春季节气饮食

<正>《黄帝内经·四气调神大论》曰:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣。夜卧早起,广步于庭,披发缓形,以使志生。生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。”2024年2月4日是立春节气,立是“开始”之意,立春标志着冬季已经过去,春季即将来临。那么,春季养生有何注意事项？在春季的六大节气中又有何传统的养生饮食习俗呢？     

春天应注意饮食调养保健

春季的饮食原则 春天,是万物生长、万象更新的季节.<黄帝内经·素问>中写道:"春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣".意思是说,春季三个月所有生物推陈出新,生机盎然.人应适应季节,调养生气,使机体与外界统一起来,谓之"春气之应,养生之道也".对老年人来说,春天更应注意饮食调养.     

春天让我们一起“生发”吧

“春三月，此谓发陈；天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。”     

春季养肝药粥两款

春天是一年中最美好的季节,阳气生发、大地回春,但随着气温的回升,病毒性肝炎等肝病患者逐渐增多。中医五行理论认为,春属东方,五行归木,与五脏中的肝脏相对应。按照中医"四季各有侧重"的养生原则,春季养生重在"养肝"。中医认为肝主升发,性喜条达而恶抑郁,要想让肝气顺应春天自然之气,除了要注意调摄情志、适度运动外,合理的饮食也显得尤为重要。     

春季“升补”药膳三款

春季养生要顺应春天阳气生发，万物始生的特点，注意保护阳气，着眼于一个“生”宇。同时要充分利用、珍惜春季大自然“发陈”之时，借阳气上升、万物萌生、人体新陈代谢旺盛之机，通过适当的调摄，使春阳之气得以宣达，代谢机能得以正常运行。如《内经素问·四气调神大论》中说：逆春气则少阳不生，肝气内变。     

【养生食谱】春季养肝护眼全攻略

<正>每逢万物复苏的春季,很多人会莫名出现情绪不好、不易开心、常爱流泪、眼睛胀痛、指甲无光等症状,这其实是肝功能失调在作祟!中医养生理论认为"春与肝相应",即春季天气与肝脏密切相关,肝功能正常了,人体的气血就会通畅顺达,人体的脏腑才能正常发挥功能,否则会产生气血瘀滞,百病丛生。所以,春天养生宜先养肝。春季时应吃些辛甘发散之品,而不宜吃酸收之味。立春时,由于冬气未尽,所以在食疗上,提倡以升补为主,同时又要兼顾养肝护肝。     

好主妇春季养生食经：在春天吃出健康和享受

《黄帝内经》关于春季开宗明义：“春三月．此谓发陈．天地俱生．万物以荣”、“春气之应，养生之道“。意思就是说．一年之计在于春．一年的健康基础也在于春。     

春季补五脏养肝应为先

春季万物萌生,正是调养身体五脏的大好时机.按照中医"四季侧重"的养生原则,春季补五脏应以养肝为先.春天五行属木,而人体的五脏之中肝也属木性,因而春气通肝.在春天,肝气旺盛而升发,人的精神焕发.可是如果肝气升发太过或是肝气郁结,都易损伤肝脏,到夏季就会发生寒性病变.因此,顺应天时变化,对自己的日常饮食起居及精神摄养进行相应调整.     

春季养生饮蜂蜜茶

正俗话说:"春吃甘,脾平安。"春天养生的重点是舒肝气、补脾胃。甘入脾胃,在茶饮中加些蜂蜜,可补中益气、调和脾胃,是春季理想的养生品。清肠道:年节期间,大多数人暴饮暴食,且饮食不规律,肠胃受到油腻大餐的冲击,负荷大大增加,影响了胃肠的功能,而蜂蜜可以促进胃酸正常分泌,还可增强肠道     

春之养生,“有机”为先

"春夏养阳,秋冬养阴",今年春天比往年来的更晚一些,但是阻挡不住盎然的春意。春天五行属木,而人体的五脏之中肝也属木性.因而春气通肝。在春天.肝气旺盛而升发.人的精神焕发。而春季食用无污染的有机蔬菜格外养生。有机食材制作多种多样.如何定义一款菜品好与否?时尚、高端还是入味、健康?没有一个标准的定义去判定它的好坏。时下越来越多的餐饮企业争奇斗艳如何有创意和别出心裁,但往往失去了作为食物本身的味道。简单、入味深受顾客欢迎也是不错的好选择。本期邀请上海著名有机餐厅名唐有机餐厅专门打造简单好味的有机菜品,每款     

春季养生保健

春暖花开话养生 春暖花开,意思就是春天气候温暖,百花盛开,景色优美.春季气候转暖,百草吐芽,万木苏醒,动物也从冬眠中渐渐醒来,一切生命由冬令的生机敛藏和相对安静的状态转向生机萌发和渐趋旺盛.所以,《黄帝内经》说"春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣."春季,是人们浏览、观赏大自然的好时机.但是,春季也是多种疾病好发时节.故,加强春季养生保健,对保持全年身心健康十分关键. "春季"指什么?春季是指:从每年立春那日起,到立夏日为止.春季有六个节气:立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨.     

春季养生五不宜你知道吗?

春天情绪不宜平和一年之计在于春,春季可以说是一年中非常重要的季节,对于养生也是如此。以往,一说到养生,人们就会说心态平和,但春季养生却不同。专家说:"春天不要平和,春天一定要让心情欣然、愉悦,秋天才要讲求平和。"     

春季吃韭菜的好处与禁忌

正春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫"起阳草",性温,有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一,建议人们到春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。春季吃韭菜7大好处增进食欲韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,老年人、孩子、孕妇等适当吃些春韭,有益于增进健康。     

春季小常识多食蔬菜勤锻炼

正俗话说得好,一年之计在于春,春天是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期,也是养生的最佳时节。春季养生是指在春天通过各种方法增强体质、预防疾病,提高自身免疫力和保护健康的同时,达到延年益寿的效果。下面给大家介绍5种春季养生小常识。     

煲一碗靓汤——春季篇(一)

养肝脾除湿倦升元气春天万物初生,阳气生发,正是从"秋收冬藏"过渡到"春发夏长"的时候。从五行中来看,春属木,与肝脏相应,所以春季主要以升阳护肝为养生方向。不仅要护肝,春天雨水较多,湿气较重,身体也会出现脾湿倦怠的情况。所以我们要保持心情舒畅,加上疏肝升阳、祛湿健脾的汤水,过一个美丽的春天。     

春季养生全攻略

一年之计在于春，春季进补、养生也尤为重要。春回大地，万物复苏。“人与大地相应”，按照祖国医学的理论，春季人体之阳气也顺应自然，向上、向外舒发。明代著名医学家张景岳说：“春应肝而养生，夏应心而养长，长夏应脾而养化，秋应肺而养收，冬应肾而养藏。”人体五脏的生理活动，必须适应四时阴阳的变化，才能与外界环境保持协调平衡。     

美在春天 饮食调理健康法

春天这么一个适合调养的季节,除了要料理好自己的身子,保持良好的身形,从饮食上注入美容的元素,也是时下的新主流。养颜美容,吃处健康舒适,何乐而不为?春季养生降火、清肠,喝汤来调理阳春布德泽,万物生光辉。三月的春天,是一个万物复苏的时节,乍暖还寒,细雨蒙蒙。而作为一年之始,折腾了一个春节之后,是该好好养养身子,降降火,为自己的肠胃清洗     

春捂把握三原则

正"春捂秋冻,不生杂病"是一条保健防病的谚语,意思是劝人们春天不要急于脱掉棉衣,秋天也不要刚见冷就穿得太多,适当地捂一点或冻一点,对于身体的健康是有好处的。已出冬季,天气渐暖,如何减衣才更健康呢?春天捂对三原则一、"捂"对时间雨水节气过后,虽然气温回升,但是偶尔冷空气会杀个回马枪,提醒着人们"倒春寒"的存在。在这个时候,养生保健最关键     

春季饮食调养五大原则

《黄帝内经》强调“春夏养阳，秋冬养阴”，“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣”。春天，是万物生长、万象更新的季节。人应适应季节，调养生气，使机体与外界统一起来，谓之“春气之应，养生之道也”。在气候由寒转暖的春天，人们饮食生活的安排须顺应阴退阳长的“天时”，注意以下“五项基本原则”。对老年人来说，春天更应注意饮食调养，方能保证健康长寿。     

春之馔

春天,大地回暖,万物复苏,风和日丽,天气由寒转暖,阳气渐渐上升。这时,人体肾气微弱,肝脏之气正旺,正需增加营养,以补充元气,滋养脾胃,同时禁食过于油腻之物,以利五脏养生。现特请京城名师教作几道适宜春季养生滋补,也是高血压、糖尿病人适宜吃的菜肴,符合现代人饮食必称的时尚口头禅——“绿色”、“营养”。