江西省“改革开放30周年”林业成果暨江西发展高层论坛即将举行

为纪念改革开放30周年，回顾和总结江西林业改革发展30年的历程，全面推进林业系统新一轮的思想大解放，加快林业科学发展步伐，由江西省林业厅、江西省政府新闻办联合主办，中国江西新闻网、《中国江西》杂志承办的“为江西喝彩、改革开放30年”林业成果暨江西发展高层论坛将于11月18—20日在南昌国际展览中心举行。     

滕王阁

江西乔家栅食品有限公司，始创于1984年。经过二十多年的历练和积淀，2005年企业跨入全国月饼生产25强行列，成为全国焙烤行业重点骨干企业。公司生产的“滕王阁”牌月饼，覆盖了江西中秋月饼市场的全部区域，并进入了周边的浙江、湖北、湖南、广州、深圳等部分省市和地区的市场。目前，“滕王阁”牌月饼在江西月饼市场上倍受推崇，主导着江西中秋月饼市场的消费趋势，引领着江西焙烤行业创新和发展的方向。     

江西食品工业省级重点企业发展设想

确定一批江西食品工业省级重点企业，在资金流向、政策帮持、营销宣传上给以倾斜，促使其在较短时间内壮大经济实力，扩大市场份额，真正成为江西食品工业的骨干带头企业，是江西食品工业发展进入快车道，达到年均发展速度远高于全国平均水平的必由之路，是加快江西食品工...     

绿色产业:江西全面奔小康的必然选择

江西经济要发展，江西人民要富裕，这是时代的责任，更是不可逆转的历史潮流。把握时代脉搏，分析江西省情，我们不难发现：“三农”问题已经成为制约江西全面奔小康的“瓶颈”。局限“三农”看“三农”，真让我们有“不识庐山真面目，只缘身在此山中”之感。然而，跳出“三农”看“三农”则让我们欣喜地看到“山穷水复疑无路，柳暗花明又一村”!虽说江西的地理构     

"润田",一个鹊起的绿色品牌

“器大者声必闳，志高者意必远”。一个欠发达省份——江西，它正以迅雷之势在中部崛起，为实现全民富裕而努力。而润田作为江西饮料行业的第一品牌，正按照省委、省政府提出的“实现江西在中部崛起，全面建设小康社会”的战略部署，充分利用江西良好的生态环境和市场机遇，着力打造绿色健康安全的“润田”品牌，并成功地将“润田”品牌推向全国。     

赣东酒业第一人——杨灿龙

近几年来，在赣东大地，有一个名不见经传的小企业，异军突起，在江西酒业界崭露头角，在赣东大地家喻户晓————这就是江西临川酒厂。而使临川酒厂发生奇迹般变化的就是该厂厂长、党委书记杨灿龙。江西临川酒厂原是临川市一个出了名的“老大难”单位。建厂老、问题多、...     

文旅融合视野下江西非遗剪纸的创新传承路径研究

江西瑞昌剪纸在中国剪纸艺术领域独树一帜，在艺术风格上兼具北方剪纸的粗犷与南方剪纸的花巧，具有粗中有细、刚柔并济的个性特征，被国务院列为国家级非物质文化遗产。文章论述了文旅融合视角下江西非遗剪纸传承的文化价值和美学价值，以及文旅融合与非遗剪纸之间相互促进的关系，通过分析江西非遗剪纸传承过程中现存的问题，提出了针对性的优化路径，以期为江西非遗剪纸助力文旅融合发展的实践提供一定的指导和借鉴。     

2012江西高校诗歌大赛颁奖典礼暨江西高校诗歌研讨会在南昌大学隆重举行

2012年12月5日，由中国联通南昌市分公司、大赣网、《家庭百事通》杂志社主办，南昌大学人文学院协办的“中国联通·沃派”杯2012江西高校诗歌大赛颁奖典礼暨江西高校诗歌研讨会在南昌大学隆重举行。江西科学技术出版社社长、总编辑温青，江西美术出版社社长、总编辑陈政，江西省社科院文学研究所所长、首席研究员，江西省文艺评论家协会副主席，江西省文艺学会常务副会长夏汉宁，南昌大学人文学院院长，教授、硕士生导师王德保，副院长郭毅力，南昌市文联党组成员、副主席杨菊妹，南昌市作协主席、江西省作协诗歌创作委员会副主任陈安安，     

江西谷酒的生产工艺

江西谷酒的生产工艺夏云梯，朱克美，张佑兴，张美兴江西南昌大学食品工业学院（３３００２９）江西万年贡米酒厂（３３５５０９）关键词贡米，小曲白酒，谷酒，固态发酵我省小曲白酒有两种生产方法：一种以大米为原料，固态培菌糖化，半固态发酵；另一种直接以稻谷为原料...     

江西2010年油茶产值将超50亿元

到2010年，江西油茶产值可望超过50亿元，这是记者最近从南昌召开的全国油茶产业现场会上了解到的消息。江西是全国油茶的主产区和油茶产业大省，去年全省油茶种植面积为1200万亩，产业总产值突破20亿元。发展油茶产业，已成为江西广大农民增收致富的重要途径。江西力争到2010年，培养10个年产值过亿元的油茶龙头企业，带动1万户油茶专业大户，建成油茶丰产林基地500万亩，全省油茶产业年产总值达50亿元以上。[第一段]     

张裕领跑江西

2002年以前．王朝是江西葡萄酒市场的领头羊，风头完全压过了长城和张裕；而从2005年开始．张裕通过重点突破中高端葡萄酒市场的策略，在江西市场以每年40％以上的幅度递增．逐渐成为江西葡萄酒市场第一品牌。     

江西晨鸣污水处理成本实现新突破

本刊讯（江西晨呜消息）经过全体员工的共同努力，3月份，江西晨鸣污水车间日均成本较前期降低1．29万元，实现新的突破。     

江西晨呜商品机械浆现目建设全面展开

本刊讯2008年6月底，总投资1亿元的江西晨呜年产10．88万t商品浆项目建设全面展开。 江西晨鸣机械浆生产能力有较大富余，影响了机械浆生产线的连续稳定运行，造成生产能力的浪费，成为制约经济效益的一个“瓶颈”。另一方面，机械浆市场需求量越来越大，具有良好的市场空间。为充分发挥机械浆生产能力，江西晨呜在充分分析论证的基础上，     

江西米粉产业技术现状、借鉴和创新

阐述了江西米粉历史悠久，全省各地都有分布且有各自的特色。论述了工业化规模化生产江西米粉工艺技术特色及质量优点，依靠创新驱动、原料和市场优势、食用安全性高是江西米粉发展较好的主要原因，并列出尚存在的生产人工多、自动化程度低、品牌知名度低等六个方面的问题。分析了省外发展得较好的柳州螺蛳粉、桂林米粉、安徽米线和贵州米粉等地米粉行业的技术特点和优势，从产业和技术角度与江西米粉进行了对比，总结值得学习借鉴的之处。最后探讨了江西米粉采用问题导向思维，从生产设备、新产品开发等方面加大创新力度，才能符合米粉生产自动化、产品品牌化、食用方便化、口味特色化、营销网络化的发展趋势。     

新潮赣西辣味菜肴四款

江西人喜爱吃辣椒，而赣西人（江西的西部）对于辣椒就更是情有独钟，下面我就赣西地区近期流行的几款辣味菜肴介绍如下。     

不变的承诺——江西艺竹实业有限公司

江西艺竹实业有限公司暨南昌普利木业有限公司是从中国竹乡江西成长起来的现代企业，位于国家交通大动脉京九线上唯一的省会城市南昌。依托江西和周边省份丰富的林业资源以及便利的交通条件，经过几年的发展，艺竹已经成为国内知名的以竹地板为龙头产品的竹木制品生产企业。目前公司在宜春、     

放长线钓大鱼的郭俊波

在九江这个进入江西市场的酒水品牌的必争之地，酒亿商贸的郭俊波凭借着先人一步的眼光，步步为营，紧随市场起舞，闯出了一片广阔的天地。 九江。北隔长江、素有江西北门之称，幕阜山与安徽、湖北相邻，便利的水陆交通使享有“三江之口。七省通衢”美誉的九江成为天下“眉目之地”。对于白酒而言。九江也是外来酒进军江西的必争之地。众多的鄂酒、徽酒从这里打开了进入江西的通道。这是一个竞争激烈的市场，也是一个处于健康活跃状态下的市场。     

国内首个蒸谷米加工企业正式投产

2004年11月6日，中国首个蒸谷米加工企业——中粮(江西)米业有限公司在江西进贤县正式投产。中粮(江西)米业由中粮集团和江西省共同投资，年加工处理原粮40万t，可年产蒸谷米18万t、白米6万t，规模为亚洲最大。它的建成，填补了我国蒸谷米生产及出口的空白，对打造中国大米品牌、提升中国大米国际竞争力具有开拓性的意义。     

江西：白酒群落里的‘桃花源”

对于赣酒，我实在是陌生。2007年5月是我第一次到江西。 江西李渡酒业总经理林泽民说：“几年前，连赣酒的概念都没有。”     

江西晨鸣纸业购国产设备退抵税额逾2亿元

江西晨鸣纸业白组建以后，在主要生产设备从外国引进的基础上，积极采购国产设备。按照国家税务政策规定，江西晨鸣近日因采购国产设备退增值税及抵免所得税总额逾别乙元。