％；行业利润总额35．63亿元，比上年增长18．8‰同时，对啤酒行业投资力度也有增无减，2Q05年底英博集团对浙江雁荡山金狮和宁波金狮的扩股，年底最终以58．86亿元入主雪津啤酒；喜力公司收购大富豪40％的股份；嘉士伯和宁夏西夏啤酒联姻，华润控股湖北枝江等，据统计，2005年外资公司对中国啤酒业的到位资金近10亿。同时，继2004年后，新建啤酒厂和扩建改造的势头有增无减，2005年全国范围内约有11个新建厂和大的扩建工程投产，新增生产能力110万千升，投资总额达40亿元，另有近20亿元的新建、扩建项目在2005年签约，将于2006年投入运行。随着世界跨国啤酒公司的强势进入和国内啤酒企业产能的增加，中国啤酒市场的竞争更是进入白热化阶段，供过于求的矛盾十分突出。在这样的背景形势下，众多的啤酒生产企业为了赢得市场，获取生存与发展，纷纷采取相应的对策措施，其竞争手段不断升级，但令人忧虑的不规范竞争行为却也大行其道，严重干扰了啤酒市场正常的生产经营秩序，阻碍了我国啤酒业健康稳定的发展。     

《2005中国粮食发展报告》正式出版发行

为了适应粮食流通新形势，及时、准确地反映粮食流通体制改革和行业发展情况，为粮食决策、研究、经营、管理提供参考，受国家粮食局委托，中国粮食研究培训中心组织编写了《2005中国粮食发展年度报告》。《报告》由国家粮食局党组书记、局长聂振邦同志担任主编，国家粮食局、国家发展改革委、农业部、国家统计局等有关部门参与编写，以纪实的方法全面、客观、详细地介绍我国粮食行业发展情况．     

国内啤酒市场不规范竞争之种种

目前，啤酒市场也已经成为中国市场化程度较高，竞争最激烈的行业之一，2005年全国的啤酒产量已达到3061．56万千升，比2004年增长5．21％；销售收入总额723．89亿元，比2004年同期增长16．02％；行业利润总额35．63亿元，比上年增长18．8％。据统计，2005年外资公司对中国啤酒业的到位资金近10亿。近几年新建啤酒厂和扩建改造的势头有增无减，2005年全国范围内约有11个新建厂和大的扩建工程投产，新增生产能力110万千升，投资总额达40亿元，另有近20亿元的新建、扩建项目在2005年签约，2006年投入运行。随着世界跨国啤酒公司的强势进入和国内啤酒企业产能的增加，中国啤酒市场的竞争更是进入白热化阶段，供过于求的矛盾十分突出。在这样的背景形势下，众多的啤酒生产企业为了赢得市场，获取生存与发展，纷纷采取相应的对策措施，其竞争手段不断升级，但令人忧虑的不规范竞争行为却也大行其道，严重干扰了啤酒市场正常的生产经营秩序，阻碍了我国啤酒业健康稳定的发展。     

“盘中盘”：将终端营销从战术上升到战略

2004年《新食品》刊发关注文章《神秘魔咒：盘中盘》，在行业内首次对颇有神秘色彩的“盘中盘”模式进行系统的报道，引起强烈反响。白酒行业的企业家和营销管理者们第一次以“战略高度”来审视终端营销。从“终端盘中盘”到“消费者盘中盘”，是否预示着终端营销进入了一个新时期，现在尚难下定论，但可以肯定的是，“盘中盘”已成为酒类终端营销发展过程中的一个里程碑。[编者按]     

黑电品牌介入小家电失败之痛

大家电竞争太激烈．市场进一步扩张有限。而小家电利润看上去很美,近几年黑电品牌都在介入小家电行业。2004年．创维开始出品的“创维牌”电饭锅．电磁炉等系列小家电产品。长虹早在2000年以洗衣机．热水器、燃气灶等产品OEM方式介入小家电领域．2005年长虹公司依托地处广东中山的子公司广东长虹电子有限公司．全面进入小家电。海信2004年开始涉足小家电．     

何继红主任发布《中国糖酒食品业市场年度报告》

3月20日下午,被誉为“中国糖酒食品行业财富论坛”的第四届中国糖酒食品业年度峰会在新世纪国际会展中心隆重举行。作为2010年春季全国糖酒会的重头戏,中国糖业酒类集团公司总经济师、全国糖酒会办公室主任何继红发布了《2009-2010中国糖酒食品业市场年度报告》（以下简称《报告》）。     

牵手全球成长最快的烈性酒——访重庆瑞博酒类营销有限责任公司总经理高秉瑞

从国际市场来看，伏特加今年已是酒类世界不可抵挡的力量。2005年，根据国际知名杂志《Intemational Drinks》（由Millionaires Club出版）对全球烈酒品牌成长速度的统计，排名前三甲均为伏特加品牌，分别是SV（艾仕．威）、Ncmiroff、Ehistoff。在中国的某些中心城市，伏特加2005年年销售额已经突破1亿元，越来越多的中国年轻人已经开始品尝并接受伏特加酒。     

念葡萄酒餐饮终端的促销策略

根据国际统计局统计数据，2006年，中国葡萄酒行业规模以上企业实现销售收入129．5亿元，实现利润总额13．5亿元，分别增长25．04％和19．6％。伴随着行业的扩张，带来的是企业之间的激烈竞争。在“终端为王”的竞争环境之下，葡萄酒企业都将餐饮终端作为一个强力突破口，并在这类终端中开展长期性或者阶段性的促销活动。     

电压力锅区域平衡与市场深耕

与2004、2005年混乱的电磁炉市场相似,近两年中国的电压力锅市场正在走着与之相同的发展路径。其规律就是前期由于品牌格局的不稳定．市场出现竞争混乱的局面;未来,随着市场蛋糕的做大,产品向广度、深度的发展．规模决定成本,随着价格的多次探底,主流品牌的份额进一步增长,并涌现以加工生产为主的代工企业等等。而我们可以想见的是,电磁炉用五六年探索出来的市场规律．电压力锅可能会用更短的时间走完。但是也有业内人士指出．电压力锅行业发展的市场环境更为复杂．