加强甲醇及非食用酒精管理

今年初山西省发生假酒中毒事故，震惊全国。但是有些地方不引以为戒。最近，浙江省衢县航埠镇又发生一起用工业酒精勾兑假酒致两人甲醇中毒、其中一人双目失明的恶性事故。为此，国家质量技术监督局发文重申，加强甲醇及非食用酒精产品管理，严防假酒中毒事故发生。据悉，...     

国家质量技术监督局重申:加强甲醇及非食用酒精产品管理,严防假酒中毒事故发生

今年初山西省发生假酒中毒事故,震惊全国。但是有些地方不引以为戒。最近,浙江省衢县航埠镇又发生一起用工业酒精勾兑假酒致两人甲醇中毒、其中一人双目失明的恶性事故。发生这次事故的原因除不法分子违禁使用工业酒精勾兑白酒销售外,生产及销售工业酒精的责任单位在该产品上未标注“禁止食用”的警示说明也是一个重要因素。     

关于加强甲醇及非食用酒精产品管理的通知

关于加强甲醇及非食用酒精产品管理的通知１９９６年９月５日，国家技术监督局、国家工商局、卫生部、化工部、国内贸易部、公安部、轻工总会曾联合发出《关于加强甲醇及非食用酒精产品管理的通知》（技监局监发［１９９６］２６８号）各省、自治区、直辖市有关部：近年来...     

白酒中甲醇的检测

白酒作为我国特有的蒸馏酒,种类和品种繁多,在国内外都有很大的市场。甲醇是白酒中对人体有毒有害的物质,国标中规定白酒中的甲醇含量不能超过0．4mg／ml。但是,因为甲醇具有无色、透明、高度挥发性等特点,且易与水、醚及大多数有机溶液混溶,一般性地目测根本无法辨识。根据《关于加强甲醇及非食用酒精产品管理的通知》要求,各类甲醇和工业酒精生产、     

甲醇常识

甲醇常识甲醇是一种化工原料，其分子式为ＣＨ３ＯＨ，俗名木醇、木精，带有酒精气味，用感官难以区别，剧毒，人经口服１０克以上致人死亡。酒精是乙醇，分子式为Ｃ２Ｈ５ＯＨ，酒精按用途为工业酒精和食用酒精。国家标准对甲醇和工业酒精的包装标识有明确的规定，要求甲...     

如何选购羊绒衫

假酒是指用甲醇或工业酒精兑水制成的"酒",常人口服10克甲醇足以致死。由于工业酒精中通常含有甲醇,所以这种酒轻者使人视力减退,双目失明,重者同样可导致死亡,其危害程度远远大于低档劣质酒。鉴别方法:用透明无色玻璃杯取半杯怀疑酒样,然后往杯中逐渐加凉开水,加至和酒液等量或更多时,杯中的液体若仍呈透明状,则是甲醇或工业酒精兑制,因为甲醇、乙醇可以与水无限混溶,故千万不能喝。而如果是食用     

必须严控白酒质量指标

近年来，我国已注册白酒生产企业达３．７万多家，未经注册擅自生产的地下白酒工厂更是星罗棋布，假冒伪劣白酒十分猖獗，继１９９６年底云南会泽假酒中毒事件后，１９９８年初又发生山西朔州毒酒事件。不法分子为牟取暴利，用甲醇和工业酒精兑制白酒，致人中毒死亡。更有...     

利用折光率快速鉴别乙醇和甲醇

利用折光率快速鉴别乙醇和甲醇姚庆伟（汕头市产品质量监督检验所）白酒是人们喜爱的一种饮料，近年来在我国一些地方的个别不法商贩为牟取暴利，采用工业乙醇和水、酒精勾兑冒充白酒出售，甚至有的将性质与乙醇相似、价格较低的甲醇兑水冒充白酒销售，使购买饮用的人中毒...     

制售假酒案的侦办难点及打防对策

正对于制假者,应依据检验鉴定结论和查证的原料来源、包装标识、制假方式等情况定性,无论其检验指标是否符合国家标准或企业标准,若使用工业酒精制造假酒,就应以生产销售有毒有害食品罪定性处罚,对其中符合酒品标准的,只作为量刑轻重的考虑情节;若使用食用酒精、小作坊酒、低价酒以次充好的,应以生产销售假冒伪劣产品罪或生产假冒注册商标的商品罪、不符合国家安全标准的食品罪定性处罚;若制假者同时涉嫌制售侵犯商标、专利权等,则应数罪并罚。     

食用酒精生产主要危险、有害因素分析

某酒精厂采用甘蔗糖蜜为原料生产食用酒精，由于酒精具有易燃、易爆的特点，系统危险点较多，因此，通过对酒精生产过程中存在的危险、有害因素的分析，以便更好的了解和熟悉其特点，为预防事故发生提供一定的分析依据。     

为了甜蜜的事业——南宁糖业有限公司发展纪实

中国制糖行业的龙头企业——广西南宁糖业股份有限公司是国内制糖行业最大的国有控股上市公司，公司日榨甘蔗3．5万吨，年生产机制糖60万吨，同时还加工生产蔗渣浆．酒精，复合肥等附加产品，年生产糖量约占广西食糖总量的10％，全国食糖总量的4％。白砂糖、机制纸、食用酒精产品在市场上享有较高声誉，国内众多知名饮料和食品生产企业均使用公司的产品。其中“云鸥”牌、“明阳”牌的砂糖荣获“中国名牌产品”称号，食用酒精多年荣获全国行业评比第一名。     

汞的污染和防护

汞的污染和防护在检定和修理医用血压计时，往往会把汞泼撒在血压计盒内、工作台上和地面上。这些暴露在空气中的汞，就会连续不断地挥发出“汞蒸气”．融和在空气中，时间长了，人就会中毒，甚致会造成伤亡“汞”也就是“水银”，化学符号是Ｈｇ，它是唯一的在常温下为液...     

酒之是非功过

自古以来,人们对酒的评价就是众说纷纭,酒在人类生活中扮演着太多的角色,可以说是一个意味深长的载体,人的性情常会在酒中被十倍佰倍的放大出来即酒就人性。孔子在《论语》中说：“唯酒无量不及乱”。现代医学给出了成年人饮酒的标准限量为酒精12克／天,饮酒过量,就会增加肝脏的负担,当肝脏的解毒能力弱或来不及解毒,就会造成乙醛的大量积累,而乙醛是有毒有致癌作用的,乙醛的积累必然要引起许多脏器器官的中毒造成醉酒和身体伤害。营养学家指出：“少量饮酒,健康之友”,提倡饮用红酒。在科学的面前,我们还是应当从沉醉中清醒,找到健康的归路。     

几种食物中毒的表现症状

亚硝酸盐中毒:口唇青紫、血液亚硝酸盐浓度高。 肉类中毒:主要是肉类变质会产生肉毒杆菌中毒,食畜禽肉类易发生沙门氏菌、变形杆菌食物中毒,属于神经性中毒,表现为头痛剧烈、恶心呕吐。一般过期变质的肉罐头食品容易引起中毒,凡是发现罐头外型表面鼓起来的罐头,绝对不能食用。 海鲜类中毒:是一种叫“吞噬盐杆菌”的病菌造成的,中毒后上吐下泻,因此食用海鲜一定     

浅谈酒精行业的节能途径

酒精是一种高耗能产品，在酒精生产过程中，其能源消耗约占酒精生产成本的10％左右，水、电、汽的年平均消耗量较一般生产企业高。根据有关资料统计表明，目前，我国酒精产量约300多万吨，酒精生产设备主要以年产3千～1万吨为主，中小型企业为数众多。酒精行业中吨酒精产品能源消耗，水为40～70m3，煤为500～1200kg，由此可知，各酒精企业之间的吨酒精产品的能源消耗水平相差较大，具有很大的节能潜力。因此，加强酒精生产过程中的能源计量管理，并采取一切行之有效的节能措施，合理利用酒精生产过程中一切可利用的废热能源，搞好酒精生产过…     

电子酒精表在酒厂的应用

电子酒精表是酒厂的一种新型专用智能仪器。它是从国家质量技术监督局引入的,是国际法计量组织审定推荐的酒精表,经我国酿酒及其相关行业常用数学算式为基础编制,应用计算机技术而研制成功。它集酒精表、酒厂常用各种计算、换算和计算器功能于一身,以按键键人查询代替以往人工翻阅酒精表和计算的繁琐劳动,使酒厂各种数据查询、计算、换算实现了自动化,主要用于酒厂白酒生产经营过程兑酒、加浆。灌装、化验、计量、贸易结算等科研查询计算。1电子酒精表的主要功能（1）查密度,自动查询并显示酒的密度（温度-20℃－40℃,酒度0．0°－9…     

干邑酒应该怎么喝

饮用白酒对菜肴是有要求的，总的原则是冬热夏凉、荤素搭配。不同香型的酒，对配菜有不同的要求。如：清香型白酒清雅、爽净，所以喝这种香型酒时，一般不宜吃太油腻、味道太重的菜肴，而以食用一些味道清淡的菜肴为宜，如凉拌菜等；浓香型酒则相反，其风格是暴烈，香气大，入口就有一股浓香，所以在饮用此种香型的酒时，应食用一些味道重的菜肴；酱香型白酒的特色是协调、     

JJG657-2019《呼出气体酒精含量检测仪检定规程》解读

正呼出气体酒精含量检测仪(以下简称"酒检仪"),主要用于检测司机驾驶车辆时是否饮酒及酒精浓度。国家市场监管总局已将其列入强制管理的计量器具目录:强制检定+型式评价。JJG657-2006《呼出气体酒精含量探测器检定规程》(以下简称"旧规程")实施十几年来,在确保酒检仪使用中量值的准确度方面起到了一定的保障作用,但是各种条件的变化也使得规程修订日益迫切。     

基于手性功能单体的L-色氨酸分子印迹复合膜的研制及性能研究

以L-色氨酸为印迹分子,S-2-巯基丙酸为手性功能单体,分别制备了25个L-色氨酸分子印迹复合膜(MICM_1~25)及相应的非印迹复合膜(NICM_1~25)。采用扫描电镜(SEM)表征最优印迹复合膜(MICM₅)及相应的非印迹复合膜(NICM₅)的外观形态,通过等温吸附模型对印迹复合膜的吸附性能进行评价,并结合高效液相色谱法(HPLC法)分析MICM₅对外消旋体DL-色氨酸的手性拆分能力。结果表明:以聚四氟乙烯膜为支撑膜,印迹分子、功能单体和交联剂的摩尔比为1∶8∶90,甲醇∶水(1∶1,体积比)为致孔剂可制备出较优的分子印迹复合膜,其对外消旋体DL-色氨酸有较好的手性拆分能力,拆分因子达到2.41。相对于常用功能单体制备的L-色氨酸分子印迹复合膜,采用S-2-巯基丙酸为手性功能单体制备的L-色氨酸分子印迹复合膜具有更高的亲和性和更好的手性拆分能力。     

重视气瓶安全防止事故发生

<正>近年来,氧气钢瓶和可燃气瓶发生爆炸,致人伤亡,财产遭受损失时有发生。针对制氧充装单位或液氧气化充装站,必须要以防为主,重视气瓶安全。钢瓶从设计,制造,气瓶监督,气瓶充装,储存和运输等一系列安全技术规程、标准、国家均已颁发。根据本人多年的实践经验和体会,仅将氧气瓶在充装使用过程中容易出现的问题作一些分析,并对气瓶的安全管理和建议作粗浅介绍。