英麦当劳引进数字标牌取代传统印刷海报

据报道,麦当劳数字标牌计划已经进入招聘过程了,成功的申请人将展开监督英国麦当劳餐馆的"数字化",包括多头订购和最新的支付技术。英国的麦当劳需要在他们餐馆内加强新技术的使用。数字标牌因其独特的传播媒体属性,取代了传统的印刷海报,并以其多媒体表现技术有效抓住     

传统数字标牌厂商将隐身幕后

近几年来,数字标牌一直是Infocomm展上不可或缺的主角,在2008年甚至专门设立了数字标牌专区,然而,在2012年的展会上传统的数字标牌厂商却很少见。不过虽说到场的专业数字标牌厂商并不多见,但他们的数字标牌产品却随处可见。诸多的数字标牌厂商将自己的产品提供给大屏显示厂商,以"幕后师爷"的身份为大会增光添彩。     

漫谈美国快餐文化

美国快餐麦当劳的汉堡包、肯德基的家乡鸡、必胜客的比萨干酪饼尽管在世界上到处风行,但是在美国却被叫做"垃圾食品",一般美国家庭不赞成孩子们把它们当作正经餐用食品。 麦当劳是分布网最广泛的一家汉堡包餐馆,其他著名的还有"汉堡包大王"、"温     

8个餐饮数字管理公式

不少世界知名企业之所以成功,正是基于企业自身的实际特点,形成了别具一格的"管理个性"。"企业成果=原材料×设备×人力、人力=人数×能力×态度"这是美国麦当劳创始人雷克罗克独创的管理公式。他用简单的管理公式阐述管理理念,并贯彻员工心中,使麦当劳连锁全球。笔者在实际工作中他总结出餐饮"数字管理公式",用数字阐述餐饮管理理念。     

中国数字标牌市场增长迅速将占全球市场1/3

近日,英特尔公司嵌入式与通信事业部全球零售与数字标牌业务总监何迈思来到上海,介绍了中国数字标牌市场。数字标牌业务,北美、欧洲各占1/3,中国和其他区域占了1/3,中国市场增长得很快,中国很快将会占有全球的1/3。从全球情况来看,我们有超     

乐凯华光亮相上海国际广告技术设备展

<正>7月3日—6日,第二十二届上海国际广告技术设备展览在上海新国际博览中心举行。乐凯华光亮相展会,展示数字印刷墨水等耗材。本届展会展示了从数字喷墨印刷技术设备及材料、打印机及耗材、数字标牌、标牌设备及标志标牌、新媒体技术设备的发展趋势,吸引了来自海内外专业买家的广泛     

环球速递

英六成快餐店冰块细菌超马桶水英国《每日邮报》一项最新调查显示,英国超过六成开在商业街的餐饮连锁店提供的冰块细菌数量甚至超过取自马桶水箱的水。连锁店品牌涉及麦当劳、汉堡王、星巴克、肯德基等10家。专家分析认为,麦当劳、肯德基和Nandos连锁店冰块受污染由"环境因素"所致,比如脏的制冰机。换句话说,快餐店工作人员打扫厕所     

英国麦当劳与James Cropper合作 尝试纸杯回收

<正>英国纸张生产商James Cropper近日宣布,将与英国麦当劳合作尝试纸杯回收,作为在可持续和回收领域进行的开拓性探索。该合作项目将对英国麦当劳使用过的纸杯进行收集,并送至James Cropper纤维回收车间。在这里,以前不可回收的涂塑纸杯将被处理成用于纸张生产的再生纤维。James Cropper的市场开发经理Richard Burnett说:"据估计,英国每年使用的纸杯多达     

从麦当劳品出来的遗憾

尽管麦当劳拥有全球最知名的品牌之一,但在消费者对食品作出新的选择面前,他们无法驾驭品牌力量而使自身的发展超越汉堡和炸署条的基本配方。 １９３７年,在麦当劳创办初期,虽然只有热狗,但餐车送货上门的服务方式使他们取得了巨大成功,且持续了近十年。随后,美国人口味开始变化,相应地,麦当劳也作了调整,不再浪漫的餐车被室内餐馆取代了。六十年代,成年人开始厌倦麦当劳食品,于是麦当劳及时推出了被称作“巨无霸”的三明治,重新燃起了人们的热情。当消费者对牛肉大倒胃口的时候,麦当劳又在八十年代初期推出了小块鸡肉,并且…     

吃不上中国菜的亚特兰大奥运会

这次亚特兰大奥运会奥运村设立在佐治亚理工学院,村里的饭堂像一个巨型的大帐篷,足有一个足球场那么大,1万多名运动员都在那里吃饭.除此之外,还有五六处小一些的“麦当劳”餐馆,因为“麦当劳”是这次奥运会的主要赞助商.     

触摸屏将成数字标牌的关键技术

在数字标牌这个新兴的领域,韩国三星电子作为全球最大的厂商。三星日本也在积极投放数字标牌新产品,力争扩大其在日本国内的市场份额。     

中国大厨环球淘宝记(1) 英国篇

如果用"多如牛毛"来形容在英国的中餐馆,绝对不夸张。中国餐馆遍布英国大街小巷,英国人甚至这样说,大城小镇,可以没有了传统的银行和邮局,但却不可能没有中餐外卖,可见这"中式外卖"和咱国内的"洋式快餐"一样火爆。但是中国餐馆到了英国,也难免"人乡随俗",变了点味儿。这期我们邀请的是正在英国工作的俞耀东先生,全面讲解他眼中的英国中餐馆。下期将带你走进的是异彩纷呈的"花卉王国"——荷兰,敬请期待吧。     

松下成功试制触控面板用铜布线薄膜

松下成功试制出了支持70英寸静电容量式触控面板的、采用铜网状图案方式的"微细布线电极薄膜"。主要用于数字标牌和电子黑板等,将面向设备厂商和触控面板厂商等的测评用途提供。     

美国拟禁止食品中添加反式脂肪酸

正据媒体报道,美国食品和药物管理局去年末建议禁止在从小甜饼到冷冻比萨饼的各类加工食品中添加人工反式脂肪酸。报道指出,美国食品和药物管理局的建议并不是政府方面第一次为禁止反式脂肪酸而努力。纽约市已禁止餐馆使用反式脂肪酸,包括在深度油炸食物中的使用。而且,包括麦当劳在内的许多餐馆和快餐连锁店也已放弃使用反式脂肪酸。自2005年以来,食品制造商已经主动把食物产品中的反式脂肪酸含量降低了73%以上。美国人     

我国快餐业市场的分析与启迪

在突破温饱线之后,中国大陆庞大的餐饮消费市场已经出现,欧美、港、台餐饮业正竟相打入这一市场,它带来的既是新的口味,也是新的观念。1 西式快餐的成功之道 在“快餐热”风靡中国大陆之际,中国快餐圈里名气最响的是肯德基、麦当劳、加州面、邦尼鸡之类的洋餐馆。北京前门肯德基快餐厅开业六年来,创下了世界9000家连锁店中销售额第一的记录。北京麦当劳92年4月23日开幕当天,创下全世界麦当劳单日交易次数的最高记录——1.3219万人次。如果连参观人数也算上,当天光临麦当劳的人数达八、九万人,达到令人咋舌的火爆程度。     

数字标牌的拓展空间

数字标牌（Digital Signage）出台至今仅20年的时间，却已经在生活中的许多领域显露出了它的魅力。为了便于理解,先简明地介绍一下它的作用，其信息发布系统是由资料数据库和网络的连接，适应安置地点和按时管制的内容及时显示，以提高广告的宣传效果。下面介绍一下日本国内有关数字标牌的进展和做法。     

数字化开启户外标牌行业新时代

正数字化时代,数字标牌正在不断改变我们的生活方式,渗透到我们日常生活与工作中去。十年来,电子邮件、网络和手机的使用,已经遍及世界每个角落,而在未来十年内,我们将会看到数字标牌享有同样的甚至更疯狂的发展与普及。传统广告发布是通过电视、五金铭牌、广播、报刊杂志、户外平面广告、led大屏显示、室内液晶广告机、网络等为载体将信息传送给目标人群,其各自的局限性催生出了新一代的智能户外数字标牌,因其受众广、关注度高、达到率优、广告价格低廉、具有良好的短期回报     

麦当劳玩具展亮相北京

作为麦当劳中国25周年的系列活动之一,麦当劳大型玩具展"奇趣玩具厂"最近登陆北京。这里收藏了2530件麦当劳全球珍藏的玩具,其中还有与麦当劳中国同龄的"古董"玩具。展馆分为动画全明星区、热门卡通区、Hello Kitty和朋友区、麦当劳叔叔和朋友区、动物世界区和其他经典区。其中,开心乐园餐盒形状的波波池以及以夹娃娃机模式出现的"奇趣玩具机"等都可以让观众参与其中。     

洋快餐“本土化”大事记

<正>麦当劳2004年,具有中国口味风格的"珍宝三角"在中国市场上市,这是麦当劳第一次推出只在中国区域销售的本土化产品。2004年,麦当劳推出了全新早餐,该系列产品加进了"炒蛋"等中国元素。2007年3月,麦当劳开始在全国连锁餐厅供应2007年第一     

国外资讯

正休闲餐馆的增长速度超过行业平均水平休闲餐馆继续在餐饮业引领增长。休闲餐馆2013年的销售额增长了11%,餐馆数量增长了近8%。在克诺米克2014年度"连锁餐馆500强"评选中,增长最快的连锁餐馆中包含了许多休闲餐馆。休闲餐馆中的领导者——帕尼罗面包连锁餐厅、墨西哥烧烤快餐店和熊猫快餐都获得了销售额增长,分别为12%,17%和11%。