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相似文献
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1.
    
Zusammenfassung Es wird die praktische Anwendbarkeit der Capillargaschromatographie-Massenspektrometrie-Kopplung für den Nachweis von Organophosphorpesticid-Rückständen in Lebensmitteln gezeigt. 23 der am häufigsten in Deutschland verwendeten Organophosphorpesticide werden an einer 20 m langen SE-54-Glascapillarsäule mit Ausnahme des Paares Phosphamidon/Fenchlorphos getrennt. Der Nachweis und die eindeutige Identifizierung der einzelnen Pesticide gelingt durch Chemische Ionisation (CI) mit Isobutan und untergrundkorrigierte Massenspektren. 10 dieser Pesticide werden beispielhaft in einem Kirschextrakt in einer Konzentration von 0,45 ppm Durch Vergleich der CI-Massenspektren identifiziert. — Massenfragmentographie mit Einzel- und Mehrfachmassenregistrierung gestattet den eindeutigen Nachweis von je 40 ppb der 10 ausgewählten Pesticide in Kirschextrakt bei Verwendung der Chemischen Ionisation mit Isobutan. Die Nachweisgrenze der meisten Pestizide liegt im unteren ppb-Bereich in Lebensmittelextrakten. — Durch Verwendung eines integrierten Computersystems mit emem geeigneten Zeitprogramm lassen sich alle 10 Pesticide in einer einzigen gaschromatographischen Analyse eindeutig bestimmen. — Verglichen mit der Elektronenstoßionisation liegt die Nachweisgrenze für Organophosphorpesticid-Rückstände in Lebensmitteln bei Anwendung der Chemischen Ionisation mit Isobutan in der Massenfragmentographie wesentlich niedriger.
Detection of organophosphorous pesticide residues in food at the ppb level with open tubular column gas chromatography-mass spectrometry
Summary The application of the combination open tubular column gas chromatography-mass spectrometry-computer for the detection and identification of organophosphorous pesticide residues in food was demonstrated. 23 of the most frequently used organophosphorous pesticides in Germany were separated on a 20 m SE-54 glas capillary column with the exception of the pair phosphamidone/fenchlorphos. Detection and identification of the individual pesticides were performed by chemical ionization mass spectrometry (CI) with isobutane and computerized background subtraction. In an example 10 of these substances were detected in cherries at a residue level of 0.45 ppm by comparison of CI mass spectra. — Mass fragmentography with single and multiple ion detection allowed the unequivocal identification of these 10 pesticides at the 40 ppb level in cherries. The detection limit of the pesticides examined in this study was found in the lower ppb region in food extracts using CI with isobutane. The application of an integrated computer system allowed the determination of all 10 pesticides in a single gc run. — Comparing electron impact and chemical ionization with isobutane in mass fragmentography of organophosphorous pesticide residues in food a considerable lower detection limit was observed using the chemical ionization procedure.


Teil eines Vortrages bei der 12.Sitzung des Arbeitskreises NOW, Fachgruppe Lebensmittelchemie und gerichtliche Chemie, Ges. Deutscher Chemiker 10. März 1977  相似文献   

2.
Summary A method has been developed for the determination of atrazine, cyanazine, prometryn, simazine, and terbutryn residues in butter. The residues were extracted from the matrix with a mixture of petroleum ether/methanol (3 + 1), and from the separated water-methanol phase extraction was carried out with chloroform. The extract was cleaned up on an alumina column. Capillary glass liquid chromatography using a 15 m × 0.32 mm glass capillary column coated with OV-1 and an alcali flame ionization detector were employed for the analysis of the residues. The analyses were evaluated by the internal standard method, using metribuzin as the internal standard. The recovery of the method was 68.7%–79.8% for the individual herbicides under study at the fortification level of 0.1 mg · kg–1 and 79.2%–91.9% at the fortification level of 0.02 mg · kg–1. The determination limit of the method was 0.005 mg · kg–1.When centrifuging full milk, residues of triazines were partitioned between the water and fat phases, whereby 17%–82% of the residues were transferred to the milk fat. Samples of commercial butter were analysed and found to contain 0.005–0.023 mg · kg–1 atrazine.
Analyse der Rückstände der Triazin-Herbicide in Butter und Milch
Zusammenfassung Es wird eine Methode für die Bestimmung der Rückstände von Atrazin, Cyanazin, Prometryn, Simazin und Terbutryn in Butter beschrieben. Die Rückstände werden aus der Butter mit einem Petrolether/Methanol-Gemisch (3 + 1) und weiter aus der geschiedenen Wasser-Methanol-Phase mittels Chloroform ausgezogen. Der Extrakt wird auf einer Aluminiumoxid-Säule gereinigt. Für die End-Analyse wird Capillargaschromatographie auf einer Glasscapillar-Säule (15 m × 0,32 mm) mit der OV-1-Stationärphase und einem thermoionischen Alkaliflammenlonisations-Detektor (N/P-FID) verwendet. Die Auswertung der Analyse geschieht mit der Standardmethode, wobei Metribuzin als innerer Standard dient. Die Wiederfmdungsraten der Methode sind 68,7 bis 79,8% für die einzelnen Herbicide in Modellversuchen bei Zugabe von 0,1 mg · kg–1 und 79,2 bis 91,9% bei Zugabe von 0,02 mg · kg–1. Die Empfindlichkeit der Methode ist 0,005 mg · kg–1.Bei der Zentrifugierung von Milch wurde die Verteilung der Triazin-Herbicidrückstände zwischen der Wasser- und Fett-Phase festgestellt, wobei der Anteil der Herbicide in Milchfett 17 bis 82% betrug. In den analysierten Proben von Butter des Handels wurden medrigere Konzentrationen (0,005–0,023 mg · kg–1) von Atrazin gefunden.
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3.
Zusammenfassung Es werden Methoden zur Bestimmung von Rückständen von Pesticiden in Lebensmitteln durch Untersuchung kombinierter Proben vorgestellt. Gleichungen zur Berechnung der höchsten, der niedrigsten and der statistisch zu erwartenden Einsparung in der Zahl von Analysen bei Anwendung dieser Methoden werden angegeben. 1980 wurden 258 Proben von Obst und Gemüse auf Rückstände an Carbendazim jeweils in Kombinaten zweier Proben untersucht. Wenn eines dieser Kombinate einen Carbendazimspiegel von 0,20 mg/kg oder höher zeigte, wurden auch die Ausgangsproben des betreffenden Kombinats analysiert. Ruckstdnde ab 0,50 mg/kg wurden wiederholt. Die bei diesem Vorgehen erzielte Einsparung in der Zahl von Analysen betrug 42,2%.
Economic saving by analysis of combined samples when determining pesticide residues in vegetable foodstuffs
Summary Methods for determining pesticide residue levels in foodstuffs by analyzing pooled samples are presented. Equations for calculation of the highest, the lowest and the statistically expected saving in the number of analyses when using these methods, are given. In 1980, 258 samples of fruit, vegetables and roots were analyzed for residues of carbendazim in combinations of two samples. If a pooled sample showed a carbendazim level equal to or higher than 0.20 mg/kg, both of its mother homogenates were also analyzed. The saving in the number of analyzes was 42.2%, when using a limit of report of 0.50 mg/kg.
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4.
Zusammenfassung Bei dem Versuch, die für andere Substrate geeignete Methode der Co-Sweep-Distillation auf die Bestimmung von Chlorkohlenwasserstoff-Insecticiden in Tabak zu übertragen, zeigte sich, daß die Wiederfindensraten für einige Chlorkohlenwasserstoffe unbefriedigend waren. Die niedrigen Wiederfindensraten dieser Substanzen sind offenbar auf die Reaktion mit Tabakinhaltsstoffen während des Co-Sweep-Prozesses zurückzuführen. Durch die Einschaltung eines zusätzlichen Reinigungsschrittes mit einer Mikroflorisilsäule wurde die Methode so modifiziert, daß sie nunmehr die schnelle Analyse der Chlorkohlenwasserstoff-Insecticide auf Tabak gestattet. Die Wiederfindensraten zugesetzter Wirkstoffe im Bereich von 0,05-0,3 mg/kg lagen zwischen 78 und 98%.Ein Vergleich der nach der beschriebenen Methode ermittelten Rückstandswerte von Tabakproben mit denen von einer häufig angewendeten Methode zeigte befriedigende Übereinstimmung.
Sweep co-distillation cleanup of tobacco for determination of chlorinated hydrocarbon pesticides
Summary During the attempt to transfer to tobacco the co-sweep-distillation method commonly used to determine organochlorine insecticides in foodstuffs, it became aparent that the recovery rates for some pesticides were not satisfactory. The low recovery rates result from a reaction of these pesticides with compounds of the tobacco extract during the co-sweep distillation process. After modifying the method by means of an additional pre-clean up step with a micro florisil column it can be used for the quick determination of organochlorine insecticides in tobacco. The recoveries of added pesticides at a level of 0,05–0,3 mg/kg are between 78 and 98%.The method described above had been compared to a method commonly used. The results of both methods were in good accordance.
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5.
Zusammenfassung Es wird ein Verfahren zut gaschromatographischen Bestimmung von chlorierten Insecticiden neben PCB in Milch und Butter beschrieben. Aus Milch wurde der Fettanteil nach Zugabe von Natriumoxalat und Äthanol mit Diäthyläter und Petroläther extrahiert. Die Reinigung der Extrakte erfolgte nach einer Modifikation der Methode von Hadorn u. Zürcher mit Propylencarbonat als selektivem Lösungsmittel.
On the contamination of milk and milk products with chlorinated hydrocarbons. I. Methods
Summary A method of gaschromatographic determination of chlorinated insecticides in milk and butter in the presence of PCB's is described. The fatty components were extracted from milk after adding sodium oxalate and ethanol with diethyl ether and petrol ether. The clean up of the extracts was carried out according to a modification of the method of Hadorn and Zürcher with propylene carbonate as a selective solvent.
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6.
Difficulties with harmonization of analytical procedures and consequently poor comparability of generated data represent in the Czech Republic the main reason for the delay in issuing of updated legislation for polychlorobiphenyls (PCBs) in foodstuffs. This study draws attention to possible errors (overestimations) that can occur during routine determination of these residues in the fat portion of biotic matrices. We demonstrate the gas Chromatographic (GC) conditions under which interfering contaminants such as phthalates and/or chlorinated pesticides can be separated from analytes. Discussion is focused on the advantages and drawbacks of GC with an electron capture detector, GC mass spectrometry and GC with an atomic emission detector. Various approaches used for calculation of PCBs contents are compared.
Bestimmung der PCB in Fettgeweben mittels verschiedener Detektionstechniken
Zusammenfassung Das Problem mit der Harmonisierung der analytischen Verfahren und der geringen Vergleichbarkeit der Angaben ist ein Hauptgrund der Verspätung in der neuen Legislative für PCB in Lebensmitteln in der Tschechischen Republik. Die Arbeit beschreibt die möglichen Fehler (Falsch-positive Fehler), die durch die routinierte Bestimmung von PCB-Rückständen in Fettanteilen der biologischen Materialien auftreten können. Es werden die gaschromatographischen Bedingungen beschrieben, unter denen die Interferenzen, wie z. B. Phthalaten und chlorierten Pesticiden, von Stoffen abgetrennt werden können. Die Vorteile und Nachteile der Methoden GC-ECD, GC-MS und GC-AED werden diskutiert. Die verschiedenen für die Kalkulation des PCB-Gehaltes angewendeten Annäherungen werden miteinander verglichen.
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7.
Determination of carbofuran by GLC/NPD and HPLC in tomato fruits   总被引:1,自引:0,他引:1  
Summary Two analytical methods, using GLC/NPD and HPLC to analyse carbofuran residues in tomatoes, are described. Both methods have shown a high recovery rate, up to 90%, and their detection limits are below the maximum residue limit set by Codex Alimentarius Mundi for carbofuran in tomatoes. Therefore, both methods may be of use in routine analysis of this pesticide in those fruits.
Rückstandsanalyse von Carbofuran in Tomaten mit GLC/NPD und HPLC
Zusammenfassung Beschrieben werden zwei Arbeitsweisen zur Analyse von Rückständen des Methylcarbamat-Insecticids Carbofuran, die sich gut für routinemäßige Untersuchungen von Tomaten eignen. Die Wiederfin-dungsrate liegt über 90% und die Nachweisgrenze deutlich unter der Höchstmenge des Codex Alimentarius von 0,1 mg/kg.
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8.
A procedure for determinting chlorinated hydrocarbon pesticide residues by gaschromatography with capillary columns in feeds is described. With the capillary column (OV 61) used a good resolution of all tested 15 pesticides was possible. Recovery and reproducibility were checked, detection limits are given.  相似文献   

9.
    
Zusammenfassung 60 Muster von Trockenapfelstükken,-flocken und -pulver wurden auf chlorierte Pesticide und Phosphorsäureester untersucht. Alle Werte lagen deutlich unter den Grenzwerten der Höchst-mengen-VO. In Apfelpulver wurden höhere DDT-Rückstände gefunden als in Stücken und Flocken.
Pesticide residues in dried apples
Summary 60 samples of dried apple cubes, flakes and powder imported from april 1975 to may 1976 were analyzed for organochlorine and organophoshorus pesticides. All values lay well below the maximum limits for pesticide residues allowed in the Fed. Rep. of Germany. The level of total DDT in apple powder was significantly higher than in cubes and flakes.
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10.
    
Zusammenfassung Beschrieben wird eine Analysenmethode, mit der Rückstände von 15 Methylcarbamat-Insecticiden und 4 Metaboliten in Obst und Gemüse identifiziert und quantitativ bestimmt werden können. Die Aufarbeitung erfolgt durch Extraktion mit Essigsdureethylester, Reinigung des Extraktes an einer Sep-pak C18-Kartusche durch Elution mit Acetonitril/Wasser (1 + 1) und Ausschütteln des Eluates mit Dichlormethan. Zur gaschromatographischen Bestimmung verwendet man eine gut desaktivierte Capillarsäule mit unpolarer Phase (z. B. SE-52, DB-1), splitlose Injektion und den stiekstoff-selektiven thermionischen Detektor. Zur Bestätigung der Befunde eignet sich die Derivatisierung mit 2,4-Dinitrofluorbenzol. Die Bestimmungsgrenzen nach den DFG-Kriterien lagen in den meisten Fällen bei 0,005-0,01 mg/ kg.
An analytical procedure for methylcarbamate insecticide residues and metabolites in foods of plant origin
Summary An analytical procedure is described for identification and quantitative determination of 15 methylcarbamate insecticides and 4 metabolites in fruits and vegetables. Clean-up includes ethyl acetate extraction, isolation of residues by a Sep-pak C18 disposable cartridge, elution with acetonitrile-water 1 + 1, and partitioning into dichloromethane. GLC is performed by using a well deactivated non-polar capillary column (e.g SE-52, DB-1), splitless injection, and nitrogen-selective thermionic detection. Derivatisation with 2,4-dinitrofluorobenzene is suitable for confirmation. The limits of determination according to DFG criteria were in most cases as low as 0.0050.01 mg/kg.
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