解读《食品工业“十二五”发展规划》(二)

"十二五"时期,食品工业发展的核心任务是加快转型升级,通过转变发展方式,促进食品工业结构整体优化提升。"十二五"时期是我国全面建设小康社会的关键时期,是深化改革,加快转变发展方式的攻坚时期,为贯彻落实《国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》,加快我国食品工业结构调整,实现持续健康发展,国家发展改革委,工业和信息化部组织编制了《食品工业"十二五"发展规划》,作为"十二五"时期食品工业发展的指导性文件。     

现代食品工业的发展趋势

食品的原料主要是农副产品,以往的概念将食品工业看作是农业的延伸或继续,甚至认为农产品过剩时才需要食品工业。如今,随着经济发展和社会的进步,食品工业有了长足的发展,已成为影响国民经济的三大支柱之一,是与人类共存亡的永恒产业。西方发达国家如美国、日本等,其食品工业产值占整个国家工业总产值15%~17%,而我国目前仅占11.5%。因此,我国的食品工业必将有更大的发展。     

北京市食品工业成绩斐然

<正> 经济改革开放政策施行16年间,北京市食品工业得到快速发展。根据国务院对首都建设方针和城市总体规划的指示,食品工业是北京市优先发展的重点产业。优惠政策的落实和所采取的多种措施,均陆续在80年代取得显著成效,并使北京市食品工业成为门类比较齐全的工业体系。 1980年,北京市食品工业总产值只有15亿元人民币,食品工业企业500余家;而1992年,食品工业企业已达70亿元人民币,12年间翻了两番多,食品工业企业发展到     

中国食品工业的现状与发展方向

本文就我国目前食品工业的现状，今后的食品消费趋势和食品工业的发展方向提出了看法，认为提高食品添加剂生产水平将对食品工业起重要作用。     

天津市食品工业现状与科技发展战略研究

阐述了天津市食品工业发展史,并对天津市食品工业现状进行说明,同时提出了天津市食品工业科技发展战略。     

“十一五”时期我国食品工业发展的对策

针对我国食品工业的发展现状、发展机遇和挑战,文中提出了“十一五”时期我国食品工业发展的9条对策措施:(1)注重机制创新,强化宏观调控力度;(2)加大食品科技发展的投入力度,增强食品工业发展的源动力;(3)拓宽投融资渠道,适度调整投资结构;(4)大力扶持集团型龙头,不断推进实施名牌战略;(5)加强专用原料基地建设,推进食品工业区域结构优化;(6)加快食品安全体系建设,加强食品安全教育;(7)加快发展食品机械装备业,支撑食品工业跨越发展;(8)构建现代食品物流体系,提高食品工业流通效率;(9)积极实施对外开放战略,不断拓展发展领域。     

对我国食品工业发展对策的思考

在分析我国食品工业存在不足的基础上 ,阐述了近年来高新技术在食品工业中的应用 ,并针对我国食品工业现状提出了发展建议     

略谈“十五”期间我国食品工业发展问题

我国食品工业“十五”计划，是我国社会主义市场经济体制初步建立和现代化建设第三步战略部署开始实施的第一个五年计划，也是进入21世纪的第一个五年计划。它关系到我国食品工业在新世纪实现持续、稳定、健康发展，关系到农业和农村经济的持续、健康发展，关系到我国各族人民富裕小康水平的实现。按照国家发展计划委员会的部署，编制出具有战略性、预测性、导向性和政策性的我国食品工业“十五”计划，对在新的历史时期指导我国食品工业实现高水平的持续发展，进一步发挥食品工业在国民经济中的重要作用具有重大战略意义。     

食品工业形势分析与展望

<正> 自1995年以来,食品工业总产值位居全国各工业部门之首。1996年食品工业年实现利税总额突破1,000亿元大关,食品工业在国民经济建设中发挥着愈来愈重要的作用。“九五”期间食品工业对促进农业商品化,拉动农业和农村经济发展以及推动地方经济进步的特殊作用,已经成为社会各界和各级政府的共识,食品工业在整个国民经济和各地经济发展中的支柱产业地位已逐步树立。     

中国食品工业发展及新技术的应用

1中国食品工业发展概况与趋势“民以食为天”,食品工业和人们生活密切相关,是人类永恒不衰的工业,是我国国民经济的重要产业之一。中国食品工业按行业分类可分为四大类,即食品加工业,食品制造业,饮料制造业和烟草加工业。食品加工业包括粮食及饲料加工业、植物油加工业、制糖业     

崛起中的南城县食品工业

南城县食品工业产业以市场为导向,以丰富的食品文化、区位优势和良好的生态资源为依托,秉承传统,通过多年对食品工业的挖掘发展,对新工艺、新技术的广泛应用,食品工业产业初具规模。食品工业龙头企业的数量、规     

对中国食品工业发展的思考

《中国居民营养与健康现状》调查报告表明,食品工业的发展和居民的营养与健康关系紧密。当前食品工业存在一些值得重视的问题。“十一·五”食品工业发展规划,应当将改善公共营养的内容作为一大重点,加快发展,如发展营养强化食品、开发大豆等富营养食品和重视功能食品的发展。     

膨化食品市场预测及发展远景

1 我国食品工业发展现状食品工业是我国国民经济的支柱产业,它仅次于机械和纺织业,居第三位。改革开放以来,随着新技术、新工艺、新产品、新设备的不断开发和应用,我国的食品工业有了较大的发展。1993年总产值达3300亿元,创汇近100亿元(不包括台湾地区,下同)。尽管如此,我国食品工业的底子太薄、起点很低,目前它远不能适应社会的需要。     

食品工业发展与食品添加剂

1 食品工业发展的几大要素我国食品工业在党的“改革开放”政策指导下,10多年来得到较大效发展,这是大家都公认的。将影响食品工业发展的因素,主要论述如下: 1.1 多年来食品工业生产的原料,主要依赖于农副产品原料,必须有原料基地,才有保证。在今后若干年还是如此。我国农业自从党的十一届三中全会以来,实行家庭承包责任制,取得很大发展。除了满足12亿人民日常食用外,还为食品工业加工提供丰富原料,促进食品工业发展,目前不少地区采用“生产、加工、销售”一条龙做法,利用     

共同开创我国速冻食品工业的未来

近年来 ,我国食品工业发展十分迅速 ,1 996年完成的第三次全国工业普查表明 ,食品工业总产值在全国工业总产值中所占的比例首次上升到第一位 ,食品工业全行业完成工业总产值 5 31 7.86亿元 (按 1 990年不变价 ) ,占全国工业总产值的 9.38% ,工业总产值和创新产值均比上年同期有较大幅度的增长。这充分说明食品工业在国民经济和满足人们不断增长需求方面有举足轻重的地位。在蓬勃发展的食品工业中 ,冷饮和速冻食品已成为一个新的经济增长点。尤其是速冻食品 ,由于其卫生、方便和质优的特点 ,深受广大消费者的欢迎 ,发展势头十分强劲。据有关…     

贯彻落实全国《食品工业"十一五"发展纲要》努力把江西食品工业培育成强大的支柱产业

国家《食品工业“十一五”发展纲要》是指导“十一五”全国食品工业发展的纲领性文件，对促进食品工业实现全面、协调和可持续发展，推动食品工业结构调整和产业升级具有重要意义。《纲要》从全局和战略的高度对我国食品工业未来五年的发展进行了总体部署，明确了“十一五”期间食品工业发展的指导思想、原则、重点行业和主要任务。     

促进广西食品工业健康快速发展

广西壮族自治区食品资源丰富,如何进一步发展广西食品工业,需要了解广西食品工业发展的瓶颈,找出存在问题,提出发展广西食品工业的新路子。     

食品工业的现状和发展前景

90年代以 来,在中国经济 迅速发展的大背 景下、食品工业 呈现了持续、快速、健康发展的势头,1996年食品工业总产值在全国工业部门总产值中所占的比重已经上升到第一位,食品工业在国民经济中的地位得到进一步加强。 食品工业继续保持快速增长 食品工业现有企业6万余家,1996年总产值达到4700多亿元,比1995年增长15％左右。其中三资企业共有5000家,总产值1200亿元。食品产销率达96％,市场     

发展龙头食品企业，促进农业产业化发展—赴山东省食品工业发展情况的考察报告

为学习食品工业强省--山东省发展食品工业的经验,探讨加快江西食品工业发展的思路,我们于4月下旬组织了部分县(市)长、经贸委主任、食品行业管理人员、企业的厂长经理组成江西食品工业赴山东考察团,对山东省食品工业的发展情况进行了考察,历时十天,先后考察了济南、临沂、沂水、诸城、莱阳、青岛(含胶南)7个市县及10余个销售收入超亿元的企业.通过实地考察和座谈,我们感到改革开放二十多年来,山东省食品工业在充分发挥地域优势,招商引资、政策扶持、做大做强方面取得了引人注目的成绩,食品工业发展势头十分强劲,已成为山东省国民经济的一个重要的支住产业.使食品工业在推动农业产业化进程、农民增收、财政增长等方面意义十分重大.     

生物技术对我国食品业的影响

“八五”期间,我国完成了180多个生物技术在食品领域中应用研究的攻关项目,并取得了重大成果;而目前国际市场上以生物技术为基础的食品工业产值占食品工业总产值的15%,生物技术已经融入现代食品工业中。