果蔬中氨基甲酸酯类农药残留检测的研究进展

综述了近年来蔬菜水果中氨基甲酸酯类农药残留检测方法的研究进展,主要对果蔬中氨基甲酸酯类农药残留分析的现状(包括样品前处理技术和农药残留检测方法)进行了总结分析,并对蔬菜水果中氨基甲酸酯类农药残留检测方法进行了展望。     

氨基甲酸酯类农药残留测定方法的研究进展

概述了近十几年用于氨基甲酸酯类农药及其代谢物残留量测定的一些方法，如分光光度法、色谱法以及其他方法，同时对它们进行了比较。     

果蔬中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测

通过研究表明，丁酰胆碱酯酶对果蔬中有机磷和氨基甲酸酯类农药较为敏感，检测有机磷和氨基甲酸酯类农药的最佳条件：预反应时间15min，最佳预反应温度37℃，酶最佳用量为0．05mL，底物最佳用量0．05mL，显色剂用量0．05mL；在此条件下，抑制率标准采用45％，检测更灵敏、更快捷。     

豇豆中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留酶抑制率快速检测方法

解析了豇豆中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的酶抑制率快速检测方法,研究比较了测定过程中不同取样方法及取样部位对检测结果的影响。结果表明:酶抑制率法适用于豇豆中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测。规范取样比不规范取样的样品阳性检出率高,尾部取样比其他部位取样的样品阳性检出率高。     

N-苯基硫代氨基甲酸酯类二硫醚的合成

用二醋酸碘苯氧化N-苯基硫代氨基甲酸酯,生成二硫醚化合物。该反应在室温下即可以进行,具有操作简便、反应速度快、产率高的特点。     

硫代氨基甲酸酯的合成方法

硫代氨基甲酸酯是一类捕收性能优良的硫化矿捕收剂。根据合成所用的基础原料不同 ,硫代氨基甲酸酯主要有两大类合成方法 :黄药法 (一步催化法、有机卤代物酯化法 )和硫氰酸盐法 (相转移催化法、有机溶剂法 )。详细介绍了各种合成方法的原理和工艺 ,并对其优缺点进行了评述     

硫代氨基甲酸酯中间体的合成

氨基甲酸酯系农药已成为农药行业第二大类农药系列,硫代氨基甲酸酯是其中一类重要的杀虫剂,而正丁基硫醇是硫代氨基甲酸酯的一种重要的中间,并且它在其他农药,赋臭剂以及有机合成方面都有很重要的作用,它的工业合成现在国内还是个空白,所以是一个很值得研究的课题。     

氨基甲酸酯农药多残留分析技术概述

本文概述了近年来国际上对氨基甲酸酯类农药的多残留分析技术     

顶空-气质联用法测定烟草中二硫代氨基甲酸酯残留量

为建立一种试剂消耗量小、杂质少的测定烟叶中二硫代氨基甲酸酯农药残留量的方法,用顶空-气相色谱/质谱联用法(GC/MS)检测二硫代氨基甲酸酯与氯化亚锡的盐酸溶液反应分解产生的二硫化碳,并与行业标准法进行分析比较。结果显示:顶空法和行标法的标准曲线相关系数R2分别为0.9983、0.9992;5次测量值的变异系数范围分别为6.26%~6.69%、4.26%~4.86%;检出限、定量限均为0.00mg/kg;方法的回收率分别在106.17%~108.71%和101.82%~105.34%%之间;相对平均偏差在两次平行测定值的允差之内;从全扫描总离子流图看出,顶空法的杂质峰数量明显减少,强度明显降低。     

酶抑制法快速检测农产品农药残留的研究与应用

简述了目前我国农药残留快速检测技术酶抑制法的研究和应用现状,分析了酶抑制法在使用中存在的问题和解决途径。酶抑制法具有快速、简便、灵敏及低成本等优点,正越来越多地进入蔬菜、瓜果、茶叶等生产基地、销售市场及监督部门,已成为我国农药残留快速检测的主流技术。     

液相色谱-串联质谱测定植物性食品中啶虫脒、甲霜灵和哒螨灵残留量

建立了植物性食品中啶虫脒、甲霜灵和哒螨灵残留量的液相色谱-串联质谱(ESI源)检测方法。试样经乙腈提取,用V(乙腈)∶V(甲苯)=3∶1的溶液淋洗的固相萃取柱净化后,用LC-MS-MS测定。采用工作曲线法进行校正基质效应引来的定量的误差。3种农药的方法线性范围:0.2~20.0μg/kg,线性关系良好(r≥0.995)。在2.0~10.0μg/kg的添加水平范围内的平均回收率均大于80.0%,相对标准偏差为均低于15%,3种农药的最低检出限0.2μg/kg,定量限为1.0μg/kg。     

蔬菜中有机磷及氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测

由于农药毒性及使用的不合理性,为了确保蔬菜的食用安全,对蔬菜瓜果等农产品进行农残检测十分重要.文章通过对我国农产品农药残留现状及农残检测方法研究现状的讨论,分析了农残检测工作的必要性及酶抑制法作为农残速测手段的可行性.     

蔬菜中农药残留快速检测与色谱法检测结果的比较分析

对大量的蔬菜样品分别进行快速检测和色谱法检测,并对2种方法测定结果进行比较分析。结果表明快速检测结果存在假阴性和假阳性样品。快速检测方法检出限高是出现假阴性样品的主要原因,其中有机氯(OCs)超标而导致假阴性的几率远远小于有机磷(Ops)和氨基甲酸酯类农药,只占所有阴性样品的1.2%。     

果蔬中有机磷农药残留检测方法的研究进展

文章综述了果蔬中有机磷农药残留检测的方法。结论如下:色谱检测法检测时间相对稍长,但检测精度高,可为农药残留执法提供依据。光谱技术对样品前处理要求低,对环境污染小。农药残留快速检测法具有结果准确、污染少,成本低的优点。     

超声波提取-吸附分离-气相色谱法测定茶叶中农药残留

将超声提取-吸附分离的预处理技术用于气相色谱法检测茶叶中的农药残留。对超声波提取条件和吸附分离柱（自制）的结构进行了优化。建立了茶叶中有机磷类和菊酯类农药残留的气相色谱法定量测定的方法。进行了3个质量分数的标准添加，甲胺磷、乐果、联苯菊酯、氯氟氰菊酯、溴氰菊酯的回收率相应为75％～95％、87％～110％、89％-102％、88％-105％、80％-93％，相对标准偏差为2．6％．4．8％，检出限为0．005-0．02mg／kg。该方法速度快、灵敏度高、重现性好。     

农产品农药残留检测技术研究进展

现阶段,我国食用农产品的种类与数量在不断增加,其安全问题受到高度关注与重视,因此,要加强食用农产品的农药残留检测工作,避免给消费者带来食品安全隐患.为了实现对农产品农药残留的有效检测,对检测技术的研究尤为重要.结合农产品农药残留检测技术的应用及发展现状进行探索,提出具体策略,以期能为同行从业人员提供参考.     

哒螨灵在茶叶中残留量的研究

从１９９３－１９９４年哒螨灵残留量降解的研究表明，哒螨灵农药在正常用量下喷药后３天成茶中留理平均低于１．００ｐｐｍ，５天成茶中残留量平均低于０．５ｐｐｍ。饮茶过程中哒螨灵浸出率较低，平均为６．８６％，对人体是安全的。     

农药残留的检测

文章阐述了蔬菜水果农药残留的检测分析方法,简要介绍了气相色谱法、高效液相色谱法、液相色谱-质谱联用法、免疫分析法、酶抑制法等。