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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
我国学校食品卫生安全的现状及其对策   总被引:6,自引:2,他引:6  
本文分析了当前学校食品卫生安全面临的严峻形势及其存在的突出问题,结合新颁布的《食品安全法》的贯彻落实,提出了做好当前学校食品卫生安全工作的若干对策。  相似文献   

2.
近年来,随着我国烘焙业的蓬勃发展,烘焙食品已经慢慢成为人们生活中的一部分,烘焙食品的卫生安全问题日益为人们所重视。本文对烘焙食品的卫生安全问题进行探讨时,介绍了当前烘焙食品存在的卫生安全问题,并提出了预防和控制对策。  相似文献   

3.
对食品卫生与安全问题的思考   总被引:3,自引:0,他引:3  
对食品卫生与安全的含义进行了探讨,综合分析了食品卫生与安全的现状 ,提出了确保食品卫生与安全的若干对策。  相似文献   

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对食品卫生与安全的含义进行了探讨,综合分析了食品卫生与安全的现状,提出了确保食品卫生与安全的若干对策。  相似文献   

5.
<正>在社会发展过程中,食品安全问题一直是社会关注的焦点,食品安全问题不仅关系到人们的健康,同时也关系到我国现代社会的稳定发展。对于看守所而言,看守所是羁押犯罪嫌疑人和短刑罪犯的地方,而看守所食堂是一个后勤保障的重要场所,其食堂食品卫生问题更为关键。就目前来看,看守所食堂食品卫生沿袭传统模式下的管理,以至于在具体工作中出现各种安全隐患,给在押人员的饮食造成了不良后果。因此,看守所应当加强食堂食品卫生  相似文献   

6.
分析了中国食品卫生监管的现状,针对性地提出了加强中国食品卫生监管的对策与建议,尝试对这一现象作初步探讨,以助于该问题尽快有效的解决。  相似文献   

7.
食品卫生监督存在的问题与对策   总被引:1,自引:0,他引:1       下载免费PDF全文
食品卫生监督存在的问题与对策刘锦陈树民天津市宁河县卫生防病站(301500)自1983年《食品卫生法(试行)》实施以来,到1995年《中华人民共和国食品卫生法》颁布,食品卫生监督工作历经了十二个年头。面对未来,总结过去,在指导《食品卫生法》的贯彻落实...  相似文献   

8.
我国食品卫生质量安全的几个问题   总被引:2,自引:2,他引:0  
我国食物安全水平不断提高,居民膳食营养状况得到改善。但食物安全问题依然严峻,千万不可掉以轻心。需采取有力措施,保障食物安全。  相似文献   

9.
2006年工商机关三大措施保障食品安全从正在召开的全国工商行政管理工作会议上获悉:开展食品安全专项整治、打击传销和变相传销、整治广告市场以及打击合同欺诈等将作为2006年全国工商机关整顿规范市场秩序的重点工作。三大措施保障食品安全工商总局明年将集中开展食品安全专项整治,即以城市社区、农村和城乡接合部为重点,开展执法检查,重点解决无照经营和制售假冒伪劣食品问题;以商场、超市、集贸市场和批发市场为重点,开展自律制度专项执法检查,重点解决经营者进货验证验票、不合格食品退市、食品质量责任等自律制度的建立和落实情况;以“…  相似文献   

10.
当前我国的计算机网络技术得到了很大程度的发展,计算机网络技术对人们的生产生活起到了重要改善作用,促进了人们的生产,人们对计算机网络的使用依赖性也逐渐加强。计算机网络技术在给人们带来方便的同时,也在另一方面给人们带来了困扰,表现最为突出的就是网络安全问题。基于此,文章主要就计算机网络安全的发展现状及主要的问题进行详细分析,并结合实际探索防范计算机网络安全的优化策略,希望能对实际操作起到一定指导作用。  相似文献   

11.
计算机技术的高速发展,使得信息处理能力和系统的连接能力得到了极大地提高,然而同时,基于网络连接的安全问题也逐渐给人们带来了困扰,本文就计算机网路中所存在的安全问题展开讨论,并提出了相应的对策。  相似文献   

12.
随着人们生活水平的不断提高,人们对于食品卫生的安全要求越高,近年来,餐饮业中食品卫生安全成为了人们关注的焦点。本文主要分析研究了食品卫生安全对餐饮业发展造成的影响,然后给出了完善和建立餐饮行业食品安全制度的合理化建议。  相似文献   

13.
电气化工程随着经济的改革与创新也在迅速的发展和壮大,在电气工程日渐发展的过程中涌现出了一系列的问题,作为我国工业发展的主要动力来源,必须有效的解决电气工程发展过程中存在的问题,为实现我国经济的发展做好充分的准备。文章就其中存在的问题和应对策略进行详细的研究和探讨。  相似文献   

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<正>"国以民为本,民以食为天,食以安为先",食品卫生安全现已成为世界性关注的问题。学校食品卫生安全,直接关系每一位师生的生命安全和身体健康,而作为高等学校,招生范围广,学子可来源于全国乃至世界各地,汇聚了各个名族,为尽可能满足各方学子就餐的不同需求,高校食堂具有菜品种类丰富、原料来源广泛、制作流程复杂、烹饪方法多样和可控性不强等特点,难以以简单的管理手段进行全面监控,从而造成食品安全隐患众多。近年来,高校食品安全突发事件频繁发生,严重损害了师生健  相似文献   

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法国食品卫生安全体系   总被引:1,自引:0,他引:1  
法国是一个农业国,具有农业食品加工的悠久传统。法国的农业种植面积达2300万公顷,占整个国土面积的59%,在法国占有非常重要的地位。法国2001年农业生产总值估计为655亿欧元,使法国成为欧洲最大的农业强国。2000年,法国的农业在欧洲的农业生产中占23%,排在德国和意大利之前,西班牙排在第4位,占12%。法国的农业生产者在粮食、油料、制糖用甜菜、葡萄酒、肉、家禽和蛋类生产中排  相似文献   

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李延平 《美食》2006,(4):1-1
具有近20年刊龄的《美食》,是由江苏省烹饪协会主办的专门研究吃的学问的杂志。江苏省卫生监督所与省烹饪协会合作,在《美食》杂志中设立卫生监督版块作为卫生法律法规宣传的载体,将卫生监督执法与倡导诚信经营、引导健康消费结合起来,既在形式上是一个创新,也体现了卫生执法监督机构和媒体对食品卫生安全、对广大群众身体健康的共同责任和深切关注。  相似文献   

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<正>对于校园内的教师与学生来说,食堂食品卫生安全关系到师生的身体健康,也间接影响着校园的和谐稳定,有关部门应高度重视食品卫生安全问题。基于此,本文以食品卫生安全管理为研究对象,结合当前管理现状,分别从责任机制、管理制度、防范体系入手,探究高校食堂食品卫生安全管理的有效对策。教育改革时代背景下,教育体制日渐完善,学校后勤朝着社会化的方向改革,食堂的基础条件得到改善,  相似文献   

18.
正俗话说:民以食为天。食品安全问题与民生、民安有直接关联,且还关系民众生命健康,同时对社会稳定发展及和谐社会的构建有重要意义。现阶段,随着我国社会经济水平的不断提升,各种食品种类也日渐丰富,随之而来的食品安全问题也越来越多,而由于食品卫生安全监管机制尚未健全,导致食品安全事故时常发生,因而必须要加强食品卫生安全监管机制的建立。随着我国国民经济水平的提升,食品卫生安全问题开始受到越来越多人的关注,国家相关部门也积极采取  相似文献   

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高校的食堂是广大师生进餐的地方,相关的管理人员应充分重视高校食堂食品卫生安全问题,它关系到教师和学生的健康安全。近些年高校食堂的卫生条件都有了巨大的进步,伴随着教育体制的不断改革,高校食堂的食品卫生管理也变得更加科学。但是,由于高校食堂用餐人数大、用餐时间集中,存在诸多食品卫生安全隐患,食物中毒事件在高校食堂中仍时有发生。这暴露出高校食堂食品安全管理中存在的问题。高校食堂的卫生食安全问题备受社会关注,探讨高校食堂饮食安全问题具有重要的现实意义。因此,本文阐述了高校食堂存在的卫生安全问题并提出了解决办法  相似文献   

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汶川地震灾害中的主要食品卫生问题及对策   总被引:2,自引:0,他引:2  
针对在汶川地震四川现场了解到的常见食品卫生问题,包括外援食品、饮用水源、食品误食、缺乏加工条件、误食药品等提出了相应的对策和建议,如开展综合评估、加强外援食品监管、做好饮水消毒和垃圾处理、加强集中供餐的卫生监督、加强食品卫生知识宣传等。  相似文献   

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