不同烤烟品种中部叶主要品质性状差异分析

为掌握不同烤烟品种中部叶主要品质性状的特征差异,运用描述性统计和方差分析法对我国7个烤烟品种（红大、翠碧1号、KRK26、秦烟96、云烟85、NC55、龙江911）的160个中部叶原烟样品进行对比分析。结果表明：（1）7个烤烟品种中部叶外观质量存在显著差异,各品种外观质量总体变异较小,但所有品种中部叶色度以及红大和KRK26烟叶油分均表现为中等程度变异;（2）7个烤烟品种常规化学成分和烟气品质均存在显著差异,所有品种的常规化学成分以及云烟85、秦烟96和龙江911烟气品质均表现为中等程度变异,红大、NC55、翠碧1号和KRK26烟气品质变异较小;（3）云烟85外观质量综合得分最高81.99分、翠碧1号烟气品质综合得分最高64.64分,翠碧1号、云烟85、红大和KRK26中部叶主要品质性状优于龙江911、秦烟96和NC55。     

烤烟新品种秦烟201的选育及特征特性

为改善和提升自育品种秦烟96的外观质量和感官品质,以MS云烟97为母本、秦烟96为父本组配选育成雄性不育杂交种秦烟201,于2019年3月通过全国烟草品种审定委员会审定。该品种田间长势强,整齐一致,叶片易落黄、易烘烤;综合抗病性和经济性状均好于对照NC89;烤后烟叶外观质量、化学成分协调性、感官质量均优于NC89,物理特性与NC89相当。综合评价,秦烟201在品质、抗性、产量、适应性等方面能够较好兼顾,综合性状优良,适宜在北方烟区种植。     

国内外烟叶质量差距分析和提高烟叶质量技术途径探讨

本文从国产烟叶外观特征、物理特性和化学成分角度,较全面分析了与先进产烟国家的差距,分析了种植技术和管理方面的原因,提出选择生态环境、改善生产条件、建立以烟为主的耕作制度、栽培理想型烟株、科学烘烤等措施,是消除国内外烟叶质量差距的主要技术途径.     

国内外烟叶质量差距分析和提高烟叶质量技术途径探讨

本从国产烟叶外观特征、物理特性和化学成分角度，较全面分析了与先进产烟国家的差距，分析了种植技术和管理方面的原因，提出选择生态环境、改善生产条件、建立以烟为主的耕作制度、栽培理想型烟株、科学烘烤等措施，是消除国内外烟叶质量差距的主要技术途径。     

SPAD值与鲜烟叶成熟度及烤后烟叶质量的关系

为探索快速、无损判断鲜烟叶成熟度的量化指标,以秦烟96为试验材料,应用叶绿素测定仪测定了各部位不同成熟度鲜烟叶SPAD值,并对相应烤后烟叶的经济性状、外观质量、化学成分、感官评吸质量进行了评价测定。结果表明,SPAD值能够较灵敏地区分烟叶黄绿面积10%~20%的差异,且与烟叶成熟度呈显著负相关关系,可较好地表示烟叶成熟度。综合烤后烟叶各项质量评价指标,下、中、上3个部位烟叶适宜成熟度对应的鲜烟叶SPAD值分别为8.6~11.4、17.9~18.6和13.2~20.3,SPAD值可作为成熟度的快速判定量化指标,用于指导烟叶适熟采收。     

黔西南特色烟叶质量特征及配套技术

从烟叶外观、化学成分、感官评吸及工业验证等方面论述了备受市场青睐的黔西南特色烟叶的质量特征,介绍了特色烟叶形成的生态条件,综述了黔西南特色烟叶的种植品种及配套栽培技术要点。     

天然气水暖集中供热密集烘烤效果

为研究天然气水暖集中供热密集烘烤效果,以烤烟秦烟96为试验材料,利用25座天然气水暖集中供热密集烤房和燃煤密集烤房,通过进行烤房烘烤对比试验,对两类烤房用工能耗及烤后烟叶等级结构、外观质量、化学成分和感官质量进行了研究。结果表明,与燃煤烤房相比,天然气水暖集中供热密集烤房能耗成本有所增加,但烤后烟叶橘黄烟比例增加,柠檬黄烟比例下降,上等烟比例和均价提高,烟叶外观质量改善,化学成分更加协调,感官质量评价档次更高。天然气水暖集中供热烘烤是一种烘烤用工量少、环境污染小、烤后烟叶质量好的烟叶烘烤新方法。     

采后烟叶碳代谢的动态变化分析

为探究采后离体烟叶内碳代谢的变化规律,以烤烟品种豫烟12号和秦烟96为供试材料,测定采后不同时段烟叶淀粉、总糖和还原糖含量变化,并对淀粉和糖代谢相关基因进行实时荧光定量PCR分析。结果表明,秦烟96采后烟叶淀粉含量显著高于豫烟12号,烟叶采后0~30 h,淀粉含量逐渐下降,总糖和还原糖含量逐渐升高,且糖含量在采后12 h后增加速率变快。秦烟96鲜烟叶中淀粉和糖代谢相关基因的表达量高于豫烟12号,而淀粉分解相关基因Ntα-amylase和Ntβ-amylase表达量低于豫烟12号。烟叶采后30 h内,淀粉合成相关基因NtAGPS1、NtAGPS3和直链淀粉合成关键基因NtGBSS1表达量逐渐下调;支链淀粉合成的相关酶基因表达量变化呈无序增降模式;淀粉分解代谢和糖代谢相关酶基因的表达量或呈先升后降趋势,或呈逐渐上升趋势。NtAGPS1和NtGBSS1表达量变化与采后烟叶中淀粉和糖含量变化相关性显著。同一生态条件下,豫烟12号和秦烟96采后烟叶淀粉和糖代谢规律存在差异,其中NtAGPS1和NtGBSS1可能是采后离体烟叶碳代谢的关键调控基因。     

不同叶位雪茄烟叶质量特征变化趋势分析

为研究雪茄烟叶质量特征随叶位的变化趋势,提高烟叶工业可用性,系统分析了6个雪茄烟叶品种每个叶位鲜烟叶、晾制后原烟和发酵后烟叶的质量等级、外观质量和常规化学成分差异。结果表明,随着烟叶着生部位上升,晾制后颜色呈现出黄褐色-浅褐色-褐色-红褐色变化;主支脉逐渐增粗,叶片厚度、油分和光泽均逐渐增加。叶位由下至上,烟叶中烟碱、总氮、总糖、还原糖和氯含量逐渐增加,钾、镁含量逐渐减少。烟叶烟碱、总氮、总糖和还原糖含量间及与6个外观质量指标间呈极显著正相关关系,钾、镁与外观质量显著负相关。综合外观质量和内在化学成分,可将不同叶位的烟叶划分为4个质量不同的叶位组,分别为P1～P3、P4～P10、P11～P14、P15～P16。其中P1～P3、P15～P16主要产出茄芯烟叶;P4～P10主要产出茄衣和茄套烟叶,整株烟的大部分茄衣烟叶产于该叶组;P11～14主要产出茄套烟叶,可少量产出茄衣烟叶。     

烟叶质量评价指标间的相关性研究

依据初步建立的烟叶外观质量、评吸质量量化评价体系和对湖南主产烟区烟叶外观质量、物理特性、化学成分、评吸质量等评价指标进行的评定和检测,研究了烟叶质量指标间的相互关系,探索了烟叶质量评价指标间的定量相关关系,探讨了关于烟叶质量评价指标间的一些定性和定量描述。      

河南主产烟区烤烟主流烟气巴豆醛释放量差异及聚类分析

为研究河南主产烟区烤烟单料烟主流烟气中巴豆醛释放量的变化特征,采集河南主产烟区上、中、下3个部位烤烟样本144份,采用高效液相色谱法测定单料烟主流烟气中巴豆醛的释放量,并进行聚类分析。结果表明,河南主产烟区上、中、下3个部位烟叶主流烟气中巴豆醛释放量的均值分别为21.86、23.72、23.91 μg/支,其中中部叶的变幅较大;上部叶与下部叶巴豆醛释放量差异显著,中部叶与下部叶和上部叶差异不显著;主栽的4个品种中烟叶主流烟气中巴豆醛释放量表现为秦烟96 > 中烟203 > 豫烟10号 > 中烟100,秦烟96与中烟100的下部叶和中部叶巴豆醛释放量存在显著差异,其他品种间及上部叶的各品种间差异不显著;根据聚类分析结果将河南产烟区烤烟主流烟气中巴豆醛释放量类型初步分为高释放型、中释放型、低释放型3大类型,高释放型主要分布在三门峡、洛阳和南阳大部分产区,中释放型主要分布在漯河、平顶山和许昌大部分产区,低释放型只有平顶山和漯河少部分产区。     

不同移栽期对秦烟96产量和品质的影响

为了确定烤烟最佳移栽时间,以秦烟96为供试材料,采用田间小区试验调查了移栽期对烤烟产量和品质的影响。结果表明,移栽期向后推迟,烤烟产量、均价、产值和中上等烟比例均表现出先升高后降低的趋势。移栽期改变对烤烟化学成分影响显著,且不同叶位存在一定差异。与对照相比,化学成分适宜程度因叶位而不同,移栽期延后,4个叶位,烟叶化学品质均先升高后降低;同时,腰叶、下二棚叶化学品质优于顶叶、上二棚叶。秦烟96在洛南烟区的适宜移栽时间为5月10日,适宜的移栽期有利于烤烟生长发育,进而提高烟叶产量和品质。     

烤烟新品种中烟特香301的选育及特征特性

中烟特香301是利用0.6%EMS浸泡诱变中烟100种子,以特征香韵为育种目标,通过系谱法定向选择,经过连续多代自交培育而成的花香香韵烤烟新品种,2020年9月通过全国烟草品种审定委员会审定。品种试验结果显示,中烟特香301田间前期生长势中等、后期逐渐变强,腰叶偏窄长、主茎粗壮,综合经济性状优于中烟100;抗病性鉴定结果显示,中烟特香301抗赤星病、中抗TMV和黑胫病,适宜在黄淮区、西南区、华中区等中等以上肥力烟田种植;烟叶品质评价结果显示,中烟特香301油分指标优于中烟100,还原糖、总糖含量及糖碱比等指标高于中烟100,感官质量平均分值高于中烟100,具有独特的（玫瑰）花香香韵风格。中烟特香301既丰富了烤烟的香韵风格,又提升了烟叶品质,同时兼顾了经济性状和抗病性,实现了预期育种目标。     

施氮量和留叶数对中烟100产质量的影响

通过田间试验,研究了不同施氮量和留叶数对烤烟中烟100产量和质量的影响。结果表明,施氮量和留叶数对中烟100的农艺性状和经济性状均有显著影响;各处理烟叶还原糖、总糖、总植物碱等化学成分差异性都达到极显著水平;施氮量90 kg/hm2、留叶数18片和22片处理的化学成分较适宜,感官质量较佳。综合分析认为,在当地生态条件下,施氮量为90 kg/hm2,留叶数为18～22片,中烟100有较好的产值量和较佳的烟叶质量。     

烤烟新品种秦烟96 的选育及其特征特性

秦烟96(QY96)是以G-28 为母本,净叶黄为父本杂交选育而成。该品种遗传性状稳定,群体整齐一致,抗旱性强,抗黑胫病,中抗赤星病、PVY 和青枯病,综合抗病性优于对照NC89;烤后原烟多橘黄,油分多,色度强,化学成分含量适宜、比例协调,吸食品质较好,烟叶品质综合评价优于对照;陕西省区试和全国区试结果表明,秦烟96 的烟叶产量、均价、上等烟比例、产值等均明显高于对照;是一个集品质、抗性、产量、适应性等方面能够较好兼顾的优良品种,适宜于陕西、河南、山东、甘肃和山西等黄淮烟区种植。     

山东不同土壤类型对烟叶品质的影响

从土壤母质来看,以石灰岩母质发育的土壤生产的烟叶品质最好。从土类来看,褐土上生产的烟叶质量较好。从土壤发育程度来看,发育程度较弱的土壤上生产的烟叶质量较好。地势较低、土壤肥力较高的潮土及粘重的土壤生产的烟叶质量较差。土壤类型对中烟98、K326、中烟100的影响不大,对云烟85有显著影响。烟田肥力水平和烟叶含钾量与烟叶感官质量呈正相关,烟叶含氯量与烟叶感官质量呈负相关。     

不同施肥水平对中烟100产质量的影响

为了确定中烟100合适的施肥水平及烟叶产量,通过1年2地点(山东沂水、费县)的田间试验,研究了高、中、低及零肥量对中烟100产量和质量的影响。结果表明,烟叶产量、均价等随施肥量的增加而提高,当施氮量达到105 kg/666.7m2时,上等烟比例和均价最高;高肥力下施氮75 kg/hm2、中等肥力下施氮142.5 kg/hm2时,烟叶感官质量最佳;中烟100需要较高的营养供应水平,获得较佳质量的产量低限为2250 kg/hm2。     

烤烟新品种中烟103的选育及其特征特性

中烟103是从红花大金元中获得变异株,经系统选育而成的。该品种植株结构合理,遗传性状稳定,田间长势强,易烘烤;耐TMV、CMV、PVY,中抗黑胫病,气候斑点病轻,中感根结线虫病,感青枯病和赤星病;其主要经济性状比对照品种NC89、K326或红花大金元有不同程度的提高;烤后原烟橘黄色烟比例高,结构疏松,身份中等,油分有-多,色度强-浓,外观品质总体性状优于对照品种K326;化学成分含量适宜,比例协调,与对照品种K326相比,糖、钾含量略高,烟碱、总氮含量略低。感官评吸与K326质量档次相当。中烟103是一个质量、产量、抗病较能兼顾的具有红花大金元香气特征的烤烟新品种,2007年通过全国烟草品种审定委员会审定。