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<正>预包装食品上的标签是消费者对物品信息进行了解的主要途径,也是保证食品质量的关键所在。在我国施行的《食品安全国家标准预包装食品标签通则》中,明确规定了预包装食品的标注规范。一、当前对于预包装食品标签的要求预包装食品的标签强制标示内容主要包括:食品的名称、配料表、各种物质的含量、质量规格、生产日期、保质日期、生产商负责 相似文献
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随着社会经济的发展和人民生活节奏的加快,预包装食品成为人们生活中的必需品,同时食品包装标签作为直接向消费者提供食品信息的唯一载体,其真实性和准确性尤其重要。本文依据GB 7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》中要求,对预包装食品标签标识中存在的常见问题进行了汇总。希望能够加深食品生产者、经销者和消费者对标签的理解和认识,促进我国预包装食品标签标注进一步规范化,提高标签标注质量,为行政执法监督机构提供技术支持,充分保障消费者知情权和选择权,进而有效地维护我国的食品安全。 相似文献
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1994年2月4日经国家技术监督局批准发布了GB7718—94国家标准──食品标签通用标准,并规定从1995年2月1日开始实施。该标准是强制性标准,也就是说凡是在中华人民共和国国内销售、生产的产品标签都必须按标准规定的要求标注。为此,着重说明以下几个问题:一、食品标签的作用首先,什么是食品标签。食品标签是指预包装食品容器上的文字、图形、符号及一切说明物。预包装食品是指预先包装于容器中,以备交付给消费者的食品。容器是指将食品完全或部分包装,以作为交货单元的任何包装形式,也包括包装纸。这样,食品标签的作用显而易见在于… 相似文献
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1994年2月4日经国家技术监督局批准发布了GB7718-94国家标准一食品标签通用标准,并规定从1995年2月1日开始实施。该标准是强制性标准,也就是说凡是在中华人民共和国国内销售、生产的产品标签都必须按标准规定的要求标注。为此,着重说明以下几个问题:一、食品标签的作用首先,什么是食品标签。食品标签是指预包装食品容器上的文字、图形、符号及一切说明物。预包装食品是指预先包装于容器中,以备交付给消费者的食品。容器是指将食品完全或部分包装,以作为交货单元的任何包装形式,也包括包装纸。这样,食品标签的作用显而易见在于:… 相似文献
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1994年2月4日经国家技术监督局批准发布了GB7718-94国家标准——食品标签通用标准,并规定从1995年2月1日开始实施。该标准是强制性标准,也就是说凡是在中华人民共和国国内销售、生产的产品标签都必须按标准规定的要求标注。为此,有必要对食品标签... 相似文献
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5月29日从深圳市工商局获悉,从今年起,将对流通领域预包装食品进行抽检,抽检不合格食品将被责令下架。抽检品种覆盖率今年内将达到50%,3年内将达到70%以上。为保证食品质量安全,防止蒙骗消费者行为,国家强制性标准《预包装食品标签通则》于2005年10月1日起正式实施。该《通则》要求食品加工企业必须正确标注标签,必须标示食品名称、配料清单、净含量和沥干物(图形物)含量、制造者名称和地址、生产日期(或包装日期)和保质期、产品标准号。深圳市工商局有关人士表示,《预包装食品标签通则》以强制性国家标准的形式要求生产企业标注食品的质量(… 相似文献
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食品标签是对食品属性最为直接的反映,是企业向消费者展示产品的主要途径,但在实际生活中,各种原因使得预包装食品标签标注存在一些问题。基于此,笔者结合自身工作经验,指出几点预包装食品标签标注的常见问题,以期为促进我国产品生产企业提高标签标注质量提供参考。 相似文献
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依据常用的法律法规及标准,结合日常检测中遇到的实际案例,对食品标签标注过程中常见的不规范标注及产生的原因进行分析并提出相关建议,为食品生产企业规范标注食品标签提供帮助,也为监督管理人员监管标签提供技术支持。 相似文献
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