“制怒”与人体健康

上个世纪末,WHO(世卫组织)在塞舌尔共和国开会,发布了维多利亚宣言,提出了保证人类健康的三个里程碑:第一平衡饮食;第二有氧运动;第三心理状态。会议还认定了六种有益于人体健康的保健食品:一、绿茶(茶多酚抗癌、茶甘宁能提高血管韧性);二、红葡萄酒(抗     

保龄宝:实现产品创新和升级,创造新价值——访保龄宝生物股份有限公司市场部方案工程师段元良

正保龄宝积极响应市场发展趋势,以人类健康、生态健康为宗旨,致力于实现产品的升级创新,为用户提供健康配料及创新型应用解决方案,实现产品创新和升级,创造新价值。保龄宝生物股份有限公司(以下简称"保龄宝")以人类健康、生态健康为宗旨,以生物(多)糖的研发、制造、方案服务为指导,以健康方案专家定位自我,成功塑造了"全球化功能配料专家"的市场形象。保龄宝能够为用户提     

饮食调理高血压病

人类健康二号杀手高血压病与糖尿病、冠心病并称人类健康的"三大杀手",又被称为人类健康的"隐形杀手",是当今人类死亡的第二号杀手。高血压是指在静息状态下动脉收缩压≥140和(或)舒张压≥90毫米汞柱,有原发性和继发性两种。原发性高血压多见于中老年人,以脑力工作者居多。继发性高血压是其     

食品科学与人类健康国际研讨会通知(第一轮)

<正>食品对于人类健康的重要性不言而喻,中华民族自古就有"寓医于食"的传统,"饮食者,人之命脉也"则是明代医药学巨匠李时珍对膳食营养的健康作用所做的高度概括。世界卫生组织(WHO)近年对影响人类健康的众多因素的评估结果也表明:膳食营养因素的影响(13%)仅次于居首位的遗传因素(15%),远高于医疗因素(仅8%)的作用。不断快速发展的食品科学技术极大地促进了食品种类的多样化和营养的全面均     

怎样拥有健康的血管

心脑血管疾病已成为人类第一大杀手,全球每年死于心脑血管疾病的人数已高达1500万,居死亡率第一位,占疾病死亡总人数的1/4,我国每年也有200多万人死于心脑血管疾病,平均每15秒死亡一人。血管健康,健康才有保证;血管健康,长寿才有保证。怎样才能有一副健康的血管?运动运动能加快血液循环,增高血压,使血管得到锻炼,从而增强血管的弹性;运动还能消耗体内脂肪,减少血液中脂质对血管的损坏。冷水浴也是体育锻炼的一种,但它对血管的效果大为独特。冷水刺激身体后,血管急剧收缩,大量血液涌向内部器官及深部组织,使内脏重要器官的血管扩张;之后,机体…     

食品与健康

茶能抑制血压上升和防肥 造成人类高血压的一个重要原因是,人体中存在着血管紧张肽转化酶(Angiotensin Converting enzyme,简称ACE)。ACE能使惰性的血管紧张素Ⅰ转化成血     

国外资讯

正降低盐的摄入量可以预防痴呆美国康奈尔大学威尔医学院的研究人员在老鼠身上进行的一项新研究表明,大脑对维持血管健康至关重要。高盐饮食可能会导致一氧化氮的缺乏,从而影响大脑血管健康,进而对认知功能产生负面影响。主要原因是当一氧化氮水平过低时,大脑中tau蛋白会发生化学变化,从而导致痴呆。研究人员得出结论,降低盐的摄入量并保持大脑中血管的健康可以"延缓"痴呆。Tau蛋白沉积与人类阿尔茨海默病的发展有关。     

特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品行业发展和质量安全论坛 通知(第一轮)

正2018年11月17～18日河北石家庄主办:河北省食品检验研究院北京食品科学研究院中国食品杂志社《食品科学》杂志协办:赛默飞世尔科技(中国)有限公司赞助单位:达能亚太(上海)管理有限公司雀巢(中国)有限公司雅培贸易(上海)有限公司食品对于人类健康的重要性不言而喻,中华民族自古就有"寓医于食"的传统,"饮食者,人之命脉也"则是明代医学巨匠李时珍对膳食营养的健康作用所做的高度概括。世界卫生组织(WHO)近年对影响人类健康的因素的评估结果也表明,膳     

关注全民健康,履行社会责任——“血脂预防与血管保健高峰论坛”成功举办

<正>"血脂预防与血管保健高峰论坛"于5月13日在京举办,与会领导和专家分别就"保健食品的功能、食品安全、营养健康"以及"血脂预防与血管保健"等话题进行了详尽的阐述与热烈的讨论。2017年5月13日,由《食品安全导刊》主办,垦荒人(北京)科技有限公司协办,南京寸雪文化传播有限公     

食品科学与人类健康国际研究会通知(第一轮)

<正>2013年8月12～16日中国广州香港食品对于人类健康的重要性不言而喻,中华民族自古就有"寓医于食"的传统,"饮食者,人之命脉也"则是明代医药学巨匠李时珍对膳食营养的健康作用所做的高度概括。世界卫生组织(WHO)近年对影响人类健康的众多因素的评估结果也     

高寒地区蓝莓栽培技术

蓝莓(Blueberry)又称越桔,是杜鹃科(Ericaceae)越桔属(Vaccinium spp.)植物,其果实内所特有的蓝莓花青素等物质具有提高视力、抗衰老和防癌等功效,被誉为"21世纪功能性保健浆果"和"水果中的皇后"。并被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。     

营养让血管变年轻

世界上第一位发现血液循环的人——英国著名的医学专家哈维说:"血管年轻,人就年轻;血管衰老,人就会变老"。当然,血管健康,人就健康!为何要关注血管健康血管、血液与心脏组成血液循环系统,生命不息,循环不止。在循环系统中,血管是运载血液的封闭管道,在运输血液、分配血液和物质交换等方面有着重要作用。在此过程中,血管最容易出现的问题是"梗塞"和"破裂",一旦血管梗塞或破裂,将影响血液在血管中的正常运行,     

第四届食品科学与人类健康国际研讨会通知(第一轮)

<正>2019年8月1～4日中国浙江杭州与宁波《》《Food Science and Human Wellness》(ICC)CAFS《Journal of Food Science》(SCI)《Journal of Agricultural and Food Chemistry》(SCI)《Food and Bioprocess Technology》(SCI)《Food Chemistry》(SCI)《Journal of Food Bioactives》食品对于人类健康的重要性不言而喻,中华民族自古就有"寓医于食"的传统,"饮食者,人之命脉也"则是明代医药学巨匠李时珍对膳食营养的健康作用所做的高度概括。世界卫生组织(WHO)近年对影响人类健康的众多因素的评估结果也表明:膳食营养因素的影响(13%)仅次于居首位的遗传因素(15%),远高于医疗因素(仅8%)的作用。不断快速发展的食品科学技术极大地促进了食品种类的多样化和营养的全面     

吃适量的巧克力有助于心脏健康

美国加里福尼亚大学的研究人员指出 :富含黄酮醇的巧克力与改善血管功能之间有着某种潜在的联系。从医学角度来讲 ,血管功能、胆固醇含量及血压都是心血管健康的重要指标。 2 1名健康人参加该实验 ,他们被随机分为 2组 ,每天分别吃下 46g富含黄酮醇 (约含 2 5 9mg黄酮醇 )和不含黄酮醇的巧克力。 2周后当研究人员化验他们血液中黄酮醇含量时 ,发现巧克力中的黄酮醇均被吸收到血液中。黄酮醇对健康有益的研究结果还有以下几点 :( 1)黄酮醇能放松血管周围的肌肉 ,使血流顺畅 ;( 2 )黄酮醇能维持或增强氮氧化合物在血管功能中的效用 ;( 3 )黄酮…     

血管里的斑块

正人老了,脸上、手上等会长出深褐色的斑块,称为"老年斑"。这老年斑长在脸上、手上有碍观瞻,但总体来说对健康并无大碍。另一种长在动脉血管里的"斑块"虽无碍观瞻,却对健康有着相当大的潜在威胁。要说这动脉血管里的斑块,还得从"动脉粥样硬化"说起。"粥样硬化"是指动脉之中充斥着粥一样的脂肪类物质,以致动脉血管血流不畅,心、脑、肾等器官供血不足。若将动脉血管比作棉袄的袖子,所谓血管内皮     

转基因三文鱼或上美国餐桌

英国《每日邮报》网站12月24日报道,美国食品和药物管理局(FDA)近日公布了一份针对转基因鲑鱼(又称三文鱼)的评估草案,草案认为由美国AquaBounty公司研制的"转基因大西洋(600558,股吧)鲑鱼"不会对人类的重大健康或环境方面形成威胁,这意味着转基因鲑鱼有可能将会成为世界上首个可食用的转基因动物。     

打造千亿生物产业 推动健康事业进步——新华网重点科普类视频栏目“舌尖上的安全·国家荣誉·中国好食品”采访摄制组走进山东博奥克生物科技有限公司

<正>2016年10月,中共中央、国务院发布了《"健康中国2030"规划纲要》;近期,国家卫生计生委又起草了《国民营养计划(2017—2030年)》,两大文件的发布,标志着国民的健康问题已经上升到国家战略的高度,全民关注健康的时代来临,这让致力于提高人们健康水平的公司迎来了发展机遇。山东博奥克生物科技有限公司成立于2010年5月,主要从事研究、开发应用于人类身体健康和重特大疾病相关的高科技生物产品,主     

特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品行业发展和质量安全论坛 通知(第一轮)

正2018年11月17～18日河北石家庄主办:河北省食品检验研究院北京食品科学研究院中国食品杂志社《食品科学》杂志协办:赛默飞世尔科技(中国)有限公司赞助单位:达能亚太(上海)管理有限公司雀巢(中国)有限公司雅培贸易(上海)有限公司食品对于人类健康的重要性不言而喻,中华民族自古就有"寓医于食"的传统,"饮食者,人之命脉也"则是明代医学巨匠李时珍对膳食营养的健康作用所做的高度概括。世界卫生组     

信息纵横

"十二五"生物技术发展规划发布近日,科技部发布了《"十二五"生物技术发展规划》(以下简称《规划》)。《规划》指出,生物技术是当今国际科技发展的主要推动力,是当今世界高技术发展最快的领域之一,已成为国际竞争的焦点,将成为解决人类社会发展面临的健康、粮食、能源、环境、生物安全等重大问题的突破点。     

饮酒要重视的一些问题

在中国传统文化中,酒文化始终贯穿其中。放眼世界,酒作为人们日常生活必不可少的饮品,伴随着人类原始社会一直发展至今。时值21世纪,人类社会的文明程度及科学技术的快速进步,促使人们对于酒产生了更为理性的看法。饮酒程度的不同所带来的结果可好可坏:少量喝酒可以促进血液循环,加快新陈代谢,扩张血管;长期大量饮酒可造成肝脏伤害、胃溃疡、神经系统伤害、情绪易怒、精神恍惚等严重的负面影响。对此,提出在饮酒方面需要从以下几个方面给予重视:(1)个体差异;(2)身心健康;(3)佐餐搭配;(4)白酒中健康成分解析;(5)文明饮酒、科学饮酒的理念。