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针对备受公众关注的"北京市场八成仿瓷餐具含有毒材料"报道,国家质检总局日前公布了一则"喜报":国家质检部门于2008年底,组织对所有品种的仿瓷餐具进行了全国范围的专项检查,结果显示,目前大中型商场、超市销售的获得生产许可证的产品,安全指标全部符合国家标准规定。 相似文献
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随着国家有关部门禁止生产、销售和使用一次性发泡塑料餐具政策力度的加大,各种“绿色”替代产品应运而生。业界专家测评后认为,纸浆模塑餐具是一次性塑料餐具最理想的替代品。有关部门预测,一次性发泡塑料餐具被勒令出局,将在国内留下每年150亿只一次性餐具的市场空白。据了解,目前可以替代发泡塑料餐具的一次性绿色餐具主要有:纸浆模塑餐具、光——生物降解餐具、纸板成型餐具和淀粉掺合餐具等多个品种。其中,纸浆模塑餐具是以一年生甘蔗、芦苇、稻草和麦草等草木植物纤维纸浆为原料,加入食用级防水、防油材料进行化学处理,真… 相似文献
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"放心碗筷"何时端上市民餐桌 总被引:1,自引:0,他引:1
"民以食为天,食以洁为先".但城市饮食行业餐具卫生状况差,一直是困扰着政府和市民的老大难问题,素有"市民开门第一忧"的感叹.多年来的实践表明,采取传统的检查、罚款方式以及推行一次性餐具,也不可能从根本上解决公共餐具不卫生和二次污染这两大问题.据来自卫生部门的权威统计表明,散布于城市大街小巷的绝大多数饮食摊点不具备上下水、防尘、防蝇等基本卫生条件. 相似文献
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仿瓷餐具以其色彩鲜艳、轻巧不易碎等优点,迅速飞入寻常百姓家,近日,山东省陵县质量技监局对全县的大型超市、商场及沿街门店的仿瓷餐具进行了专项检查。检查中发现,一些大型超市、商场仿瓷餐具都有合格证以及QS标志,属合格产品。但执法人员走进街边门市和"两元店",发现这里的很多 相似文献
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目的探讨中式特色餐具的设计思路与方法。方法使用调查法对各地不同特色餐馆进行调查,结合文献分析法对中国传统饮食文化进行分析,探讨饮食文化和餐具设计相辅相成的内在联系。结论认识到现代中式特色餐具设计中存在的亟待解决的问题,得出应基于中国饮食文化的"精美意识"、"情礼观念"、"食养观念"、"五味调和"进行中式特色餐具开发设计的结论。 相似文献
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正设计说明:"印象桂林"旅游餐具设计的灵感来源于桂林市的城市名片"桂花"与"象鼻山"。通过对二者形态进行简化和提炼设计出具有桂林特色的纪念性餐具组合。整个餐具组合后形似一朵桂花,中间餐碟形似"象山水月"。分开使用时餐具形态形成了一幅富有意境的的桂林诗画。此餐具既可以作为旅游纪念品,又可以作为本地餐饮餐具,具有鲜明的地域特色。 相似文献
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随着市场环境日益繁荣,我国餐具消费速度也日益提升,而现有的大量一次性餐具对环境均存在或多或少污染问题,因此,有关专业人士认为,具有环保功能的竹制绿色餐具及其包装容器必将迎来一个美好的销售前景。 相似文献
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目的研究中国吉祥图案在现代餐具设计中的应用。方法分析中国吉祥图案的演化、内涵、应用及审美特征,将中国吉祥图案与餐具进行融合,论述了中国吉祥图案在餐具设计中的成因、应用及表现形态。在此基础上,对现有的餐具吉祥图案设计理念进行了梳理。结论中国吉祥图案与现代餐具设计完美融合,对现代设计师提出了更高的要求,但部分设计师急功近利下的"拿来主义"使设计成果略显粗浅。设计师应当面向不同餐具使用者有针对性地设计系列图案餐具,设计要注重美学与实用性相结合,充分体现现代餐具设计的视觉冲击效果,使设计更加人性化。 相似文献
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现代川菜餐具之"道器"设计探讨 总被引:3,自引:3,他引:0
针对目前川菜餐具"道器"设计忽略之现象,深入分析造成这一现象的本质原因。在此基础上,重点阐述何为川菜餐具的"道"和"器"设计,并提出在现代川菜餐具设计中,为了更好的促进川菜品牌的发展,更有利于继承和发扬巴蜀文化的精髓,必须将"道器"完美结合起来的设计思路和方法。 相似文献