金银花多糖提取工艺优化

响应面法优化金银花多糖水提工艺,考察提取时间、液料比、提取次数对提取率的影响。结果表明,金银花多糖提取最优化工艺参数为:液料比12 mL/g,提取次数3,提取时间116 min,金银花多糖提取率为3.01%。     

响应面法优化石韦多糖提取工艺及其体外抗氧化活性研究

采用水提醇沉法提取石韦多糖,利用苯酚-硫酸法测定多糖质量分数,以石韦多糖得率为指标通过响应面法优化提取工艺,通过DPPH自由基清除率评价石韦多糖的抗氧化能力。结果表明：石韦多糖的最佳提取料液比为1∶27 g·m L^-1、提取时间为110 min、提取温度为76℃,在此条件下石韦多糖的得率为3.96%,对DPPH自由基的半数清除质量浓度(IC50)为0.445 mg·L^-1,与阳性对照维生素Vc比较,石韦多糖具有良好的抗氧化活性。     

绞股蓝多糖提取工艺的响应面设计优化

利用响应面试验设计法对超声波细胞破碎提取绞股蓝多糖的工艺参数进行了优化,选取超声功率、超声时间及温度为自变量,多糖提取率为响应值,研究各自变量及其交互作用对多糖提取率的影响。模拟得到二次多项式回归方程的预测模型,并确定水溶性绞股蓝多糖提取的最佳工艺条件为超声功率800W、超声时间15min、提取温度50℃,在此条件下,多糖提取率为2.49%。     

响应面法优化金银花中绿原酸的超声提取工艺

为优化金银花中绿原酸的超声提取工艺,在单因素实验基础上,选择超声提取时间、提取溶剂量、乙醇体积分数为自变量,绿原酸得率作为响应值,采用中心组合设计的方法,研究各自变量及其交互作用对绿原酸提取的影响。采用响应面分析软件,模拟得到二次多项式回归方程的预测模型,并确定超声提取最佳工艺条件为提取时间25.55 min/次,提取溶液量为10.87倍,乙醇体积分数为71.46%,绿原酸的平均得率为2.03%。     

响应面法优化发酵猴头菇多糖提取工艺研究

为了考察益生菌发酵真菌产水溶性多糖的最佳提取工艺,以猴头菇为原料,格氏乳杆菌为发酵菌株,以发酵猴头菇多糖提取率为指标,研究了发酵时间、发酵温度以及接菌量对发酵猴头菇多糖提取率的影响。本研究利用水提醇沉提取法,在单因素实验的基础上,采用响应面法对发酵条件进行了优化。结果表明,提取发酵猴头菇多糖的最佳条件为发酵温度为35℃,发酵时间为45.5h,接菌量为4.2%,此条件下多糖提取率为（6.39±1.27）%。本研究为提取发酵猴头菇多糖提供了理论依据。     

南果梨多糖提取工艺优化

本文研究南国梨多糖的提取工艺。以单因素试验为基础,超声波提取南国梨多糖,借助响应面分析法优化提取工艺。结果表明:超声波提取南国梨多糖的最佳提取工艺为提取时间、超声功率、提取温度和料液比分别为23 min、450 W、55℃和1∶20(g/m L),由此多糖产率为12.87%±0.05%。本实验内容对南国梨多糖的提取具有一定参考价值。     

大孔吸附树脂对金银花多糖脱色工艺研究

采用单因素法筛选合适的树脂,依据Box-Benhnken的中心组合试验设计原理,设计上样量、上柱流速、上样浓度的3因素3水平响应面优化实验,得到回归方程。结果表明,金银花多糖脱色最优工艺参数为:上样量1.4 BV,上样流速1.5 BV/h,上样浓度3 mg/mL,在该工艺条件下,金银花多糖脱色率为91.04%,多糖保留率为81.29%,脱蛋白率为83.83%。     

响应面法优化金银花总黄酮提取工艺

为优化金银花总黄酮的提取工艺,在单因素试验的基础上,选取乙醇浓度、时间以及液料比为自变量,黄酮含量为响应值,采用中心组合设计的方法,研究各自变量及其交互作用对黄酮含量的影响。利用响应面分析方法,模拟得到二次多项式回归方程的预测模型,并确定金银花黄酮提取工艺的最佳条件为：乙醇浓度74％,提取时间2h,液料比14．6（mL／g）,提取3次,在此条件下,提取液中的黄酮含量达到9．32％。本研究建立的提取方法简便、可靠,可为生产工艺提供理论依据。     

响应面优化酶法提取紫菜多糖工艺研究

利用纤维素酶辅助提取紫菜多糖,以酶添加量、提取温度、提取时间和pH作为响应面设计的变量.结果表明,纤维素酶辅助提取紫菜多糖的优化工艺条件为：酶添加量1.5％,提取温度51℃,pH 5.0,提取时间为80 min,在此条件下,多糖得率为19.46％.     

金银花的综合利用

深入全面了解金银花的产品应用(化工产品、药品、饮料等)概况并进行归类分析,为更有效的开发利用金银花提供参考,为金银花产业的发展提供思路。     

红豆越橘花青素与金银花多酚协同抗氧化活性

探讨了红豆越橘花青素和金银花多酚对DPPH自由基、ABTS自由基、羟基自由基、超氧阴离子自由基的清除及铜离子还原能力和总还原能力的协同抗氧化活性.测定单一组分和复配物〔分别以红豆越橘花青素与金银花多酚按质量比5:1、2:1、1:1、1:2、1:5进行复配,记为复配物(5:1)、(2:1)、(1:1)、(1:2)、(1:5),下同〕抗氧化活性,计算联合作用指数(CI),分析复配物是否具有协同抗氧化作用.结果显示,除复配物(1:5)在清除DPPH自由基上表现为拮抗作用外,其他比例复配物在各项指标中均表现出协同效果.其中,复配物(2:1)对DPPH自由基和铜离子还原能力的CI值分别为0.59±0.07和0.35±0.03,表明二者以质量比2:1复配后对DPPH自由基的清除和铜离子还原能力起到协同作用;复配物(1:1)对ABTS自由基和总还原能力对应的CI值分别为0.58±0.04和0.33±0.04,表明复配后,对ABTS自由基清除及总还原能力具有协同抗氧化作用.红豆越橘花青素和金银花多酚复配具有很强的抗氧化协同功效.     

陕北南瓜多糖的提取工艺研究

对陕北南瓜多糖热水提取和碱水提取的工艺参数进行了研究,考察了料液比、浸提时间、温度、pH值对南瓜多糖提取率的影响。结果表明,陕北南瓜多糖的最佳热水提取工艺为:提取温度65℃,料液比1∶40,提取时间2 h,提取率为43.21 mg/g;最优的碱水提取工艺为:提取温度60℃,料液比1∶50,提取时间2 h,pH值为13,提取率为57.72 mg/g。两种工艺路线成本低廉,工艺简单,能保证食品的安全性和提取物的天然活性。     

金银花不同部位挥发油成分研究

用固相微萃取技术提取了阴干金银花花蕾、银花和金花的挥发性成分,采用气相色谱-质谱联用结合保留指数法鉴定了其成分。分别从金银花花蕾、银花和金花的挥发油中鉴定出了39、48和39个化合物,三者共有成分10个。对比分析了花蕾、银花和金花的挥发性成分,发现在金银花花蕾开放的过程中,挥发性成分的转化有一定的规律性。结果表明,在用于治疗痈疖、丹毒、发热、上呼吸道感染等疾病时,应优先考虑金银花的花。     

金银花多酚与红豆越橘乙醇提取物协同护肤

以金银花多酚和红豆越橘乙醇提取物为原料，采用称重法、稀释透过率法、2,2′-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐（ABTS）和1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）自由基清除实验、酪氨酸酶抑制实验、弹性蛋白酶抑制实验、联合指数（CI）考察了金银花多酚与红豆越橘乙醇提取物单独及不同质量比联合应用在保湿、防晒、抗氧化、抑制黑色素和抗衰老方面的功效。结果显示，m(金银花多酚)∶m(红豆越橘乙醇提取物)=1∶2、1∶4在保湿性能方面具有协同作用；m(金银花多酚)∶m(红豆越橘乙醇提取物)=4∶1、2∶1和1∶1时在抗UVB性能方面具有协同作用；5个复配比例在清除ABTS和DPPH自由基方面均有协同作用，CI值分别为0.79±0.036、0.83±0.041、0.85±0.026、0.96±0.03、0.98±0.027和0.69±0.046、0.67±0.039、0.78±0.031、0.89±0.018、0.97±0.029；除m(金银花多酚)∶m(红豆越橘乙醇提取物)=4∶1外，其他复配比例在抑制酪氨酸酶活性方面均表现出协同作用，m(金银花多酚)∶m(红豆越橘乙醇提取物)=2...     

银耳多糖提取工艺优化及对人体细胞毒性检测

以多糖提取率为指标,以料液比(g∶m L)、提取温度和提取时间为影响因素进行热水浸提银耳多糖的单因素试验,在此基础上应用Box-Behnken进行响应面分析。得到较佳工艺条件:料液比为1∶60,提取时间为5.57 h,提取温度为97.18℃,理论多糖提取率为20.52%,实际测得值为20.25%,说明该方法可靠。采用MTT(四甲基偶氮唑盐)实验和二氢乙啶(DHE)染色实验检测水提银耳多糖对人皮肤成纤维细胞(HSF)的毒性。MTT实验表明,银耳多糖溶液质量浓度在0~200 mg/L范围内HSF成活率为1,DHE染色实验结果为阴性,说明水提银耳多糖对HSF没有毒性。     

酶法提取淫羊藿多糖工艺条件的研究

采用纤维素酶水解方法提取淫羊藿多糖,通过单因素实验和正交试验,对提取工艺进行优化。结果表明最佳提取工艺条件为：酶加入量为1.5%,pH 4.5,45℃条件下提取1.5h。