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加工食品如炸薯片、热狗、汉堡包、披萨饼及各种烘焙类糕点等,因其色香味美而深受人们喜爱。但很多消费者其实并不知情的是,在加工食品中到底添加了什么成分,这些成分是否会对健康造成损害。下面让我们来看看,市场上最受消费者欢迎的9种加工食品中存在着哪些不利于健康的成分? 相似文献
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一、可乐饮料:可乐饮料中含有一定量的咖啡因,咖啡因对机体中枢神经系统有较强的兴奋作用,对人体有潜在的危害.试验表明,它可抑制脱氧核糖核酸的修复,使细胞突变率增加.由于儿童处在身体发育阶段,体内各组织器官未发育成熟,身体抵抗力较弱,因此,儿童喝可乐饮料产生的潜在危害可能会更严重. 相似文献
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炎热的夏季过去了,秋天又是脂肪容易堆积的季节,在此有12种食品让你吃出线条来。牛奶:牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇产生。 相似文献
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1.芽菜危险因素:芽菜生长的环境最利于有害细菌的滋生。解决办法:唯一能保证安全的方法是烹调。专家建议将芽菜投入汤锅或大火煸炒。2.鸡蛋危险因素:感染因子是在鸡蛋里面,唯一根除细菌的方 相似文献
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拥有优美的身段,又能摄取均衡的营养,谈何容易。难怪由谷物制成的果麦条小点心,越来越受欢迎,成为时尚人最为流行的小吃,但你对这些食品的营养价值有多少认识呢? 相似文献
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90年代以来,国内外营养学家主张,每人每天应吃30种以上的食品,这样才可保证膳食营养的平衡。所以,家庭用餐也应改变过去那种几大盘菜就把一顿饭打发了的陈旧用餐方式。最好是遵循多样、少量的原则,几道有营养的“主菜”,也不要量太大,更应该避免孩子敞开肚皮吃“大餐”。还应该有各种不起眼的小菜、凉拌菜,粗杂粮和水果等,它们都可以“凑数”,目的就是保证饮食的多样化。这样即可避免偏食、挑食、贪食、厌食,又可实现“家庭自助餐”的新鲜用餐模式。 相似文献
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