草类植物蒸煮黑液中碱木素的逐级分离及性状表征

用酸析法分别对豆杆和毛竹经硫酸盐法制浆所得的黑液按不同pH值进行沉淀分级,得到不同的碱木素,探讨了黑液中碱木素酸沉分级分离的溶出规律。对不同条件下酸沉得到的碱木素,采用凝胶渗透色谱(GPC)、红外光谱(FT-IR)、动态光散射(DLS)在分子量、化学结构和分子粒径上进行了分析与比较。结果表明,分级分离后,碱木素分子量分布变窄,各级分的分子量有相当程度的重叠。同时,随着pH值的降低,析出的各级碱木素的粒径和分子量逐渐降低,分散性逐渐减小,说明酸析法对于不同分子量碱木素的分离是一种有效的方法。     

黑液成分分析及溶出木素的测定

对黑液的成分进行分析。利用改进酸析法分级分离析出黑液中的木素,并用紫外法对酸析后黑液中的木素进行定量分析。实验结果表明,酸析木素占黑液中总木素的比例可达90%以上,证明应用此法分离黑液中的木素是可行的。     

二氧化硫处理碱法草浆黑液有关工艺及参数的研究

本文研究了SO_2处理碱法草浆厂黑液的工艺过程。黑液经SO_2酸化处理后可去除85％的木素和50％的有机物。酸化析出的木素可用加热凝聚气浮法分离。分离木素后余下的酸析液,经少量碱调整pH值回用作蒸煮液,制成的浆质量好,得率也可提高约5％。在处理过程中可得到碱木素和磺化木素等副产品。     

工业碱木素的纯化分级及其氨氧化研究

利用酸析法纯化工业碱木素得到纯化碱木素,然后采用乙醇溶解分级的方法将纯化碱木素分级为不同相对分子质量的3个级分,各级分的质均相对分子质量分别为2194、2294、4237;并利用氧化剂和氨化剂使纯化碱木素及各级分发生氨氧化反应。通过傅里叶变换红外光谱仪、凯氏定氮、元素分析等方法对氨氧化前后的纯化碱木素和各级分的结构变化、氮含量进行了表征,探究不同因素对纯化碱木素氨氧化反应的影响。结果表明,纯化碱木素氨氧化反应的最佳条件为:纯化碱木素用量10%,氨水用量30%,H_2O_2用量20%,反应温度45℃,反应时间1. 5 h。在最佳氨氧化反应条件下,质均相对分子质量低的级分1的氨氧化产物C∶N数值较低,总氮含量较高(可达13. 06%),适宜用作肥料。     

麦草烧碱-蒽醌法蒸煮中木素分子质量的变化

以麦草为研究对象,进行了常规烧碱.蒽醌法蒸煮.采用酶解-弱酸解两段法分别从原料和纸浆中分离出原料木素和纸浆残余木素;采用酸析法从黑液中分离出溶出木索试样,经弱酸解得到提纯的木素试样.通过凝胶渗透色谱(GPC)对所有的木素试样分别进行分子质量检测,得出各种木素的分子质量分布及变化,并对其进行了分析埘比.结果表明,随着蒸煮的进行,麦草纸浆残余木素的平均分子质昔先增大后减小,升温后期和保温初期是造成木素平均分子质量降低的主要阶段;黑液中溶出木素的平均分子质量则逐渐增大.     

三倍体毛白杨EMCC蒸煮中木素结构变化

对我国北方阔叶木速生材三倍体毛白杨进行深度脱木素的改良硫酸盐法蒸煮(EMCC),得到EMCC纸浆.采用酶-弱酸解两段法从原料和EMCC纸浆中分离出原料木素和纸浆残余木素;采用酸析法从EMCC蒸煮黑液中分离出黑液溶出木素样品,再经弱酸水解得到纯的黑液溶出木素.通过凝胶渗透色谱(GPG)分析,对所得木素样品分别进行了相对分子质量的检测,分析了EMCC蒸煮过程中木素相对分子质量的变化.通过磷谱核磁共振31P-NMR技术得出木素结构谱图,对原料木素、纸浆残余木素和黑液溶出木素结构中各官能团进行定量分析对比,研究木素结构在EMCC蒸煮过程中的变化规律.     

麦草黑液酸析处理后用于蒸煮及抄纸实验

造纸黑液的治理是造纸工业面临的难题。通过实验发现：把酸析处理后的黑液循环使用于蒸煮,能减轻黑液治理的负荷。酸析的过程：酸化—苛化—分离;黑液样品：残碱含量7.2g/1,CODCr6250mg/1, BOD53100mg/l,SS1060mg/1,同时进行四组实验(其中一组为空白实验)。 印尼实验结果表明：(1)在蒸煮条件完全相同的情况下,加不同酸析黑液量的三组实验与空白实验相比,残碱均比空白实验高,且随处理黑液量的增加而增大。(2)加酸析黑液的纸浆白度略有降低,残氯均比空白实验低,且随酸析黑液量的增加呈逐渐降低的趋势。这表明,加酸析黑液后对纸浆漂白有不利影响。(3)加酸析处理黑液的纸浆比较容易打浆。(4)加酸析黑液后,对纸的强度影响不大。 印尼结论：(1)用酸析法处理的麦草黑液进行再蒸煮抄纸时,纸浆质量和成纸的物理强度变化不大,但对纸浆漂白会产生不利影响;(2)麦草黑液处理后再循环使用,为麦草黑液治理找到了一种新的方法,具有明显的经济和社会效益;(3)处理后的黑液含碱量太低,不能直接用于再蒸煮,应在黑液处理的苛化工段想办法增加含碱量。 (李昭成杨桂花供稿,本刊摘要)     

三倍体毛白杨KP法蒸煮中木素结构的变化

以三倍体毛白杨为研究对象,进行了常规硫酸盐法蒸煮。采用酶-弱酸解两段法分别从原料和KP纸浆中分离出原料木素和纸浆残余木素。采用酸析法从KP蒸煮黑液中分离出溶出木素样品,经过弱酸水解得到纯木素试样。通过凝胶渗透色谱分析(GPC),对所有试样分别进行了分子质量的检测,得出各种木素样品的分子质量及其分布,分析了木素溶出过程中的分子质量的变化。通过磷谱核磁共振31P-NMR技术得出木素结构谱图,对原料木素、纸浆残余木素和黑液溶出木素结构中各官能团进行了定量分析对比,研究了木素结构在KP蒸煮过程中的变化规律。     

麦草浆氧脱木素中木素结构的变化

研究了麦草NaOH-AQ浆在氧脱木素过程中木素结构的变化.采用酶-弱酸解两段法提取浆中残余木素;利用酸析法从黑液中分离出溶出木素试样,经过弱酸解得到提纯的木素试样.通过凝胶渗透色谱(GPC)对所得的木素试样分别进行分子质量检测,得出各种木素的分子质量分布及变化,并对其进行了分析对比;利用磷谱核磁共振(31P-NMR)技术对木素结构中脂肪羟基、总酚羟基、羧基以及总酚羟基中各酚羟基等官能团进行定量分析对比,以全面了解术素结构在氧脱木素中的变化规律.     

草浆黑液磷酸酸析最佳条件和肥料特性的研究

应用磷酸溶液对麦草浆黑液进行木素酸析沉淀反应,对不同pH值下的酸析木素进行了紫外光谱和红外光谱分析,并对沉淀出的酸析木素进行成分分析。实验结果表明,磷酸对麦草浆黑液酸析沉淀的最佳工艺条件为：pH值3,温度60℃,在此工艺条件下酸析木素得率为87%。紫外光谱与红外光谱分析表明,pH值降低有利于酸析木素得率的提高。酸析木素成分分析表明,酸析木素中游离腐植酸较高,是很好的肥料载体。     

不同氧化剂对禾草类碱木质素结构变化的影响

研究了禾草类碱木质素在O2、H2O2、O3、O2/H2O2、O3/H2O2等不同氧化剂氧化时其结构的变化规律,为更好地利用禾草类碱木质素提供理论依据和工艺方法。研究结果表明,以O2/H2O2氧化禾草类碱木质素时,高用碱量可促进木质素高分子组分氧化降解,分子质量均一化,酚羟基和羧基增加较多,脱甲氧基反应也较强烈;低用碱量时,木质素氧化降解少,并伴有缩合反应;H2O2可促进碱木质素氧化降解,促进酚羟基、羧基的产生和脱甲氧基反应;在O3氧化适宜条件下,添加H2O2可使O3氧化反应缓和,木质素分子发生缩合并均一化,生成较多的酚羟基、羧基和羰基。     

马铃薯分离蛋白的提取工艺

采用盐溶碱提酸沉法制备马铃薯分离蛋白,并对马铃薯分离蛋白提取条件和功能特性进行研究。十二烷基硫酸钠- 聚丙烯酰胺电泳结果表明,马铃薯分离蛋白的亚基相对分子质量较广,其中分子质量低于21.0kD 的亚基较多。马铃薯分离蛋白的最佳提取工艺为料水比1:10(g/mL)、温度40℃、pH8.0、NaCl 浓度0.4mol/L。     

Pd/C催化下碱木质素与环己烯的还原反应

以钯/炭(Pd/C)为催化剂,以环己烯为氢给予体与麦秆碱木质素进行还原反应,分析了不同因素对反应过程的影响,通过正交实验优化了反应参数,用化学法对反应前后碱木质素官能团进行了定量测定,实验结果表明,最佳的Pd/C催化、环己烯还原法活化碱木质素的反应条件为:pH值10,催化剂质量分数7%,反应时间1.5h,碱木质素与环己烯质量比1:4.1,反应后碱木质素的总羟基含量为13.45%,增加了104.72%;羧基含量为1.60%,降低了39.39%;羰基2.96%,降低了50.99%.凝胶渗透色谱(GPC)分析表明,对于反应前后的碱木质素,其相对分子质量主要在1000～10000之间,所占比例分别为63.23%、84.66%,经Pd/C催化还原后碱木质素的多分散系数变小.     

菰米蛋白的提取工艺优化及其理化性质分析

以菰米为原料,采用碱提酸沉法提取蛋白质。在单因素实验基础上,以菰米蛋白质提取率为指标,结合响应面法优化,获得菰米蛋白的最佳提取工艺。并通过等电点沉淀后冻干获得菰米蛋白粉,以相同条件下提取获得的淮稻蛋白为对照,对菰米蛋白的分子组成、热稳定性及消化特性进行比较分析。结果表明：不同提取条件对碱提酸沉法提取菰米蛋白的影响为：料液比>温度>提取时间;最佳提取条件为：提取温度为58℃、料液比1:25 g/mL、提取时间为3.5 h,此提取条件下菰米蛋白提取率可达45.97%;菰米蛋白等电点pH为3.5;与淮稻蛋白相比,菰米蛋白变性峰值温度为108.4℃,ΔH=164.4 J/g,菰米高分子质量蛋白含量较少,消化特性基本相同,但游离氨基酸含量始终较高。综上表明菰米蛋白是人体补充蛋白质的优质来源。     

稻壳木质素基双酚A型环氧树脂的合成及表征

采用碱法提取粮食加工废弃物——稻壳中的木质素,利用木质素与双酚A结构相似,对二者进行共混,并在碱催化下与环氧氯丙烷反应合成木质素基双酚A型环氧树脂。结果发现:当木质素替代双酚A的质量分数为20%时,所制得的双酚A型环氧树脂的环氧值最大为0.30,重均分子量为6 045,分子量分布相对均一。     

纤维素酶酶解玉米秸秆新型蒸煮浆的工艺研究

本文以玉米秸秆活性氧固体碱蒸煮浆（木素脱除率82.1%）为原料,用国产纤维素酶（酶活为13.94 FPU/100 mL）进行酶解试验,探索酶解最佳工艺条件。结果显示：底物固液比为0.47%（m/V）,酶解pH值为4.70,酶解温度为50℃,酶解时间为72 h时酶解液还原糖含量最大,即糖得率最大,达59.41%。本研究也进行玉米秸秆经不同方法预处理后的酶解实验,结果显示其纤维素酶解效果顺序为：活性氧固体碱蒸煮浆〉硫酸盐浆〉机械粉碎〉未预处理玉米秸秆。     

甘油碱法脱除烟梗中的木质素

  目的  应用甘油碱法工艺对烟梗进行处理,制备低木质素烟梗薄片。  方法  以木质素脱除率和浆得率为衡量指标,对甘油碱法制浆工艺条件进行了优化,并比较了不同预处理工艺对再造烟叶烟气评吸质量的影响。  结果  （1）甘油碱法制浆最佳工艺条件为,氢氧化钾用量45%、蒸煮温度为200℃、蒸煮液固比为11∶1、蒸煮时间为0.5h,此时烟梗中的木质素含量为5.06%,木质素脱除率为43.01%,浆得率为37.12%。（2）甘油碱法的木质素脱除率和木质气降低效果虽然稍逊色于氧碱法,但其对烟气质量提升的综合效果明显优于氧碱法和乙酸法。（3）采用甘油碱法再造烟叶制备的项目卷烟,其感官质量优于常规卷烟。  结论  采用甘油碱法工艺制备的烟草薄片,木质素含量低,应用于卷烟中可提升烟气品质。      

胶束化和碱溶酸沉提取羽扇豆蛋白的物化特性

利用胶束化和碱溶酸沉2 种提取方法从羽扇豆中提取羽扇豆蛋白,并对2 种方法提取羽扇豆蛋白的物化特性进行研究。结果表明：羽扇豆蛋白分子质量主要集中在18～90 kDa之间,是由多种分子质量的蛋白组成。碱溶酸沉提取羽扇豆蛋白的氨基酸总含量（66.2%）显著（P＜0.05）高于胶束化提取羽扇豆蛋白的氨基酸总含量（27.8%）。2 种提取方法提取羽扇豆蛋白的等电点pI接近5.0。胶束化提取羽扇豆蛋白的持水性显著（P＜0.05）高于碱溶液酸沉法提取的羽扇豆蛋白,而持油性无显著差异（P＞0.05）。碱溶酸沉法提取羽扇豆蛋白的起泡性在pH 2.0～6.0之间显著减小,在pH 6.0时起泡性最低,其泡沫稳定性的变化趋势与其起泡性类似。而胶束化提取羽扇豆蛋白的起泡性受pH值的影响不显著（P＞0.05）。胶束化提取的羽扇豆蛋白在pH 4.0时乳化性最小,然后随pH值的升高蛋白乳化活性也随之增加,2 种提取方法所提羽扇豆蛋白在pH 10.0时乳化活性最高。碱溶酸沉法提取的羽扇豆蛋白在pH 4.0时溶解度最小,而随着pH 4.0～10.0的增加,蛋白溶解度迅速增加。而胶束化提取羽扇豆蛋白的溶解度随pH 2.0～10.0的升高也逐渐增大。该研究为羽扇豆蛋白在食品工业中的开发与应用提供一定理论支持。     

漆酶作用下5-5′结构木素模型化合物与对-羟基肉桂酸的脱氢聚合反应

具有5-5′结构的木素结构非常稳定,难以在制浆过程和废水处理中降解,但酚型5-5’结构能在漆酶的作用下发生聚合。为了了解在漆酶的催化作用下5-5’结构型木素结构与对-羟基肉桂酸之间的共聚性能,进而为制浆废水中木素的酶催化絮凝技术的开发提供理论基础,本文研究了在漆酶催化作用下,对-羟基肉桂酸与5-5’结构木素模型物（脱氢二香草醇）的聚合反应。应用凝胶渗透色谱（GPC）测定了聚合产物的相对分子量,采用红外光谱、核磁共振技术探讨了对-羟基肉桂酸与5-5′结构木素模型物的脱氢聚合产物的化学结构。研究结果表明：在漆酶催化作用下,对-羟基肉桂酸与5-5′结构木素模型物发生脱氢聚合反应,形成典型的DHP。聚合后相对分子质量明显增大,相对分子量Mn由306提高到2106。结构单元之间的连接方式主要是通过β-O-4、α-O-4、β-β等。     

Release of ‘soluble’ lignin fragments from orchardgrass during its passage through the rumen

Soluble lignin fractions were isolated with 90% (v/v) aqueous dioxane from the rumen digesta and faeces of a heifer fed on orchardgrass harvested at the pre-heading stage. Chemical analysis, UV and IR spectra indicated that the soluble lignin fractions were composed mostly of lignin components. The two solube lignin fractions showed wide distributions of molecular weight and had number-average molecular weights of 650–690 and weight-average molecular weights of 1450–1480. The results showed that, part of the orchardgrass lignin fed was released in the rumen as soluble lignin fragments with different molecular weights and excreted in the faeces possibly without further significant modifications.