十二大器官最爱的食物

吃饭时,还在遵照自己的口味选择食物吗?其实,你应该听听来自体内器官的"呼声"。近日,美国MSNBC网站为读者提供了一份"器官食谱",告诉你各个器官最爱哪种食物。     

最爱真食物

我是素食主义者,吃到嘴里的食材简单却也挑剔。简单是普通的五谷杂粮、蔬菜水果;挑剔是因为除了避免血腥外,还对很多东西排斥。周末,朋友来我家聚会,饭后说我做的芹菜怎么是苦的,辣椒除了辣就没其他的味了。我炒菜用的是香芹,味道是比西洋芹重了点,但不至于苦,那是芹菜本身的味道;还有辣椒,吃辣椒,自然是想吃他的辣,不然就选择青椒好了。总之一顿饭吃下来,     

皮肤最爱7类食物

正人人都想拥有健康靓丽的肌肤,但健康肌肤离不开科学饮食。营养专家总结出皮肤最爱的7类食物。1.深海鱼等富含必需脂肪酸的食物。Ω-3和Ω-6脂肪酸是健康皮肤必不可少的营养,它们的最佳食物来源有沙丁鱼、金枪鱼、三文鱼、虾、核桃等坚果、芝麻和亚麻籽等种子、鸡蛋和大豆等。2.深色果蔬等富含抗氧化剂的食物。抗氧化剂可抗击人体内自由基,保护皮肤,令皮肤更加丰满有弹性。新鲜水果及多彩蔬菜富含抗氧化剂,比如草莓、蓝莓和黑加仑等浆果、紫葡萄、西兰花、胡萝卜、菠菜、红薯和西红柿等。3.动物肝脏等富含维生素A的食物。维生素A能帮助皮肤形成新细胞,     

最好的食物 给最爱的宝宝

只有充足的营养才能保证孩子的茁壮成长,现在人们的生活水平提高了,一些宝宝却被惯出了挑食、爱吃快餐的毛病,让爱孩子的家长不甚烦恼。其实,快餐也不是全然不好,只要选对种类也可以助宝宝健康成长,下面就一起来看看宝宝怎么吃最有营养吧。     

食物酸碱性与人体健康

人们去医院体检时，常听大夫讲：“须注意进食时食品的酸碱平衡。”这是什么意思呢？据专家们提出：食品是有酸碱性差别的，酸碱性在化学中指溶液的氢离子浓度，用PH值表示，它对生命机体，有着极重要的意义。健康人血液的酸式盐碱度通常保持在PH7.35—7.45之间，平均为7.4，超过此范围，将影响细胞的正常机能。     

人体抗氧化 食物来帮忙

人体的衰老和疾病与日常饮食息息相关，注意科学饮食，能够减少疾病，保持相对机体的年轻，如不饱和脂肪酸能够延缓血管老化，含镁丰富的食物能够抗癌防癌，钙有助于防治骨质疏松。但是，人体发生病变和老化的机理复杂，若干年来，科学界提出种种衰老理论，“人体组织氧化”即是其中之一。据认为，人的机体在新陈代谢过程中，会过多地生成过氧化物、过氧化氢、羟基团等物质，进而导致自由基的大量产生。自由基则能损害组织细胞的各个结构，如细胞膜、细胞质和细胞核内的许多物质，甚至会影响基因物质DNA。由于细胞发生氧化，会造成皮肤生皱纹、     

人体酸碱平衡无需食物矫正

编辑朋友：近年来,食物的酸碱度一直令许多人困惑。我认为,自己是酸性体质,所以要吃一些碱性食物,以求中和。编辑朋友,这种做法是错误的吗？对长久健康有利吗？广州读者：杨子     

人体铁营养与食物补铁

阐述了铁在人体中的生理功能、代谢途径、影响铁吸收的因素、铁缺乏状况及食物补铁的措施。     

5种食物有助人体代谢

<正>如果想减轻体重,美国"福克斯新闻网"健康频道推荐以下五种食物,有助于促进新陈代谢功能。柑橘类水果。橙子、柚子、柠檬和酸橙中含有的维C有助于加快脂肪的代谢速度,对减轻体重有益。美国加州斯克里普斯诊所的研究人员发现,参与者在每餐时吃半个柚子,12周后他们的平均体重减轻了1.63kg。浆果。浆果含有大量膳食纤维。一杯覆盆子含有高达8g的膳食纤维,而热量仅为60千卡。草莓、黑莓和蓝莓也是膳食纤维的良好来源。     

5种食物有助人体代谢

<正>如果想减轻体重,美国"福克斯新闻网"健康频道推荐以下五种食物,有助于促进新陈代谢功能。柑橘类水果。橙子、柚子、柠檬和酸橙中含有的维C有助于加快脂肪的代谢速度,对减轻体重有益。美国加州斯克里普斯诊所的研究人员发现,参与者在每餐时吃半个柚子,12周后他们的平均体重减轻了1.63kg。浆果。浆果含有大量膳食纤维。一杯覆盆子含有高达8g的膳食纤维,而热量仅为60千卡。草莓、黑莓和蓝莓也是膳食纤维的良好来源。     

人体铁营养与食物补铁

一、铁的生理功能铁是人体必需微量元素中含量最高的一种,成人体内含铁约4－5g。人体内铁主要与蛋白质结合在一起,其中70％存在于血红蛋白,3％在肌红蛋白,1％为含铁酶类（细胞色素、细胞色素氧化酶、过氧化物酶与过氧化氢酶等）,以上存在形式又称之为功能性铁。其余为贮存     

食物微量元素与人体微量元素疾病

食物可提供人体所需的多种营养素和微量元素,从微量元素分布的不均匀性、环境污染及人们的饮食习惯等方面介绍了食物微量元素的不足和缺乏与人体微量元素疾病。     

食物的酸碱平衡与人体健康的关系

<正>经济的发展和生活水平的提高,人们对饮食的要求也越来越高,但大部分人们存在这样一个误区就是越贵的食物越有益身体健康。为了有效的保证饮食对身体的健康,我们应该深入了解食物的酸碱平衡,食物的酸、碱性给机体所带来的影响。本文首先介绍了食物酸碱平衡,并分别对酸中毒与碱中毒进行了简单梳理,重点讲解了食物酸碱平衡的维持,希望能够让人们了解食物酸碱平衡的重要性及维持食物酸碱平衡的方法。近年来,随着我国经济水平的提升与人们生活水平的改善,人们对身体     

食物中矿物质在人体中的作用

生物学家们越来越重视对食物中矿物质的研究,人们也越来越关注这些食物中的矿物质在自己身体里产生的作用。本文介绍几种常见的食物中的矿物质（钙、铜、碘、铁、镁、磷）及其在人体当中产生的作用。     

人体最重要的5个器官害怕什么

正胃怕冷有胃肠疾病的人都知道,当胃肠不适时,抱个热水袋捂一会儿就会舒服些。寒冷之物之所以会引起胃肠的不适,是因为寒冷会使胃肠的血管收缩,影响食物透过消化道的黏膜化生为血液。胃痛、腹部不适,消化能力降低,这时进食生冷食物就会引起或者加重胃部不舒服症状。建议:1.冬春交季胃部容易受寒,此时应遵从上厚下薄的穿衣原则,即上衣不要着急减     

七类食物可促进人体代谢

据美国《每日健康》报道，玉米、海带、大蒜、苹果、牛奶、洋葱、甘薯七种常见的食物可以促进我们身体进行新陈代谢，具有很好的保健功能。     

食物与人体血尿酸水平关系研究进展

尿酸是嘌呤代谢的最终产物,主要通过肾脏排出体外.人体血尿酸水平过高或过低都会造成一系列健康问题.流行病学研究显示,食物可以影响血尿酸水平.本文综述食物与人体血尿酸水平的关系的研究进展.     

多吃含锌食物与人体健美

锌是一种十分重要的微量元素。它是人体内40多种金属酶的重要组织成分,并且与30多种酶的活性有关。尤其是对人体的健美关系更为密切。 锌在促进和维护人的体形美方面有十分重要的作用。脑下垂体分泌的促性腺