红葡萄酒用吸光光度法测定铁试样可以不烙烧法处理

问:我厂过去测定葡萄酒中的铁试样,都需先经过焙烧法处理,您著的《酿酒工业分析手册》中介绍的方法试样不用预处理,操作简便,但不知阿以消除单宁和色素的干扰?(河南民权酒厂丁杰)答:单宁和色素对测定铁的干扰主要有两个方面,一是单宁与铁作用,影响铁与显色剂的反应完全;二是单宁和色素本身的颜色,干扰吸光度的测定,《酿酒工业分析手册》中介绍的方法(分别见第581页和第471页),采用抗坏血酸为还原剂,三吡啶均三嗪作显色剂,在波长593nm测定吸光度。首先将原试样用与试样酒度相近的乙醇溶液稀释10倍,以降低试样的色度,使下步测定的吸光度不会太高。然后取两份相等体积试样,都加入抗坏血酸,一     

技术信箱

问:丝织机挡车工要做到的“三足一扳”是怎么回事?为什么要这样做?答:这是指挡车工在开车时,首先要将梭子塞足,即完全塞入梭箱内顶实皮吉(多     

井矿盐信箱

问:用 BaCl_2沉淀 SO_4~-时,为什么必须在酸性溶液中进行?答:酸性溶液中形成 BaSO_4的聚集速度,定向速度大。生成沉淀晶型大。易过滤,洗涤。同时,可以消除试液中的 HCO_3~-,CO_3~-,否则,它们与钡生成Ba(HCO_3)_2、BaCO_3,会给分析带来误差。问:为什么不能直接称量来配制 Na_2S_2O_3标准溶液?并需放置一周以上才能标定?     

问与答四则

问:淋出的醋为什么会返混? 答:淋出的醋混浊不清的主要原因有二个方面:(1)来自原料中未分解的残余淀粉和旦白质;(2)由于菌体悬浮所致。     

豆浆中过氧化氢酶活性的测定研究

大豆是一种重要的豆科植物。大豆种籽常被加工成多种兼具营养和功能性的食品,豆浆就是最常见的一种。大豆中的过氧化氢酶对大豆生理功能和豆浆风味特征有着重要影响。利用可见光分光度计分别检测钼酸铵终止反应产物和重铬酸盐/醋酸反应产物来计算豆浆中的过氧化氢酶活性,通过比较可知2种反应产物都能进行豆浆中的过氧化氢酶活性测定,钼酸铵终止反应易受干扰,测定结果稍小;重铬酸盐/醋酸试剂反应测定条件接近豆浆天然条件,结果准确,精确度较高。     

涂料印花色浆问答86

问:防腐剂在纺织品中的作用及环保情况怎么样? 答:防腐剂也称防霉剂,为便于纺织半成品(如坯布)、成品的贮存,生产过程中(主要上浆过程)一般要加入适量防腐剂,纺织品上所用的防腐剂主要有五氯苯酚(PCP)和2-萘酚等.PCP是一种重要的防腐剂,在棉纤维浆料和羊毛的储存、运输时常用,它还用在印花浆中作增稠剂,在某些整理乳液中...     

技术问答

问:为啥要用小(竹或)套圈? 答:目前,缫丝厂所用的小(竹或),都是八角形的木、铝制品,在复摇时,丝条从小(竹或)上离解经过(竹或)角上某一点时,张力突大。笔者测定,在其他条件相同的情况下,     

涂料印花色浆问答53

正问:为什么要进行耐酸碱汗渍色牢度的测定?答:人体皮肤有酸性的也有碱性的,纺织品与汗液短暂的接触对色牢度可能影响不大,但长时间且紧贴着皮肤且与汗液接触,对某些染料就会产生很大的影响。纺织染料有的不耐酸性,有的不耐碱性,耐汗渍色牢度就是用不同酸碱的人造汗液,模拟出汗时的情况对纺织品进行试验,主要用于与皮肤接触的纺织品。测试标准参照GB/T3922纺织品耐汗渍色牢度试验方法。问:纺织品色牢度如何区分?答:纺织品色牢度要求非常多,但要区分是成品色牢度的要求还是加工工艺的要求。了解成品色牢度及在加工过程中的要求,便于选     

棉毛衫袖子为什么会愈穿愈长?如何解决?

问:棉毛衫袖子为什么会愈穿愈长?如何解决? 答:平针双罗纹棉毛组织,本身就具有较同样机号同样针数平针编结的针织物幅宽要小、横向拉伸要大的特性。它的幅宽是编结时由卷布装置的扩布器(羊角)所定。这样定下的幅宽,往往本身就含有纵向伸长、横向变狭的趋势。在裁制成棉毛衫穿着出汗或用旧后,就会造成愈穿愈长。当然,这里又会     

微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定烟用丝束中TiO_2

建立了微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定烟用丝束中二氧化钛(Ti O2)含量的方法,对试样的消解条件及干扰消除方法等进行了探讨,结果表明:(1)在0.2g试样中加入6 m L硝酸、2 m L过氧化氢及1 m L氢氟酸进行程序升温微波消解,可以得到澄清、透明的消解液;(2)采用在线加入钪(45Sc)内标,测定同位素为47Ti,在碰撞池气体流速为1.9~2.1 m L/min条件下,能有效消除基体干扰和基线漂移;(3)Ti的检出限0.0013μg/m L,重复性RSD≤5%,回收率97.3%~101.5%;(4)采用t检验对所建立方法与行业标准方法(YC/T 169.11-2009)测得结果进行分析,发现无明显差异性。     

你会看食品标签吗?

<正>问:消费者在购买无公害食品、绿色食品、有机食品时为什么要先看标识?答:无公害食品、绿色食品和有机食品被农业部统称为"三品",这三种食品的共同之处是:1.上述三种称号都不是自封的,每种称号都是经过专门机构     

三种方法测化学需氧量的实验对比

目的:重铬酸盐法、快速消解分光光度法、COD分析仪快速法测定化学需氧量之间的比较。方法:《水质化学需氧量的测定重铬酸盐法》(GB 11914-89)、《水质化学需氧量的测定快速消解分光光度法》(HJ/T 399-2007)。结果:重铬酸盐法、快速消解分光光度法、COD分析仪快速法三者实验结果对比。结论:三种实验方法测定结果相近,相对误差小,稳定性好。     

《验光配镜技术》习题解答⑤

9、问:检影镜的主要功能是什么? 答:请参照第四章第6问。 10、问:雾视验光法主要针对对象和验光方法步骤是什么? 答:雾视验光法主要针对的对象是远视眼和调节能力比较强的青少年。 雾视验光法步骤如下: (1)在患者眼前加上 5.00DS以内的球镜(以能看清0.1视标为度),使睫状肌麻痹达到雾视的目的。 (2)令患者注视远视力表“0.1”视标约15-20分钟,使     

技术问答

问:为什么上浆时经面要用打棒?答:经轴上浆时,有一些经丝密度较高的织物,或采用较高的浆液粘度,在浆槽和第一只烘筒之间,即浆丝湿润状态的区时,往往要装置两根打棒,打棒的材料一般采用大拇指粗的     

技术问答

问:用钢皮尺量筘到织口的距离来测定综平度的方法,为什么有许多厂不用了?答:这就牵涉到织口的位置。在织造过程中,影响织口位置的因素很多,主要有: (一)在每次打纬过程中,因筘对织口的打击而形成了织口的移动。 (二)因经丝张力而影响织口的位置。当压铁重量增加,经丝送出量减少等会造成经丝上机张力加大,这时织口会朝机后移动;当送经装置发生故障,过多地送出经,会使经丝上机张力减少,织口也会朝机后移动;而卷取机构的多卷或少卷会使织     

技术问答

问:为什么复摇返丝时小(竹或)丝片离解的方向要一致,且以逆时针方向离解为适当? 答:目前的复摇机五绪为一台,即有五只小(竹或)丝片同时离解,而且车台与车台之间距离很近,小(竹或)与小(竹或)之间更近。如果这些小(竹或)丝片的离解方向不一致,即有的按顺时针方向离解,有的按逆时针方向离解,就容易引起(竹或)与(竹或)间丝条相互缠绕而增加切断;丝条断头时,易被     

偶氮氯膦-I催化光度法测定痕量铁的研究

在盐酸介质中,铁(III)对过氧化氢氧化偶氮氯膦-I(CPA-I)的褪色反应有强烈的催化作用。建立了测定微量铁(III)的新方法,同时研究动力学反应条件。方法的线性范围为0～0.04μg.mL-1,检出限为1.88×10-10 g.mL-1。用于各种水中痕量铁的测定,获得满意的结果。     

服装印花技术问答(七)

问:为什么选择涤纶(聚酯)丝网制版?答:选择涤纶丝网制版已逐渐被印花企业广泛采用,主要原因如下:1.网丝延伸率低,弹性恢复率强,适合制作高张力网版;2.由于网丝表面光滑、疏水性强,印浆不易塞网;3.湿状态下强度高,丝网耐摩;     

问与答

<正>问:为什么六偏磷酸钠不宜作T/C或T/R染色用软水剂?答:印染企业所用的水有两个来源:一是地表水,即江、河、湖水;二是地下水,即深井水。地表水的含杂情况受季节和环境的影响较大,除混浊物、悬浮物和有机物外,尚有较多的矿物盐类,如酸式碳酸盐Ca(HCO3)2、Mg(HCO3)2,硫酸盐Ca SO4、Mg SO4,氯化物Ca Cl2、Mg Cl2、Na Cl等,另外,还会有少量的重金属离子,如:铁、铜、锰、铝等。而自来水只是经过自来水厂的净化处理,去除了不溶     

多木素体系中过渡金属催化分解过氧化氢的规律

研究了木素/锰体系、木素/铁体系,以及木素/锰/铁体系对过氧化氢分解的影响规律。并选用乙二胺四乙酸、硅酸钠、硫酸镁等过氧化氢稳定剂,探究其在控制木素/金属体系催化分解过氧化氢的积极影响。研究结果表明,木素/过渡金属体系中,过氧化氢的分解符合伪一级动力学行为规律。其中,木素/铁体系的过氧化氢分解伪一级速率常数k_(obs)为0.0068min~(-1),木素/锰体系的过氧化氢分解速率常数k_(obs)为0.0063min~(-1),木素/铁/锰体系的过氧化氢分解速率常数k_(obs)为0.0053min~(-1)。可见,在木素存在条件下,铁/锰对过氧化氢分解存在协同促进作用。另外,硫酸镁、硅酸钠和乙二胺四乙酸等常用稳定剂,对木素/过渡金属体系中过氧化氢分解有抑制作用。当乙二胺四乙酸单独添加时,对木素/铁/锰体系过氧化氢分解的抑制作用最强,伪一级速率常数为0.0004min~(-1)。