基尾虾虾壳中提取甲壳素工艺研究

通过单因素试验和正交试验,探讨了基尾虾虾壳甲壳素提取过程中不同反应条件对脱除虾壳所含蛋白质和无机盐的影响.结果表明:虾壳中蛋白质脱除的最佳试验条件为8%NaOH、反应时间1 h、反应温度90 ℃;无机盐脱除的最佳试验条件为1.0 mol/L的HCl溶液、50℃下反应1 h;甲壳素脱色采用10%过氧化氢溶液在80℃水浴中浸泡2 h.在最佳提取工艺下制备的甲壳素产品氮含量为6.7%、灰分含量为1.2%、水分含量为4.0%、脱乙酰度为10%,产品得率为18.2%.     

黄粉虫中甲壳素和壳聚糖的提取工艺研究

以微波干燥的黄粉虫为原料, 研究了索氏抽提法提取油脂、碱法脱除蛋白质、酸浸法去除灰分、次氯酸钠脱色和浓碱法脱乙酰基制备甲壳素和壳聚糖的工艺. 系统分析了不同工艺条件对甲壳素的残留蛋白质含量、灰分含量,壳聚糖的脱乙酰度、粘度的影响,得出制备甲壳素和壳聚糖的最佳工艺条件,以期为工业生产提供依据.     

黄粉虫中甲壳素和壳聚糖的提取工艺研究

以微波干燥的黄粉虫为原料,研究了索氏抽提法提取油脂、碱法脱除蛋白质、酸浸法去除灰分、次氯酸钠脱色和浓碱法脱乙酰基制备甲壳素和壳聚糖的工艺．系统分析了不同工艺条件对甲壳素的残留蛋白质含量、灰分含量,壳聚糖的脱乙酰度、粘度的影响,得出制备甲壳素和壳聚糖的最佳工艺条件,以期为工业生产提供依据．     

蚕蛹的综合利用

研究新鲜湿蚕蛹，经脱蛋白脱脂肪及脱色、制取甲壳素与蛋白质，甲壳素用酸水解制得D－氨基葡萄糖盐酸盐。     

蚕蛹油脂提取的研究

探讨了蚕蛹油脂的提取方法。通过试验确定了浸出法的最佳工艺条件。     

甲壳素季铵化改性缩醛工艺研究

为提高甲壳素纤维的抑菌性能,对甲壳素纤维进行季铵化改性。以改性后甲壳素纤维的强伸率为主要研究对象,确定的最优缩醛工艺为:温度70℃,时间90min,反应物配比甲壳素纤维:水杨醛=1:0.5,pH值为8。在该条件下反应,季铵化改性的甲壳素纤维抑菌性能有了明显提高,而此时季铵化改性的甲壳素纤维的损伤也相对较小。     

酶解蚕蛹蛋白工艺的研究及产物分析

报道了酶法水解蚕蛹蛋白工艺的实验研究,并对水解产物进行了分析。实验中选用已确定的中性蛋白酶和动物蛋白酶对蚕蛹蛋白水解。结果表明,最佳酶解条件为:温度50℃,pH7.0,底物蚕蛹蛋白的质量分数1.0%,动物蛋白酶加量150U/g,中性蛋白酶与动物蛋白酶酶活比为4∶1,水解时间3h,在此条件下水解度为27.36%,酸溶性肽得率为55.17%,相对分子质量分布于336～638。     

大豆异黄酮提取工艺研究

以大豆为原料,乙醇为溶剂,研究了大豆异黄酮的提取工艺.通过单因素实验和正交试验得到了最佳提取条件:大豆粉过40目筛,提取温度80 ℃,搅拌速度300 r/min,乙醇体积分数为70%,料液比为1:20,提取次数为2,时间为2 h.在上述提取条件下从大豆中所得粗异黄酮质量分数为0.4%,异黄酮的提取率可达92%.     

紫草提取工艺的优化

以紫草为提取底物，以左旋紫草素的提取率为指标，采用L9(3^4)正交实验优选出醇提工艺条件为乙醇浓度90％，溶剂用量7倍，提取2次，每次提取时间1h，除杂剂浓度3％。本工艺稳定可行，紫草素提取率为97．78％，产品达到了制剂质量标准的要求。     

蚕蛹蛋白饮料的研制

研究了新鲜蚕蛹经漂烫、水解、调配、均质等工序制成蛋白饮料的工艺条件 ,消除了蚕蛹蛋白的褐变和凝沉现象。由此制成的饮料具有风味独特、口感柔和细腻、营养丰富等特点和一定的药用价值 ,是一种具有保健功能的新型饮料。     

甲壳素和壳聚糖的化学改性研究

综述甲壳和壳聚糖化学改性的发展现状,涉及碱化,酯化,醚化、N－酰化和氧化反应物的制备方法。     

有机溶剂提取蚕蛹油的方法研究

本研究以蚕蛹为材料，经干燥、粉碎、溶剂萃取、过滤、蒸馏得油等工艺过程，并通过四因素三水平正交试验，确定了适合蛹油提取的条件，即用正己烷作萃取剂，浸出温度为30℃，固液比为1:4，浸出时间为7h，由此得出一条科学的提油方法。     

Optimization of the methods for extraction of chitin in crab shell and preparation of chitosan

0　ＩＮＴＲＯＤＵＣＴＩＯＮＣｈｉｔｉｎｉｓａｌｓｏｃａｌｌｅｄａｓａｃｅｔｙｌｇｌｕｃｏｓａｍｉｎｅａｎｄｃｈｅｍｉ ｃａｌｎａｍｅａｓ ( 1,4 ) 2 ａｃｅｔａｍｉｄｅ 2 ｄｅ ｏｘｙｇｅｎ β Ｄ ｇｌｕ ｃｏｓａｎｓ.Ｉｔｗｉｄｅｌｙｅｘｉｓｔｓｉｎｔｈｅｏｕｔｅｒｓｈｅｌｌｓｏｆｌｏｗｇｒａｄｅｌｉｖｉｎｇｔｈｉｎｇｓ ,ｅｓｐｅｃｉａｌｌｙｉｎａｒｔｈｒｏｐｏｄｓｕｃｈａｓｐｒａｗｎｓ ,ｃｒａｂｓａｎｄｉｎｓｅｃｔｓｅｔｃ ..Ｉｔｉｓｎｅｖｅｒｄｉｓｓｏｌｖｅｄｉｎｗａｔｅｒ,ｔｈｉｎａｃｉｄａｎ…     

水溶性甲壳素-丝素复合膜的制备及生物相容性

采用水溶性甲壳素6-O-羟乙基甲壳素（6-O-GC,DS=1.0）与丝素（SF）混合,制备了水溶性均相混合的复合膜,并通过体外细胞培养法研究了其生物相容性.复合膜的表面形貌观察表明：均相混合的复合膜表面比单纯膜分布均匀、平坦光滑;红外光谱（FT-IR）证明了均相混合的复合膜中两种天然高分子之间形成了氢键结合,成为均一的混合体;人皮肤纤维芽细胞在复合膜上能正常生长、增殖和分化,表明6-O-GC/SF复合膜具有良好的生物相容性,是一种有应用前景的生物组织再生膜材料.     

羟甲基硅油的合成研究

以二甲基环硅氧烷(DMC)和乙酸为原料,以浓硫酸为催化剂,通过单因素试验法合成了羟甲基硅油.实验考察了反应时间、反应温度和催化剂用量等因素对产品质量的影响.实验结果表明:该工艺的最佳反应条件为:反应温度130～140℃,反应时间4h,硫酸用量(催化剂)为2%.     

美伐他汀提取工艺研究

研究从发酵液中提取美伐他汀的工艺条件。通过单因素实验确定了从美伐他汀发酵液中提取美伐他汀的最佳工艺条件。结果表明,醋酸丁酯作为提取溶剂时,其最佳工艺条件如下：提取温度为50℃,物料比（醋酸丁酯体积（mL）：菌丝质量（g））为8：1,提取时间为3h,闭环温度为70℃,闭环时间为6h。本工艺简便,收率高,适用于工业化生产。     

甲壳素为载体固定化活性污泥处理蛋粉废水的研究

报道了用甲壳素为载体固定化活性污泥处理蛋粉废水的试验,并分析了各种因素的影响。正交试验获得如下最佳工艺条件:反应时间为48 h,初始COD浓度为4 650 mg/L,pH为8.0,反应温度为25℃。COD去除率为92.5%。     

甲壳素为载体固定化活性污泥处理蛋粉废水的研究

报道了用甲壳素为载体固定化活性污泥处理蛋粉废水的试验,并分析了各种因素的影响.正交试验获得如下最佳工艺条件：反应时间为48 h,初始COD浓度为4 650 mg/L,pH为8.0,反应温度为25℃.COD去除率为92.5%.