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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
阐述了多糖类物质的类型和应用。通过对多糖类活性物质特性的研究,介绍在啤酒中的不同应用,意在表针多糖类物质的应用价值,为啤酒工业的深层次应用开发奠定基础。  相似文献   

2.
《食品与发酵工业》2005,31(3):114-114
日本研究人员成功研制出具有瘦身功能的帕拉金糖,该产品是天然存在于甘蔗和蜂蜜中的糖质成分。  相似文献   

3.
日本爱媛大学研究人员发现,多糖类β-葡聚糖有防止癌细胞转移的效果,而平时人们认为有免疫作用的磨菇类食品就富含这种物质。  相似文献   

4.
青岩 《食品开发》2014,(4):72-72
近日,日本研究人员在美国《国家科学院学报》发表报告称,他们利用新开发的冷冻保存技术,在虹鳟鱼体内培养出山女鳟鱼的精子和卵子,并且利用这些精子和卵子繁殖出了山女鳟鱼。  相似文献   

5.
棉织物上用多羧酸固着脱乙酰甲壳质   总被引:1,自引:0,他引:1  
在持有糖质结构的物质中,以蟹、虾等甲壳类等得到的脱乙酰甲壳质,已知它具有抗菌性和保湿性等各种功能,正在各领域中进行研究、开发。  相似文献   

6.
《中国食品工业》2014,(10):14-14
乐康瑞德集团公司近日在北京成功举办了第三届健康营养学术研讨会,这是乐康瑞德首次在北京举行的研讨会。会上,乐康瑞德发布了最近科研成果,诸位相关顶级研究人员、权威专家出席研讨会并进行了专题演讲,引起了现场各食品,饮料生产厂家、膳食补充剂制造商及其他专业人士的热烈反响。  相似文献   

7.
根据中国药学会2008年学术活动计划,由中国药学会生化与生物技术药物专业委员会主办,山东省药学会、山东省生物药业协会、山东大学国家糖工程技术研究中心、山东省药学科学院承办的“全国多糖类药物研究与应用研讨会“于2008年7月20日至7月23日在山东济南召开。本次会议共到代表100余人,人员有高校教师和研究生、临床药师、科研人员等多个方面。  相似文献   

8.
日本针对生活习惯病糖尿病、高血压(包括潜在性)等患者上升情况,大力开发特保食品,特保食品年销售额成倍上升。日本卡罗必思公司向市场推出能减缓糖质吸收的保健茶,通过对30位糖尿病患者试验,食后30分钟血糖值明显下降。这种保健茶可与任何食物同食,没有禁忌,受到消费者  相似文献   

9.
《丝绸》2000,(3)
为促进国内印染行业的产品升级 ,紧追国外染整技术新水平 ,中国纺织信息中心和全国丝绸科技情报研究所决定在 2 0 0 0年4月 13~ 15日在杭州联合举办“国内外印染新技术动向研讨会” ,邀请国内有关专家、教授作国内外印染工业的最新发展专题演讲和新技术交流。会议安排下列专题介绍和新技术交流报告 :   1 国外染整工艺新进展2 生态型印染新技术开发与应用3 Tancel织物的染色、印花性能与产品开发4 印染功能性后整理开发思路和工艺要点5 国外新型染料、助剂开发现状与应用6 氨纶产品印染工艺7 现代数码技术与纺织品 (图案 )设计8…  相似文献   

10.
此书汇集了国际开发研究中心于1987年10月12—16日在肯尼亚首都内罗毕举行国际专题研讨会的科研报告文集、有关结论与建议。 此书共提供了35篇有关希望改善婴幼儿和幼小儿童营养状况的普通食品工艺方面的调查报告。书中内容分五部分:改善儿童喂  相似文献   

11.
周秀琴 《食品科学》1991,12(3):32-33
<正>日本开发一种适合于不能正常进食的小儿、老人及手术前后病人提供充分营养的乳化液状营养食品,由蛋白质及其分解物、糖质、  相似文献   

12.
食品胶体资源丰富,其中复杂多糖类胶体更是天然来源的水溶性膳食纤维,是具有高营养附加值的食品添加剂。大量研究表明,不同类型的食品胶体会富集不同种属的关键菌,通过肠-肝轴、肠脑轴等发挥关联调节作用。建立“食品胶体-肠道菌群-人体健康”的互作网络,对个性化膳食开发具有重要的创新意义。本文系统归纳了复杂多糖类胶体的理化性质及功能活性,重点阐述以肠道微生物为导向的食品胶体研究及开发策略,为未来健康干预提供理论依据。  相似文献   

13.
《食品与药品》2005,7(10A):73-74
根据中国药学会2005年学术活动计划、中国药学会生化与生物技术药物专业委员会主办、山东省生物药物研究院承办的“中国药学会黏多糖类药物研发及临床应用学术研讨会”于2005月17日至8月20日在黑龙江省哈尔滨市召开。本次会议共到代表60余人,人员有科研、教学、生产、医院、药学刊物编辑等多个方面。  相似文献   

14.
吕田 《中国食品》2014,(2):127-127
2013年12月26日,北京安捷伦科技公司宣布本月在加利福尼亚主持了两场生命科学研讨会。第一场题为“疾病认知过程中的组学方法”,已于12月11日(星期三)在圣地亚哥举办:另一场题为“使用多组学方法一从新药开发到临床研究”,于12月12日在旧金山港湾区举行。与会人员听取了顶级专家们的报告,了解了他们在药物开发和疾病研究方面的最新认识。  相似文献   

15.
《上海纺织科技》2007,35(5):61-61
“新型纺纱新技术、新产品应用专题研讨会”、“现代纺织机械配套产品应用专题研讨会”将于2007年6月1~2日在上海市浦东新国际博览中心会议厅举办,研讨会由全国新型纺纱技术协作网、上海纺织工程学会棉纺专业委员会主办,山西鸿基实业有限公司协办。  相似文献   

16.
以D-葡萄糖酸钠和FeCl3为原料,用简便的制备方法合成葡萄糖酸钠铁,并通过单因素试验确定合理的因素水平范围。以铁糖质量比、反应时间、反应温度、起始pH值为考察因素,以样品含铁量为因变量,通过星点设计响应面法优化制备工艺条件,对各因素进行二次多项拟合,并进行验证实验。最优条件为铁糖质量比2.03∶1、反应时间2.95 h、起始pH 11、反应温度100 ℃,得较高含铁量(31.43%),与预测值相比偏差较小,结果稳定。通过理化性质考察和表征分析验证了生成产物确为葡萄糖酸钠铁复合物,且具有络合铁特征,为葡萄糖酸钠铁口服营养型补铁剂研究提供了科学依据,优化的工艺简便合理,具有较高的应用价值,为糖铁复合物的开发开拓了思路。  相似文献   

17.
<正> 此书汇集了国际开发研究中心于1987年10月12—16日在肯尼亚首都内罗毕举行国际专题研讨会的科研报告文集、有关结论与建议。 此书共提供了35篇有关希望改善婴幼儿和幼小儿童营养状况的普通食品工艺方面的调查报告。书中内容分五部分:改善儿童喂   相似文献   

18.
中国造纸化学品工业协会于2004年11月22~24日在杭州召开了“’2004中国中性抄纸及无机填料在造纸工业应用国际技术研讨会”,参加会议的代表来自全国各省、市、自治区从事造纸化学品研究、开发、生产、应用、教育和销售的企事业单位及相关单位。日本播磨化成株式会社、美国东潮科技、美国斯坦福研究院咨询公司北京办事处等国外企业和办事机构派员出席了技术研讨会并到会了解国内造纸化学品行业发展情况。  相似文献   

19.
稻谷脱壳时产生的稻壳往往被当做废弃物扔掉,然而日本研究人员日前报告说,他们开发出了利用稻壳制造高性能活性炭的技术。  相似文献   

20.
新华社东京6月14日电日本一研究团队在14日出版的美国《细胞.干细胞》杂志上发表的1份报告称,他们利用人类胚胎干细胞成功培育出立体的视网膜组织。日本理化学研究所的研究人员此前曾开发出使细胞团块漂浮在培养液中,进而自发地生成复杂结构的培养技术。2011年,以该所研究人员为中心的团队利用小鼠的胚胎干细胞,成功培育出拥有杯状结构,能发育成视网膜的视杯以及立体视网膜组织。  相似文献   

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