河南烤烟全要素生产率实证分析——基于DEA-Malmquist指数法

基于1983~2013年生产成本收益数据,运用DEA-Malmquist指数法对河南烤烟生产效率进行了实证分析。结果表明,河南烤烟全要素生产率(TFP)总体水平偏低且呈波动下降趋势,其下降来源主要是技术进步;TFP来源与全国类同,但技术进步趋缓对TFP的影响更为显著;河南烤烟生产综合技术效率的变化态势与全国平均相比略有差异,但其主要来源均是纯技术效率而非规模效率;2013年河南烤烟生产处于规模报酬递减阶段。建议通过强化技术创新、稳定种植面积、适度提高种植规模、创新烤烟生产组织模式等途径提高河南烤烟生产效率。     

近20年全国烤烟产区种植规模消长变化分析

利用2001至2020年期间全国烤烟生产数据,对全国不同烤烟产区种植规模消长及其地位变化进行了分析,并对产区分类方式和种植规模转移等相关问题进行了比较论证。结果表明,近20年,全国有22个省份每年都种植烤烟,生产规模经历了“三起三落”的较大波动,但总体呈“上升－下降”趋势。全国种植面积从2001年的94.3万hm²开始,逐年振荡上升,至2013年达到141.0万hm²的最高峰,然后连年下滑,到2020年降到了88.7万hm²。按照各省烤烟种植规模大小及其占比的上升或下降变化趋势相似性,将全国各烤烟产区分为4类。与2001年相比,2020年云南、四川和湖南种植面积占比分别增加了12.1、5.4和2.5百分点,而贵州、河南、山东、陕西、黑龙江、重庆、吉林和广东种植面积占比分别减少了5.8、4.9、2.2、1.7、1.5、1.4、0.7和0.7百分点,全国烤烟种植规模消长变化及转移主要在这11个省份之间发生,其他省份的变化及其影响甚小。本文提出的依据面积及其占比变化趋势相似性进行产区分类方法及对不同产区种植规模消长变化分析,可为了解和研究我国烤烟种植规模布局调整和未来发展规划决策提供参考。     

论烤烟种植布局调整

为指导烟叶控制规模总量工作,对全国烤烟种植布局进行了详细调查。目前我国烤烟种植布局体现为主产区规模生产集中度较高、生态适宜,类型多样、烟区社会经济较为落后、烟叶产能分布相对合理等特点。同时我国目前烤烟种植还存在烟叶种植区域分散、规模偏小,非适宜区种烟和部分生态环境恶化问题影响可持续发展,烟叶质量需求与结构性矛盾问题尚未有效解决等问题。为实现国家局要求的烟叶库存调整至合理水平的目标,烟叶生产应合理控制规模,进行烤烟种植布局调整。烟叶产区应坚持"优质、特色、生态、安全"的烟叶生产方向,控制烤烟种植规模,优化生产力布局;布局调整工作中坚持以市场需求为导向,优质特色为目标,以高效集约为方向,以生态安全为基础,稳步调减市场需求不足的产区计划;加大不适宜烟区的调整力度;逐步淘汰零散烟区种植。     

湖南省烤烟生产比较优势的县域分布研究

利用2000～2006年的湖南省县域的农业生产统计资料,以规模比较优势指数、效率比较优势指数、综合比较优势指数分析了湖南省各县烤烟生产比较优势状况,并通过G1S软件在地图上进行,空间表达.分析结果表明:湖南省烤烟生产存在显著的区域差异,在全省115个县中烤烟生产具有规模、效率、综合比较优势的县分别有34个、64个、40个;具有烤烟生产优势的县主要分布在湖南的西北部和南部地区.湖南省应当按照比较优势原理,调整各县的烤烟种植规模,实现烤烟生产的合理布局和专业化生产,以充分发挥烤烟生产的比较优势.     

我国烟草种植业的效率评价

运用全国农产品成本收益资料,采用数据包络分析方法,测算了2004 年至2013 年的烤烟种植效率、全国20 个主要省市的烤烟种植效率、非DEA 有效决策单元的效率差距。结果表明:多数年份处于规模收益不变或规模收益递增状态;全国烤烟种植效率存在地区差异,13 省区有着不同程度的投入冗余和产出不足现象;不同产出指标选择对综合效率测算结果造成较大影响,反映了不同省市国家利益和烟农利益之间取向的相对偏向。在此基础上,采用多元回归模型探讨了种植综合效率的影响因素,发现产值对综合效率具有显著正向影响;物质和服务费用、人工成本、土地成本3 个投入要素与综合效率存在显著负向影响,说明在其他影响因素不变的前提下,单纯增加任一投入要素会造成综合效率的下降;现金收益对综合效率存在不显著的正向影响。最后根据研究结论提出四点政策建议。      

湘西州植烟气候与国内外主要烟区比较及相似性分析

为明确湘西州与国内外主要烟区烤烟种植气候差异,采用烤烟大田期不同月份的气温、日照时数、降水量、空气相对湿度等气候因子进行区域比较和相似性分析。结果表明:①湘西州烤烟大田生长期的日平均温度在20℃以上,日照时数在700 h以上,降水量在800 mm以上,具备了种植优质烤烟的基本条件和优势。②湘西州烤烟大田生长期具有日均温相对较高,气温上升平稳,前期降水量相对较多,后期降水量相对较少,日照时数相对较少,空气相对湿度较大的特点。③湘西州烤烟大田期气候与国内的遵义最为相似,其次为国内的郴州和国外的巴西也具有较高的相似性。     

陕西烤烟气候适宜性时空变化特征及风险分析

为考察气候变化对烤烟生长适宜性的影响,利用烤烟气候适宜性评价、气候趋势分析和气候风险度评价等方法,分析了陕西6个烤烟产区主要气候因素及烤烟气候适宜性指标的年际波动情况,探讨了1980—2015年间各产区烤烟种植主要限制气候因素以及气候因素的倾向率,并对各产区烤烟种植风险度进行了评价.结果显示,陕西各产区烤烟生育期间降雨...     

河南省烤烟生产的地区比较优势研究

通过对河南省1990年~2004年烤烟生产的规模比较优势、效率比较优势以及综合比较优势进行了计算和分析,认为自然资源禀赋、社会经济状况、种植制度和市场需求是影响河南省烤烟生产地区比较优势的主要原因,并就充分发挥地区比较优势提出了增加投入,创新烟叶生产组织形式,提高为烟农服务水平,适度提高种植规模等政策建议。      

福建烟农种植规模效率实证研究

调查了样本烟农的种植情况,应用数据包络分析法对不同规模范围烟农的种植规模效率进行测度与评价,揭示烟农种植规模与效率的关系,在相对规模效率最优的基础上,结合绝对效率指标来确定烟农最优种植规模.结论是:当前福建生产技术水平下,烟农最优种植规模为2-2.33 hm2.     

我国烤烟生产科技进步贡献率的测算与分析

结合烤烟实际,阐述了烤烟生产科技进步的内涵,并运用Cobb-Douglas生产函数模型,以我国1983-2007年烤烟生产的有关数据为例,测算了科技进步、生产要素等对烤烟生产的贡献率,分析了生产要素与烤烟产出的关系.结果表明,我国烤烟科技进步贡献率为57.55%,对烤烟产量呈正效应的影响因素依次是种植面积、劳动用工和交售价格,呈负效应的影响因素依次是气候变化和物质投入,土地生产率趋于平稳,资金投入生产率还不高,技术进步模式以节约劳动为主导方向.在此基础上提出了实现我国烤烟生产稳定发展的对策建议,即严格计划管理、推动科技进步、提高投入资金使用效率、利用现代装备水平、建立烟田保险机制等.     

图博会上的按需印刷——按需出版及印刷精品专区侧记

2009年9月3日．第十六届北京国际图书博览会在北京国际展览中心盛大开幕。这可谓是图书出版界的一大盛事,展商众多．形式多样．亮点频频。其中由中国图书进出口（集团）总公司和中国印刷科学技术研究所共同承办的“按需出版及印刷精品专区“是首次亮相图博会．同样也是本届图博会最大看点之一。图博会上首设的“按需出版及印刷精品展区”进一步向世人展示了印刷的魅力与对出版业发展的推动力,赢得了满堂喝彩!     

基于IPsec的虚拟专用网的研究

针对数据通讯传输中的安全及加密问题,分析了IP协议的安全体系结构和虚拟专用网的原理,论述了基于IPsec的虚拟专用网实现原理及相关技术,认为IPsec是目前唯一一种能为任何形式的Internet通信提供安全保护的协议,具有良好的发展前景。     

谷氨酸发酵液对谷氨酸提取工艺影响研究

主要研究了谷氨酸发酵液对谷氨酸提取工艺的影响,得出如下结论:用膜过滤除菌方法对染菌发酵液有较好的提取效果;发酵周期控制在30～34h;发酵液放罐残糖控制在0.6%以下;发酵结束后要及时升温处理,升温至65℃.     

葡萄果实套袋试验

我国鲜食葡萄市场竞争越来越激烈,对果品外观和内在品质的要求越来越高.鲜食葡萄果实套袋是生产无公害果品,提高果实外观品质和保证果实穗形美观的重要措施.为了给当地葡萄种植户提供适用葡萄果实套袋技术,特进行如下试验.     

智能手机数字图片比色分析法概述

为保护环境与食品安全, 有毒有害物质的现场快速检测以及分析数据即时反馈显得越发重要。随着智能手机的广泛普及与其应用程序的不断完善, 智能手机数字图片比色分析法得到了快速发展。本文简述了智能手机数字图片比色法的基本原理、图片采集设备及其传感器类型、图片颜色模型、图片数字化软件、分析数据处理与网络共享, 以及该方法在食品安全、医疗诊断、生物检测等领域的研究与应用, 对数字图片比色分析法未来的发展也做出了展望。得益于智能手机软硬件的不断完善, 数字图片比色分析法将得到广泛应用。     

壳聚糖固定化木瓜蛋白酶的研究

以壳聚糖为载体,戊二醛作为交联剂,采用载体交联法制备固定化木瓜蛋白酶,并研究了固定化木瓜蛋白酶的最佳固定化条件。结果表明:木瓜蛋白酶的最佳固定化条件为给酶量为40～50mg/g,于pH7.5,25～30℃下,0.4%～0.5%的戊二醛溶液交联12h,所得的固定化木瓜蛋白酶的活力回收率平均达61.6%。     

基于TAG的服装品牌在线分类查询系统研究

服装品牌资讯是设计师获取服装流行趋势的重要渠道.服装种类和艺术风格的多样化为服装品牌的分类整理提供了多种思路.在建立服装品牌数据库的过程中,针对现有服装品牌在线分类查询系统的单一性缺点,总结出了一套用于描述服装品牌的关键性词组,并借用TAG这一关键性技术,将其应用到服装品牌在线查询系统中.     

HACCP实施中易忽视问题的探讨

HACCP是国内逐步推广实施的一个食品安全质量保证体系，是当今食品卫生监管部门所关注的热点。针对在日常监督管理工作中HACCP建立实施出现的一些问题，从创建HACCP的前期工作、HACCP的建立、HACCP的运转等3方面着眼，重点阐述了HACCP操作过程中容易忽视的概念、原则和方法，并提出了相应的观点。     

质检专家谈玩具质量抽检

每年“六一”前夕,国家质检总局都会对儿童玩具产品质量进行国家监督抽查,今年的玩具抽查主要发现什么问题？质检部门对玩具生产企业有何建议？就此,《中外玩具制造》记者日前采访了曾多次参与国家玩具产品质量监督抽检的福建质检院机械与玩具产品检验研究所所长陈伟。请他介绍相关情况。