婴幼儿乳品审查细则将尽快公布

国家食品药品监督管理总局食品监管一司副司长马纯良在近日召开的中国乳制品工业协会第十九次年会上明确表示,目前,婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则还在专家研究和征求、组织企业研究阶段,将尽快向社会公布。     

《世界酒瓶大典》出版发行

中国首部世界瓶典,世界唯一赏瓶典籍”的《世界酒瓶大典》由中国档案出版社出版发行。本书为大十六开,图文并茂,铜版精装,十二万文字,两千多幅图片。     

我国乳制品加工过程中食品安全问题及对策

分析了目前乳品行业食品安全事件产生的原因,特别是生产过程和包装环节;对比国外发达国家的技术法规体系,提出了我国乳品业控制食品安全事故应该采取的对策,并对乳品行业的发展提出了展望.     

中国乳业的年度盛会——记中国乳制品工业协会第十三次年会暨第七次乳品技术精品展示会

<正> 中国乳制品工业协会第十三次年会暨第七次乳品技术精品展示会于2007年8月22日在天津隆重召开。中国乳制品工业协会理事长宋昆冈先生为大会致开幕词。天津市人民政府副市长杨栋梁、国家发改委经济运行局郭翔处长、国家质检总局食品生产监督司李寰处长等人分别介绍就天津市乳业发展状况,我国乳制品行业生产、消费几方面特点,以及我国食品安全总体情况,尤其是乳制品监管情况和下一步采取的措施做了主题发言。此次年会得到了多家大使馆和海外乳品行业组织的大力支持,国际乳品联合会(IDF)技术总监乔治先生、新西兰驻华使馆大使包逸之、加拿大驻华使馆商务参赞芮乔丹、澳大利亚驻华使馆商务专员张涛、加拿大奶农组织主席 Jacques Laforge、日本全国乳业协同组合联合会会长芝田博、韩国乳加工协会副会长金吉明等出席并讲话,表达了对中国乳制品行业发展的期待与信心。     

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中粮包装总部及杭州生产基地奠基；法国推广注拉吹塑成型透明聚丙烯包装瓶；华南最大包装印刷城落户南海盐步；杭州中亚成我国乳品包装生产研发出口地。[编者按]     

勇敢面对挑战 共同开创未来——中国乳制品工业协会第十八次年会在杭州召开

中国乳制品工业协会第18次年会日前召开,作为国内乳品行业的“风向标”会议,该活动向我们的传达的诸多信息无疑是梳理行业脉络的重要途径。经历过大喜大悲的乳品行业,将在接下来呈现怎样的面貌？此次乳协年会的主题是“以爱心换取消费者的信心”,与会者发言多有谈及食品安全、消费者信息问题。工业和信息化部总工程师朱宏任在致辞中表示,在行业发展取得进步的同时。中国乳制品行业还存在一些突出问题,首当其冲的就是“乳品质量和安全水平与人民群众的期望相比还有较大差距”。中国乳协理事长宋昆冈在总结过去几年乳业发展时说,受三聚氰胺事件影响,中国乳业“十一五”期间发展速度明显降低。同时报告中指出。政府为保障乳制品的质量安全,重塑消费者信心制定的一系列政策措施行之有效,对奶牛养殖．原料乳收购、产品质量安全监管、完善法规标准、行业清理整顿、企业重新核发生产许可证等各个环节进行整改和提升,中国乳业已经发生了根本的转变。真诚希望中国乳品行业能够真正走出阴霾,重现辉煌。     

利乐：从“推动”到“拉引”

2007年底,随着利乐（Tetra Pak）北京包材厂的扩建完成,此后每年将有400亿个纸质包装从利乐的工厂运往全国各地的乳品和饮料生产企业,灌装后直接送达消费者手中。     

非专业人员如何选择包装设计——酒包装设计漫谈

近年来，在愈演愈烈的酒类营销大战中。包装的作用地位得到了不断的提升，在整合营销、终端营销，概念营销大行其道的情况下，包装的作用越来越受到酒类生产厂家和经销商的重视，甚至有人戏言．酒类营销就是包装大战．“卖酒就是在卖包装”．酒的包装上升到了一个前所未有的地位。但就目前我国包装行业现状来讲，酒包装还处在发展阶段，还存在许多问题，不少作品千篇一律．没有体现产品的内涵。长此以往，再大的强势品牌都会在短期内衰落下去．成为市场经济的殉葬品。     

采购包装设备“三忌”“四比”不能少

在乳品热大潮的涌动下,中国乳品企业之间的竞争已渗透到乳品产业链的各个环节,从市场的低价促销到长期买赠促销,乳品市场的直接竞争已进入白热化,而市场竞争的依托又是企业的硬件装备水平和企业的管理水平。没有一流的硬件装备和一流的管理,就不可能生产制造出一流质量的产品,企业的发展和壮大必然伴随着硬件装备水平的提高,采购国内外一流的设备特别是包装设备来提高企业产品的质量、口味、形象、卖点,依集合竞争优势和领导产品包装市场潮流抢占市场先机已经愈来愈被实力企业所采用。北京三元食品股份有限公司在中国乳品业率先引进国外全自动中央控制液态奶、酸奶、     

武汉艾尚美工艺改变带来技术创新

晟图设备以其独特的性能和品牌优势正被越来越多的企业接纳,尤其是晟图全自动皮壳机和全自动裱衬机等设备,已凭借高品质和高水准为企业生产带来了诸多效益。那么晟图设备将如何在企业中发挥优势,可为企业带来哪些效益?请听武汉爱尚美包装制品有限公司向我们娓娓道来。     

国内外包装纸板发展近况

包装在现代商品贸易中,发挥着对商品的保存、美化和保护的重要作用。包装材料的生产发展也极为迅速。在各类包装材料中,主要为纸板、塑料、玻璃、金属、木材与纺织品,其中包装纸板占有十分重要的地位,按产值计,世界包装材料中,纸报占３７％左右。近年我国各类进口纸中,包装纸板类占最大比重,这也促进了我国包装纸板生产的较快发展。目前,宁波中华纸业公司白纸板的年生产能力已达５０万吨,并计划扩建至１５０万吨;广东东莞玖龙纸业公司已建成６０万吨的年生产能力并计划扩建至１００万吨;仅广东东莞市一地的包装纸年生产能力已达…     

小袋无菌奶生产技术及市场

<正> 无菌包装是一个新兴的技术,利用这种技术生产的果汁及乳品,无论在风味、口感上都给人一种清新的感觉,而且正逐步被市场所接受。这种产品是天然、绿色、健康的标志。乳品包装市场分析"一杯奶可以强壮一个民族",而我国人均牛奶消费量远低于世界平均水平。随着人们生活水平的提高,牛奶的消费逐渐增加,加上健康奶、学生奶工程的     

九月与啤酒饮料及乳品行业的精英相聚青岛——2008啤酒饮料乳品生产与包装自动化技术研讨会在青岛召开

<正>包装博览网联手中国(青岛)国际啤酒饮料设备及酿造技术博览会组委会、青岛外经贸商务展览有限公司共同举办的"2008啤酒饮料乳品生产与包装自动化技术研讨会"将于9月12     

HEUFT：助力生产过程中的全面检测

2013年,海富检测包装系统技术（上海）有限公司（HEUFT）在我围的啤酒、饮料、乳品产业生产过程中推动全面检测起到了积极的作用。海富作为技术领先者能够感知到在当前社会检测技术强烈的增长需求,尤其是针对灌装后饮料和乳品瓶的全面的检测和泄露的检测。     

乳品包装领域：PET材料异军突起渐显峥嵘

近年来,随着我国奶类产量、乳品加工量以及城市居民乳品消费量持续回升．奶业的生产规模、单产水平和产品质量也有了不同层次的提高。与此同时．也应看到乳企生产成本也在逐年上升,企业亏损面仍然很大。专家指出,目前在整个乳业产业链总成本中,产品包装占30％以上,因此寻求一种替代传统包装的新型包装材料．就显得十分必要了。     

集成包装技术在婴儿奶粉末端包装中的应用

<正> 目前,中国的奶粉市场年度总销量在200亿元人民币左右,总产能超过60万吨。其中大包装工业奶粉约占总量的40%左右,而小包奶粉占据了总量的60%左右。这其中约8%为中老年奶粉,其余基本上都是婴幼儿奶粉。2008年"三聚氰胺"事件发生后,相关法律法规对婴儿奶粉生产的全流程及上下游供应链的品质监控和管理都更趋严格,这会使中国乳品行业集中度进一步提高。高行业集中度要求企业的生产更需要采用规模化、集中化和自动化特征的模式。     

天坤·感动十年——天坤包装 以实力赢得众多名酒企青睐

成都天坤包装有限责任公司自2001年创办以来,与包括贵州茅台集团、五粮液集团、剑南春集团、泸州老窖集团等300余家国内知名酒类企业及其经销商达成了合作,而且都是在业内拥有赫赫盛名的中高端酒厂及酒商,粗略统计,销售额在20亿元以上的酒类生产企业中有超过70％的企业有天坤产品配套。在洒水包装行业竞争日益激烈的今天,天坤是如何交出如此优异的成绩单的？     

农药采用塑料包装渐成主流

我国目前是世界第二大农药生产大国，可生产原药品种200多个，年生产能力超过75万吨，产量近40万吨，其中三分之二为液态剂型。如今。塑料包装已逐渐成为农药包装的新宠。     

企业动态

<正> 创新 Predis——让乳品包装更安全更环保西得乐 Combi 机将吹瓶、灌装及封盖结合到一个系统中,有利于实现瓶装工艺的关键环节。而通过 Predis~(TM)净化系统,不仅完全可以保证冷藏产品销售日期之前的食品安全,而且突破性的干净化工艺有效节省成本,对环境极其安全。创新后的Predis~(TM)通过双氧水蒸汽对瓶坯进行3-log*递减的干净化,概念简单、经济且对环境有益,适用于双向拉伸吹塑(PET、PP、PLA 应用)中使用的各种瓶坯,目前可用于产出率在每小时10000至36000瓶的多种设备;此外,还可用于各种敏感性灌装物,其中包括冷藏产品、巴氏奶与微生物过滤奶、液态乳品以及果汁等。其主要有简易且使用可靠、占地空间小于冲洗机、人性化操作、瓶型转换更加轻松;无水耗且化学产品耗量极少、无需料仓或气体传送带、避免了对空瓶产生任何热应力、维护