检验检疫类别为“进出口食品卫生监督检验”监管条件的历史沿革与分析

笔者以原《食品卫生法》的废止和《食品安全法》及其实施条例的颁布实施为主线,通过认真分析检验检疫类别为“进出口食品卫生监督检验”的监管条件的历史沿革,并将其与现行出入境检验检疫实际业务操作之间做比较,提出了自己的一些见解和观点,希望出入境检验检疫部门能够与时俱进,重新界定并解释检验检疫类别为“进出口食品卫生监督检验”监管条件的内涵,使其能够与相应的部门规章和规范性文件做到无缝衔接。     

浅谈科技创新在粮油加工中的作用和地位

粮油加工是农产品加工的重要组成部分,随着经济的发展面临着新的机遇与挑战。科技创新是促进粮油加工与时俱进的重要支撑和根本保障。本文从产品品质、精深加工、资源综合利用、加工战略布局等方面,阐述了科技创新在粮油加工发展中的重要作用和地位。     

并列连词AND的内涵语义及汉译

分别叙述了并列连词and在表示条件、结果、目的、让步、转折、强调、对比、时间场合各自所表达的内涵语义，并且指出and引起的并列分句有时等于一个非限定性定语从句，and连接两个形容词中的第一个往往相当于副词去修饰第二个，and连接两个动词、介词或副词可表示动作的反复发生或重复进行，以及and连接两个相同的复数名词所表达的语义及汉译问题。     

试论荣辱内涵的历史变迁

"荣"与"辱"是对人的行为进行道德评价的道德范畴,不同的时代有不同的荣辱观.先秦时代以"仁""义""礼"为荣辱的内涵和道德评判准则;宋明时代加剧了先秦所发端的"道义论"倾向,极端贬抑利益,事功学派肯定了对功利的追求,但不为社会主流所接纳;近代荣辱观肯定了公利;现代以"八荣八耻"为内涵的荣辱观既继承了古代荣辱内涵的优秀传统又融入了时代的特色,明确了当代中国最基本的价值取向和行为准则,是个人行动的向导,也是构建社会主义和谐社会的必需.     

High Hydrostatic Pressure Processing of Fruit and Vegetable Products

High hydrostatic pressure (HHP) as a minimal thermal technology is a valuable tool for microbiologically safe and shelf-stable fruit and vegetable production. Microorganisms and deteriorative enzymes can be inhibited or inactivated depending on the amount of pressure and time applied to the product. The resistance of microorganisms and enzymes to pressure in fruit and vegetable products also is dependent on both the type and the amount of enzymes or microorganisms as well as food composition. While on one hand, microorganisms (other than spores) can be inactivated at mild pressures (< 300 MPa), on the other, enzymes can be very resistant to pressure and their resistance may increase when isolated forms are pressurized. Nevertheless, microbiologically safe fruit and vegetable products can be obtained without change in flavor if temperature is not increased beyond pasteurization temperatures. The remaining enzyme activity in HHP processed fruit and vegetable products can be delayed if a combination of obstacles, such as refrigeration temperatures, low pH, and antibrowning agents, are used to increase the shelf life of these types of products. Therefore, HHP is a promising minimal thermal technology that can be used to deliver more variety of less processed fruit and vegetable products than consumers are demanding today.     

分子毒理学技术在粮油质量安全评价的应用初探

随着生物技术的迅猛发展,分子毒理学在用于评价药物安全性方面展示出了巨大的优势,因而受到越来越多的重视,但在粮油质量安全评价方面的应用仍然不足。在综述粮油质量安全传统检测方法和分子毒理学应用特点的基础上,结合实例介绍了分子毒理学在粮油质量安全评价方面的独特优势,以期为分子毒理学在粮油质量安全领域的推广应用提供参考。     

建筑室内装饰领域中的材料与审美心理

本文从人与装饰材料的角度及其关系出发,并从材料的分门别类研究开始,从功能、应用、机能、物理、生理及心理、触觉等多方面、多角度的分析了现时期装饰材料的应用效果与审美心理的不同与其复杂的需求关系。     

臭氧在鲜切果蔬加工中的应用

鲜切果蔬属于生鲜食品,加工造成的机械损伤会引发一系列不利的生理生化反应,导致鲜切果蔬货架期变短,限制了鲜切果蔬工业的发展。臭氧(水)处理是一种高效、环保、节能的杀菌保鲜技术,可用于鲜切果蔬的杀菌保鲜。文章对臭氧(水)在鲜切果蔬保鲜中的应用进行了综述,介绍了臭氧(水)在鲜切果蔬加工中的研究现状,并对其应用前景进行了展望,以期为臭氧在鲜切果蔬工业中的应用提供参考。     

浅谈对ME和MVR盐硝联产引进技术的认识

以金坛引进工程的有关工艺数据,阐述MVR与ME技术的异同及一些相关问题,供业内同行消化吸收及操作调控参考。     

荔枝果肉果汁深加工前处理工艺及设备

综述了荔枝果肉果汁深加工前处理工艺及其成套加工设备,并简要叙述了自行研制的荔枝剥壳与去核设备的原理、性能及生产应用情况.     

国家级药品抽验工作中中成药质量状况研究

通过对国家药品计划抽验工作中成药品种的质量状况数据进行分析,各承检单位发现目前在中成药品种中存在的检验标准、生产工艺等方面的问题,针对这些问题进行了思考并提出合理化建议,建议相关部门完善监管工作,使中成药质量水平进一步提高。     

复合抗氧化剂在油脂及炒货食品中的应用研究

本文介绍了以特丁基对苯二酚为主的复合抗氧化剂应用于油脂和炒货食品。     

2015年世界造纸工业概况

本文对2015年全球纸和纸板、纸浆的生产及消费情况,世界范围内纸浆、废纸及各主要纸种的贸易情况进行了简要分析和介绍。     

欧盟REACH法规及其对我国印染行业的影响

REACH法规将对我国印染行业产生较大负面影响 ,如直接影响我国对欧洲出口 ;给欧盟带来不正当的盈利并妨害公平竞争 ;检测项目之多和费用之高将影响出口企业订单 ;将增添不必要的重复工作且造成资源浪费 ;削弱我国中小企业印染产品市场竞争力。针对这些负面影响 ,文中提出了 6大应对策略     

食用油脂掺入异种油脂检测方法研究进展

目前我国食用油脂掺假现象仍很常见,严重影响人民身体健康,是油脂食品安全问题重中之重。该文就油脂掺假现象从感官检验、定性检验和定量检验三个方面,对目前国内外油脂掺假检测方法进展进行综述。     

中国造纸工业发展成就及存在问题

回顾了中国改革开放三十年来造纸工业发展成就及存在问题;论述了造纸工业发展过程中的热点及其影响;提出了造纸工业总体发展攻策与目标.     

室内气氛和意境的色彩设计

本文强调了色彩与空间、形状、线条、肌理、照明、艺术符号和图式、家具与艺术陈设品等元素的综合作用,尤其强调色彩通过心理效应和象征性所发挥的独立作用,并通过丰富的实例做出详细的论证,旨在启发室内气氛与意境的色彩创作构思和设计手法。     

盐业检验面临的挑战与学科管理

跨入21世纪，随着中国加入WTO以后，产品质量检验既面临着良好的发展机遇．也面对着严峻的挑战。如何发挥优势，谋求新的发展，加速学科建设，不断提高科学的管理水平，解决所面临的新情况和新问题，是摆在每个管理人员和检验人员面前的重要课题。     

造纸工业节能减排现状及政策

叙述了传统造纸工业是我国污染排放的重点行业,也是能耗大户;介绍了"十五"期间造纸工业节能减排的进展及其成果;公布了2006-2008年国家颁布的有关节能减排政策法规;提出造纸工业"十-五?节能减排的目标及工作要点.     

2009年中国造纸工业产销情况分析

对2009年1～9月造纸工业的产销形势包括进出口情况作了分析,对2009年全年及2010年的走势作了分析预测,并提出和分析了发展中已出现和将出现的新问题.