文明走进厨房：——小议家居厨房的改造与合理布置

俗话说,民以食为天,而对建筑师而言,又将厨房称之为“住宅的心脏”.基于种种的历史和现实因素,厨房的改造与合理布置又是让居住者最具迫切感而往往难以定夺的,也是目前家庭装饰中的一个热点.由于目前稿源所限,尚不能组织专题讨论.为此,本栏编辑将有关稿件综合整编成此文,意在抛砖引玉,并望得到广大读、作者们的支持与合作.     

集成厨房健康环保

现代科技文化为人类创造了现代生活方式和生活环境的同时，也加速了资源，能源的消耗，并对地球的生态平衡造成了极大的破坏，自然环境日益恶化。绿色文化日益盛行。绿色环保的口号在此背景下应运而生，它唤醒了人们对可持续发展的思考，“绿色环保“一词也成为了一个时尚名词和健康生活方式的象征。     

ARAN（欧丽安）厨柜：意大利现代厨房的经典名作

ARAN(欧丽安)厨柜秉承60年生产工艺,作为国际知名品牌,其完美的设计精雕细刻的工艺和超前的创新力使该品牌具有至臻至美的品质:源于意大利古罗马文化的设计灵感与现代精益求精的技艺,铸就ARAN(欧丽安)厨柜卓而不凡的个性品位,使拥有者引以为荣。 ARAN(欧丽安)厨柜除在空间设计上依据人体工程学配色原理以及相关家电配件的材质来挑选之外,更依据生活上的实用性来考虑,达到相辅相成之效,是现代厨房的典范。     

浅谈现代家庭厨房装修

结合业主家庭实际条件及需求,对厨房装修设计与施工所涉及的各种因素进行了详细解析,着重将厨房风格、空间布局、水电布局、安全保障作了设计规划,以期打造一个时尚美观又安全的厨房。     

快乐厨房 调味爱情

爱情，千变万化却又简简单单，它需要两个人的精心呵护。最初的爱情总是注满了真挚的情感与美好的愿望，但随着柴米油盐的加入，爱情便是很难永久保持它的原味，因此有的人选择了“不食人间烟火”来保持原味爱情生活。事实上，把柴米油盐作为调料，厨房也可以成为两个人相爱的快乐空间。[编者按]     

精美厨房成就快乐居家生活

不同的空间特点、不同的生活习惯造就了现代厨房的千姿百态。精彩的厨房设计促成了更便捷的生活，为我们带来愉快的居家感受。     

快乐厨房 健康阵地

没有人能否认厨房是女人天生的舞台。如果说烟熏火燎的场景曾是一代人共同的记忆。那么在今天，厨房早已从准备食物的单一功能性场所转变成心灵栖居之地。一间好的厨房，应该不仅能够满足家庭在烹饪上的需要，还必须注重用材的环保和产品的艺术性。呵护女性健康，散发家的温罄、远离室内污染，拥抱健康、美好生活，从选择一款优质橱柜开始。     

15个厨房细节 让快乐触手可及

储物方便的抽屉，可自由移动的柜体，收缩自如的餐台……是否发现那个曾经默默无闻的厨房开始变得愈加动人？人性化的设计，灵活的操作，让厨房生活变得情趣万千。在每一个生动的细节中，快乐触手可及。[编者按]     

别具一格的厨房龙头

当今，厨房里的水龙头不仅为我们供水，更为我们带来种种视觉享受。对一款龙头而言，决定其档次的因素是多方面的，包括对材料的选用和工艺处理，在水温控制、喷嘴出水方式等功能上的完善性以及其它许多方面。厨房龙头有美化居室的作用，外形是影响消费对其第一印象的重要因素，一款厨用龙头产品在市场上是否受欢迎，很大程度上取决于它的款式设计，尽管比起卫浴龙头。厨房龙头在款式上相对单调，但其中也不乏独具魅力。     

厨卫

厨房尊崇老板235油烟机　　品质彰显缔造中坚阶级品位生活内外兼修,臻求完美,这个时代的中坚阶级,拒绝平庸与妥协,追求最适于自己的品位生活。豪气235,精工细作笼罩式吸油烟机顶级产品,独步高档型中式烟机品系,为拒绝妥协的少数人度身定做,时尚气派,无与争锋!健康生活,自己选择▲专利免拆洗技术,有效吸除油烟,免除有毒废气伤害,厨房不再成为健康禁区,轻松享受厨艺乐趣。内外兼修,量身定制▲笼罩型油烟机极品之作,填补高档中式烟机空白,满足完美主义者的挑剔,内外兼修,精致完美。品位生活,至厨房始▲银质的沉静气派与直线的利落简洁构成了豪…     

“秤”心如意

借助多种材质的选用及混搭．工业设计将厨房秤也能做得如此精致复古的．简约的．前卫的，令人爱不释手。比照食谱中主配料的用量．厨房生活也在分毫不差中变得妙趣横生．即使第一次尝试，也能做出像模像样的美食来。这些厨房秤可计重3—5kg．并且精确到2g。[编者按]     

厨房里的奇思妙想

生活是富于想象的，当些有创意的念头闪现时，或许可以让我们的日常生活因此变得更加轻松有趣。     

打造5类职业人士厨房生活空间

窗外的阳光早已灿烂，忙碌的人们却来不及与阳光做个全面的拥抱便投入到下一秒的工作中去了。是不是应该找个时间好好整理一下自己扔置多时的思绪，也把那个每天为你尽心服务的家，还有那个制作美食的厨房好好打理一番了？[编者按]     

甜品工房

<正>Tim Burton镜头里的《查理与巧克力工厂》,曾带给我们味蕾刺激下的想象力旅行。色泽淡黄、充满孔洞的奶酪,有着不逊于巧克力的温润醇香。当Towodesign堂晤设计将它作为甜品工房的概念主打时,食物、视觉与情感混糅产生的化学作用,酝酿成个性化空间设计的奇幻体验。这家甜品工房位于商场的下沉广场,靠近主入口。从商业引流的角度考量,需要一个具有充分聚合力的视觉点。一张足够大的桌子成为了Towodesign的创意起点,从外摆区一直向店面蔓延,甚至爬升到店铺的门以及logo所在位置。桌子表面开出了奶酪般的圆形     

2009厨房魔术师

有厨房，就有好厨电。从电气时代步入电器时代的进程，在我们的厨房中完成得如何？当厨房电器作为这个空间的主角时，人们在烟火之地的生活有了革命性的改变——便捷、舒适且健康的新形态，开放，灵活而互动的新形式，犹如魔术师的金手指一挥闪亮变身。     

厨房的人本主义

073一般家用厨房在进行升级改造时,各种专业厨房的设计元素和概念被大量使用,令家用厨房的设计更加趋向人性化。简单如刀具的摆放,设计者会选用可以横向移动的分类刀具架,并在刀具架前面装设可以遮挡水滴、油迹的防水玻璃,使用相当方便。为了有效合理地利用空间,拓展更多的储存空间,提高单位面积的利用率是许多家庭不得不面对的问题。要解决这个问题,就要让厨房“立体”起来,将原有的储存空间加以改造,并善于“开发”利用零散空间,例如厨房的拐角、底层和顶层、不规则的空间。其中,厨房拐角就是一个大有文章可作的地方。可以度身订做一个360…     

butthaup厨房建筑美学

早在1949年，Mr.Martin Bulthaup就于德国创立的高端厨房品牌buithaup于2008年2月登陆上海，位于南京西路的创兴金融中心bulthaup上海旗舰展示厅是该品牌全球最大，且最豪华的Showroom。butthaup厨房向来以崇尚“厨房建筑美学”为理念，始终想要为人们提倡一种新的“厨房哲学”，     

欢易小面

<正>该项目为面食餐厅,为了将传统的制面工艺作为一种特色元素引入空间,设计团队从制面的工具及过程中一步步提炼,并用现代的设计语言重新诠释了"面"及"工具"。古朴风的竹编质感照明系统延伸于整个餐厅,而吧台风的就餐区配上工业风的水泥吊灯,与空间中的木材形成鲜明对比。餐厅内主要采用了质朴的肌理墙面和由地面延伸至墙面的水泥砖与美岩板,体现出工业风的调性,大量的原木装饰构架则颇具东方韵味。     

绿色花园 以色列Segev Kitchen Garden

正Segev Kitchen Garden坐落在以色列特拉维夫附近的Hod-Hasharon,这是一间典型的主题设计餐厅。年轻的设计团队Studio Yaron Tal在设计之初就为它定制了绿色的主题,将之装饰成为一片神秘的绿色花园。如果你仅仅将它当做是一间普通的使用绿色植物装饰的餐厅那就大错特错了,为了凸显餐厅独一无二的特色,在餐厅内部种植的那些植物都是大厨会随时使用到的香料,从罗勒、薄荷到紫苏叶、迷迭香等,一应俱全。如果厨房里的香料用完了,厨