天台特产：“麦饼”和“饺筒饼”

天台位于浙江东部，或许因为那里“八山半水分半田”不太适宜种水稻。还是因为八九百年前康王赵构的朝廷南迁浙江，带来了北方人的饮食习俗，天台人食谱中面食占了很大的比重。     

家乡“三明治”——仙居的饺饼筒

浙江仙居的“大卷饺饼筒”很有名气,我多次到仙居出差,接待的单位各不相同,吃饭时,大家都不约而同地向我推荐道:“你到仙居来,     

大米粉饺感官评价标准体系的建立

该文以大米粉饺为试验对象进行感官评价,运用模糊数学模型,拟建立传统大米粉饺感官评价标准体系.通过M值法、主成分分析、相关性分析的方法筛选大米粉饺的关键评价指标;并采用感官剖面分析法、0:4评分法确定感官评价指标的强度及权重.最终确定大米粉饺关键性感官指标为色泽、外型、风味、硬度、弹性、粘牙性及咀嚼性,其权重依次为0...     

利用卷边筒包松紧带

笔者工厂最近生产了一批服装,工艺要求卷边15毫米以内包10毫米宽的松紧带。如果用手工卷边包松紧带会存在效率低及卷边宽度不一致的情况,经过反复观察、试验,笔者对原卷边筒进行了改制,使用改制后的卷边筒包松紧带。不仅生产效率高,而且卷边宽度也一致。下面是改制卷边筒的方法,供读者参考。     

卷边拉筒的制作

在缝制窗帘底摆的工序中,较多使用30～50毫米的三卷边拉筒,这一工序可以通过卷边拉筒来完成,这样能保证产品质量标准均一。现在以成品为30毫米的卷边拉筒为例,简单介绍该卷边拉筒的制作。     

高速大筒络丝机

上海第九丝织厂大卷装研制小组,在有关方面的热情支持和协助下,已初步试制成功了一台“高速大筒络丝机”。 高速大筒络丝机主要由线速自动总调、线速自动分调、变速启动锭子、启动自动延时开关装置、可调活络绷架、张力感应自调、断头自仃、渐缩成形机构、差微及防重叠装置等部件组成。 该机的主要特征如下: 1.高速大卷装:线速度可达300～360米/分,为原来(竹或)子翻丝机的4倍;卷装容量为8     

略谈丝绸成品的筒卷包装

丝绸成品包装的优劣,直接影响到产品的销售和经济价值。根据丝绸内外销市场的需要和客商对成品质量的要求,丝绸成品简卷包装正在日趋扩大。同时,江苏省丝绸总公司已作出决定,从1986年下半年起,全省丝绸成品的检验将全部实行经向检验。因此,丝绸经向检验取代目前纬向检验的必然趋势,已迫使丝绸成品的包装采用筒卷的形式。为此,推广经向检验的办法,必须着手考虑并积极解决一些必要的问题,如参考国际标准(ISO)制订出适合我国国情的经向检验标准;选定合适的经向检验设备以及与经向检验相配套的筒卷包装等等。为供大家参考讨论,就我厂近年来丝绸成品改用筒卷包裝的情况作一简要的介绍。     

菜籽饼水分过大的解决办法

初夏是菜籽收获的季节,如果收购的菜籽水分超标,储存时就易霉变,致使生产出来的毛油酸价高,而且预榨饼水分含量高,易堵塞料路,造成浸出器不落格,降低了生产效率,并且耗溶也会增加。企业应对收购来的原料及时进行处理。一般,小型加工厂采取自然晾晒的方法。而对于大中型企业,该方法是不可行的。一是原料收购量大,没有足够的场地和人力去摊晒和翻收。另外,碰上阴天下雨,大量原料来不及处理,菜籽很快就会发热霉变。如果为解决这个问题再购置干燥设备,投资又相对较大。所以,必须在现有的设备条件下做文章。目前,多数加工企业都有预处理设备,我们…     

菜籽饼水分过大的解决办法

BK系列花生剥壳机是用于花生剥壳的机械设备，本机采用打板和打笼之间的连转脱壳，风力初选，比重分离精选，自动分离壳和仁，精选后的花生仁便可以自动装入麻袋，具有脱壳效率高、节省人力等特点，最适合于粮库、油脂加工厂以及食品行业中花生剥壳使用。     

高速大筒络丝机的研究

长期以来,国内采用的络丝机普遍存在的问题是卷装量小,线速度低,张力不够稳定。江、浙、沪等有关兄弟单位对现有的络丝设备进行了挖潜、改造、革新,先后出现了不同形式的大卷装络丝机,尤其在增大卷装容量方面取得了很大成绩(卷装量可达1000-1200克左右),而在线速度方面虽比原来有所提高,但提高得不多。我厂的三结     

话说国内PS版市场大血战

一、两强占先 余众不甘后人 自70年代以来,随着照排技术与电子分色技术的快速发展,图文感光材料如胶片与PS版得到了空前发展。 PS版是目前国内使用最普遍也是最基本的预涂感光版材。它以铝板作版基,预先在版基上涂布感光液,经曝光成为阳图型或阴图型PS版。PS版具有制版便捷、耐印力高、存版方便、保存时间长、性能     

筒体卷制新工艺在生产中的应用

公司在水泥设备系列产品筒体零件的生产过程中,多年一直沿用钢板卷制的传统工艺方法,制作工艺复杂,制造成本或原材料成本加大,且制作效率低。近年来,工艺人员通过分析卷制原理,找出改进工艺的方法,既减少了工序,又提高了材料的利用率,同时又保证了筒体卷圆的质量。     

制作速冻小米饼的两大注意事项

随着我国经济不断发展,人民的生活水平不断提高,对于平时的餐饮也是格外讲究,于是,营养健康、食用方便的速冻小米饼开始日渐受到人们的青睐。本文主要讲述制作速冻小米饼的两大注意事项。     

提高缝筒质量,减少缩呢卷边

筒袋缩呢可防止或减少呢坯正面磨损和缩折痕,是目前普遍采用的缩呢形式,从而使缝筒成为缩呢不可缺少的预备性工序。缝筒质量对缩呢有很大影响,其中最常见、最严重的是缩呢卷边。缩呢卷边是缩折痕的一种特殊形式,对后序加工有许多不良影响,能够造成:匹染边花;拉幅烘干时幅宽不一,月牙边增多;烙边工作量增加,质量下降;起毛边、地不匀剪毛破边和毛脚过长;蒸呢边部定形不良。因而抓缝筒质量、降缩呢卷边对粗纺染整加工有重要意义。过去由于认识不足,我们的缩呢卷边一直很严重,尤其象法兰绒、女式呢等轻薄织物,卷边率达30%以上。虽然在烙边上不得…     

风电塔筒的卷制和装配工艺研究

风电塔筒的椭圆度、直线度控制和合理装配,一直是整个塔筒建造过程中的难点和重点,相关的工艺优化和控制直接影响整个产品的品质。结合蓝岛海工海上风电塔筒实际加工生产,通过对相关的加工和装配工艺进行研究,改进风电塔筒的装配工艺和作业次序,达到了较好的精度控制效果。     

创造高利润的大条筒

纺纱工序中使用直径达1 000 mm的统一尺寸条筒可以有效地提高利润。因为使用大条筒具有更高机械效率,且在减少人员需求的同时可以降低投资成本。立达公司针对此条筒规格还研发了一种自动换筒装置,用于纺纱准备过程的所有工序。     

培训产业：饼大但需细细分

短短两月时间,在中国教育培训领域,私募融资额就高达到上亿美元,相信资本的介入将打破长久的平衡,使市场格局陷入新一轮翻博弈当中。     

配有1000mm直径大条筒换筒装置的双眼并条机

立达公司不带自调匀整的双眼SB-D 22并条机,配备特有的换筒装置,条筒直径达1 000 mm,可确保最大的机器效率,最高出条速度为1 100 m/min,减少了纺纱厂的人力、场地和能源的消耗。     

大条筒意味着高利润——配有直径达1000mm大条筒自动换筒的双眼并条机SB-D22s

正大条筒意味着高利润纺纱准备流程中,仅采用直径1 000 mm(40)的条筒,因其更高的机器效率、更少的人工需求和更低的资本成本,从而提高利润率。立达是唯一能够提供适合纺纱准备全部流程的自动换筒装置的机器制造商(图1)。只需一种条筒尺寸就适用于全部流程。立达SB-D 22s:双眼不带自调匀整并条机——新标准双眼不带自调匀整并条机SB-D 22s配有直径达1 000mm大条筒自动换筒,确保了最高的机器效率。