机械通风在预防粮食结露中的应用

钢板浅圆仓储粮从入仓开始到以后的长期储藏过程中，通过适时进行机械通风，降低和均衡粮温、减小粮堆内部温差和粮温与外温的温差，可以将粮堆在长期保管过程中形成的结露危害降到最低程度，实现安全储藏。     

广东地区浅圆仓玉米粮堆温度分布规律研究

为了解浅圆仓玉米储藏全年的粮堆温度变化规律,采用实仓调查的方法分析了广东地区一浅圆仓玉米入仓后第一年粮温在垂直方向和水平剖面上的变化,并通过温差和露点评估了粮堆表层的结露风险。结果表明：在垂直方向上,粮面下5 m范围内粮食受夏秋季太阳热辐射影响,温度超过20℃的时间在2个月以上,空调控温工艺能将仓温和表层粮温有效降低至25℃及以下,但在秋季空调关闭后,粮面下9 m范围的粮温有不同程度反弹升高;在水平剖面上,内外圈温差明显,温差大小受粮层深度和季节影响,同时受仓体周围遮挡物影响,阳光直射多的方向粮温高于其他方向;粮堆表层内圈范围在空调控温前结露风险较高。     

大豆结露过程中湿热传递规律研究

为研究粮堆结露过程中水分迁移特点及温湿度场变化规律,将含水量12%的东北大豆放入温差15℃(冷热源分别为15、30 ℃)的模拟仓中储藏24d,分析大豆粮堆不同部位水分变化、粮堆温湿度场分布及结露部位温湿度变化,揭示了大豆粮堆结露过程中温湿度变化规律、水分迁移特点。结果表明,大豆粮堆在模拟仓冷热壁温度作用下产生了温差,由此形成的微气流带动水分子迁移,聚集于低温部位,致使大豆在近冷壁面上层结露;结露部位的粮食温度下降,最后趋于稳定,平衡温度在20.6℃左右,相对湿度先降低后升高,存在一个相对湿度最小值点;储藏过程中近热壁面大豆粮食水分下降,近冷壁面上层粮食水分升高,高湿区域不断扩大,粮堆由结露逐步发展为发霉。     

春季稻谷粮堆结露预警及处置

我国每年粮食产后在储藏过程中因发生结露而造成粮食损失的数量巨大,季节交替是引起粮堆结露的重要因素。通过对实仓的温湿度数据进行采集,绘制图表,并结合露点与温湿度之间的规律,分析冬春季节交替稻谷粮堆较易发生结露的区域,并进行结露预警。为完善我国的粮情监测系统,指导储粮实践,保障粮食安全提供理论依据。     

土堤仓秋冬季节储粮结露的原因及预防措施

针对土堤仓在秋冬季节粮面结露的产生原因,提出及时通风降温、消除堆垛内温差,在脊部埋置通风笼、通风排湿热和粮面上增加防护层等预防储粮结露的措施,以及对结露粮堆的处理和通风时的注意事项.     

通风储粮中粮堆结露可能性的判断及预防

通风储粮是目前粮食储备工作中经常采用的技术措施，但结露会增加储粮水分而降低通风安全储粮的效果。结露的根本原因是温差过大。根据不同季节粮堆与大气的温度变化规律，通过在气温上升季节和气温下降季节气温、粮温与露点的比较，判断粮堆结露的可能性与结露的类型，做好通风储粮中的预防结露工作，以确保通风储粮的效果。     

粮食储藏过程中粮堆内部质热传递研究进展

在粮食储藏过程中,粮堆内不同部位的温差会导致粮堆局部的质热传递,这影响了粮食的安全,比如粮食发热、结露、霉变等。研究粮堆内质热传递的方法有很多,对拟合回归方程法、可视化图表法、有限元方法、CFD数值模拟技术、纯数值计算法、灰色系统分析等主要方法的原理以及应用进行综述,以期为粮堆质热传递的研究提供参考。     

PGS·84—型粮面疏松机

粮面疏松机是专门为散装粮,疏松粮面上层[1～1.5市尺深处)而特别设计的一种粮仓机械,使用它能保持粮面上层的孔隙度,加速粮堆气体的正常交换、缩小粮食在储藏期间仓温和粮温变化,能有效地防止粮堆结露、霉变等事故,尤其对冬春两季粮食的安全保管,起着及其重要作用。     

基于COMSOL静态储粮玉米粮堆温度场研究

以初始温度为26℃,边长为1 m并设有冷、热壁面的方形玉米粮堆仓为研究对象，利用数值模拟软件COMSOL,对仓内粮堆温度场进行数值模拟分析，并基于验证的模型研究粮堆内外存在温差时，其内部温度随时间的变化规律。结果表明：靠近冷、热壁面的粮堆温度变化较快；仓内粮堆温度在冷热壁面间形成梯度，出现分层现象；不同初始粮温条件下，壁面与粮堆温差影响仓内粮堆温度分布，储藏96 h后，初始粮温为22℃的粮堆温度变化幅度最大，为24.9℃;粮堆与壁面温差较大的条件下，热量传递较快，仓内粮堆温度逐渐趋于稳定；初始粮温一致，不同种类粮食条件下，在储藏192 h后，大豆、小麦、玉米、稻谷和油菜籽仓内粮堆最终温升分别为2.21、2.18、2.17、2.64和2.40℃;密度和孔隙率差异共同影响仓内粮堆温度的分布，孔隙率较大的玉米粮堆，温度更加均匀。     

玉米储藏过程中结露的临界点

为预防实际实仓储藏时因季节交替引起粮堆结露而造成储粮损失。试验通过模拟仓内对偏高水分玉米(14.8%±0.5%)在温差40℃(冷热源为0℃, 40℃)和高水分玉米(15.5%±0.5%)在温差25℃(冷热源为5℃, 30℃)两种方式下进行密闭储藏,实时监测粮堆水分迁移情况及温度变化规律,确定玉米结露时的时间和位置。结果表明:偏高水分玉米在40℃温差下在48 h内冷壁面附近粮食的上层发生结露,露点温度为6.3℃;高水分玉米在25℃温差下在第5天冷壁面附近粮食的上层发生结露,露点温度为4.6℃。     

粮堆结露处理之浅见

粮堆结露是粮堆常发性事故之一，只有制定切实可行的处理方案，才能避免储粮损失。1处理原则1．1处理过程不能造成非结露区域吸湿升温；1．2以避免粮堆再结露为条件选择处理方法；1．3应以取得降水（或降温）效果不空耗为目的选择处理时机；1．4可以控制粮温、水分二因素之一，不必苛求降水。2把握好处理时机综合考虑粮堆结露过程的持续性、温度和水分对粮堆有机体的共同影响、空气干燥能力受季节影响等多种因素，10～且正月发生的结露粮应在次年5月之前将水分处理至13％范围内，3～4月发生的结露粮应在当年6月前将水分处理至13％范围内。粮…     

温湿度对稻谷粮堆结露的影响及实仓结露预警

粮食安全是国家自立、经济发展和社会稳定的重要保障。粮食在储藏过程中由于粮堆结露使得粮堆局部水分含量升高,易引起粮食呼吸旺盛,微生物活动加剧,甚至引起粮堆发热、霉变,严重危害粮食安全。本研究通过分析空气中饱和水汽量与温湿度的关系曲线,获得露点温度与空气温度、湿度的数学模型t_2=t_1+lg(RH_1)/lg1. 063,并绘制露点温度预测图。通过实验室模拟结露绘制稻谷表层结露曲线,拟定义了稻谷表层结露的前期、中期与末期。此外分析季节交替对粮堆各区域的温度变化的影响,进行结露预警。为完善我国的粮情监测系统,指导储粮实践,保障粮食安全提供借鉴。     

自然冷源蓄冷低温热管储粮中防止结露的方法研究

为了解决自然冷源蓄冷热管储粮中管壁周围粮层结露的问题,研究提出了在热管组结构中添加电磁阀,通过热管周围粮堆孔隙空气的露点温差来控制电磁阀的开启,进而控制热管中制冷剂的运行,避免结露;设计制作了微型粮仓温湿度测定装置,研究了粮堆孔隙空气相对湿度和露点温差随温度的变化,揭示了电磁阀温控与结露的关系。结果表明:在5~20℃储粮温度范围内,粮食籽粒含水量越高,粮堆孔隙空气的露点温度越高,露点温差越小;自然冷源低温热管储粮仓(小麦仓)热管组结构中电磁阀温控设定计算公式为:y=-0.214 9x3+7.439 x2-86.384 x+343.43(其中y为电磁阀温控设定值;x为小麦籽粒含水率)。为热管技术在粮库中的应用提供依据和技术支持。     

FA-120型自动行走翻粮机的应用试验

与人工粮面扒沟相比,使用翻粮机翻倒粮堆,具有疏松粮层、消除结露层、降低劳动强度、提高工效3倍以上等特点,粮堆翻倒后通透性明显改善,通风效果好,提高了储粮的稳定性。因此,翻粮机是处理粮堆结露层的实用设备,值得在生产中推广应用。     

从粮堆结露的本质特点谈机械通风条件控制

粮堆内、外的热空气遭遇冷物体骤然受冷达到饱和为粮堆结露的本质。在机械通风方式的选择上应以热气流在流出粮仓前或流进粮堆后不遭遇冷物体为原则避免结露；在机械通风时机的选择上应利用有利时机进行阶段性通风或理顺温差避免通风时较大的内外温差。     

通风笼道防潮技术

简要介绍了利用通风笼隔离墙角防止粮堆返潮结露的方法，可减少粮食污染，提高粮食储藏品质。     

北京地区初春季节接卸成品粮结露的分析和处理

温差和露点是储粮结露的两个重要因素,根据成品粮大米接卸期间的大气温湿度、仓内温湿度、粮食温度条件以及大米的水分等情况,梳理成品粮大米结露的原因,利用粮堆露点近似值检查表、粮食绝对湿度曲线图和大气绝对湿度曲线图等相关图表,总结出预测粮堆结露的主要方法,并提供可行有效的处理措施,对安全储存成品粮具有积极意义。     

改变粮面传热方式在储粮技术中的应用

当粮面温差在7℃～8℃容易结露,通过改变粮仓内热量传导方式(即对流传热变为传导传热)使粮食表层梯度温差在5℃以内,从而预防粮食表面结露.200亿斤国投砖圆仓气密性和隔热性好,利用冬季低温,结合机械通风,在春季采用袋积稻壳与塑料薄膜结合,对全仓粮面进行密闭保温隔热,达到了低温储藏的目的,克服了砖圆仓仓顶隔热性能差,上层粮温上升快的缺点,起到了减少温差,稳定粮情,延缓品质劣变,降低保管费用的作用.     

高大平房仓储粮防止粮堆结露、结顶的试验研究

根据高大房式仓的储藏特性，针对高大平房仓易于结露、结顶的现状，采用相对高温储藏、提前通风、加盖隔温吸湿层等处理方法进行防止结露的试验。结果表明：3种方法具有一定的减少温差、预防结露、保证粮食安全储藏的作用，且提前通风效果较显著。     

浅谈辽北地区烘干玉米的安全储藏

辽北地区收获时节的玉米水分高,需经过烘干实现降水。烘干玉米在入仓、安全储藏、防治虫害等过程中,针对辽北地区的气候变化规律,在各个阶段合理运用系列储粮技术,有效控制粮温缓慢、均匀升降,防止粮堆发热、结露和虫害的发生,实现科学储粮。