烟草中水溶性总糖与还原糖的分析研究进展

烟草中的水溶性总糖和还原糖对烟气的香吃味都有良好的作用,并能减少烟气的刺激性,对烟叶品质影响巨大,是决定烟叶品质的重要化学成分,是烟草化学常规分析中的重要项目.就烟草中水溶性总糖与还原糖的几种分析方法,如铜还原-滴定法、比色法、近红外光谱法、连续流动法等进行了综述,铜还原-滴定法是经典的方法,DNS定糖法建立了批量连续测定烟草样品中还原糖、水溶性总糖的方法,该方法具有快速省时、操作简便、试剂消耗少等优点,近红外光谱法是一种方便、高效、无污染、非破坏性、低成本的绿色分析技术,准确度高、操作方便,最新的烟草行业标准采用连续流动仪测定水溶性糖.以期对烟草中水溶性总糖与还原糖的研究具有一定的指导作用.     

间接原子吸收法测定山楂中还原糖含量

本实验提出了原子吸收光谱法间接测定山楂中还原糖的方法。该法基于将山楂样品中可溶性还原糖溶于水后通过离心得到还原糖溶液,铜盐与还原糖反应生成氧化亚铜沉淀,沉淀经过离心分离后用浓氨水溶解,通过用原子吸收光谱法测定反应中定量析出的铜量,间接换算成还原糖含量。结论表明铜的质量浓度0~5.000μg/m L范围内与吸光度呈线性关系,标准曲线回归方程:A=0.1009C-0.004,R~2=0.997,测定山楂片中还原糖含量为:76.806 mg/g。原子吸收光谱法间接测定还原糖具有重复性好,成本低、操作简便,可应用于山楂片等食品、生物样品等样品中还原糖含量的测定。     

四种水果中还原糖含量的测定与分析

大多数的水果中含有较丰富的还原糖。为了测定水果中的还原糖含量,本研究对比了直接滴定法和3,5-二硝基水杨酸比色法(DNS法),对四种常见水果中的还原糖含量进行了测定,采用精密度试验和回收率试验。结果表明:直接滴定法准确度优于DNS法,DNS法重复性优于直接滴定法,两种方法各有利弊。直接滴定法操作简单,DNS法高效快速。本研究对人们合理饮食及还原糖测定提供了一定的指导意义。     

菊芋菊糖含量的测定

采用总糖含量减去还原糖含量的方法测定菊芋提取液中菊糖含量。以葡萄糖为标准物,采用3,5-二硝基水杨酸法测定还原糖含量,标准曲线表明葡萄糖含量在测定范围内成良好线性。以葡萄糖为对照,采用苯酚-硫酸法测定水解后的总糖含量,最大吸收波长为490 nm;正交实验得到最佳显色条件,即质量分数6%的苯酚用量1.4 mL,质量分数98%的浓硫酸用量4.0mL,反应时间30min。该法简便准确、显色稳定、重现性好。     

中空纤维超滤膜去除乳酸钙中蛋白质的研究

发酵法联合生产乳酸-乳酸钙工艺中,分离出的乳酸钙产品含有蛋白质、还原糖、重金属等杂质,影响产品的品质。本实验研究了中空纤维膜对乳酸钙中蛋白质的去除,并分析了压差、温度、浓度及pH值等因素的影响。得到了较好的工艺操作条件为Δp=0.05MPa,Δ=30g/L,30°C,pH=4。进一步提出用多步超滤能提高蛋白质的去除率15%～27%。     

钒一过氧化氢络合物比色法测定栲胶脱硫液中的总钒

栲胶脱硫是一种新的气体净化方法.钒作为一种催化剂加入脱硫液中.过去控制分析溶液中的钒是采用氧化还原容量法.此法准确度高.但测定手续麻烦.我们最近用比色法测定栲胶脱硫液中总钒,经和氧化还原容量法对照,效果良好.     

乳酸钙溶解度和结晶水的研究

研究并测定了乳酸钙的溶解度、超溶解度数据,并用多无线性最小二乘法进行拟合。从试验中发现,乳酸钙溶解度曲线有一变态点。结晶水含量测定结果表明:在41℃以下结晶得到的乳酸钙含5个结晶水,而在4l℃以上结晶得到的乳酸钙含3个结晶水。     

直接滴定法测定槟榔卤水中还原糖的不确定度评定

为了减少实验过程中的误差,提高实验结果的准确度,依据GB 5009.7-2016《食品中还原糖的测定》-第一法直接滴定法,研究实验中各种因素对槟榔卤水中还原糖含量的不确定度影响,并进行评定。采用建立关于槟榔卤水总还原糖含量的数学模型的方法,以求对不确定度来源进行测定和分析。样品槟榔卤水中还原糖含量为1.11 g/100 g时,测定结果的扩展不确定度为0.11 g/100 g。实验过程中由于随机效应所带来的不确定度是槟榔卤水中还原糖不确定度的主要来源。     

利用鸡蛋壳资源制备乳酸钙的工艺研究

该实验研究了利用废弃鸡蛋壳作为原料发生中和反应制备乳酸钙的生产工艺。采用控制变量法,探讨了温度、时间、乳酸用量、加水量对反应体系生成乳酸钙的产率及乳酸钙含量的影响。实验结果表明:鸡蛋壳在恒温950℃下灰化125min,称取鸡蛋壳灰分2g加入20m L蒸馏水以及6m L质量分数为85%的乳酸发生中和反应,获得最佳工艺条件。产品中乳酸钙产率为69.8%,乳酸钙含量为86.4%。     

离子选择电极法测定净化湿法磷酸中氟含量的方法比较

分别采用标准曲线法和标准加入法测定净化湿法磷酸中氟含量,考察两种方法测定结果的差异。实验结果表明,标准曲线法的相关系数(R2)均在0.999 5以上;当加入氟标准溶液体积不小于0.5 m L,标准加入法可替代标准曲线法对湿法精制磷酸中氟含量进行测定。该方法简便、快速、可靠,可推广至生产应用中。     

影响食品中还原糖测定的因素

介绍了影响斐林氏法测定食品中还原糖质量分数的主要因素,提出了提高斐林氏法测定结果精确度的方法。     

3，5-二硝基水杨酸比色法测定淫羊藿多糖的含量

目的：建立淫羊藿多糖的含量测定方法。方法：采用3,5-二硝基水杨酸比色法（DNs法）,测定淫羊藿中的还原糖和总糖的含量,并计算出总多糖的含量。结果：DNS试剂的用量为2mL,显色温度为100℃,显色时间为5min,在520nm处多糖含量与吸光度有良好的线性关系,加样回收率为96．66％-96．74％。结论：该方法操作简便,测定结果准确,重复性好,可用于淫羊藿多糖的含量测定。     

溶剂脱毒汽爆玉米秸秆对酶解以及发酵的影响

以脱毒对酶解及发酵的影响为研究对象,以酶解还原糖得率及发酵乙醇质量浓度为指标,采用溶剂萃取的方法对无催化汽爆玉米秸秆进行萃取脱毒。结果表明,酶解还原糖得率随着萃取剂及萃取方式介于34.85%和89.7%,酶解还原糖得率和发酵乙醇质量浓度与脱毒有机溶剂的沸点高度负相关,表明有机溶剂的残留是导致酶失活的主要原因。而对于所考察的溶剂,乙醇产率为0.47～0.49 g乙醇/g还原糖,表明有机溶剂残留对乙醇发酵并无显著影响。采用乙醚和丙酮的组合萃取,乙醇最高产率可以达到理论值的96.1%。     

磷矿石中二氧化硅测定方法的比较

对于磷矿石中二氧化硅的测定,传统的重量法手续繁琐、耗时长。为适应生产控制快速分析,GB/T18731995增加了氟硅酸钾容量法。本文就重量法、容量法进行了试验、分析、讨论,同时引入原子吸收光谱法,比较研究3种方法以寻求最优测定方法。     

Coulometric Titration of Iodine Values in Fats and Oils

Standard methods for the determination of iodine values of oils involve direct addition of halogen elements to the double bond. Since the reaction proceeds slowly there is a risk of substitution. A direct coulometrical titration method has been investigated.     

两种荷重软化温度检验方法测试结果的分析

分析了ＹＢ３７０—９５荷重软化温度检验方法（又称直接升温法）与ＧＢ５９８９—８６致密定形耐火制品荷重软化温度检验方法（示差－升温法）测试结果不同的原因和差值范围。结果表明示差－升温法能较好地消除设备及人为因素造成的误差，更能反映耐火制品的真实值。     

两种甲醛测定方法对比研究

随着社会的不断发展,各种装修材料的大量应用,甲醛逐渐成为空气中主要的污染物,也逐渐成为第一类致癌物。甲醛的测定也越来越受到关注。文章从实验原理、实验干扰及排除、标准曲线绘制、样品测定等方面比较了酚试剂分光光度法和乙酰丙酮分光光度法2种甲醛测定方法,实验表明,2种测定方法误差较小,均可应用于实际监测工作。     

库仑滴定法测定生物乙醇制备原料的还原糖含量

利用库仑滴定法测定生物乙醇原料蔗糖的还原糖含量.样品经5 mL 10％盐酸于65-70 ℃水解15 min后,以铂电极为电解电极和指示电极,1.0 mol/L硫酸亚铁(pH 2.0)为电解质溶液,恒电流电解生成Fe3+,与预处理样品后生成的氧化亚铜定量发生氧化还原反应,记录电解至滴定终点时间,通过法拉第电解定律,计算样...     

去除包衣方法对腺苷钴胺片含量的影响

为确定何种去除包衣方法对腺苷钴胺片含量测定影响最小,通过高效液相色谱法测定了经洗片、刮片、糖衣片、素片等不同的前处理后腺苷钴胺片的含量。结果表明,各种去除包衣的方法均不同程度影响着测定结果,与素片含量结果相比,洗片方式得到的含量结果最接近。刮片方式得到的片重较小,标示量较低;直接法测量糖衣片得到的结果中单位浓度不稳定,不能准确表示标示量结果。因此,洗片方式对腺苷钴胺片含量影响最小,测定腺苷钴胺片含量采用洗片的方式去除包衣效果最佳。