安徽农产品加工产业集群形成产值超亿元企业1700家

正从安徽省农委获悉,截至2013年11月底,安徽全省农产品加工企业实现产值6432.4亿元,同比增长16.6%,预计全年可达7000亿元。目前全省产值超亿元和超十亿元的龙头企业有1700家和55家,加速形成一批具有较强市场竞争力的农产品加工产业集群。     

谈农业标准化的作用与地位

随着我国加入世界贸易组织（ＷＴＯ）的临近,我国在农业生产、加工、市场流通等方面,必须要有和贸易自由化相配套的政策措施,否则农产品市场就可能会受制于人。世界工业发达国家在进入ＷＴＯ后,都建立了非常完整的农业标准化体系,在对外贸易中形成了比较完善的技术壁垒。而我国的农业标准化体系还很不健全,在技术上尚不能阻止外来农产品的冲击。因此,以市场为导向,加强农业标准化工作,健全农业标准体系,发掘地方物色,大力推进名牌战略,塑造农产品的“苏货”整体形象,提高我省农产品的国内外市场竞争力,势在必行。一、农业标准…     

GB／T 20014《良好农业规范》系列国家标准解读

一、引言食品安全不仅关系到消费者的身体健康和生命安全,而且还直接或间接影响到食品、农产品行业的健康发展。因此,食品安全是对食品链中所有从事食品生产、加工、储运等组织的首要要求。作为食品链的初端,农产品种植过程和畜产品的养殖过程直接影响农产品及其加工食品的安全水平。为进一步促进我国农产品质量安全控制、生态环境保护、动物福利、职业健康等方面的保障能力提高,提高农产品生产企业的管理水平,做好农产品质量安全工作,推进我国农业生产经营组织的规模化、集约化、标准化进程,国家标准委于2005年12月31日批准发布了良好农业…     

WTO与中国农业标准化

一、入世后，中国农产品出口频遭封堵，面临挑战入世后，中国巨大的农产品资源和劳动力资源给世界农产品出口国很大的压力和威胁。在关税壁垒的作用逐步弱化的情况下，技术壁垒（TBT）和“绿色壁垒”（SPS）正成为新的贸易保护主义的手段。同时，中国农产品自身存在的质量安全问题在近乎苛刻的检测下也不断遭到国外退运、拒收甚至销毁的命运。据国家信息中心提供的数据，从２００１年１１月我国正式加入WTO以来，由于TBT、SPS壁垒造成的中国农产品出口受阻增加了６０％以上，损失在数百亿美元，使许多农产品生产、加工和贸易企业蒙受…     

农产品质量安全监管体系建设思考

民以食为天,而农产品是食品的主要来源,农产品的质量安全事关人民群众健康和生命安全,已成为世界各国优先考虑并着重解决的重大问题。农产品质量安全问题涉及到生产、加工和流通诸多环节,既需要技术方面的支持,也需要法律、制度、监管方面的保障;既需要政府的作为,也需要企业、农户和消费者等利益相关者的共同努力。笔者认为,建立农产品质量安全监管体系是从根本上保障我国农产品质量安全的必由之路。     

莱阳市质监局创新监管模式打造食品安全链条

莱阳市食品加工业有粮油、果品、蔬菜、畜牧四大主导产业，全市已建起食品加工企业417家，其中规模以上企业131家，年加工总量达220万吨。龙大、鲁花、天府、春雪、新冷大、恒润等一大批农产品加工企业跻身国家级、省级企业集团。该市生产的有机食品、调理食品已达10大系列、1200多个品种，出口日本、韩国、新加坡、美国等亚欧非三大洲的40多个国家和地区，农产品出口量连续多年位居全国各县市区首位。     

国内外农产品加工标准体系简介

一、我国农产品加工标准体系简介发展农产品加工业是优化农业产业结构的现实需求,对于促进我国农民增收、农业增效意义重大。我国的农产品加工业由农产品加工业原料保障体系、企业体系、标准体系、创新体系和政策扶持保障体系五大体系组成,其中标准体系是农产品加工业的和主要技术支撑基础。截止到2002年底,我国现行有效的农产品加工国家标准共有2697项,其中1985年以前有53项,占总数的1.94％;1985-1989年有673项,25.0％;1990-1994年有761项,     

平桂碳酸钙、有色金属已形成较大规模产业集群

正近年来,平桂管理区非公经济得到快速发展,以非公工业企业为主体的特色产业加快发展,集群效应不断增强。碳酸钙、有色金属,农产品加工、轻工化工等特色产业已形成规模较大的产业集群。碳酸钙产业主导地位明显。截至去年底,碳酸钙产业链(含矿山开采、板材及工艺加工、碳酸钙粉体加工及其下游     

凤阳质检技术标准化成果喜人

近年来，安徽凤阳县质监局以求真务实、积极进取的精神，创造性地开展工作，技术标准化战略成果喜人。全县石英砂工业企业、双孢菇地方特色产业和小麦等主导农产品标准覆盖率均达100％。由此，该县质监局被省质监局授予“2007——2008年度全省质检系统示范县局”荣誉称号。（中国农产品加工网）     

农业地方标准编制中存在的问题及对策

农业标准是规范农业生产加工各环节,控制危害因素,确保农产品质量安全的重要手段;是用现代化科技成果改造传统农业,实现资源合理配置,发展特     

加强科特派创业示范基地建设，促进企业发展

福建省莆田新美食品有限公司是省级农业产业化重点龙头企业,创建于1990年,主要从事蔬菜种植和特色蔬果保鲜、加工、物流等。多年来公司坚持“以人为本、科技先导、创新发展、服务社会”的宗旨,积极与省市科研院所合作建立紧密型的科技人员服务企业产学研合作机制,有力的促进了企业的持续创新发展。2009年被省科技厅列入第一批科技特派员创业示范基地,具有本地特色的创业模式。新美公司经过不断努力,实现了从单一的基地种植、产品销售到蔬菜种植、保鲜、加工及农产品深加工、物流等产供销于一体综合陛食品企业。目前公司下属“湖北省恩施新美农业有限公司”、“福建省新美农贸批发市场有限公司”和“长阳新美食品科技有限公司”等三家企业。现总结新美公司科特派创业示范基地建设中取得的成功经验,扩大示范基地的社会影响,营造全社会关心支持科技特派员创业的良好氛围。     

论农产品加工业的发展

农产品加工业发展紧紧抓住农产品加工增值的关键环节，在结构调整和产业不断升级、质量和效益明显提高、显著降低加工能耗的前提下，力争实现年均增长12％的发展速度，2010年农产品加工业产值突破7万亿元，到“十一五”末农产品加工业产值与农业的产值之比超过1．5：1。     

农产品加工业技术创新体系建设刍议

发展农产品加工业是新时期我国产业结构调整的一项重要任务，是农业可持续发展的关键措施，是增加农民收入的主要渠道。农产品加工业依赖于制造业的发展，依赖于加工技术的发展，依赖于食品科学与技术的发展，也依赖于现代农业的发展。为了实现全面建设小康社会的奋斗目标，发展农产品加工业，必须首先建设农产品加工技术创新体系。文章讨论了我国当前发展农产品加工业的必要性，农产品加工业发展存在的主要问题，提出了加快农产品加工技术创新体系建设的具体建议。     

农业标准化助推灌云迈向农业强县

近年来,江苏灌云县紧紧围绕农民增收、农业增效、农产品竞争力增强的“三增”目标,以市场需求为导向,把发展农业标准化作为提高农产品质量、增强市场竞争力、实现由农业大县向农业强县迈进的关键措施,在农业标准化示范项目的实施、农业标准体系和监督检测体系的建立、无公害农产品的认定以及无公害农产品市场准入等方面均取得了积极的成效。     

视觉传达设计在农产品中的价值与应用

视觉传达设计起源于平面产品设计,但由于现代产品设计的日益发展,涉及的应用领域也不断丰富。而视觉传达设计不只有二维的,更是多维的,要突破限制,必须跨越应用领域向更高的层面发展。视觉传达设计必须走出传统工业与服务业的范围,向农业、农产品方面发展。伴着社会主义市场的发展与人民生活质量的提升,农产品企业不再仅仅生产农产品,更需要创造美的文化体验,美学农业随之发展,也就给视觉传达设计在美学农产品方面有了用武之地。尽管视觉传达设计在农产品方面的使用发展相对较晚,不过如果将其适当运用到农产品当中,可以增加农产品的市场价值。     

烟草行业良好农业操作规范应用与实践

推进农业标准化是保障农产品质量和消费者安全的重要手段。近几年来,因农药残留、兽药残留和其他有毒有害物质超标导致的农产品污染和中毒事件时有发生,严重威胁了消费者的身体健康和生命安全。这些问题的出现与我国尚未建立起完善的农产品生产和加工标准体系密切相关,使得农产品安全问题日益突出。因此,胡锦涛总书记强调,没有农业标准化,就没有农业现代化,就没有食品安全保障。另一方面,由于集约化种植使农业生产对土地过度使用,部分地区已经出现了土地沙漠化、水土流失等环境问题,削弱了农业可持续发展的能力。     

农产品质量认证中的操作技术标准的制定

农产品生产或加工操作技术规程是申报无公害、绿色食品以及安全卫生优质农产品必须提交的一份文件,由申报企业编写。早在1993年,我国就制定了产品标准的实施指南即GB/T1郾1—1993,2000年国家质检总局对其进行了修订,发布了GB/T1郾1—2000,即《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规程》实施指南。为申报企业编写产品标准提供了规范性的参考和指导。然而,到目前为止,国家还未发布有关操作技术规程的编写规范。与产品标准不同,同类农产品产品标准变化不会太大,而操作技术规程涉及农产品生产与加工的诸多环节,而且农业生产在很大程度上…     

上海在十二五规划期间建立现代化的冷链物流体系

鲜活农产品是市民日常饮食生活的重要必需品,加强鲜活农产品流通体系建设,关系到经济增加、社会发展,对保障和改善民生具有重要的作用和意义。为此,上海市商务委、上海市农委制定的"关于加强上海鲜活农产品流通体系建设的实施意见"已经上海市政府同意,近日以沪府办发[2012]10号文转发。在实施意见中,要求大力推行产地预冷、全程保鲜。扶持地产农产品收集、加工、包装、贮存等     

推广实施农业标准化 提升农产品质量安全水平

当前,农产品质量安全事件频发,且有愈演愈烈之势,严重地危及到消费者的身心健康,农产品质量安全问题已经成为政府和社会所关注的焦点。在推进农业结构的战略性调整,增加农民收入,促进＂高产、优质、高效、生态、安全＂农业的进程中,大力实施农业标准化,建设现代农业,有效提升农产品质量安全水平,保证消费者的健康,维护社会的和谐稳定,具有重大的现实意义。本文结合黑龙江省情况,针对黑龙江质监部门深入推广实施农业标准化,有效提升农产品质量安全水平提出建议。     

全面实施农业标准化推进无公害农产品生产

广东省丰收糖业发展有限公司是目前广东省年榨蔗量、产糖量最大的糖业企业和全国最大的菠萝罐头生产加工基地和出口基地。丰收公司拥有土地面积22万亩,其中甘蔗6.2万亩,菠萝1.5万亩。公司成立以来,严格按标准化组织农业生产,十分注重发展无公害农产品和绿色食品。1.建立领导班子,提供强有力的组织保证组织成立了以总公司领导为组长,属下的收获农业分公司、南光农业分公司、调丰制糖工业分公司、收获罐头厂、科研所、复合肥厂等单位主要领导为副组长,各有关部门负责人为成员的无公害生产领导小组,办公室设在公司生产部。各分公司也成立了相应…